青椒牛柳十分美味可口,吃到嘴里,十分爽滑,油而不腻,还带着一丝丝青椒的辣味和涩味。每吃一口,都会尝到牛肉那细腻的味道和青椒那扑鼻的气味。于是,牛柳的味道,成了我喜欢它最主要的原因。
青椒牛柳不仅味道很好,而且香味也让我十分喜欢。青椒牛柳的气味很香,结合了青椒和牛柳的气味,弥补了两者的'缺点,改进了优点,那气味,只要一进你的鼻子,就好像灌入了你的全身,闻了就让人食欲大增,很想吃。
青椒牛柳的样子也不差,一盘牛肉之中,很有规侓的穿插着几根绿青色的青椒,活像是一座有绿由黄的美丽的大山,让人就算是不尝不闻,也十分想吃。
青椒牛柳很好吃,那自然做起来就非常需要技术。而我,尤其喜欢吃妈妈做的青椒牛柳,因为妈妈的厨艺很好。妈妈总是先拿出新鲜的牛肉,然后把牛肉切成一条一条的牛柳,然后在锅里撒上油,把牛柳倒进去,之后,在巴西好的青椒也倒进去,和牛柳一起爆炒,炒的过程中再适当加点水。快炒好了,就再放下豆瓣酱酱油和专门的酱,再炒一下,就出锅了。
怎么样,青椒牛柳是不是很美味?这就是我最喜欢的食物----青椒牛柳,因为它色香味俱全。
那是去年暑假的一天,我生病了,吃什么都觉得索然无味,无精打采地躺在床上。妈妈又刚好出差了,看着我那小可怜样,爸爸是看到眼里急在心里,一个劲地问我想吃什么,反复强调“人是铁,饭是钢”。当时收音机里正在播放美食节目,向听众介绍了一道“蒜蓉炒小青菜”的豫菜,于是我随口说:“想吃蒜蓉炒小青菜。”爸爸听了换了拖鞋就急匆匆去超市了,当时正是三伏天,外面骄阳似火,等他手里提着小青菜回到家里时,头发已经湿成了一绺一绺的,T恤几乎全湿透了。
顾不上休息,爸爸就一头钻进了厨房,接着一阵“哗哗”的水声,我强打精神走了过去,站在厨房门口静静地看着爸爸干活。不一会儿他就洗好了小青菜,娴熟地拿起菜刀开始切菜了,爸爸做饭的刀功比妈妈好,只听见一阵剁刀的声音,小青菜已经切好了一大半。突然爸爸“哎哟”一声停止了切菜,又拿了洗碗布抹住了手指,我赶紧走上去,只见他一脸疼痛的样子,一股鲜红的血液正往外涌出,“爸爸,我不吃炒菜了,快坐下来休息吧。” 我知道一定是爸爸太急于炒菜,想让我早些吃上才切到手指的, “那怎么行?我还指望着这菜给你恢复体力呢。” 说完找来创可贴把手指缠好,又开始不听“劝告”地忙活开了。
只见爸爸先打开灶炉的开关,等锅里的`油烧热了,才把切好的蒜蓉倒入锅中,立刻一股蒜香扑鼻而来,等把蒜茸翻了个身后,“滋啦”,小青菜开始入锅了,看着爸爸忙碌的身影,不知不觉得我的泪水滑落了下来。
爸爸把炒好的小青菜放餐桌上,催促我赶紧尝尝,我拿起筷子夹了一根,“嚓吃嚓吃 ”嚼了起来,不但清脆爽口,而且满口蒜香,真是太好吃了!
这件事情虽然过去了很久,但我还是记忆犹新,不光是这道蒜蓉炒小青菜的口感好,色香味俱全,更重要的是里面有爸爸对我的疼爱!
