广西壮族三月三作文600字【一】
每天早上，我都会吃早点，每每来到早点摊前，看着什么包子、饺子、粑这些，我总是了了解决，吃着吃着就想起了每年三月三奶奶做的腊肉韭菜粑。我趴在座位上陷入了沉思。那是去年的三月初三，在我们这管这天叫鬼节，又叫粑节。
快到粑节了，那个星期天我早早的起床，拉着妹妹，到野外采了好多的韭菜，奶奶也提前把米淘洗干净晾晒干磨成了粉，就等着粑节的到来了，去年的粑节正好也是清明节，我们祭祖回来后，奶奶就在忙活了，正在那和粉，里面放了韭菜和腊肉丁，我蹲在奶奶旁，问奶奶为什么三月初三叫粑节，为什么要吃粑。奶奶告诉我，在我们这有这么个说法，这要从女娲造人说起，女娲在第七天造好了人，但是她已经很累了，仙气不足，给人灵魂时，没附在肉体，风一吹就飘到野外了，每到三月三那天，野外的一种野韭菜气味最浓，人的灵魂都被吸引了，附在了上面，女娲就叫人去吃这种野韭菜，还要吃米糊，这样就归位了，后来人们将这种韭菜加米粉掺和在一起做成粑，吃下，灵魂就不再飘走了，粑魂粑魂，再说韭菜粑谐音久财发。我听了，觉得有点迷信，但总算也是一种期盼，期盼平平安安，财运大发，宁可信其有，不可信其无。
奶奶揉了好多粑，我在灶下添柴，奶奶在锅里放了些油，把揉好的粑放入锅中，煎几分钟后又翻转过来再煎两三分钟，奶奶说好了，别再添柴了。还没等奶奶装起来，我就从锅里抢出一个，那个烫的我左手换右手，香气扑鼻使我忘记了痛，妹妹大老远就喊着好香好香，冲进厨房把我手中的粑，抢了去，我还没来得及看清呢，奶奶边说别急别急，多着呢，又从锅里取出一个用纸包着放到了我们的手里。我望着这焦黄的粑，直流口说，我轻轻咬了一口，外脆里嫩，既有腊肉的香味，又有韭菜的清香，好吃极了，我越吃越带劲，一个粑不知不觉就下肚了。我看看妹妹，只见她双手捧着，从四周吃起，一个圆形最后成了圆点被她塞进了嘴里，最后还用舌头向嘴唇四周捞了了一下，就像牛吃草一样。
奶奶拿了两个用碗装着放在锅台里边，供灶神，接下来用筷子夹起慢慢地吃着，嘴角还一厥一厥的，每吃一口都用舌头舔一下嘴唇。我一口气吃了六个，妹妹说她也吃了六个。实在肚子装不下，那个好吃真是没的说。恨不得扒在锅沿吃。可惜爸妈常年在外打工，没能吃到奶奶的美味，我想，他们在外也作了家乡的这种粑吧，因为今天可是三月三啊！吃完后，妹妹挺着个大肚子大摇大摆的一手拿着一个出去了，我也不甘落后，也拿着两个藏了起来，等能吃时在来享受。还叮嘱奶奶说，晚上还要吃这粑。想着想着，口水都流进了装早点的袋子里。快到三月三了，我又能够尝到奶奶的，腊肉韭菜粑了。三月三，真好。
广西壮族三月三作文600字【二】
奶奶今天可终于来了，这算是第二次来了，记得这年第一次是三月初三。
三月三，是个大日子!按着奶奶说的，这天必要吃一种鸡蛋、地菜、黄豆、海带混在一起煮的汤，叫它是汤只因为里头渗着好些水，但只要轮到我这里也就不能称汤了，因为我碗里被鸡蛋、黄豆、海带挤得没有一点盛汤的地方!且这还不足，妈妈、奶奶在我吃时，又会顺势加几个鸡蛋，等这些都吃了，才可以吃些汤，汤里没放糖但却十分甘甜、润口，久久不散，正对了“十分耐饱十分香”。
奶奶是三月三的掌勺，但味道仔细是怎样，也就是散不去的甘甜，加上奶奶又不是什么大厨，不会在鸡蛋上绣花、黄豆上写字，那个用瓷碗盛着东西也就是了了，但却可以绑着我的神经一天一天数挂历。
三月三的奶奶精神焕发、容光满面、神采风扬!一年中只有几次，一应是春节团圆饭
二是元宵发汤圆、三是三月三的地菜煮鸡蛋、四是清明发艾粑粑、五是端午发月饼、六是腊八吃粥。月饼、腊八粥近些年停疏了一些，但汤圆、地菜煮鸡蛋、艾粑粑管够。
除团圆饭，奶奶每次都按份照辈的分着、发着，地菜煮鸡蛋也同样。奶奶腿脚不大行，每次送完东西，必要停下歇歇。奶奶在歇息时总不忘带说∶“这个是我自己找的东西，亲手做的，外面的统统比不了，吃一点试试”她不说我们也都懂，但妈妈偏抢着说∶“真的啊!那就吃些” 便扬了扬手，摧着我拿碗装着，到这里奶奶总会笑笑，如同小孩被夸了一般。在我小时候，我总会端着荠菜汤、围着奶奶、拉着奶奶的衣角，问∶“为什么今天要吃地菜煮鸡蛋呀?”奶奶便会抚着我的背，笑着望着我的脸，说∶“今天啊!王母娘娘摆宴，神仙老爷们都要吃这些，王母娘娘便差着仙女们去采，这些地菜沾上了仙气，在这一天，便可包治百病了!你如果多吃一些，便可以考试考一百分啰!”听到这些，我就会猛吃几大口，就盼着得一百分。
