在人生这个绚丽多彩的大舞台上,有许许多多的第一次,而在我所经历的第一次中,最让我难忘的还是第一次当家。
那是五年级的暑假,由于我一直抱怨妈妈做的饭不好吃,妈妈干脆就给我一百元说道:“我给你一百元,这是我们家一个星期的中晚饭的小菜钱,像油,大米,水果等都由我提供,如果还有剩余的钱就归你好不好?”我信心百倍地回答了一声“好”,其实我心里还有个小算盘,就是要从菜钱里再抠出30元钱占为己有。拿了钱仔细一想:不对,吃亏了,一天十元,青菜三元一把,一天两顿吃青菜,一个星期只要42元,可我们是人不是兔子,还要改善伙食,而且也不能天天吃青菜。这么一算,我还要到贴钱,此时真是恨不得让钱有分身术,一张变多张。
君子一言,驷马难追,我只好打肿脸充胖子。那天我们的中晚饭就用青菜打发了。就这样连吃两天青菜,我这个馋猫就快变成一只饿狼,两眼发绿了,怎么着也要吃点荤菜吧,可是鱼,肉要多花我的有限菜钱,30元怎么省下来,先忍忍吧!等过了这几天,我就要求妈妈带我下馆子,好好解解馋。妈妈好像是有透视眼,看穿了我的心思对我说:“想吃肉了,再给你追加100元。”说完便递给我100元,让我买些小排回来。我看着这100元对妈妈说:“多了!”妈妈笑笑说:“不多,你去买吧”。我到了超市一看,天哪,爱森小排一斤25元,两斤就要50元,心疼钱可又嘴馋的我买了两斤多小排,回家好好地开了一次荤。
后几天的饭菜还是照原来每顿荤素搭配,一个星期很快过完了,菜钱也早就透支了,这次当家我是彻底失败了。
这次当家让我知道了生活的不易,了父母当家更不易,他们把我养那么大,付出了多少!真是“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”。以后我一定要多体贴父母,哪怕就只是在平日父母下班回来,笑脸相迎,亲切问候一声,倒杯茶。
第一次的当家让我知道了生活的不易,懂得了要多理解体贴父母。
俗话说:不当家,不知柴米油盐。今年寒假父母为了给我一个锻炼的机会,便让我掌握家一个星期体验一下父母的不易,次日一阵闹钟铃响把我吵醒,一看钟呀7点了,得去买菜了,我随手拉着一条裤子就穿。以超常速做完了一切,“蹬蹬”几步跑下楼去。
到了菜市场。呵,人可真多,大大小小的菜摊数不胜数,每个菜摊都有自己的风格。萝卜、青菜、花菜、西红柿,不计其数,一时不知买什么菜好呢?我在心中嘀咕着,这顿午饭得搭配合理有荤有素,只听见鱼老板叫,我这鲜鱼个大,快来买鱼。我问鱼老板这鱼怎么买,老板说5元一斤。有位买鱼叔叔说道。“太贵”说完那位叔叔就走了。我心想:5元一斤,不太贵,去买一点。我假装老练地问:这鱼多少钱一斤,老板说4。5元一斤。我说好老板给我 “称两条”。我镇定地说。“好勒”只见他利索地拿起两条,一称三斤。我二话没说:接过鱼袋子就走,这时老板叫我一声小朋友你还没有给我钱呢。一阵声音在我耳后响起,我不好意思地回去付给老板钱。接着我又买了几样素菜,一、二样荤菜来个荤素搭配。回到家,爸爸妈妈还没起来呢,我学着平时爸爸的样子大叫,快起床,我接着又下到厨房里去洗菜,做饭了。首先是红烧鲤鱼,我把一条大鱼捉上来,用手按住,一手慢剔鳞“吱溜”鱼跳到地上了,我气急了,两手一抓鱼腮提到案板上,鱼还在做顽固的抵抗,我用刀背敲鱼脑,鱼停了下来,我趁机忙剔鳞,“开膛剖肚”在费了1小时的情况下,两条鱼被弄干净了,下面就是烹饪了,我手忙脚乱地买下干辣椒“吱”一点滴溅了出了,不小心烫在我手上了,我两手一缩“吱”两条鱼掉进锅中了,油花飞溅。脏乱不堪,还弄了一身油,我像从油坑里出来似的,“嗯”什么味道,鱼煎焦了,我连忙打开锅盖补救来不及了,一锅炖鱼出山了。第二道菜“山盟海誓”我用上等大虾和上等香菇炖,由于火候不够吃起来半生半熟。结果一顿午饭成一顿烂饭。
一个星期一晃就只剩下一天了,菜钱200元也只剩下30元了,只好买一些小菜来渡过这一天。“哎”经过这一个星期的考验,使我明白了管家不是那么容易的事,平时我总是贪嘴,叫妈妈买这买那吃,现应该学会节省,通过这一星期当家的切身,使我明白了柴米油盐贵内涵。
妈妈回乡下,就意味着今天我要做小当家啦,一日三餐必须搞定!一早起来,当然要做早餐啦。家里也没什么东西可煮,煮粥呢,又太花时间;抄面?又太麻烦。这样下来,就只好拿面顶替一下咯。先把锅洗干净,加上水,打开煤气炉。等锅里的水冒烟了,再把面洗干净,放上去。一会儿,面熟了,便把它盛进碗里。加上酱油,完成啦!