从小,我就对砂锅鱼头汤情有独钟。那乳白色的鱼汤,润滑爽口的鱼肉,香劲十足的蘑菇、豆腐……还有那令人垂涎三尺、扑面而来的阵阵鱼香,令我神往,令我陶醉……
这个周末,我又想吃砂锅鱼头汤了。于是,便和妈妈一起去菜市场买回一条体形肥硕的大花鲢。
到家后,妈妈刮了鱼鳞,清理了内脏,里里外外,认认真真地清洗一番,一切准备就绪,我就仔细地观察起妈妈制作鱼汤的过程了。只见她先切鱼头,从大约鱼腮五、六厘米处开始用劲剁,把鱼头与鱼身分开;然后往炒锅里放油,烧到四、五分热时,把鱼头放进去,煎到两面都呈金黄色,捞出,放入砂锅,兑冷水,使水没过鱼头;接着,用大火煮沸,再用文火细细地煨,并放入佐料,将汤熬到像牛奶一样的乳白色时,鱼香味也就随之散发出来了。再把事先准备好的“白胖小子”——豆腐块、轻薄如纸的笋片、乌黑铮亮的木耳,好似朵朵小伞的蘑菇,几乎透明的`白萝卜片……一股脑丢进砂锅里。起锅前再放入一些宛如翡翠的“小娃娃头”——青菜芯儿,最后,再撒些青蒜末,炖开后,一锅色香味俱全的江南名吃——砂锅鱼头汤就大功告成了!
妈妈在饭桌上垫上竹垫板儿,把这一大锅汤端上来。我洗净手,抄着筷子,掀开锅盖,一阵白“雾”扑面而来,一阵浓香扑鼻而来,一锅色香味俱全的珍馐扑我而来!吃一口鱼肉,肥而不腻;喝一口鱼汤,鲜而不腥,又热又爽,一个字:绝!
这道砂锅鱼头汤,荤素搭配,富含大量蛋白质与钙质,很容易被人体所吸收。况且,它味道鲜美,我从小就视它为最喜爱的菜肴之一。
鱼头中的精华部分当数鱼脑。它无色透明,呈黏稠状,只要轻轻一吸,就能顺势滑到嘴里,令人回味无穷。鱼脑有丰富的卵磷脂,说是能补脑,于是,家里每次吃鱼头汤,这鱼脑总是非我莫属。
看着这一大锅色彩丰富,味道鲜美的砂锅鱼头汤,我胃口大开,吃得更起劲了。
家务在父母眼里已经成为了每天的家常便饭、是每天必做不可的。而我们这些饭来张口、衣来伸手的孩子们,都不懂得父母跟我们一样大的时候,可能早就学会了帮我们的外公、外婆做家务,所以我们应该向自己的父母学习。这不,这次假期我就做了家务。
那天早晨,我正做着我的春秋大梦时,母亲来了个河东狮吼,把我的美梦给吹散了。我不耐烦地说:“干嘛啊!我正在做美梦呢!”“你忘记啦!你昨天答应我,帮我做一天家务,我好不容易休息一天,快点哦,别反悔!”“哦!马上来!”我不情愿地起了床,竟然看见衣服堆积如山,可怜巴巴得等着我去搓它呢!我抱着衣服开始洗起来,可怜我洗得腰酸背痛,叫苦连天,可母亲却毫不领情,还不停地在我旁边指手画脚,催促我。洗了一上午的衣服,看了看手,已经被水泡得不成样子,冻伤了。我马上跑去向母亲求情,母亲连看都不看我一眼,说:“下午还有家务呢!先休息一下吧!”我惨叫:“这根本不是人做的嘛!”母亲语重心长的对我说:“现在你知道我有多辛苦了吧,以后不要再给我添乱了,好吗?”“嗯,我以后一定再也不给您添乱,反而多帮你做家务,好好孝敬您!”说着我又干起了家务。
那天让我感受到了母亲平时的辛苦和劳累,我以后一定不会给母亲添乱了,而要在假期要多帮母亲做些家务,来回报母亲的养育之恩。
寒假开始的时候,我得了感冒,在医院住了四天,身体很虚弱,所以整个寒假我都没有做家务劳动。最近,我身体恢复了,可以像以前那样活蹦乱跳了,于是,我打算帮爸爸母亲做一些家务劳动。前天,我兴奋的到了很晚也没有睡着,因为第二天我要好好地收拾我的房间,最重要的是给爸爸做早餐,所以很晚了才睡着。
