描述川菜水煮鱼味道好的作文【一】
我们无法用眼睛和手指从一堆沙子中找到一小块铁屑，就像我们无法做到“大海捞针”一样。但有一种工具可以帮我们迅速找到铁屑，那就是一个再简单不过的东西——吸铁石。用上自己所有的力量，往往便是成功的关键。近期，我看了《水煮三国》，这本书虽然与我看过的《三国演义》里讲的“三国”完全不同，却给了一些特殊的启示。
一个阳光明媚的日子，刚从人才交流市场出来的大学生刘备坐在操场上休息，看到一个五六岁的小男孩在暖阳下，挥动一把塑料铲子，热情洋溢地玩着沙子。那些沙子在他的创作下，成了漂亮的道路、桥梁和隧道。可是在施工过程中，很意外地出现了一块大石头，让他无能为力，坐在沙坑里哭了起来。刘备站起来，走到男孩身边问他：“你用尽你的力量了吗？”小男孩点点头。可刘备却说：“你没有请求我的帮助，所以你没有用尽你的力量。”
用上所有的力量，往往就是我们成功的秘诀。生活中，这样的例子比比皆是。
在我练习小提琴时，或许有了坚持不懈，可为什么音乐表现力还不够好呢？原来答案就在“用上所有的力量”中。我还可以去请教父母，而不是单单埋头苦练。如果在做手工时，我也能“用上所有的力量”，那一定会学得更快。在我思考奥数题时，我真正用上了我所有的力量，我查阅例题，请教老师，总能让一道道难题败在我的笔下。
从那以后，无论遇到什么困难与挫折，我总会对自己说：“想想那块石头，你真的用上所有的力量了吗？
描述川菜水煮鱼味道好的作文【二】
我一开始打开成君忆的《水煮三国》，只是出于好奇。没想到，就是这样的随便翻翻，里面的内容一下子就吸引住了我。于是，我一口气看完了这本书。
这是一本讲管理学的书。按理来说，这种书比较枯燥和深奥，根本不适合我这样的小孩。可是，这本书的可读性却非常的强，因为它是以讲故事的形式来表达的。书中，刘备成了一个有头脑的商人，曹操是一个大集团的CEO，诸葛亮则开了一家咨询公司。这本书巧妙地将三国化为了一个经商的天下，更加巧妙地把管理学的知识一点一点地注入其中。作者还以无不幽默的笔调，将《三国演义》里的一位位人物、一个个典故，都融入到了故事里。我看的时候，时常会忍不住笑出声来。
我觉得非常有意思的是，作者还把《三国演义》中那些英雄们你争我抢的城市变成了一个个公司。什么“荆州集团”“徐州电器有限公司”，我觉得这个作者也真是有创意，能编出这样有趣的点子。
当然，这本书最要表达的，还是那深奥的管理学。作者告诉我们了很多道理，我觉得最经典的是——“胡萝卜＋大棒”管理理论。意思就是说，管理自己的员工要有赏有罚，这样才能使自己的公司越来越兴旺。刘备就是利用这套方法，才使自己名不见经传的公司，成为一个名满天下的大品牌。
看完这本书，我感到管理学也是一门高深和有趣的学问。
描述川菜水煮鱼味道好的作文【三】
《水煮三国》讲述刘备白手起家发展过程。书中提到刘备统领徐州，收留前来投靠的吕布，反被吕布的“骆驼兵法”丢掉了徐州的“帅位”。章末小结中说到主管用人用的是人才的能力，至于人品不是那么重要，这个我不敢苟同，我认为人品的重要性是大于能力的。
若换个说法把人品改为忠诚度我想您的观点完全成立。疑人还是信任人一直是管理界不断争论的话题，通过自身的知识积累以及领悟我得出了一，两条微薄的观点即：用人就是用能力，忠诚及其它方面是次要的。（当然，人品不包括在内）三国时期，诸葛亮用人知人善任在许多战役中其部属为他打了一个又一个大胜仗，巩固了江山，扩大了疆土。而他用人方面有个原则“用人不疑，疑人不用”。对于叛降而来的虎将魏延亦是如此。前大半段魏延一直未受重用，留守于孔明身边。孔明就是对他有诸多的不信任才未启用。蜀后期无大将可用，孔明不得不把焦点放在了魏延身上，在他的管教下魏延发挥其虎将本色，屡建战功。虽然，如孔明所料他死后魏延造反，但他早已事先做好防备把弭患消除在萌芽之中，这位智慧之神在晚年也明白了用人的真谛。