几次我问奶奶为什么送东西，还送来送去的。(奶奶有四个儿子、一个女儿，女儿嫁出了浏阳奶奶总会卷卷手说∶“没事做，心里就虚得荒”这也就难怪奶奶在自己房后“开荒” 种菜了。
奶奶熬过了七十年了，加上腿脚病恶化，奶奶好像也不像前些年一样，上下充足着使不完的劲。但一年四次保管!但这次以讹传讹出来的流言裴语，有心的奶奶也各户说明了。
今天，奶奶到我们家是有事找妈妈，但在闲谈时，奶奶却在那里说∶“再过一阵就端午了，那粽子啊!我又会一种新式样啦!”其实奶奶在前些年也变了。
广西壮族三月三作文600字【三】
每年农历三月，正是风和日丽，春花灿烂的时节，我们广西壮族同胞也迎来一个传统盛大的节日——三月三。
每年三月三，家家户户都要蒸上花糯饭。今年我家也不例外。提前几天，奶奶就把做花糯饭的原料：枫树叶、染饭草、黄花、糯米都准备好了。
三月初二，吃完晚饭后，我就让奶奶教我如何做花糯饭。奶奶说：“做花糯饭，首先要准备各种颜色的水，这是很关键的，否则就蒸不出漂亮的花糯饭了。”我看见奶奶把捣碎的枫树叶先用水煮，再用手搓，如此反复几次，最后过滤，墨一样黑的水就准备好了。接下来是染紫色的染饭草，做法和枫树叶一样。最容易做的是黄颜料的水，先把黄花放到水里煮几分钟，再倒出过滤就可以了。最后奶奶把煮好的水分别放在不同的盆里，倒进糯米进行浸泡。就这样，蒸花糯饭的准备工作就做好了，只要等到第二天把用不同颜色的水浸泡的糯米蒸熟，大工就算告成了。
奶奶边教我，还边给我讲了一个传奇故事：相传很久以前，广西有一位名叫“刘三姐”的歌仙，歌声优美，但她常用山歌揭露财主们的罪行，财主们却拿她没办法，心中很是记恨。终于在一年的三月初三，在刘三姐上山砍柴时，派人斩断山藤，使其跌入山谷身亡。后来人们就在三月初三这天蒸花糯饭祭奠她，唱山歌来纪念她。
三月三的早晨，我在一股浓浓的香味中醒来，原来奶奶已经把花糯饭蒸好了。我连忙起来，奶奶就把蒸好的花糯饭倒进大圆盆里，热
腾腾的，香喷喷的，又活像一个美艳的花盆。黑的如墨，白的似玉，黄的像金，紫的若水晶，很是漂亮。让人看的口水直流，我迫不及待的捏上一团，放进嘴里，真香！我吃了一小碗后，就捏上一团窜门去了。各家小朋友都拿出自家做的花糯饭，看谁家的做得漂亮。
今年的三月三我学会怎样做花糯饭，真佩服古代广西壮族人民的聪明才智，能从大自然中发掘如此漂亮的食用的颜色。我还了解了民族的英雄：敢于与恶势力做斗争的刘三姐。
广西壮族三月三作文600字【四】
春天来了，春姑娘从南方赶到我们身边。小草是她充满阳光的眼睛，小花是她五光十色的衣裳，解冻的小溪是她送给大家的歌声。
“二月二，搓麻线，三月三放风筝。”三月初三，许多地方都有放风筝的习俗。这一天，大家纷纷走到户外放风筝，既陶冶情操，又锻炼身体。无论大人还是孩子，都非常喜欢放风筝。
周末，万里无云，碧空如洗，李明、李欢和李丽一家人早早地来到郊外放风筝。李丽拿了一只蝴蝶风筝，李欢和李明拿了一只燕子风筝。
开始放风筝了，三个孩子兴冲冲地来到一片空空的绿草地上。李欢迫不及待地把风筝举到头顶，大声喊:“燕子来报喜喽！”
“小燕子，飞高一些，再飞高一些。”李丽高兴地说。可当她抬头看时，发现有一只老鹰正在天空盘旋，像是在觅食。李丽便皱起了眉说：“你还是别把这个燕子风筝放上天吧！放上天他会被吃掉的。”
李欢笑了，接着说：“那是一只老鹰风筝，不会吃燕子的。”
李丽定睛又看，还真是风筝。
远处，爸爸妈妈早就把三角形的风筝放上了高空。风太大了，妈妈的头发随风"舞蹈"，连他自己也没注意到。
渐渐地，放风筝的人渐渐多起来，天上的风筝也逐渐多起来，蜈蚣风筝、红鲤鱼风筝；有的刚飞过头顶，有的只能隐隐约约看到一个黑影子；有的在空中翻着跟头，有的直冲云霄……真是各式各样、千姿百态、五颜六色。天空中，还飘一只断了线的风筝，在漫无目的的飞！那是放风筝的人故意放飞的，因为他们想让风筝把自己美好的祝愿带给远方的亲人。
快乐的三月，美好的春天。
