写美食400字作文【一】
我平时就喜欢研究吃的，经常翻看家里的菜谱，一看到美味的菜就馋的直流口水。这天，我突然想要学做一道黄金炒饭，我赶紧央求妈妈来教我做，好以后妈妈不在家时可以做给自己吃。黄金炒饭因为炒出来鸡蛋金灿灿的颜色，所以美其名曰“黄金炒饭”，其实就是蛋炒饭，妈妈说十分简单。于是在一个星期六的中午，妈妈开始让我准备好材料就开教啦！
首先准备的材料有油、鸡蛋、葱花还有主角米饭。妈妈告诉我炒饭的秘诀是一定要用剩饭，那样炒出来才会是一粒一粒的，当然不能是剩的发臭的饭，头天的就最好了。我把材料准备好，葱切成葱花，鸡蛋打进米饭里搅匀，就开火在锅里放油。我根据妈妈的提示等油微热时就放下葱花，然后拿着锅铲把葱花翻炒了一下，不一会葱花就冒出了香气，这时妈妈说可以放米饭了，我生怕油溅到我，离得远远的把米饭扔到锅里，只听见“啪嗒”，米饭一团糟地在锅中间，妈妈赶紧让我把它们拨均匀，我就拿起锅铲拨来波去，就看见米饭被我弄得一个灶台都是，妈妈顿时火冒三丈，抢过我的锅铲帮我把米饭翻炒均匀，我很懊丧地对妈妈说：“老妈，是你做还是我做啊！”她看了我一眼，灰溜溜地站在了一旁，我又很兴奋地开始想象着自己像一名厨师一样地炒着我的米饭，过了几分钟，妈妈说好了，关火。我赶紧拿来一个盘子把我炒好的米饭盛出来，只见当初的一大碗米饭此时只剩了半碗，其它的半碗知道都去哪了吗？全在我们家的灶台上呆着呢……
呵呵，我的老妈满脸黑云地收拾着灶台，我在一旁津津有味地吃着我的黄金炒饭，我的第一次美食，在我们两种心情下做成啦！
写美食400字作文【二】
说起大排面，我敢保证大田街上无人不知，无人不晓。它可是我们大田美食的骄傲。在临海美食节上，多次获得大奖。像街上的王如君大排面、正铎大排面、火钳大排面……已经远近闻名，更是吸引了许多人特地大老远地赶来，只是为了尝一尝它的味道。
妈妈为了解我的馋，专门向阿姨学来了做大排面的秘诀，准备来个独臂将军亮相—露一手。
为了准备这顿美味佳肴，大清早妈妈就忙开了。她先把一块块大排用刀背慢慢捶打，再把捶打好的大排放进用淀粉、酱油和水调和的液体中腌制片刻，然后把腌制好的大排放进油锅里炸至金黄色。将全部大排都炸好后，只见妈妈把猪骨头铺在砂锅的底部，加入生姜、八角、大茴、料酒、蚝油等，再把大排放在上面，加适当的水，先用大火烧开，然后用文火慢慢煲熟。在烧大排的这个漫长的时间里，妈妈也没有停下来。她拿出面粉，舀了几勺放在盆里，再缓缓加入些许水，将面粉揉成面团。让面团发酵个十来分钟，妈妈用擀面杖将面团擀成薄薄的面皮，将面皮折叠好，用菜刀切成细细的面条。
又过了十多分钟，热腾腾的'的面条终于端上桌了，让人看着就很有食欲了。白的面条、绿的青菜、红的大排……我迫不及待的吃开了，风卷残云，才过几分钟，一碗色香味俱全的大排面就被我消灭干净了。
我觉得妈妈做的大排面比街上那些面馆的要好吃一万倍，套用一句淘宝体：“亲，给个好评吧！”
写美食400字作文【三】
马路中间和两边都是漂亮绿化带，树木参天，鲜花盛开，到了晚上，灯火通明，各种园林灯饰，火树银花，争相吐艳，五彩缤纷，美丽极了，构成一幅幅美丽的图案． 回想过去，榕江北河两岸是名副其实的垃圾路，到处都是拾荒者的住宿地，臭气熏天，行人走过都要捂着脸．而现在，榕江北河两岸建成了绿化带景观长廊，江面上已建成大型音乐喷泉，两岸绿树成荫，园林绿化，城市景观，是人们休闲娱乐、健身的好去处．