“成长中巨人”海尔的掌门人张瑞敏先生有一套自己的管人方法。他认为“用人不疑，疑人不用”是小农经济的思想产物，是对市场经济的反叛，是中国传统文化的糟粕。他的用人观：用人要大胆，在位要监控。意即：对于高层干部，既要大胆使用又要严密监控，否则，只会把信任变成放任，最终给企业带来巨大损失。
另外，觉得此书未强调成功商人对社会的回报。我认为一位优秀的成功商人在其成功后必会对社会有所回报。比如：热衷于公益事业；想办法增加新的就业机会减轻政府负担；合理合法的按章纳税让政府更好的“取之于民，用之于民”……这些都是他们能做到的。在我心中敬佩崇拜的都是些慈善商人。华人首富，香港超人—李嘉诚先生，北京慈善协会副主席数年间捐出千万元的李春平先生等。他们不光拥有雄厚的物质财富人格魅力中还闪耀着高尚的道德情c。
描述川菜水煮鱼味道好的作文【四】
我住在四川成都，那是有名的“天府之国”。这里物产丰饶，文化底蕴深厚。地灵人杰，四川人大多心灵手巧。
奶奶和爷爷在我五年级以前都和我们分开住，我和爸爸妈妈几个星期去看他们一次。奶奶很会干活，虽然上了年纪，可手脚麻利得很，家里的衣服裤子破了，都会给她补；她也很会做菜，我会的第一道菜就是她教我的。那天是除夕，我们去时已是傍晚，奶奶正在准备饭菜。我缠着奶奶教我，奶奶一开始不答应，后来便由得我看，只不允许我出声。
最后一道菜是回锅肉，回锅肉是川菜的招牌菜之一，讲究不油不干，不嫩不老。太油让人心闷，太干让人口干，太老费嚼，太细又没嚼头了。上乘的回锅肉，每一片肉都肥瘦均匀，大小正好，最重要的.是要炒成小碗形状（灯盏碗碗儿）。这就不仅要求猪肉必须好（最好是二刀肉），而且厨子的刀工要好，火候要佳，时间要恰当。所以不是浸淫已久的厨师不会轻易烹调。
奶奶把肉摆在案板上，一刀一刀，菜刀切肉的声音像节拍一样有规律，和音箱里《常回家看看》的歌声相得益彰。她把切好的材料逐一倒进锅里，“噼噼啪啪”的油珠迸溅声与窗外的炮仗声相互应和，平添了许多新春喜气。小碗似的渐渐成形，最后，放盐，起锅。
端上桌的回锅肉色泽鲜亮，气味甜香，入口又香又辣。奶奶上菜时骄傲地宣布：“我好几年没炒回锅肉了，今天你们一来我就炒出‘灯盏碗碗儿’来了，说明我的手艺没退步嘛！”她说话的语气是那么自豪，仿佛天下最好的回锅肉也不过如是。确实，那盘回锅肉犹如一盘艺术，每一个“小碗”里都承载着浓浓的亲情。奶奶是个好厨师，桌上的每道菜都有可圈可点之处，所以我一个劲地吃，肚子胀得比我家装糖的糖罐还大。
作为一个没有经历太多离别的初二学生，我自然不太明白什么是思念。但我知道我羽翼渐丰后终会离开亲人和故乡。所以我把这种味道写在纸上，记在心里，让我在以后的旅途上回味品尝，难舍难忘。
描述川菜水煮鱼味道好的作文【五】
《水煮三国》讲的是三国的故事，说的是管理的学问。作者成君忆用“大话三国”的文笔娓娓道来，看似荒诞不经，其实大有深意。他以古寓今，庄谐皆备，妙语迭出。一口气看完了第一章，感觉仿佛真是象川菜“水煮鱼”、“水煮肉片”、“水煮白菜”一样，看似简单，实则令人回味无穷。我这个从来不看管理书籍的人，如今也?皇褪帧？管理的全部作用在于，它能帮助你建立起一种让顾客满意的企业机制”，“企业文化其实是一种过程管理”，类似这种睿智不俗的观点、表达在书中层出不穷，不时让我困惑、感悟、惊喜、佩服。印象最深的，是书中关于“箍木桶的'学问”。
