在我的家乡无锡,有着许多美食,小笼包、酱排骨、玉兰饼……而美味可口的豆腐花更是广受欢迎。
我走进卖豆腐花的小店,点了一碗豆腐花。只见店主先从桶里舀了几勺豆腐花放进小碗里,那雪白的豆腐如同一朵朵盛开的小白花,干净纯洁。接着淋上棕褐色的酱油,放上黑紫色的紫菜,白色的小虾米,绿油油的葱花,金黄色的榨菜,撒上白花花的味精和盐。最后,一碗热气腾腾的豆腐花就端在我的手里,一股浓浓的豆香味直钻鼻孔,而我早已是口水直流三千尺了。
我迫不及待地拿起小勺子,舀了一小块嫩豆腐,放进口中。还没来得及嚼,豆腐花就在嘴里化了开来。咸中带甜的味道在口中涌动,舌头上的每一个味蕾仿佛刚从冬眠中醒来,个个都张开嘴巴贪婪地吮吸着、品尝着。将豆腐咽下,鲜香可口的味道霎时充满了全身每个角落,令我回味无穷、浑身舒畅。
这么好吃的豆腐花是怎么做出来的呢?先把黄 豆 放在水中泡四、五个小时,再将豆子放入豆浆机内,磨成豆浆,接着加入少量石膏水,然后装入容器煮几分钟,最后将容器盖好,静置5—10分钟,豆腐就做好了。听起来是不是很简单,可是要做得好就全得凭师傅的经验和手艺了。
无锡的豆腐花真是“此味只应天上有,人间哪得几回尝”,大家也来尝尝这人间美味吧!
奶奶炸的“小太阳”——猪油丸子,是全天下最最最好吃的!
一到节日小长假,我和奶奶就会一起买上一小块猪油、糯米粉、芝麻。我给奶奶当帮手,和粉;奶奶做芝麻酱。我洗好手,开始和米粉,嘿!糯米粉真是调皮,一接触到就把我变成了“白面人儿”。我加上水,使劲揉起来,不一会儿,一个白白胖胖的“粉团娃娃”出生了。那边,奶奶也乐呵呵地做着芝麻酱,把它们搓成一个个小球,再从粉团里扯一小块,把“小球球”裹起来,圆滚滚的丸子就成了。嗯……我的口水已经“飞流直下三千尺”啦!
下油锅喽!奶奶先在热锅里把猪油化开,烧热,把“小球球”放入“泳池”。“嗞啦”!油锅沸腾起来了,许多黄泡泡也跳起舞来,一个,两个,三个……像一朵朵撒上了碎金的浪花,再“啪”地一声爆开。
见差不多了,我端起小碗,急着要丸子。奶奶不慌不忙地给我夹出一个金灿灿的丸子,一会儿,整锅丸子都在我碗里了。奶奶总会说:“囡囡哎,吃慢点。”我顾不上回答,唔……这一碗油炸猪油丸子,赛过秋天的银杏,赛过每一天的太阳。碗里的“小太阳”,咬一口,表皮脆脆的,里面软软糯糯的,芝麻馅儿爆出来,我的舌头都融化了。
吃完金灿灿的“小太阳”,我满嘴香甜,就连做梦也是甜的。
它是一个本子,内容有大有小,装了很多知识的话,它就是很大本。装一点点,它就很迷你。
今天要介绍的是“星星手工书”,请看清楚说明书的使用方式。
首先,它不会自动说话,你要看着书上的各种颜色,一个一个按下去,它就会跟你讲话,你要用心听,就会知道下一不甘做什么。
接着要提醒你,书是很珍贵的宝贝,你不要粗手粗脚虐待它,要轻手轻脚、慢慢的翻页,客气一点。
这本书适合三至六岁的小朋友看,你的.年纪若是太大,就去看别本的书吧!不要跟小朋友抢。
最后是一个小小的叮咛,没事不要把这本书拿来咬,更不要吞食。
记住:书是你的好朋友,一定要好好爱惜哦!
“下雨了,下雨了!”,同学们大喊着。这时正是我们放学的时候,所有学生一同冲出学校,都想早点回家。有的人撑一把大花伞,举得高高的,有的人立刻跑到屋檐下避雨;还有的挤到同学伞下和他一起走。这时,一个二三年级的同学拿着几本书遮在头上,慢慢地走着,忽然,一把伞出现在他的头顶,小男孩往上看,一副慈祥而又亲切的`面庞出现在他的眼前——那位姐姐把大伞举得高高的,微笑着对他说“快走吧,别感冒了!”“谢谢大姐姐!”美,就是你头顶的那把伞。
一场倾盆大雨过后,一个小女孩独自在路边走着,一辆汽车飞驰而过,污水全都向小女孩“扑”了过来。一位与她素不相识的阿姨赶紧跑过去,把小女孩搂在身旁,一转身,阿姨那洁白的衣服上都是污泥。阿姨亲了亲那小女孩,说:“快走吧,路上小心点哦!”小女孩向后看了看,看见阿姨背后那些污点绽放出一朵朵花儿。美,就是洁白裙衣上那点点污泥绽放的花朵。
一次大课间,我在走廊悠闲地走着,忽然一位女同学抱着一大叠书跑过,一不小心,书落了一地。另外一个同学见了赶忙弯下腰去,帮那位女同学捡起了所有书,并递给了她。然后微微一笑,跑回了教室。美,就是一次弯腰帮助的援手。
我们被美所感动着,美,还有许多的名字——热情、善良、勇敢……只要留心我们周围,只要我们怀着一颗感恩的心,你就会发现,美,其实就在我们身边!
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