哈哈,今天我向厨师妈妈学做了一道菜,那就是炒鸡蛋,我经高人指点学会的呦!下面是我的做菜过程。
中午,我上完补习班回来,就看见妈妈就要做中午饭,我立刻喊道:“妈妈,今天偶亲自下厨!”我立刻换完鞋向厨房冲去,到了厨房,我想了一想我要做什么菜,就做炒鸡蛋吧,因为这一道菜最简单了。我将炒菜锅放在炉子上,点上小火,等待着锅热。我将木耳.辣椒.葱花用清水洗干净然后等待过热。不一会,过热了,我小心翼翼的倒入油,“油倒少了!”妈妈在后面喊道。我又适量的往里倒了一点。接着我开始了一项重大的工程——磕鸡蛋。妈妈给了我示范了一下,只见妈妈熟练的拿起鸡蛋,轻轻的往锅沿上一碰,鸡蛋裂开了一条缝,妈妈又用手一掰,鸡蛋清和黄就乖乖的落入了锅里。我也学着妈妈的样子做,第一个鸡蛋就轻而易举的搞定了,我沾沾自喜:也挺简单的么!我又开始放第二个鸡蛋,也许是我刚才太得意忘形了,鸡蛋清和黄掉在了地上,妈妈说:“没关系,继续做吧!”我放第三个的时候格外小心谨慎,生怕再一次掉在了地上。大工程做完了,接下来做倒数第二项工程,把材料放进去,在妈妈的帮助下我切好了材料,并放入锅中,然后加入适当的盐,开始不断的翻炒。 不久,我的大作就成功了,我小心翼翼的将我的.大作端到餐桌上,生怕我的大作毁掉。我端给爸爸妈妈品尝,爸爸妈妈吃后连连夸奖我做的真好吃。我心里乐开了花,比吃了蜜还要甜。
今天,许久不吃薯条的我嘴馋了,随口说让妈妈去为我买一份。我并没有太认真,妈妈怀着弟弟,肚子高高的`,再有一个多月我就能见到弟弟了。
放学了,我看到桌子上一大份薯条,还有我爱吃的番茄沙司。我好兴奋,也好感动。很难想象,妈妈挺着大肚子排队为我买薯条的情景,妈妈有那么细心为我特意多要了一份番茄沙司。
自从姥姥病倒住院后,妈妈就忙得不可开交,本该自己被人照顾,却照顾起来病人。妈妈是个孝顺的女儿,天天为姥姥跑医院,做好吃又有营养的饭。她这段时间很累,却对我无心的已要求,挂在心上。
我突然觉醒了。我是不是很不乖,总是惹妈妈生气。妈妈对我多好啊。德克士离我家很近,我却很懒,不愿意自己去买。妈妈又忙又累,本来就不方便走路,但还是为女儿买了。她也是女儿,回报姥姥养育之恩,感天动地。我与她比起来,真的是不孝。
我要好好学习,学乖一点,为妈妈分忧。要不妈妈为姥姥的事情一直操劳下去,迟早会病倒,伤了弟弟不说,说不定会危及生命,那我就惨了,没有了妈妈,我的生活就没有了幸福。
妈妈看我香甜的吃着薯条,脸上带着甜甜的笑。就去姥姥家睡觉,随时照顾姥姥。妈妈也是该好好睡一觉了,周六周日这两天,妈妈天天六点就起床,为姥姥忙活着。这薯条虽轻。但我从中感受到了深深的母爱。
妈妈,我不该惹您生气,对不起!
这薯条里,有您的爱,我觉得太好吃!
