昨天冬至节,因为爸爸、妈妈有事,所以就把一年一度冬至节时请亲朋好友吃羊肉安排到今天。
放学回家还没进家门,一股浓浓的羊肉香味扑鼻而来,进门后看见家里来了许多客人,有爷爷、奶奶、叔叔、阿姨和爸爸的同事等,他们有的站着聊天,有的坐着喝茶,个个神采飞扬,面带笑容,我家八哥艾米也来凑热闹,叽叽喳喳闹个不停,时不时冒出一两句:“你好!你好!”逗得客人们哈哈大笑。
屋子里已经摆好了3张大圆桌,每张桌上摆放了一副电磁炉汤锅,锅里热气腾腾,散发出诱人的香味。我数了数,一共来了25位客人。白色的厨台上摆放了一大盆煮熟切好的羊肉。还配有青菜,莴笋,卷心菜,菠菜,红皮萝卜,杂耳根,青菜头,韭菜、胡萝卜手工饺子。佐料有盐、味精、香菜、葱、芹菜和豆腐乳。
六点钟家宴开始了,大家纷纷就座,根据自己的喜好先在小碗里配上不同的佐料,有的是干拌,有的加了汤。我配的佐料是香菜,芹菜,盐和味精。我夹起一块香喷喷的羊肉,送入嘴里,羊肉肥而不腻,粑而烂的香味马上在嘴里回荡。客人们都对羊肉赞不绝口,还说可以上《舌尖上的中国》了,妈妈的脸上绽放出快乐的笑容。
冬至节各地有吃饺子的习俗,据说吃是为了纪念医圣张仲景的'。羊肉吃的差不多了,该煮饺子了。饺子放入沸腾的锅里,它们像一群肥乎乎的小白鼠,上窜下跳,滚来滚去,等饺子都浮上面,不再下沉,就可以吃了。我夹起一个饺子轻轻用牙齿咬开一个口子,它的汁流入我口中,立即感觉满口生香,再继续咬一口,又感觉它的馅又嫩又滑又鲜,真的是天下美味。不一会儿,几大包饺子都被我们风扫残云般吃完了。鲜嫩的蔬菜又陆陆续续放入汤锅中,蔬菜的清香充满了整个屋子。
晚宴一直持续到九点半,客人们都说,下一个冬至一定还要来。
今天是八月十五,是亲人团圆的日子。照例,在这一天长辈们会做一桌子的美味佳肴。就在中秋节的昨天,我就已经感受到来自“家宴”的气息,让我感同身受。
团圆饭的第一道菜——道理饭
在昏暗的光线下,我坐在电脑桌前,手下的键盘不停地发出啪、啪的声音,显示屏出现的画面让我哭笑不得,或许是电脑画面太吸引人,所以直到眼角撇过一丝黑影,才知道父亲已经站在那好一会了。
还不等我开口,他便用一种近乎讽刺,不对、就是讽刺的语调对我说“咱是不是该把网掐了!”这不是商量的而是在向我发号施令。这引起了我的不快,不过倒并没有影响我的心情。便随便“奥”了一句,不再开口。
不一会,母亲又走过来,看样子也早有准备,一下子说的我哑口无言,我不想吵,一方面她说的都对,我无从反击;另一方面,几年的百战经历让我明白沉默是最好的回答。
我又随便“奥”了一声表示不想多说。
团圆饭的第二道菜——寒心菜
我独自一人在明晃晃的光线下读着钱钟书的《围城》,眼泪不住的落在书面上,就在几分钟前,精通数学的父亲用简单的加减算的我今日有7个小时花费在玩上,只有4---5个小时在做作业。
隔壁,母亲用说给我听的声调对父亲讲:“今后周末她一天只能玩一个小时的电脑,我看他就是不经惯!”
