听爸爸说,从我还在呀呀学语的时候,就带我来吃牛肉面了。那时,坐在婴儿座椅上的我,看到服务员阿姨把热腾腾的牛肉面端上来,就眉开眼笑的。
每一碗牛肉面,都是老板的精心杰作。绿油油的葱花,金黄的酸菜,和几片嫩绿的小白菜,点缀在老板用牛大骨跟中药精心熬制十几个小时的'浓郁汤头上,几片油亮亮又厚实的牛肉块摆在面中间,滑溜溜的白面在红色的汤头中若隐若现。先喝一口浓郁香醇的汤,再吃一块牛肉,嗯!老板把牛肉炖得软烂适中,筋还带着嚼劲,越嚼越有味,让我差点连舌头都要吞下去了。面条呢!也不让牛肉专美于前,吃起来Q弹有劲,滑溜顺口,再加上吸收了牛肉汤的菁华,让人忍不住一口接一口,真让人回味无穷啊!
每次妈妈带我去量身高时,都笑瞇瞇地夸我:又长高啦!这里面有牛肉面的功劳喔!我满脸疑惑的问:为什么啊?妈妈回答我:因为牛肉含有丰富的营养成份,如铁、锌、钙,等等帮助人体成长发育和滋补健体的元素,多吃牛肉,自然长得又高又壮啊!哦!这样啊!我恍然大悟,这么好吃又营养的食物,怎能让我不爱呢!
听了我对牛肉面的简单介绍,无私分享,大家有没有想吃一碗的冲动呢?心动不如马上行动,我们去吃美味又营养的牛肉面吧!
我最爱吃的米食是菜包,传说,客家人以米食做成饺子形菜包,藉此追怀祖先,以解相思之情,菜包因为形状像猪笼,所以又叫做猪笼粄,我觉得里面包的萝蔔丝很香又很好吃。还有另外一种绿色艾草菜包,它的外皮很有弹性,它里面包的是萝蔔干丝,也很香,艾草有解热,避邪等功效。我的'外婆常常给我吃菜包,吃到的人保证会让你觉得这是人间美味,因为她做的馅料是独一无二的,没人比得过她。
米的营养完整且均匀,是供给人体热量的最大来源,米能抑制人体脂质含量上升的效用,而且较不会有心脏血管疾病和肥胖症,因此要养成吃饭配菜的习惯。
那是一个阳光明媚的早晨,妈妈在我即将踏出门去上学时,突然从里面卧室跑出来,对我说:“宝贝,我昨晚看了天气预报,上面说今天要下雨。把这把伞拿着,妈妈今天有事,不来接你了。”妈妈一边说,一边递给我一把伞。我抬头一望天,只见蓝蓝的天上白云飘,太阳对着我微笑。明明这么好的天气嘛,怎么可能下雨,天气预报出错也不一定嘛!于是,我丢下伞,一溜烟地跑了,只听妈妈在背后喊:“伞、伞……”
快放学时,我还在暗暗嘲笑妈妈竟然还轻信天气预报。可是,天公不作美,偏偏在这时下起了倾盆大雨。噢,这雨怎么说下就下,我为没有听妈妈的话而深感懊悔。
“丁零零——”放学了,带了雨具的同学都回家了,没带雨具的.同学也被家长接走了,空荡荡的校园里好像只有我一个人。
怎么办?爸爸出差了,妈妈又说今天有急事,不能来接我了。难道要在这里等一中午吗?不要呐!正在我胡思乱想时,雨帘中出现了一把色彩鲜明的伞。那把伞慢慢的移动,好像是朝我这边来的。是妈妈!妈妈虽然打着伞,衣服和头发却全都被大雨打湿了,眼镜上还有一层洁白的雾。额上的雨水中还夹着一些汗水,像是刚刚急急忙忙跑过来的。走近了,妈妈才从包里拿出一把伞,对我说:“女儿,把伞拿着,妈妈还要回单位上办事,先走了。”说完妈妈又急急忙忙地朝单位方向走去。我看着妈妈那被打湿的衣服,看着妈妈渐渐远去的矮小的身躯,我的眼眶湿润了,心里油然升起一种感动……
啊!妈妈,您给了我生命,您给了我无微不至的照顾,更对我无私的奉献出了您那伟大的爱……、您为我付出的太多太多,我怎么能不爱您呢!
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