时间过得真快,今天就是元宵节了,人们兴高采烈,以各种节目形式来欢度这个传统节日。大家都可以吃到非常好吃的汤圆。
清晨,我一起床,我就对妈妈说:“妈妈,我要吃汤圆!”妈妈笑着说:“好的!马上就煮给你吃!”
不一会儿,妈妈就拿来了一碗香喷喷的汤圆。正当我高兴地吃着的时候,我突然想到,要是我也能煮汤圆那该有多好啊!以后,我想吃的时候,就可以自己动手了!就马上对妈妈说:“妈妈,你教教我,怎样煮汤圆好吗?我如果会煮了,就可以煮给你吃了!”妈妈笑着答应了,嘴上说:“你这爱吃鬼!”
到了晚上,妈妈站在我身边,指导我煮汤圆。我一个人有点不敢动手,妈妈对我说:“别紧张!我怎么说,你就怎么做好吗?”我想到如果自己学会就可以想要什么吃,就可以自己煮时,鼓起了勇气,拿起勺子,学着妈妈平时煮汤圆的样子动起手来。
我先把水倒入锅中,再把煤气打开,等水烧开。然后把一个个汤圆小兴翼翼地放进锅内。这时,锅内热气直冒,我的眼睛有点睁不开了。我不管三七二十一,拿起锅盖,盖在了锅上。“别急!要用勺子给这些汤圆翻个身!”妈妈对我说。我又小心地掀起锅盖,用勺子在锅里搅了几下。“该加点泠水了!”妈妈又在边上说。锅里的热气越来越多,我这时有点手忙脚乱了,都不知怎么办才好。妈妈看了,笑了起来!打来了一碗冷水,倒入锅里。热气少了许多。
过了二、三分钟,妈妈说:“可以打开锅盖了!”我打开锅盖一看,哇!白花花的汤圆像一朵朵雪白的棉花浮在水面上,并不时地在开水中打滚!“汤圆煮熟了!爸爸快来看!”我兴奋地叫了起来。“快把它们捞上来,不然要糊了!”我只顾着高兴,竟忘了下一步要干什么,妈妈在边上大声地提醒我!
当一碗碗香喷喷的汤圆盛起来,放在爸爸、妈妈面前时,我高兴地笑了。
今天早上的阳光格外明媚,昨天还下着雪,今天却是暖融融的,我躺在床上看电视,妈妈在厨房里忙着烧早饭。等我起来吃完早饭已经十一点钟,所以我就不用吃午饭了。收拾完我就拿起课外书坐在书桌前一动不动地看书。课外书看久了,仿佛自己也走进了大森林,一起和布莱恩(手斧男孩)寻找鹿精灵,不知不觉中,一本书看完了。
晚饭吃完,我和妈妈去逛街,我们俩要去过情人节。走在马路上感觉好冷啊!风呼呼地吹着,把妈妈冻得直发抖,幸好我穿了很多衣服,所以风再怎么吹,我的小手还是暖烘烘的。我们先去逛了书店,然后又去了肯德鸡,我一口气吃了两个甜筒,妈妈看了一直摇头,心疼地问道:“冷吗?你看,大街上找不到第二个人在吃冰激凌了。”我哈哈哈地笑了笑。走在福泰隆门口时,我看到有几个大姐姐在卖玫瑰花,十块钱一支,我也想给妈妈买一支,但是我没有带钱。我们又去超市买了汤圆和水饺,因为元宵节马上就要到了,但是看着圆滚滚的汤圆,我又馋嘴了,央求妈妈回家后给我烧一碗,妈妈笑着答应了。
回到家吃完汤圆,我就接着写日记,一天又过去了。
元宵节快要到啦,妈妈早早的就现已把面粉买好啦,还有花生粉,由于我特别喜爱吃芝麻,所以妈妈也买了一些芝麻粉。元宵节那天起的超级早,平常都是很晚起床的,并且校园放假。真是太喜爱元宵节了,能够吃汤圆,跟父母在一同。妈妈说让我跟她一同做汤圆,增加我的手工。
现已刻不容缓想要做汤圆了,我要做的又大又圆又好吃。然后把它给父母吃。自己吃小个的,由于我太小了吃不了太多。那些面粉摸起来好软好滑啊,可是加进水之后就感觉黏糊糊的,碰在手上看起来好脏,看到妈妈仔细做的姿态真美观。在妈妈的手下面粉又一坨坨的变成了一团美丽的面团。本来面粉还会变身呐!
把面粉弄好之后,我就要开端往里边加馅料了。妈妈都是往里边加一种馅料的,可是我觉得吃汤圆的话,两种馅料会更好合算,所以我就放了一半花生一半芝麻在里边。妈妈看到了笑了笑,还夸我做的美观。做好的汤圆看起来好美丽啊,软软的。刚刚出锅的时分好烫嘴,刻不容缓想吃了。刚刚咬开里边的香味都冒出来了,最喜爱的芝麻汤圆在我嘴里了。看到父母吃我做的那两个大汤圆,不知不觉的笑了。
农历正月十五,家家户户都要吃汤圆,闹元宵,看灯会。
下午,外婆拿了一盆糯米粉,放到了一只凳子上,叫我帮助她去拿住脸盆的边沿,不让脸盆动。我答应了一声,就帮外婆把脸盆扶住了。然后,外婆就拿来了一碗开水倒进了脸盆里,接着,她用双手用力地和起来。米粉很快就被外婆和成了一团,脸盆边上的干粉还有许多,外婆叫我再去拿一点水来倒进脸盆里有干粉的地方。她拿起和成的粉团往放有水和干粉的地方和了起来。不一会儿,外婆就把一个粉团和好了。还把脸盆边上的粉都沾在了粉团上面。
现在,大功告成,就等做汤圆了。
等到吃汤圆前半个小时,外婆开始动手做了起来。我看到她从粉团上面抓了一团粉,用手搓成了一个圆柱形,然后,在中间挖了一个孔,边挖边转,那个孔渐渐变大了。接着,外婆把剁好的肉泥放了一点进去。然后,她就把这一个汤圆收口了。我看着外婆做的样子觉得自己也心动了,也想亲手去做汤圆。我立刻跟外婆说了一声就动手做了起来。我像外婆一样做着。我觉得没有自己做得没有外婆那样容易,但是也把一个汤圆做好了。外婆看了看说:“嗯,第一个能够做得这么好,已经不错了。”我听到了表扬,更加努力了,接着我又跟着外婆做了下去。不到二十分钟,我们就把汤圆全部做好了。
接着,就是煮汤圆了。外婆把水浇开,就放了一半汤圆下去。这时,锅子里的热气冒了起来,人的眼睛都快睁不开了。
烧了几分钟,外婆倒了两次冷水,才揭开锅盖说:“好了,现在可以盛起来吃了。”这时,我看到汤圆已经全部浮在了水面上。爸爸动手盛汤圆。他先给我盛了一碗。我却把第一碗端给了外婆,让外婆先吃。这时,外婆笑得连眼睛都看不见了。然后,我接过爸爸递给我的汤圆津津有味地吃了起来。
啊,今天的汤圆真好吃,我比平时整整多吃了一倍。
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