到了晚上，各种豪华灯饰不停闪烁，金碧辉煌，使人如入仙景，美不胜言． 随着三十亿工程顺利建设，老城区的顺利改造，我相信揭阳会变得越来越美．
……
写美食400字作文【四】
“随便吧！”
“吃饭还是粥？”
“随便吧！”
她回答地轻描淡写，因为她对食物没有奢求，因为她沉浸在孩子们的中。勾勾，画画，圈圈，那些暖心的文字触碰着她的心灵，如磁石般吸引着她。
终于，她放下笔，长舒一口，揉揉酸涩的眼，舒展一下微僵的身体，准备和孩子们一起分享美妙的文字。
她走进课堂，深情地朗读着孩子们的文字，似一个母亲温柔地和孩子们娓娓而谈，糯糯的，甜甜的。孩子们仰着小脸，满溢着羡慕和赞赏。时光在温馨中悄悄流逝，夜拉开了黑色的帷幕。
她投入了夜色中，披着沉沉雾霭，撑着霏霏细雨，幽然而行。刺眼的车灯不时射过，映亮了她略带疲惫的脸。
她抬头仰望，找不到星星点点的痕迹。幢幢高楼中缀着星星点点的灯，散发出温和的光。她知道一窗灯火下演绎着悲欢离合，一窗灯火下凝聚着温情脉脉，一窗灯火就是一个家，一个故事。灯是温暖，是等待，是别离，是 ------
她家的灯亮着，人影在窗上晃动，她看见了一窗温暖的灯火。她噔噔噔的'高跟鞋声在楼道里回荡。
她如小鸟归巢，雀跃而入。屋里灯火通明，荡漾着女播音员字正腔圆的解说，暖意瞬间拥抱了她。
“哇，还有虾啊！”她一阵惊喜。只见一只只红色的虾蜷缩在盘子里，在灯下特别的鲜艳饱满。她忍不住拎起一根虾须，虾儿在空中晃晃悠悠，随即被她的秀口俘获了。
“慢点吃！”他常会这样提醒，怕她噎着。
黄晕的灯下，一盘凉拌莴苣，翠绿翠绿，水润欲滴；一碗糖醋萝卜，白白脆脆，浸泡在酱醋中；一碗白粥，粘稠浓郁，伴着一双筷子。这些她爱吃的食物正诱惑着她。她亟不可待地抓起筷子，去温暖她的味蕾，去填饱她的胃袋。
稠稠的粥滑入胃，暖暖的，如同可口的甘泉，给生命提供了更大的力量。其实粥之真味，在于水米之间那粘稠的胶状液体，在于萦于鼻翼的缕缕米香。那是米与水长时间的碰撞、熬煮、融合、糊化而成的。其实，生活中的幸福就如一碗白粥，朴素而温暖，回甘而弥香。
人间烟火，既不是山水诗意，也不是功名利禄；既不是珍馐佳肴，也不是奢侈豪餐。它是用心烹制的素食小菜，道道锦食；它是一份温暖，不灼热，不燃烧；它是用文火慢慢煨熬的淡淡幸福。
岁月如水，平淡而行，时光静好，一起慢慢走过。
“锅里还有你喜欢吃的玉米！”又一道锦食等待着她。
写美食400字作文【五】
今天，少年宫里举行了一次有趣的活动：“美食大街”希望工程捐款活动。
一进门，首先映入眼帘的是身穿统一制服的“售货员”在买酒酿圆子。“售货员”大声吆喝：“走过路过，不要错过！又香又甜的圆子，不过一元啊！”这么一吆喝，大家都聚集在那里买哩，我，也不例外。吃完了酒酿圆子，我又尝到了可口的珍珠奶茶。服务员们热情地招待着每一位顾客。他们先将珍珠放进塑料杯，再倒进冰奶茶，最后，再放进塑料封套机，“咔嚓”一声，一杯解渴的珍珠奶茶就出炉了，“售货员”递给顾客一根吸管。他们热情地服务，换来了许多钱。圆子尝过了，奶茶喝过了。我走到后排，看见那里人山人海，原来那里在卖叉烧和炸鸡翅。听说，卖炸鸡翅的人，就衣来伸手，饭来张口，连倒油都不会托一托。第一次，小胖子把鸡翅扔下去，他等不急，马上把鸡翅撩起来，咬了一口，立刻扔在地上，说：“是生的！”我听了，不注笑出来
今天，我不仅饱了眼福，还饱了口福。最后，我们为贫困儿童捐了一千多元，真是一举三得啊！
写美食400字作文【六】