第二天,我比前几天早早的就起床了,看见爸爸还在睡觉,便叫醒了他。一边叫一边说:“快起来,爸爸,我给你做早饭呀!”爸爸一边起一边说:“好啊,你去刷牙。”于是,我跑到卫生间里,刷起牙来。刷完牙后,我回来看,爸爸没穿好衣服,不知是我快了,还是爸爸慢了?爸爸也刷完牙后,我便给他做起早餐来。
我们今天的早餐是三明治和牛奶。我先做三明治。首先煎鸡蛋,煎鸡蛋我害怕油溅到我身上,所以我在爸爸的帮助下煎鸡蛋。首先打开火,坐上锅,把锅烧热,再在锅里面倒入一点油,把鸡蛋打破,放进锅里慢慢煎,再放上盐,翻个面,煎到金黄色的时候就成了。啊,煎鸡蛋做好了!然后我拿出两片面包片,将草莓酱均匀地抹在面包上,放上生菜,再放上鸡蛋,再在鸡蛋上抹一层草莓酱,上面再放上一片面包,啊,美味可口的三明治就大功告成了!我赶忙又热了牛奶,急不可耐地对爸爸说:“爸爸,请品尝,看看好不好吃。”爸爸一口咬下去,说:“哇,又香又软,真好吃,不愧是我的女儿,天才呀!”
我们吃完早餐后,我收起房间来。我的垃圾桶像一个蛋糕,蛋糕上面的几颗星星像一只只眼睛,还有一颗红色的星星像一只小嘴,仿佛在说:“我饿了,我饿了,快点给我吃饭吧。”蛋糕垃圾桶仿佛在说的“饭”就是废纸,我把废纸和杂物扔进了蛋糕垃圾桶里,我把我的文具放进了它们舒舒服服的“家”文具盒里,把看过的书放进了书架上,把玩具收进了玩具框里。我做完后已经筋疲力尽了。
我看着干净的书桌,心里非常温暖,我在这书桌上,写起作业来,心情格外愉快。
我觉得干家务非常有意义,可以帮爸爸母亲减轻有些家务,还可以锻炼自己,以后我要多做家务劳动。
有两件事过早地导致生命结束:愚蠢和堕落。有些人因为不知道如何去挽救生命而丧生;另外一些人则是因为不想去挽救生命而丧生。正如美德是它自身的回报,邪恶是它自身的惩罚。在邪恶中度过一生的人,他的生命加倍地短暂;而行善的人则获得永生。精神的力量传给了肉体,美好的生活既有好意也有延伸。
——巴尔塔沙·葛拉西安《过得久,过得好的艺术》
生命的树叶即使掉落,生命也是美丽的,因为树叶回到了天地。
“全世界的一位英雄。”一生不知摔了多少跤,最后为了与自己毫不相***人们的幸福,献出了宝贵的生命的他为马克思所赞誉。
“这是一个不会被困难所吓倒,不会为成功所迷惑的人。他不屈不挠地迈向自己的伟大目标,而从不轻举妄动;他稳步向前而从不倒退……总之,这是一位达到了伟大的境界而仍然保持自己优良品质的罕有的人物。这位出类拔萃的、道德高尚的人竟是那样谦虚,以至只有他成为殉难者倒下去之后,全世界才发现他是一位英雄。”被人类杰出的思想家马克思所称赞的这位英雄一生不知经历了多少曲折磨难,但他从未放弃过努力,用自己的勤奋和诚实竞选为总统,造福和拯救了他的祖国和人民。很多次失败的他曾经说过一句话:“此路破败不堪又容易使人滑倒。我一只脚滑了一下,另一只脚也因而站不稳,但我回过头来告诉自己,这不过是滑了一跤,并不是死掉都爬不起来了。”
他出身于伐木工人家庭,只受了三个月的小学教育。不满7岁的那年,他同家人一起被赶出了原居住地,为了生计,不满7岁的他不得不去找活干,挣钱以养活自己和家人。9岁时,深爱他的母亲去了天堂。没有母亲的日子里紧接又是经商失败。23岁的时候,他第一次竞选州议员,不但落选了,而且把工作也丢了,就连想读法学院的愿望也化为泡影。之后,他借了一笔钱做生意,但很快就***了,他花了整整17年,才把欠账还清。这以后,在他绝大多数的日子里,情况总是很糟糕:新婚妻子很快就死了,以至于他精神完全崩溃!多次竞选议员失败,寻求工作被无情拒绝,更令人难以置信的是他争取副总统的提名票不到100张……
