我的拿手好戏——做鸡蛋炒饭。我做的鸡蛋炒饭比妈妈做的都好吃。
有一个星期日,我的爸爸和妈妈都不在家,只有我一个人在家。到了中午的时候,我锇了,只好给妈妈打电话,可打了十几遍都在关机,这时妈妈回来了。妈妈说:“宝贝,今天妈妈太累了,休息一会。”我说:“今天中午吃什么呀?”妈妈又说:“做鸡蛋炒饭吧,我知道你不会做,不要紧。妈妈告诉你,你去冰箱里拿出两个鸡蛋来,把它打到碗里,用筷子搅拌均匀,然后再把剩饭从锅里面盛出来,把电炒勺打开后,倒上两勺油,等油烧开了放入葱花、盐和大米饭,把搅拌好的鸡蛋撒在大米饭上同时用锅铲翻几下以后,饭就好了。”我按照妈妈说做的一碗香喷喷的蛋炒饭就好了。
以后我又经过多次锻炼,鸡蛋炒饭成了我的拿手好戏了。
我的拿手好戏有十多个呢:做手工、踢足球......但最拿手的还是滑滑板车,而且我还是自学成才。
记得我上三年级的时候,我在中心花园玩。忽然看见一个小朋友在玩一辆奇怪的车,这辆车酷似滑板,但滑板有四个轮子,它只有两个,而且踏板上还加了一个可以控制方向的把手。我上前向那位小朋友询问这辆车的名字,他告诉我是滑板车,并借我滑一滑。我感激万分,急忙学着他的样子,右脚踩在踏板上,左脚向后一蹬,可没滑出一米,我和滑板车便一起狼狈地倒下了。这反而激起了我滑滑板车的***。
从此以后,我每天下午放学就看他们滑滑板车,并且让爸爸也给我买了一辆。于是,我一有时间,便到空地上研究怎样不摔倒,怎样滑的快,终于,我滑滑板车的技术达到了顶峰,我可以保证100%不摔跤,还可以蹲着滑。只要踩上滑板车,左脚向蜻蜓点水一样,一蹬地,车就像离眩的箭一样,又快又稳在小区飞驰,引来无数羡慕的目光。
我的拿手好戏不是天生就会的,而是历经九九八十一难才练成的。对于烹饪美食我有着执着的爱,而我情有独钟的是——糖醋排骨。
首先,我把新鲜的排骨切成小块,冲洗干净,冷水下锅,然后在锅中加上适量的料酒、大葱、生姜、香叶、八角……盖上锅盖,让排骨尽情地泡一个桑拿浴。再等到十五分钟后捞起备用。
最重要的环节来了——炒糖醋排骨。必须调制好秘制酱料,有个口诀:一勺酒,两勺酱油,三勺糖,四勺醋,五勺水。如果排骨多的话就可以调两份。将排骨炒至金黄,倒入酱料,再加适量的水焖煮十分钟。然后勾芡装盘。最后捞起排骨,淋上汤汁,再撒些白芝麻,一道美味的糖醋排骨就完成了。
配上米饭吃糖醋排骨。清香咸甜,舒爽咀嚼,酣畅淋漓,笑意连连,那是吃我最爱的糖醋排骨的标准写照呀!爸爸妈妈尝过之后,也是连声叫好,还说我小小年纪,厨艺不错!
诚然,我的拿手好戏其实还有很多,但我更喜欢这种人间烟火气,因为爱流露其中!
每个人都有自己的拿手好戏,我引以为豪的拿手好戏是在毫无防备的情况下快手接东西。我之所以可以很快地接住东西,是因为我是校乒乓球队队员,经常打乒乓球。打乒乓球可以锻炼人的反应能力。
有一次,我和姐姐出去玩,回家时想吃东西了,便走进了一家便利店。一进门右侧有一位面容清秀的姐姐。哦!原来是老板娘呀!她可真年轻!