今天,我在家看电视。突然,妈妈叫我进厨房,我依依不舍地关了电视,走到厨房,对妈妈说:“什么事啊?”原来妈妈想教我学炒鸡蛋。我想:学炒鸡蛋肯定很有趣。于是,我跟妈妈学起了炒鸡蛋。
首先,我按照妈妈的要求从冰箱里拿出一个圆圆的鸡蛋,敲碎了鸡蛋壳后,把里面的鸡蛋(蛋液)倒进碗里。妈妈说:“炒鸡蛋前要先下油,再把鸡蛋倒进锅里,炒一炒,下一些调味料,再炒一炒,就行了。”我听了,把瓶子里的油往锅里一倒,这时锅里有了(溅起)许许多多的油珠子,一些油珠子溅到我的手上,烫得我直喊痛,很想放弃,但一想到妈妈就是这样为家人做饭的,而且做了十几年,从没听见妈妈喊过累叫过苦,我就坚持下来,心想:今天一定要让妈妈吃到儿子为她做的饭!妈妈说:“该放鸡蛋了!”我听了,拿起碗,把里面的鸡蛋全都倒进锅里,只听见“哗啦”一声,更多的油珠子从锅里溅了出来,我赶紧躲开才没被油烫到,看来,做饭也有很多技巧。
等我再看看锅里的鸡蛋时,鸡蛋早就烧焦了,成了一个(坨)“黑”鸡蛋了。妈妈急了,对我说:“快翻一翻鸡蛋啊!”我连忙把鸡蛋翻一翻,鸡蛋才没有完全烧焦。这时,我心里开始打退堂鼓了,对妈妈说:“哎,炒鸡蛋真难!我不学了!”妈妈听了,对我说:“做事不能半途而废,我相信你能行!”我想了一会儿,终于决定学下去。该下调味料了,我倒了一些酱油进锅里,再炒一会儿,就大功告成了。我尝着自己做的“怪味”鸡蛋,心里十分高兴,因为我又学会了一个本领。
所以说,做事不能半途而废。
星期天中午,我想让妈妈教我做西红柿炒鸡蛋。妈妈笑着答应了。
妈妈先教我打鸡蛋,妈妈说:“把鸡蛋往灶台棱上一磕,用碗接着,用手一掰,鸡蛋黄和清就能淌到碗里了。”妈妈边说边做示范,我学妈妈的样子,果然顺利地把鸡蛋打到碗里了。妈妈又让我用筷子搅拌鸡蛋,再撒上葱花和盐,放在一边妈妈又指导我洗西红柿,洗好后,又切成桔瓣形小块。
准备工作就绪,师傅便退到幕后指挥,由徒弟自己上台演练。我先把锅洗净再用抹布擦干,点着了火,放上了油。油热了以后,我把搅好的鸡蛋倒入锅里,只听“刺啦”一声,油花四溅,幸亏有油烟机把油烟吸走了。我用铲子翻炒了几下就盛了出来。妈妈让我重新放油,油热了放西红柿,我把西红柿翻炒了几下,撒了一点盐,再把鸡蛋倒入锅里,翻炒几下,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。妈妈炒鸡蛋片段100字左右。
我让妈妈尝了一口,妈妈连声说:“好香,好香。”妈妈夸我长大了。
母亲节马上就要来临了。母亲是我们的长辈,我和母亲有着深厚的感情,在她节日即将到来的时候,我决定亲手做一件礼物送给妈妈。
可是送什么好呢?想起最近老师教了我们针线活,于是我决定用我学到的本领,给妈妈串一串手链。
准备好所需物品后,首先是要穿针引线。由于我平常很少穿针,自然串起来就像“张飞穿针——大眼瞪小眼。”不过经过几次尝试,终于穿过去了。
真正的考验才刚刚开始,我把珍珠一颗颗的串啊串,串到快可以围成一个圈的时候,因为最底下的一个结没有打紧,只听“哗”的一声,珍珠全从线上滑落下来,撒了一地。但我并没有泄气,把珍珠一颗颗捡起来,然后整理好线,又重新开始串。只见我小心翼翼的把珍珠错落有致的放进去。
“大功告成啦!”一串精美的手链终于串起来了。一颗颗小珍珠在阳光下闪烁着,反射出耀眼的光芒,一闪一闪的又好似一个个会说话的小精灵。
今天早上,我等妈妈起床,就拿着手链迫不及待的跑到妈妈面前,对她说:“妈妈,您辛苦了,这是送给你的礼物,祝您节日快乐!”说着,就给妈妈戴在手上了。
妈妈看着手链笑了,我也笑了。
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