可正是这样一位贫困潦倒,身份卑微的只受过三个月小学教育的人,从没有放弃过努力,他正直、无私而又善良……
当他穷困潦倒的时候,在别人开的一家商店当伙计。一次,一位妇女买纺织品时多付了几美分,他步行10公里赶上了那位妇女退还了这几分钱。又一次,他发觉给一个女顾客少称了四分之一磅茶叶,他又跑了好几公里给她补上。
当他身份卑微的时候,做邮务员。因为贫穷,替人劈栅栏木条挣零花钱。一个寒冷的早晨,他走出家门时,看见一个年轻的邻居用破布裹着光脚,正在劈一堆从旧马厩拆下来的木料,说是想挣一块钱去买双鞋。他便让那青年回到屋里去暖暖脚。过了一阵子,他把斧子还给了那个青年,告诉说木柴已经劈好,可以去卖钱买鞋了。
当只受了三个月小学教育的他当测量员时,一次在彼得斯堡测量后,故意把一条本可以笔直的街道设计成为弯的。是为了保全一个穷苦的孤儿寡母家庭的住房。如果把这条街道建成直的,这可怜的一家人就要露宿街头……
让时间回到1860年5月,51岁的他参加总统竞选,在全国代表大会上,“拥护劈栅木条候选人”的呼声终日不息,最终他击败了强大无比的对手,成为美国第16届总统。当选为总统之后,他用全部的智慧和勇气拯救了他的祖国和人民,更拯救了无数被苦难压迫的黑奴。
这位被马克思誉为“全世界的一位英雄!”的只受过三个月小学教育,7岁时就为了生计奔波,为了与自己毫不相***人的幸福而献出生命的人就是被全世界敬仰,在美国人眼里是“最完美的领袖”的美国第16任总统亚伯拉罕·林肯。
我敬他,爱他,流泪想他。苦了几乎一辈子,痛了几乎一生,最后当选为总统,竟为了与自己毫不相***人的幸福而献出了自己的生命。
“在邪恶中度过一生的人,他的生命加倍地短暂;而行善的人则获得永生。”做一片秋天的落叶,和林肯一样去行善,你也会永生。
记得去年暑假的一天,爸爸母亲都不在家,我觉得无聊,正准备出去玩时,看见厨房里还没有洗的碗,我心想:爸爸母亲天天上班已经够累的了,回家还要洗碗,打扫家,收拾我的书房,多辛苦呀!我现 在没事,不如我帮帮他们吧!
好,说干就干!我第一个目标是厨房里还没有洗的碗,我来到厨房,把碗全摞在一起,一个一个地洗,但是那些有油的盘子特别滑,也非常难洗,弄得我满身都是水,这时我已累得大汗淋淋了,怎么办 呀?我索性扔下洗了一半的碗,不干了!我再一次准备出去玩时,又仿佛看见了爸爸母亲回家以后忙碌的身影,不行!我一定要给爸爸母亲一个惊喜,绝不可以半途而废,哪有我鲍铭铭干不成的事,我 又浑身充满了干劲,我坐下来,静静的思考着,有了!母亲以前洗碗不是要用洗洁精吗?我怎么忘了这么重要的事情,我拿着洗洁精往盘子上倒了点儿,又洗了洗,果然洗干净了,剩下的我不废吹灰二 虎之力,全部搞定,耶!
接下来,一切都简单了,我拿着扫帚和簸萁把家里里外外的地都扫了一遍,还把门擦的发亮,最后我把书柜用抹布擦得干干净净,又把书分了类,从小到大,从语文到数学¨¨¨
我看着被我收拾过的家,心里美滋滋的。
这时,只听“丁零零 ”的门铃声响了,原来是爸爸母亲回来了,看见家被我打扫的这么干净,就表扬了我。我听了心里特别高兴,我终于尝到的劳动的甜头。
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