写一篇米线儿的作文【一】
过桥米线，以其制汤考究，吃法特异，滋味鲜甜清香，咸淡相宜而成为云南特有风味小吃。过桥米线主要以汤、肉片、米线再加佐料做成。汤用肥鸡、猪筒子骨等熬制，以清澈透亮为佳；将鸡脯、猪里脊、肝、腰花、鲜鱼等切成薄片，摆入小碟；米线则以细白、有韧性者为好；同时备有豌豆尖、黄芽韭菜、嫩菠菜等。吃时，以大“海碗”盛汤，加味精、胡椒、熟鸡油，汤滚油厚，碗中不冒一丝热气。汤上桌后，将鸽蛋搕入碗内，继将肉片氽入汤中，轻轻一搅，霎时变得玉兰片似的雪白、细嫩。然后放入鲜菜、米线，配上辣椒油、芝麻油等，便可食用。碗中红白黄绿相交辉映，奇香沁人，使人胃口大开。
我还听过关于过桥米线的一个传说，从前，有个书生要去进考，一天，天气很冷很冷，他的妻子做了一碗米线，经过很常的路他来到了一条桥，过了桥便来到了书生休息的地方，到了那米线还是很热，书生吃过后觉得十分好吃，后来他中了进士，因此姑娘为他送米线的时候过了这条桥，于是便叫过桥米线。
写一篇米线儿的作文【二】
首先，带你回来就是一个错。如果事先开个家庭会议，你是进入不了我们这个家庭的。然而，我们还是欣然的接受你了。你刚来的时候，像一团肉球，走路左右摇晃，不时还把自己绊倒，像喝醉酒了一样，我们都觉得你很可爱，是个憨厚的家伙。其实，你并不是这样的，你一点都不识惯。特别是你长大了一圈的时候，不仅没懂事，反而更无知。
你太自私了。父亲刚给你喂过，你就跑过来抢猫儿的饭。上次，父亲刚把饭倒进猫碗，你就把饭碗给扒翻了。饭撒了一地，你竟恬不知耻的舔了起来。结果，被父亲一脚踢出了几米开外，大概你是忘记了。家里养的花卉，遇见好的阳光，就会搁在外面进行光合作用。你不仅没让它光合作用，还把它连根拔起，把它耐以生存的土壤泼洒一地。
不知道你从哪拖了一只鞋子出来，像疯了的狗一样，残忍的把它撕扯的不成样子，导致我父亲发现后都不认识了，竟误认为是你从别处叼来的一只破鞋，把它扔了。后来，才发现是家里遗失的一只，这造成了另一只完好无损的鞋子也用不了了。我从读书时一直用的一把雨伞，是姐姐给我买的.，价值二十元人民币，也被你活生生的撕扯坏了。你简直是一只丧心病狂的病态狗。
我昨晚喂你饭的时候，特地用红烧排骨汤拌饭，放了很多排骨，想是最后的晚餐了。因为，饭前，父亲一直说要把你丢掉。我看他咬牙切齿的样子，想必这一次是铁了心的。而今天早晨醒来的时候，仍发现你在我面前晃来晃去，悠哉悠哉的样子。我想，父亲还是心软，不舍得。
今晚回来，父亲早早就吃过了。喂了你很多饭，吃完后，就穿起了雨衣，称要把你送走。我当时愣住了，突然想起你所有的好来，觉得你是只可爱的狗，是我很重要的一个玩伴，我竟鼻酸起来。等到我出去的时候，父亲已经把你放在后备箱里，锁起来了，连最后一面也没看到。你一点都没叫唤，没发出任何声音，就像里面是空的一样，你难道此时此刻还不知道吗？
这几天天气一直不好，不见晴日。而外面，又下起了小雨，如渐秋了一样，十分凉了。父亲跨上车子，叹了口气，“诶，养的有什么用——”
“舍不得——这么大了，让你不听话诶。”母亲说。
“以后再也不养了，伤德的事诶。”
“该死的天，下雨，你让它躲哪边去？”
父亲又叹了口气，像是把自己的孩子送掉一样，悲伤的出发了。雨还在下着，昏黄的灯光，也穿透不了雨气迷蒙。而你临走之前，也没叫一声，你难道舍得吗？
现在，父亲都回来了。我问他送去哪了，他说，送到xx村了。
“抱下来，肉实实的，真不舍得。”父亲说。
“那你送到村里，还是路口的？”我问。
“村里，丢了下来，它一直追着我，黑灯瞎火，我回头望望，它还一直追着，诶，真舍不得。”
现在，你在哪呢？有没有找到落脚的地方。外面天很黑了，又阴雨不停，你肯定很着急，很害怕，拼了命的想要寻找回家的路。但是，你怎么也找不到了，因为，你离我们很远了。我现在很想你，但是我们都没有后悔送你走，希望你一直健康，安全。
写一篇米线儿的作文【三】
不管，你身处的环境如何，一定要学会尊重别人，这样你才能赢得尊重。当然，这个世界不是你我想像的那样简单，有些人不值得尊重，无需尊重，但不必刻意得罪。
写一篇米线儿的作文【四】
爸爸要你做的，是一个贵族，而不是暴发户，所以无论你多么富有，无论你在什么地方，都要谦逊，礼貌，不卑不亢，虚心学习，只有这样，你才能不断进步。爸爸也要告诉你，要时刻保持自信，当面对困难时，请告诉自己“我能行！”自信是成功的奠基石，只有同时保持谦逊与自信，才能助你爬上巅峰。