如今的社会是飞速发展的，如今的企业也要迅速适应市场的快速变化，尤其是那些小公司，有一只稳定而高效的团队是非常重要的。从实际来看，对于公司的每一位员工，归根结底都是为了个人的利益和前途在公司工作，因此，公司是一个公众的组织。
书中将公司比喻成一只木桶，木桶能装水的多少取决于最短的那块木板的长度，而不是最长的那块——引申一下：可以说一只木桶能装多少水不仅取决于每块木板的长度，还取决于每块木板之间的结合是否紧密。如果木板之间的缝隙很大，同样无法装满水。一个团队的战斗力，不仅取决于每一位成员的能力，也取决于成员与成员之间的相互协作、相互配合。这样才能均衡，才能形成一个强大的整体。漏水桶是行不通的。
面对如今日新月异变化的市场，如何箍好一只木桶呢？也就是说如何科学地创建一个高绩效的团队呢？这是一项系统工程，对于书中所说的创建高效团队的五大要决，我认为对于我们这样一个企业，有着非常现实的参考、借鉴的价值。
描述川菜水煮鱼味道好的作文【六】
四川省质监局已制定了12项川菜的标准。除了经典菜肴烹饪和面点制作，对川菜的规范还包括了火锅调料底料、豆腐乳、豆豉、香肠调料、川式泡菜等10余项食料。同时，随着市场口味的变迁和卫生标准的提升，川菜的地方标准也在与时俱进，每3年就要更新一次。
川菜这项国家行业标准对各类菜系的工艺提出了明确要求，比如水煮类的菜肴，要求采用郫县豆瓣；清汤要用喂养一年以上的母鸡来炖。
12项地方标准则对具体的菜，比如回锅肉等进行了规范，其中的《中国川菜经典菜肴制作工范》，共收录了49道川菜代表作，涉及畜肉、禽肉、水产、蔬果等常见的4类，回锅肉、咸烧白、鱼香肉丝、麻婆豆腐，这些家家户户能做、路边餐馆也常见的特色川菜成了《规范》里量化的标准。川菜四川省质监局标准化处处长宋毅表示，四川省是农业大省，积极推进川猪、川茶、川果的标准化建设，有利于保障农产品的质量安全；尤其是全面推进国家治理体系和治理能力创新以来，社会管理和公共服务等第三产业也需要进一步加强标准化建设。所以，制定川菜标准，是为了避免老百姓“病从口入”，同时也是为了规范市场、提供技术依据、倒逼生产企业修正其行为。
描述川菜水煮鱼味道好的作文【七】
川菜派系初步形成于近代，近代川菜有上河帮、下河帮、大河帮、小河帮、自内帮之分。其中上河帮指岷江流域成都、乐山一带的川菜；下河帮指川江下游重庆、达州、万州一带的川菜；大河帮指长江上游泸州、宜宾一带的川菜；小河帮指嘉陵江和川北地区南充、绵阳一带的川菜；自内帮指自贡、内江一带的川菜。
当代川菜派系分本土川菜与海派川菜，本土川菜以三派论为主，分上河帮、下河帮、小河帮。河帮川菜以成都官府菜、乐山菜为核心，其特点以亲民平和，选材丰富，口味相对清淡，善用豆瓣与糖类调味，是流传最为广泛的四川菜。上河帮川菜讲求用料精细准确，严格以传统经典菜谱为准，其味温和，绵香悠长，同时集中了川菜中的宫廷菜、公馆菜之类的高档官府菜。小河帮以自贡盐帮菜、内江糖帮菜、泸州河鲜菜、宜宾三江菜共同组成，其特点是大气，怪异，高端（其原因是盐商）。下河帮菜系在抗战期间因为有各地名厨的碰撞融合有了很大的发展。下河帮川菜以重庆为中心，其特点为大方粗犷，善用泡椒与酸菜调味，以花样翻新迅速、用料大胆、不拘泥于材料著称称。
