我正在家里津津有味地看书,“叮零,叮零。”突如其来的电话声打破了这宁静。原来是妈妈呀,在电话里,妈骂千叮咛万嘱咐的交代我,今晚她有事,要晚点回来,让我把饭煮好了,他下班后去买些熟食就可以吃饭了,妈妈反复的将煮饭的步骤告诉我,我有些摸不着头脑似懂非懂的说懂了。
我依依不舍的放下书,向厨房走去。我先把锅洗好,放了两碗米,接下来要把米洗干净妈妈交代我要用双手搓米。水质就会变白,把米洗两三轮就好了。我放了少许水,双手不停地搓这米,“呀,水果然变白了。”我情不自禁的脱口而出,好像发现了惊天秘密似的。我细细地洗,慢慢地搓。洗了五六次最令我疑惑不解的是;为什么洗了那么久水还是那么白呢,妈妈说只用洗两三次,但我洗了这么多次水还是白白的,是不是我洗的不够干净。
我左思右想也想不明白,我只好无奈地继续洗。反复洗了十几次,为什么还是洗不干净呢,正当我百思不得其解的时候,妈妈回来了,我迫不及待的跑到妈妈面前,疑惑不解的问妈妈;“妈妈,为什么我洗了好多次水依然会变白呢,是不是我洗的不够干净呀。”
妈妈笑了笑,不紧不慢地对我说;“不是的,只要把米洗两至三次就行了,水变纯白色是因为大米本身的物质,所以,不是你洗得干不干净的'原因,知道吗。”
说完,妈妈转身向厨房走去,看着妈妈在厨房忙碌的身影,顿时,我感到一阵心酸。妈妈的白头发好像越来越多了,但是,我好像从来都没有这样仔细的观察过妈妈,即使美貌和青春隐退,她还会以往一样一如既往地支持我无微不至的照顾我。
第一次煮饭让我印象深刻,它是我人生道路上一段有趣的经历。生命中的第一次愈多,生命也就愈多姿多彩。第一次的不一定都愉快但是新鲜而刺激,使人回味无穷……
每年的大年初一妈妈都会包饺子吃,今年也不例外。
一大早妈妈就起床了,我也跟着起来和妈妈说今年我也要包饺子。妈妈说:“好吧,我先教你和面。先把面粉放入盆中,加上适量的水揉好就行了。”“这有什么难的。”我心里想。我把面粉放入盆中加上水,谁知那面粉太粘,我的手全是湿漉漉的面,怎么弄不掉,正好妈妈走过来,说是水放多了,我只好让妈妈来帮忙。妈妈又放了一些面粉,一边搅一边揉。不一会就弄好了。接着就是调馅,我和妈妈拿出绞好的肉和切好的芹菜拌在盆里调好味。这时妈妈把先前活好的面搓成长条再切成一小块一小块的,擀成皮。接着就开始包了。开始我只会大饼饺子,接着又包了一个活像将军肚的饺子。我不想放弃,看着妈妈是怎么捏的,仔细看,认真的思索着。功夫不负有心人,终于包成了一个好看的饺子。虽然身上全是面,可我还是很开心,不一会功夫,桌子上的全是饺子,饺子皮也少了很多。时间过得真快,饺子包完了。爸爸把饺子放入锅中,几分钟就好了,吃着自己包的饺子我真开心。
无论做什么事只要你愿意做,你去努力,一定能成功的。
今天,我们去上体育课,体育课一下课,我们已经变成了一只只小饿狼,往教室走去。突然,闻到了一股香味,原来我们要学包饺子了。
我们走进教室,有一位妈妈就开始教我们包饺子。首先,把饺子皮放在手心中间,然后把饺子馅不多不少放在饺皮中间,接着在饺子皮边缘沾点水,最后把饺子皮的两头合上做几个褶子,就大功告成了。
可我又遇上了许多困难,放的馅太多怎么捏也捏不起来,饺子也包得怪模怪样,有时包得像大胖子,有时包得像枕头,一旁的'同学们都在笑,说:“我包得实在是太奇怪了。”
我包的第一个饺子问题真是多,放馅放多了。我想把饺子合上,可是,我按左边,右边的口又开了,我按右边,左边又开了。这只饺子一点也不争气,我怎么也合不上。妈妈来教我,我学会了包的方法,而且也包得越来越熟练了。
我正包着,妈妈来收饺子了,我连忙把饺子给妈妈拿去煮,妈妈把饺子放在碗里给我吃。我吃着自己包的饺子,我感觉这比以前做的每一次饺子都要香。煮熟的水饺像一只只小鸭子在水里游来游去。
今天,我可真高兴,不但学会了包饺子,还可以吃到自己包的饺子。
今天,是我第三次在学校包饺子。之前两次都是学校组织的活动,这一次是我们的胡老师组织的,而且只有我们班和五(1)班二个班有这样的活动。
胡老师可能是想考验我们的忍耐力吧!中午就告诉我们了。我们好不容易到下午第二节课下课,被压制住的开心立马散发在班级里,因为我们非常开心能和好朋友一起包饺子。
饺子皮什么的都拿来了,没等老师下令,我们就已经开始包了。先拿一块饺子皮,在中间放多一些馅儿,再拿另一块饺子皮盖在上面,再把周围折成波浪形。一个太阳饺就大功告成了。就这样我们不到五分钟,我们组就已经包了盘子的五分之一了,而且我们组的几个女同学还夸我把饺子包得这么好看,我心里乐开花儿了。我们班的班长学习成绩好,但包饺子还不太拿手,还让我教她呢。而且我们组的饺子不但有平常的样子,还有很多奇形怪状的呢!比如:包子形,太阳形,甜筒形,四角星形,花儿形等等。最简单的就是那“太阳饺”。别的小组看我们包得饺子奇形怪状,也学了起来,信封形,船形,飞镖形等。于是,我们的碗里就多了许多不同形状的饺子。
今天是我最开心的日子。因为包饺子,也因为吃自己亲手包的饺子。
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