我在回家的路上高兴地手舞足蹈,我的实验会不会成功?鸡蛋煮熟后是什么样子?
回到家,我立马从冰箱里拿出一个鸡蛋,准备好醋、毛笔、小碗,实验就要开始了。我倒些醋在碗里,左手轻轻地捏着鸡蛋,右手拿起毛笔在碗里沾了些白醋,一字一顿在鸡蛋上写了一个“学”字,写好后我的右手迅速和左手合拢在一起,做出一个棒的姿势,也许因为太投入了,都忘记毛笔还在地上安静的躺着。
然后,我双眼死死盯着手上的'鸡蛋,生怕它掉下来。谁知?我的脚不听使唤了,一个踉跄,鸡蛋也不听话了,从我的“牢笼”中逃了出去,鸡蛋好像很开心似的,在空中翻着跟头,好像在说:“终于能逃出来了!”可结果是——鸡蛋破了。
我看着这碎了的鸡蛋,默默的对自己说:“失败了,我还是放弃吧!”正当我要放弃的时候,我的心中想起了一个声音,那是妈妈的声音:“你要记住,越是紧张,越不能乱,要冷静地去面对它。困难像弹簧,你强它弱,你弱它强。”
我平静心态对自己说:“一次失败算什么,这次我一定会成功的。
第一次实验以失败告终,紧接着第二次实验即将开始。我和之前一样,用白醋在鸡蛋上写字,双方捧着鸡蛋,颤颤悠悠的向厨房走去,把鸡蛋轻轻放入水中。脑袋不断在提醒我:不能摔跤!不能摔跤!要小心!
终于,鸡蛋安全抵达了风干区域。风干后,我捧着鸡蛋,一会儿水就沸腾起来,鸡蛋也跟着这沸腾的水跳起“爵士舞”。 几分钟后,鸡蛋熟了,我兴奋地直接用手去拿,“呀!烫!烫!”我把手放在衣服上擦来擦去。我把蛋壳剥掉,竟呈现了我之前写的字。
我不明白这是为什么?所以到网上查了一番:白醋里含有醋酸,写在鸡蛋上之后通过鸡蛋壳和内膜进入鸡蛋,然后与鸡蛋清(蛋白质)产生了化学反应,产生了新物质,等鸡蛋煮熟之后蛋清变成白色的,自然就看见你写的字了。
这次实验让我明白了:做什么事情都需要经过自身的实践才能悟出其中的道理,科学知识真是无处不在啊!
冬天人们身上常会穿皮衣、毛衣,或者穿上以石油为原料制造的人造纤维(如晴纶等服装。人体活动时,身上不同材料的衣服摩擦,挤公共汽车时人与人拥挤摩擦,都会使人体带上大量正电荷或负电荷。由于这时空气通常很干燥,地面也非常干,而且大家脚上都穿着绝缘良好的.橡胶、塑料底鞋子,身上的这些电荷很难泄放到地上去,于是越积越多,逐渐形成很高的电位。这时,当你手握金属门手柄时,常常会遇到一个小火花从金属手柄跳到你手上,有时甚至使你麻得跳起来,原来“触电”了。但这现象在潮湿天气不会发生,因为在潮湿天,即使有电荷也会通过潮湿地板和空气泄放掉了,所以人身上不会有电荷堆积。
如何检验人体是否带大量电荷?这里介绍一个简单的实验方法。在冬天,准备一只验电笔的氖泡,用手指捏住氖泡一个电极,用另一个电极去碰金属门手柄,如果发现氖泡发出红光(通常一闪即熄,表明你身上带有大量电荷;如果不发光,则表明你身上不带静电。当你身上的电荷都通过氖泡泄放给大地了,你便可以放心去碰金属门手柄,不会再发生触电现象。如何消除人体上的电荷?除了用氖泡可以检验和消除人体上堆积的电荷,还可用一段长3~5厘米长的小木棍,当你走到门口时,用手拿住小木棍的一端,用小木棍的另一端去碰金属门手柄,这样你身上的蓄积电荷通过木棍缓慢放电,过一会再用手去拉金属门手柄,就不会遇到触电现象了。这是因为木棍电阻较大,人体通过木棍流向金属手柄的电流很小,一般人是感觉不到的。如果用手直接去碰金属手柄,由于金属电阻极小,人体通过金属进入大地的电流较大,会感到麻电。
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