学切菜的基本功作文【一】
说明文以传播知识为目的。这就决定了说明文的语言要具有科学性。
一是真实。对事物有关知识的说明不能夸大或缩小，更不能弄虑作假，必须持实事求是的态度。第二是准确。准确也是真实，但它重在选用词语的恰如其分上。第三是简明。就是简洁、明晰，不罗苏，不含糊，用精练的语言把意思表达的清清楚楚。第四是周密。所谓周密，就是严密，没有疏漏，无懈可击。第五是客观。所谓客观，指在语言表达中，不能携带作者的思想感情。它要求无褒无贬，冷静地观察事物，用平实地语言进行表达。这一点，正好同记叙的语言形成对比。记叙的语言具有鲜明的情感性，而说明的语言则无需表达作者的感情。如果说有感情的话，也只能说是零度感情。
学切菜的基本功作文【二】
说明文是以传输知识为目的的文体。而任何知识都必须有确定的内容。确定的内容有二：一是确定的对象，一是确定的要点。凡是知识总是关于一定事物、一定对象的。所以说明首先要明确说明的对象。例如，《石油的用途》一文说明的对象是“ 石油”；《景泰蓝的制作》一文说明的对象是景泰蓝；《语言的演变》一文的说明对象是“语言”。确定的要点指说明内容的基本范围，作者说明的着眼点。说明的对象表明作者所说明的特定的事物，但特定的事物是一个整体，要介绍有关它的知识不能只作空泛的'陈述，必须确定说明内容的具体范围即着眼点。有几处着眼点，就有多大的说明范围。说明的要点常表现为某些方面。一般说来，事物的属性有 7个方面：形状、特性（性 质）、构造、成因、关系、功 能、方法。说明的要点也表现为不同的角度、类别、阶段、部位等，这些就是人们认识事物的观察点、出发点。当说明的内容确定为该事物的某个方面以后，说明的角度、部位等就成了更加具体的说明范围。
学切菜的基本功作文【三】
读书笔记的种类很多，一般说来，可分为四大类：一是摘录式，二是提纲式，三是评论式，四是心得式。四大类又分若干种，每一种在写法上有所不同。
学切菜的基本功作文【四】
就是把原文重要的语句、数据、公式、定理、精彩段落、精辟的论述、佳句、警句或重要的史实、资料等摘录下来甚至全抄原文以便日后查检。关于词句、个别论点、个别事物的摘录则宜用卡片或活页纸的形式以便于分类保存查检；长篇文章的详细抄写宜用笔记本的形式可多备几个笔记本按需要分门类分别抄写。更为省事的就是将这些文字（或图画）剪下来帖在笔记本或不用的杂志上。如果书刊不是自己的则可以先复印后剪贴。