我选好了零食去结账。老板娘一手抱着个小宝宝,一手拿出计算器开始算钱。我正想撕开零食开吃的时候,计算器突然滑落下来。我顺手一操,便接住了计算器。真是大显威风啊!老板娘先是一惊,随后满脸高兴:“小伙子,你可以啊!什么时候练的这一招!”我得意地笑了。
我们回到家后,姐姐在客厅里站着玩手机,我从她旁边经过。她看到了一个非常搞笑的视频,笑得全身颤抖,不料手一抖,手机滑落。我迅速把手一伸,接住了。真是虚惊一场啊!姐姐表情由原来的慌张,变成了现在的轻松,欢快。她拥抱了我,高兴地说:“老弟,你救了老姐的命啊!”我反问她:“那怎么犒劳我啊?”
每当我吃完饭后,妈妈总是会倒一杯水让我喝。这天,妈妈像往常一样端着水向我走来。正当我要接过水杯的时候,妈妈的手突然滑了一下,杯子从空中落了下来。我的手像闪电一样接住了杯子,真是千钧一发呀!妈妈惊呼道:“嘿!小兔患子,你还会这一手呀!”我笑了笑,并没有回答。
我的拿手好戏厉害不了?我给它取了个厉害的名字——“迅雷爪”。
踏上讲台,我看见大家和我一样,心头都亮着一盏灯,这就是自信。大家坐在这里才如此神采奕奕、精神振奋。是的,自信是人生的一盏明灯,它照料耀着我们成长,它照耀我们走向成熟的人生。
伟大的科学家爱因斯坦在小时候曾被老师认为是低能儿,一次,他面对愤怒的老师,不慌不忙地举起两只小板凳,并解释道:一只是我第一次做的,一只是有我二次做的,那一只是我刚刚做的,虽然不太令人满意,但我努力了。
如果是我,面对老师严厉的责备,会怎样做呢?我可能会涨红了脸,默不作声,任凭老师无情的指责而不敢解释。我也许还会无可奈何地说:我不知道。而爱国斯坦那番精辟的话则显得十分自信,我想他之所以能成为一位伟大科学家,自信一定给了他无穷的力量。
我以前一直缺少自信,在遭遇一些困难时就会放弃,因此学习成绩一直上不去。妈妈一直鼓励我,让我看看成功人士自传,从中汲取精华,寻找自信。自信的开始一定会有一次转折,会有一次逆袭。五年级的一次单元测试,我破天荒地考了100分,全班第一。我知道这是我的转折,我的逆袭。从此我的内心被激发了,一种从未有的自信力量,点燃了我的斗志,一发不可收拾,一次次的进步。
我们是21世纪的建设者,肩负着建设祖国的重任,有精卫填海、夸父追日那的自信,看到自己的长处,想到成功就在不远处向努力的你招手。加油,让自信之树开花。
人人都有自己的拿手好戏:唱歌跳舞、琴棋书画……我的拿手好戏是拼三角魔方。为了能够提高还原魔方的速度,还花了我不少功夫……
人们都见过三阶的魔方,但那个时候金字塔的我还是第一次见,我一开始拿到它的时候挺奇怪,因为我还从来没有见过这种的魔方,但看着别人都能很快的还原,我心里痒痒的,硬着头皮往下拼。好不容易将一个面拼好了,其他几个面却像在跟我开玩笑似的,永远都不想让我拼好,时间一点点过去,我看着毫无进展的魔方,想出了一个主意,去问别人,把人的绝技“偷”来不就是自己的了吗?于是我去问了杨奕晨,杨奕晨手把手把我给教会。我拿着还原了的魔方,心里别提有多高兴了,但转念一想,我玩魔方不就是为了不断提高技术,不断突破自己的吗?怎么可以只满足于现状呢?于是我努力加练……
几天过后,我先是从最基础的五分钟缩短至了两分钟,但看着别人四十多秒就能拼完,我还是不服,于是不断提高自己,终于在我的不断努力之下,我破了一分钟大关,我内心十分高兴。开学了,班级里组织了魔方大赛,各路人才齐聚一堂,但大都是三阶魔方的忠实玩家,三角魔方选手只有我和杨奕晨,由于紧张我的手很抖害怕会失误,但还好,我发挥超常,超过了杨奕晨,也超越了自我,成绩也是自己前所未有的“32.4”秒。
三角魔方是我挑战自己的第一个东西,我以后一定会继续超越自己的,加油!
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