周末对于我来说是愉快的,升到初三后的我每天十一点左右睡,六点半起床,每天七个小时左右的睡眠让我力不从心,于是周末便成为唯一的一根救命稻草,让我在学习的忙碌之余还可以多多的小憩一番。
团圆饭的第三道菜——理解茶
他们居然这样不了解我,难过之后,眼睛定在了《围城》上。
书中的男主人公为了不让乡亲们耻笑,于是便在其留学国办了一张假博士证书。这样的人还真悲哀,想到这,我不禁又念起自己的理想。从五年级起,不知不觉自己有了一种不考上博士绝不罢休的念头。可四年来的高考新闻又让我真真正正的现实起来,那个梦就变得又远又近,捉摸不透。
泪,再一次打湿了书的封面。此刻的我明白那梦需要我再付出远不止7个小时才能牢牢地捉住它,梦是遥不可及的,而现实确实转眼即到的。
此时我要赠与下一刻的我一句话:
Chances are in my hand。
团圆饭的第四道菜——梦糕甜
品完了茶的苦,就只有糕的甜了吧!
“来来,我们来我们来做汤圆!”奶奶招呼我去做汤圆,“恩!”我答应到,便去洗干净手,跑去跟奶奶做汤圆。
奶奶端来了芝麻馅和面粉。我将面粉加了点水和芝麻油,用出吃奶的力气使劲的揉,将它揉成很软时,再把它们一个一个揉成小球。我明显是抵挡不住夏日的.炎热,才做了一会,豆大的汗珠不停的往下流,时间“滴答!滴答!”的走过,我早已汗流浃背。
终于将一个个小球球揉好了,我又将芝麻馅拿出来,用勺子一小勺的小心翼翼的将每个小球中心都填满,然后再将它们一个个捏起来,生怕里面的汁会流出来。
做好揉的工作,现在开始煮的主要工作了。我把汤圆倒在水开了的锅里。平时看奶奶煮汤圆都是这样,汤圆得浮在水面上才会熟。不一会儿,锅里冒出了烟。我打开锅盖,心想汤圆一定好了吧。可一看,汤圆还是像一个个睡梦中的小孩,静静地躺在水中,还没浮上来。可我不气馁,盖上了锅盖。再等了几分钟,我揭开锅盖一看,呵!汤圆全浮起来了,而且还很大,活像一群顽皮的小孩在水中嬉戏。我连忙关掉火,把汤圆舀了起来。
“煮好了!”我兴奋的大叫起来,我拿来漏斗,将它们一个个都捞起来,功夫不负有心人,我终于吃到了自己亲手做的汤圆!真是快乐无比!
我用勺子捞起一个汤圆,咬开他的一边,皮要在嘴里滑滑的,软软的并附有弹性,黑芝麻的清香在嘴里回荡,让人回味无穷,吃了还想吃。
我的芝麻香,吸引了爸爸妈妈,他们也纷纷来跑来,看看这是什么东西,那么香啊!当妈妈看到我在吃汤圆时,奇怪的问我,:“你这汤圆是哪里买的啊?怎么那么香,我怎么都不知道啊!”我听了妈妈的话神秘的说:“为什么都要给你知道啊?嘻嘻!”还是奶奶插嘴到说:“她才不是买的,她是自己做的,她的手艺比我还好了,我的孙女长大了!”听了奶奶的话,妈妈和爸爸都愣了一下,异口同声的说:“那么香何必不给我们尝一下啊!”
听了他们的话,我哪舍得自己的宝贝汤圆,就一口气将那次小白球们都吃了下去,吃完了还摸摸嘴,好像还在回味似的说:“俗话说:吃了亲手做的,你就甭想吃了!”爸爸妈妈听了都说我是个十足的小坏蛋,专门“骗人”!
这就是我做汤圆的第一次,虽然是那么辛苦,但俗话说的好:辛勤就会有收获啊!
这次做汤圆的活动,让我意义深刻,让我感受到只有自己做,才是最有意义的,才是最美味的!