今天，妈妈带我去吃臭豆腐，谈谈美食。
在狭长的寺街小巷里，远远的就能闻到一股臭臭的味道，真想调头就走。瞧！门口排着长长的队伍，真的好吃吗？带着疑问，我进入了店里。店虽然不大，可挤满了来吃的客人。好不容易，找了个空位坐下，等妈妈把豆腐端来，只见块块臭豆腐油汪汪、黄灿灿的。看着旁边的人“吧唧吧唧”地吃着，我也忍不住用牙签戳住豆腐，蘸点甜酱，往嘴里送去，哇！真香。虽然闻着臭，但吃起来却是又香又酥，真是名不虚传。我狼吞虎咽地吃着，好像什么山珍海味也都比不上似的。
其实，追溯臭豆腐的起源，相传是古人王生制作出来的。他做了些豆腐，因为害怕豆腐上霉，就拿醋和盐当配料，把豆腐放入坛中，将坛口封住，以为能做出乳腐来。谁知过了很长时间，他打开一看，臭气扑鼻而来，全变成了臭豆腐。王生自己品尝后，觉得汁多味美，便开始推广，没想到得到了大家的好评。臭豆腐就这样传开了……
听说现在寺街的臭豆腐已是“臭”名远扬，很多回来探亲的人都不忘去品尝一下。如果你没尝过的话，不妨去一饱口福吧！
写美食400字作文【七】
说到美食，有些人会想到高档餐厅里的昂贵菜肴，有些人会想到家里妈妈煮的好吃的菜，我想到的是被我们平常成为美食一条街上的美食，这里的美食都有些什么呢，举些例子来说吧，像臭豆腐，小龙虾，羊肉串，糖葫芦等等。
其实我有时会想，这些小吃也称得上美食吗？但平时似乎都这么叫的，什么美食城，美食街，还有举行美食节时这些小吃都少不了，谁还会怀疑他的称呼呢。
说实话，现在我是不会去买那些东西吃的，不是因为它的味道不好，小时候吃过这些东西味道确实也不错。但现在知道的事情多了，也就不敢去买了，一看到那类食物，我就无法忽视它的卫生问题。因为曾听说炸臭豆腐的油是地沟油，臭豆腐的臭味是通过橡皮筋腐烂发出的，关于臭豆腐的各种版本的传言很多；而羊肉串直接在碳上烧烤，就有有毒有害物质附在上面；糖葫芦用的水果都是烂的品质差的有时是没有清洗过的水果……总之，卫生方面都有很大的问题，而这些卫生问题，又对我们的健康是非常不利的。吃了劣质的油炸出来的东西，吃了没洗干净的腐烂的水果，轻则会使我们的肠道感染，发生腹泻，重则损害我们身体的某个器官甚至产生更严重的后果。
美食确实是诱人的，但它可口的背后的过程还是值得我们关注的。我们不能因为享一时的口福而把自己的身体健康于不顾，这样是得不偿失的。现在很多人厂商或摊贩，为了利润的最大化，用的都是廉价的食品材料，其中就不乏卫生有问题的东西。我们校门口晚上的小吃摊也都是无证的，卫生得不到保证的，所以我们还是要慎重选择，注意自己的身体健康。
写美食400字作文【八】
说起饺子，可是东北的美食，那味道真是无以伦比。下面我就给你介绍介绍。
我们家那次包饺子，准备了面，馅。包饺子要先做馅，提起馅，主要是猪肉和酸菜馅，把酸菜和猪肉剁碎加上调料搅拌好，这时候面也行好了，开始包饺子了。首先要揪剂子，再把剂子揉成圆形，用擀面杖再擀成中间有些厚四边薄的饺子皮，在上面放上馅，用筷子好好的压一下，这样包出的饺子会非常的美观，饺子包玩之后就等着煮了，有两种方法可以弄熟，一种是蒸饺子，一种是煮饺子，两种方法都不太好操作，蒸饺子火大火小都不行，会半生半熟，煮饺子水要适应，水添少了饺子干，会粘锅，水多了饺子会太滑，可是妈妈煮饺子很拿手，终于把饺子煮熟了，我非常的高兴，终于吃到饺子了，吃了一口，特别的香，软软的滑滑的，吃完让人回味无穷。
今天我非常的高兴，因为吃到了东北的美食——饺子。