中午又到了。拿出几颗菜,仔仔细细地洗了四遍,洗出了很多虫子。在锅里倒上油,“滴—滴—”油遇水跳了起来。我又打了几颗蒜头进锅里,“噼里啪啦—噼里啪啦—”好香啊!我把菜倒进锅里。“焦了焦了!”因为我突然闻到一阵焦味,便倒了一些水下去,“刷——”焦味没了。我又将刚炒好的鸭肉盖在了生菜上面。又一盘好菜出炉啦!
……
不说了,我准备晚饭去啦!
今天是我放假的第一天。爸爸妈妈都要去上班,让我独自一人呆在家里,由我自己安排在家的学习和娱乐,我感到既紧张又兴奋,终于可以自己当家了。
爸爸妈妈上班走了以后,我迫不及待地把家里的钥匙套在脖子上,觉得自己一下子长大了很多。按照爸爸妈妈的嘱咐,我首先列了一个学习计划:上午,背一部分英语单词和课文,完成两张数学模拟卷子。下午,抄作文、复习三个单元的语文。我按照上课时的时间安排,每学习60分钟就休息20分钟。中间休息的时候我还自觉地做了眼保健操,望望窗外的绿色,消除眼睛的疲劳。11点的时候,上午的计划完成了。正好妈妈打来了电话,经妈妈允许我打开了电视,电视里正在播放《西游记》,我津津有味地看了起来,不由得想起前几天我写的博文《假如我是孙悟空》,还被校信通推荐了。我心想:我要是真的能变成孙悟空就好了。下午,我又完成了老师布置的语文作业,背诵了剩下的英语单词和课文。我感觉今天过得很充实,同时也证明我是一个自觉的孩子,没有让爸爸妈妈失望。
遗憾的是晚上爸爸给我检查数学试题的时候,发现了几处错误,不然,今天可真是完美的一天呀!尽管如此,爸爸和妈妈还是表扬了我,夸我是个已经长大了的小男子汉!听了爸爸妈妈的夸奖,我心里乐滋滋的。
星期六一大早,我就告诉妈妈,我要当一天的家。妈妈笑了笑就点点头答应了。然后,我宣布了一天的计划:爸爸在家里写稿子,妈妈去单位加班,我先做作业,然后和外公上街去买菜,回来就做晚饭。
下午两点钟,我做完了作业,拉着外公就往菜市场走。菜市场里热闹极了,我们买了苦瓜、青椒、板鸭、猪肉、鸡蛋、葱,一人提着一包往家里走。回到家里,我已经累得气喘吁吁、汗流浃背,但是我不想休息,让外公教我洗菜。我按照外公说的,把每个青椒都先切开一条缝,再把里面的东西全部掏干净、洗干净;把每个苦瓜都切成两块,再把黄色的瓜瓤和红色的瓜籽抠干净、洗干净;把葱一根根分开,再把葱外面的一层“皮”拨干净、洗干净……外公说有些采上面有时会有青虫,吓得我全身冒冷汗,但我还是小心翼翼地洗完了菜。外公炒菜的时候,我就当他的助手。他需要什么,我就拿给他什么;他炒完一样,我就端上桌一样。
晚上开饭的时候,我手软、腿发酸。但看到一家人吃得很开心,我仿佛又不觉得累了。我想,爸爸妈妈平时一定很辛苦。今后,我应该好好学习,帮助他们多做家务事。
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