从前,有一个愚不可及的人,到朋友家去做客。主人热情地款待他,请他吃饭。可是他尝了几样菜肴以后,都觉得味道太淡,不好吃,难以下咽。
主人闻过即改,立刻在菜里加上一些盐,请他再尝。果然,这些菜加了盐之后,味道十分鲜美,顿使他的食欲大增。为此,愚人在私下里暗自琢磨:“这些菜在没放盐时,淡而无味;后来只是因为加了一点点盐,就变得这么可口耐嚼。如果我能多吃些盐,那味道不就会更好了吗?”
于是,这个愚蠢的人在回到家里以后,就什么东西也不吃,一天到晚总是空着肚子拼命地吃盐。这样一来,他不仅没能吃出鲜美的味道,反而把正常的味口也吃败坏了。美味的盐最终竟成了他的祸害。
这个故事告诉人们:干任何事情都要有一个限度,恰到好处时美妙无比,一旦过头就会走向反面,哪怕是好事也会给弄得很糟。真理再向前跨越一步,就变成了谬误。
关于我和高血压的关系越来越受到大家的重视了,今年10月8日我国第12个全国高血压日就把盐与高血压定为主题,一下子让我名声大噪,不过我可不想因为高血压而出名,我希望大家能科学合理的来利用我,使我真正成为人类的好朋友。
人类围绕着我与血压的关系可没少费功夫,他们进行了大量的动物试验、流行病学调查与临床研究,基本肯定了我是高血压病重要的易患因素。摄盐过多之所以能导致高血压,可能是通过提高交感神经张力而使外周血管阻力增加,从而导致血压升高。而高血压常引起心、脑、肾等脏器的并发症,严重危害着人类的健康。因此,世界各个国家所推出的高血压防治指南里均将限盐作为高血压防治的重要措施之一。世界卫生组织建议的每人每天摄盐量应小于6克。研究表明,人类对于我的摄入量与高血压呈正比,即人体摄取盐量越多血压水平就越高,日均摄盐量每增加1克,平均血压上升2毫米汞柱,低压上升1。7毫米汞柱。日本北部平均每人每天摄取盐量高达30克,结果高血压、脑卒中发病率明显高于世界平均水平,被称为高血压王国,而牙买加某岛及我国贵州等地区摄盐量很少,则无高血压发生。我国北方人对我有较多的偏好,也造成了我国高血压病的北高南低之势,也说明了我与高血压的关系。
科学减盐绝对有益于身体健康。低盐饮食也是高血压患者的基础治疗方法之一,临床资料表明,高血压早期或轻度高血压,单纯限盐就可能使血压恢复正常。中度高血压患者限制食盐也是有益的,可调高抗血压药物的效果,并使降压药的用量减少,这样既减少了大量使用降压药可能会出现的副作用,而且减少了医疗费用。
大家对于我的摄入主要来自三个方面,一是食物自身含的钠量,二是烹调时外加的酱油或盐,再就是食品加工过程中为防腐、着色等工序而添加的盐。平时减盐主要是控制烹调时和餐桌上的用盐量,比如一个三口之家每月用盐不能超过250克,也就是允许每日用盐一小匙(约3克。但是总有些人觉得盐用少了,饭菜淡而无味,没有胃口,其实人每天生理需盐量为二克,对我的过度偏爱都是后天形成的不良饮食习惯。此外,应尽量少吃含盐量高的食物如腌制品、动物内脏、蛤贝类、菠菜等。而高钾、高钙饮食可能降低高血压的发病率,为了身体健康,大家可以多吃含钾多的食物,如海带、紫菜、木耳、山药、香蕉、马铃薯、鱼类、西红柿等。
总之我真不希望一直背着高血压这个黑锅,我希望大家都能从自身做起,科学减盐,有效防控高血压,这样既节约了资源,又给您和家人带来了健康!
有一次,孔子带着他的几个学生到吕梁游览观赏美妙的大自然景色。只见那吕梁的瀑布飞流而下,从三千仞高处直泻下来,溅起的水珠泡沫直达40余里以外。瀑布下来冲成一条水流湍急的河,在这里,就连鼋(yuan鱼、鼍(tuo鼈这一类水族动物都不敢游玩出没。然而,孔子却突然发现一个汉子跳入水中畅游。孔子大吃一惊,以为这个汉子有什么伤心事欲寻短见,于是,他立即叫自己的学生顺着水流赶去救那个人。
不料,那汉子在游了几百步远的地方却又露出了水面,上得岸来,披着头发唱着歌,在堤岸边悠然地走着。
孔子赶上前去,诚恳地问他说:“我还以为你是个鬼呢,仔细一看,你实实在在是个人啊!请问,游水有什么秘诀吗?”
