我学会了炒菜六年级作文【一】
我需要的材料有：雪糕棒大小的木棍，茄子（要切成约两厘米厚）和准备好的猪肉香菇馅。
我开始做我的`酿茄子，心里想着那小贩酿茄子的动作，我自己在空气中模仿动作做一次，做完了，自己亲自动手，先拿好茄子，把棒子插进茄子的中心，让棒子在茄子的中心挖空，挖完后再多转几下，尽量把圈的面积扩大点，挖好洞，舀一大勺馅塞进洞里，抖几下， 看看馅不会掉下来，确认好后，一个酿茄子就做好了。
我做好了酿茄子，我就拿去厨房炒了吃，我来炒，妈妈看。我先把火调到中等，然后想着妈妈蒸鱼的步骤，放水、盖上锅盖……等。妈妈问：“你干什么？”“不是应该先放水的吗？“不是，先放水那叫蒸，炒应该先放油”心想这水只能刷锅了，倒了水，让锅烧热后，放油，放了茄子下去就听见“噼里啪啦”的声音，我生怕有又弄错，问妈妈：“怎么炒”“自己来”我想着妈妈炒荷兰豆的样子，一挑，一铲，一个茄子不小心被弄到外面，我笑着对妈妈，扭过头来捡回掉出来的茄子继续炒。妈妈说：“我告诉你怎么炒，把茄子一个个集中在锅中间然后数十秒，一个一个翻，翻完再数十秒，再翻，以此类推。”我就照***指教去做，我顺利的煎好了我的酿茄子，我把茄子两面包括肉馅煎成了微黄色的，妈妈说：“还要放水焖一下，在下调味料。”我就按照妈妈说的方法，加水，盖上盖子，过了一会，打开盖子，我往里面加了一点盐。我的酿茄子就做好了。
耶，我自己做好了一盘菜，当我吃到它的味道就感觉好好吃啊！！
我学会了炒菜六年级作文【二】
岁月如梭，光阴似箭。一眼我们就成了初中生了。在我们小学时就有许多的第一次，比如：第一次骑自行车、第一次炒菜、第一次学滑板等等的第一次。但令我印象最深的还是那一次的第一次。
那是一个阳光明媚的星期六，妈妈有事出去了，爸爸又不在家。我坐在沙发上，心道：都快中午了怎么还不回来？我的肚子都在“抗议”了，还是自己动手，丰衣足食嘛！
我先淘好米，把米洗个三四遍，放好足够的水，放进电饭煲里，插好电，按一个快煮，饭就搞定了，哈哈哈！
做什么菜呢？我想了又想，还是炒个番茄炒蛋吧！
从冰箱里拿出三个番茄，两个鸡蛋，一小把葱和一块姜。把番茄切成一块一块的，再把葱切成一段一段的，姜就切成豆丁大小的'。把鸡蛋打在一个小碗里，放点葱和姜搅拌一分钟就可以了。锅子洗干净，等锅里的水干了后就倒油，油热了之后放鸡蛋，等一面熟了后翻过来煮另一面，好了，鸡蛋煮熟了盛出来。再倒一点油，ok，放番茄，“我炒丫炒，把你炒熟就吃了你，嘻嘻！！”放一点水，注意了是一点水呦！放多了就不好吃了。紧接着就是放一点盐，在炒一下就可以出锅了……
正当我把菜端出去的时候，妈妈回来了，她看见我手上端这一盘菜，就惊讶的说：“儿子，这是你炒的？”“嗯！”我回答道，“妈妈，你尝一下味道咋样！”妈妈用筷子夹了一小块鸡蛋，慢慢的品尝起来了，吃完后就说：“嗯，还可以！就是有一点淡。”我听了后就有点失望了，妈妈又说：“第一次就炒的那么好已经不错了！”我听后信心又回来了！
这就是我最难忘的第一次。对了，你最难忘的第一次是干什么呢？不妨说给我听听！！
我学会了炒菜六年级作文【三】
接下来等上二十分钟，就可以吃上香喷喷的'米饭啦！
做米饭最重要的是放水，一定不能放多或放少，放多了，米饭就太软了；放少了，米饭就太硬了，所以放多少水是非常重要的，但我心里还是没底，就叫爸爸在旁边帮我看一看，所以我做了一个星期的米饭都是软硬合适，松软可口。
爸爸给我说，他小时候没有电饭锅，也没有电磁炉，而且那时候的米的质量很不好，里头有沙子、稻草，甚至还有小石子！于是就多了一道工序：把米里的沙子、小石子沙出来，做米饭的时候我奶奶还要在火炉旁边守着，因为火不能太大，也不能太小，要不然会焦，或者煮不熟的。
我学会了做米饭，真是太高兴啦！我决定暑假的米饭都由我来做！
吃着自己做的米饭就是香！