写一篇米线儿的作文【五】
中国地大物博，自然小吃也不少！我吃过的就有很多！有北京烤鸭，西安的羊肉泡馍，上海的生煎包子，杭州的小笼包……但是最令我难忘的是云南的过桥米线。
过桥米线的看相很好。金灿灿的鸡汤上躺着牛肉片一类的作料。下面是美味的米线。让人一看就垂涎三尺！
过桥米线不仅看相好，做法也十分简单：
把牛肉片，鱼肉片，鸡肉片，菠菜叶，豆芽，鹌鹑蛋等等食材放在小碟子里。待鸡汤上来，把这些菜料放入鸡汤里温熟。最后再放入米线，一碗香喷喷，金灿灿的过桥米线就大功告成了！
听说过桥米线还有一个传说呢！
从前，云南蒙自一位秀才为了应考，他把自己关在南湖中的小岛上，日夜攻读。妻子每天给他送饭，因路远饭菜常常凉了，秀才便不爱吃。怎么办呢？一天妻子炖了一只肥母鸡，她用土罐盛了鸡汤，带上秀才爱吃的米线和佐料，用竹篮装了送去，当她端汤罐时，手被烫得缩了回来。原来，鸡汤上飘浮着一层厚厚的鸡油，保持了温度。于是，她把佐料放入汤内涮烫，再放入米线。秀才吃得热乎乎的，味道也觉着格外鲜美，对妻子大加赞赏。因为妻子送饭必须经过一桥．秀才便笑着对妻于说：“就把你今儿做的美餐叫做过桥米线吧。”从此，过桥米线便在民间传开了
听了我的介绍，你一定流口水了吧！那就快快来尝尝美味的过桥米线吧！
写一篇米线儿的作文【六】
爸爸要你做个真正的男人，有责任，有担当，这样你才会羸得一群值得用生命来守护你的朋友。同时保持时间观念，这一点是责任感很好的体现。还有就是不要轻易许诺，承诺了就一定得兑现。不要轻易相信誓言，事实与时间能证明一切。少说话多做事，做一个低调的行动派。
写一篇米线儿的作文【七】
今天，我们来到成都沙湾，那里有一家“云南过桥米线”小店。听说那里的`米线特别好吃，我们也去那里尝一尝。
来到沙湾，远远就看到店面上的字牌，很显眼。来到店前，店面不是我想象中的宽敞。约40平方米，可容纳60~80人用餐，由于那里的米线味道独特，很多人都慕名而来。
走进店内，看见老板娘手忙脚乱地招呼着每位客人。顾客先买好，老板娘均发一个牌子，上面有编号。顾客自己找座位坐下。服务员依购买顺序，将煮好的米线送往客人面前。
我们等了好久，终于等到了几个空位置。服务员把热气腾腾的米线端来了。里面有红红的牛肉`黄黄的酸菜`白白的米线等，颜色非常鲜艳。我迫不及待地尝了一口，啊，真好吃！牛肉不是很硬，煮得很烂，吃起来味道很香。米线细长细长的。而且这种米线不像其它米线，很粗，一煮就断的。听见妈妈说：“这汤真好喝，清香味。”我也忍不住尝了一口，啊，好烫，把我的嘴巴给烫了。于是，我想了一个办法，把汤倒一些在小碗里，凉一会儿再喝。这办法果然很好，汤不烫了。细尝一下，真的很香，好喝极了。我们都大口大口地吃着。没等我们吃完旁边就有人等着座位了。我们抓紧时间吃完，把座位让出来，给别的客人。
云南过桥米线真是名不虚传，太好吃了，色`香`味俱全。下次去吃的时候，我一定叫上我的好朋友们一起去！
写一篇米线儿的作文【八】
20xx年元宵节，我和爸爸妈妈到云南，品尝了传统美食——过桥米线。
从厨房里端出来的热气腾腾的过桥米线，散发着诱人的香味，令人垂涎欲滴。碗内有鲜红的鸡、猪、鱼肉片，有翠绿色的菠菜、豌豆尖，有深红色的鸡骨熬汤┅┅那五颜六色的食物，更增加了我们的食欲。我馋得口水直流，迫不及待地抓起筷子，挑起一些就往嘴里送。忽然，我转念一想，觉得应先了解过桥米线的制作过程再吃也不为迟。于是，我蹦蹦跳跳地来到这家店的服务员面前，好奇地问：“阿姨，这过桥米线是怎么做的呢？”阿姨眉开眼笑地说：“小朋友，让我给你说说吧！首先，将一盘切得很薄的鸡、猪、鱼肉片及豌豆尖、菠菜、玉兰片和猪肝片先后放入由肥鸡和骨头熬成的汤中，上面要放鸡油，达到保温的目的，食者还可以根据自己的口味，适当放一些辣椒油、香菜等调料，然后，把米线放入碗中，经过搅拌，一大碗香喷喷、五颜六色的过桥米线便大功告成！”这时，爸爸让我快吃米线，不然待会儿冷了，就不好吃。于是，我依依不舍地离开了柜台，来到桌边，狼吞虎咽地吃着过桥米线。我一边吃，一边啧啧称赞：“真好吃，味道麻辣鲜香，其美无比，真是‘此味只因天上有，人间难得几回尝’！”
吃完米线，爸爸告诉我，不管是烈日当空，还是倾盆大雨，这家店门口总是挤满了来吃过桥米线的人。可见，过桥米线是多么的有名。