现在已经进入春季了,可天气还是那么的冷。但是对于脸上洋溢着幸福表情的人们来说,这似乎不算什么,他们一点儿也不在乎。原来:随着春天的降临,也迎来了中国最盛大的节日——新年了。在春天的这个时候出门,大红灯笼、挂在门上,真是随处可见,新年的时候很热闹,但是除夕这一天还要更加的热闹呢!今天是除夕。宁静的早晨忽然被一阵阵的鞭炮声打破了,也是这一阵阵的鞭炮声把我从睡梦中拉了回来,我一看时间,5:40分。放鞭炮这也太早了吧!也罢,谁叫今天是除夕呢?
刚停下几分钟,鞭炮声又排山倒海般的向我的耳朵发起了进攻!因为是今天是除夕,所以大家决定来一次辞旧迎新的大扫除。只见大家扫的扫,拖的拖,擦的擦……忙的不亦乐乎,虽然大家都很辛苦,但是大家却沉浸在喜悦的气氛中,不知不觉的到了晚上,一家人坐在热气腾腾的饭菜旁边享受着美味的食物。刚吃完饭,我便和哥哥姐姐弟弟妹妹一齐迫不及待得向海滨路冲去,终于开始放烟花了。只听见“呯啪”一声,烟花迅速地飞上了天空,在天空中炸开了花儿,绚丽的烟花一闪而过,美丽的瞬间也悄然地消失了。
千万人在海旁仰望,仰望著沉寂的夜空,突然一声巨响,天空上顿时一片光明。一朵朵烟花在天幕下斗艳;无数的流星在空中飞溅;海旁的人群欢声雷动;海水也情不自禁跳跃歌唱; 烟花的形貌像一把雨伞;又像喷水池的池水;烟花的颜色五光十色;十分漂亮,烟花的声音! 这个除夕过的真是热闹极了呢!!
盼望着,盼望着,五一国际劳动节终于到来了。我放假了。
根据计划,早上我们邀请了好婆、好公、阿夫舅舅全家来我家吃晚饭。这天下午我照常高高兴兴地去上我的演讲与主持和快乐大作文。当我回到家时,好婆、姐姐已经到了。我看见了桌上摆着诱人的草莓,就以迅雷不及掩耳之势拿了一颗放进嘴里,恩,好甜啊,我津津有味地吃起来。
开饭了,我们两家人都坐了下来,一会儿,爸爸说去接个电话,他一走,我就狂吃起我最爱的草莓来,等爸爸回来时,草莓盘子已经见底了,爸爸看着我笑着说:“小东西,我还没有尝到,就被你消灭了?”我吐了吐舌头说:“爸爸,你就来块牛肉弥补弥补好吗?”顿时全家被我们逗得哈哈大笑……
一会儿,妈妈端上了她的拿手好菜——红烧肉,好婆吃了一口说:“这个红烧肉真烂真够味,肥而不腻啊,好吃!”其他人也都吃着赞着,妈妈听着大家的表扬心里乐开了花,在厨房里忙得更带劲了。
“油炸鳕鱼排来了!”妈妈边说边短上了一盘香喷喷的冒着热气的鱼排来,我好兴奋!夹了一块,一口一口的细细品味起来,烫嘴,但真香,我口水直冒三千尺。今天的每一个菜都让我大饱口福,我大喊:“妈妈,下面一道菜是什么,要不要我帮忙?”我迫不及待地问,妈妈说:“点心,是烧麦和小笼包。”哈哈,这个我也爱吃。妈妈摸了摸我的头说:“胃口好,一切都好!”全家又是一阵哈哈大笑。
吃饱了,喝足了,我拿出葫芦丝为大家吹奏一曲《幸福日子》,那时,我感觉家里好静,只有我在音乐中遨游……当曲子结束时,我听见了雷鸣般的掌声,我心里好高兴,我看见了好公在点头,我听见阿夫舅舅在说:“这是五星级酒店的待遇啊!”我的心里更像吃了蜜一样。我觉得,我终于为这一顿家宴作了一点小小的贡献。
五一家宴让我难忘,让我快乐无比,我爱五一,我爱我的亲人!
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