那汉子爽快地一笑说:“没有,我没有什么游水的秘诀,我只不过是开始时出于本性,成长过程当中又按照天生的.习性,最终能达到一种境地是因为一切都顺应自然。我能顺着漩涡一直潜到水底,又能随着漩涡的翻流而露出水面,完全顺着水流的规律而不以自己的生死得失来左右自己的行为,这就是我游水游得好的道理。”
孔子又问道:“什么叫做开始出于本性,成长中按照天生的习性,而有所成就是顺应自然呢?”
那汉子回答说:“如果我生在丘陵,我就去适应山地的生活环境,这叫做出自本来的天性,如果长在水边则去适应水边的生活环境,这就是成长顺着生来的习性;不是有意地去这样做却自然而然地这样做了,这就叫顺应自然。”
孔子听了汉子的一番话,若有所悟地点头而去。
聪明的人之所以有智慧,就在于他能找到生活中的规律并掌握规律,因此做什么事都会得心应手,并且能达到出神入化的境地。
从前有一个叫良住的人,周围的'邻居都给他取了一个外号“愚蠢的柱子”。因为他干什么事情都不动脑子,就连帮人家搬石头,都能砸到自己的脚!可不,他又做了一件蠢事,想知道吗?
有一天,天气晴朗,良住的朋友请他去做客,良住毫不犹豫就答应了。
来到朋友家,看见一大桌子的好菜,良住口水直流,不顾形象地大吃起来,但怎么吃都觉得太淡了,没有味道。于是,他尝了几口之后,就停下了筷子。
主人见了,就问他:“喂,怎么了,干嘛不吃啊?”
良住摇摇头,非常疑惑地说:“啊,看着很好吃啊!但怎么没啥味道呢!”
主人知道他嫌菜太淡,就去拿了盐罐,在每道菜上都加了盐,让良住再尝尝。良住吃了以后,觉得十分美味,就在一旁自言自语:菜之所以这么好吃,原来是因为加了盐啊,加的少都这么好吃,那多加一些岂不是更美味?
回到家,他便一日三餐不吃饭菜,只吃盐。时间长了,味觉失灵了,血压也不正常了,天天头晕眼花的!
唉,良住什么时候才能明白,无论吃什么喝什么都要适量,做事情也是一样!他可是一个名副其实的“愚蠢的柱子”!
古人有诗云:“水墨挥洒丹青摹。”水墨画如一位婉约的少女,姿态优美却极具韵味。今天的作文课,老师就当场在玻璃缸里给我们“画”了一幅神奇的水墨画。怎么样,够新奇吧,那就随我一起来看看吧。
首先,老师拿出了半盆水、一瓶墨汁、一张宣纸、棉签和一根“魔法棒”。不是要作画吗?怎么还要“魔法棒”,难道这是要变什么魔术吗?同学们七嘴八舌地猜测着。老师笑了笑,没说话。只见她用蘸了墨汁的“魔法棒”在水缸里点了几下,顿时水缸里的`水就起了变化,墨水就像是水草一样左右摆动,仿佛在翩翩起舞。
接着,老师又叫了两位同学上台,并向他们借“颜料”。我们又议论开了,老师要借什么颜料呢?只见老师在两位同学的头上擦了擦。难道是静电?我产生了这个念头,但非常快就被我自己否定了,静电怎么能当颜料呢!正当我疑惑不解时,老师笑嘻嘻地说:“睁大眼睛,见证奇迹的时刻就要到了。”我赶紧拉回思绪,看老师继续作画。只见她把和头皮摩擦过的棉签放入水中,我们发现,棉签点到之处,水中的墨水都似乎在有意避让着这根棉签,这到底是怎么回事,我越发迷惑了。
最后就到了最令人期待的时刻了——印画。怎样才能将水中的墨印到宣纸上呢?老师把一张普普通通的宣纸放入了水中再取出来,顿时宣纸上好像印出了一幅美丽的画,教室里情不自禁地发出了惊叹声。同学们有的说这图案像是耸立的山峰,有的说像是长发飘飘的诗人,还有的说像是亭亭玉立的丹顶鹤……
到底是什么原因老师可以在水里作画呢?我们个个都非常好奇,看我们实在太好奇了,老师才公布了答案:原来棉签棒在头皮上摩擦,涂上少量的头油,影响了水分子互相拉引的力量,水面的图案就发生了神奇的变化,这才印出了如此美丽的图案。
原来如此,听完老师的讲解,我不禁感叹道:“科学真神奇,处处有惊喜!”
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