大年初一,我和弟弟一块到我老爷爷弟弟的老姥爷家拜年。
初春时节,刚刚下过一场小雪,虽说天气很冷,但我的心却是热乎乎的,尽管车行的速度很快,但我还是感觉这车速太慢,我恨不得马上就飞到外婆家。
老爷爷家住在农村,我每年只到老爷爷家去一两次,对于我们这些从小成长在城市里的孩子来说,到农村去真是机会难得,因为农村空气特别的新鲜,没有噪音,没有污染,吸一口新鲜的空气,真是沁人心脾,令人大快人心。我老爷爷有一个孙子,刚24岁,刚有一个十分不错的工作,我很喜欢和他在一起玩。
绕过弯弯的小路,伴着朵朵飘雪,我们回到了奶奶家。到了院子里,我惊呆了,去年我到外婆家的时候还是狭窄破旧的泥房,而现在却变成了宽敞明亮的大瓦房。“汪汪”“咩咩”……这真是动物交响曲,勤劳的大黄牛,美丽的大公鸡,温柔的小山羊,好像都在欢迎我这远道而来的客人。进了屋,我仔细地观赏外婆家的变化,只见屋子的中央放着一台豪华的32寸大彩电,彩电下有一台VCD,看来这是外婆家新买的。外婆家的宝贝孙子4岁的夏浩天看见我笑嘻嘻地说:“哥哥、姐姐,你们都有来吃糖吧!”说着捧来一大堆糖。我十分欣喜,拉着小浩天的跑到了院子,开始玩过家家。中yu我们玩回来了,外婆见了我,搂着我的脖子说:“我的小孙女又长高了”,并一个劲地问寒问暖。当我问起外婆家的收成时,外婆高兴地说:“小麦收了上万斤,棉花卖了7千多元,生活过的比蜜儿还甜。计划今年多种棉花,多养几只羊,有了钱再买台电脑给小浩天以后学习”。
临走时,堂弟大哭大闹,我用了3根糖葫芦才把他哄住。外婆劝我多住几天,我把嘴放到外婆的耳旁边,悄悄地说:“外婆,明年我还来,我要经常来”。
时间过得很快,不知不觉又一年的春节即将来临了,我好高兴,想着年夜饭中那些山珍海味,我口水都流了出来。又想到那些压岁钱,可以买那么多好东西,我更飘飘然了。想着想着,“康晨,快来!”,爸爸在厨房里叫我了,我兴奋地跑过去,问:“爸爸,有什么好吃的吗?”爸爸拍拍我的脸,说:“小肥猪,就知道吃,口水擦擦!今年我们的年夜饭是饺子。我们自己动手,每人都吃自己包的饺子,怎么样?到时你没有可别哭哦!”我生气地说:“包个饺子有什么难,看我的!”于是,一场“包饺子”大赛开始了。
于是我拿了一张饺子皮,往里面放了些馅儿,然后捏起来。可是不知怎么的,饺子爆肚儿了,再看看爸爸,他已经包了两个饺子了,我更着急了,手忙脚乱的,妈妈笑着说:“傻孩子,馅儿别放太多了。”接着妈妈又做示范给我看。我想,不急,还是先学学吧。妈妈先把饺子皮放在手心里,然后夹了一块肉馅放在里面,再把两边捏拢,叠两个小褶就完成了。不难,我看后照做了,没想到看起来容易,要做好还真难。此时,爸爸已经包了十几个了,而且个个都直直的立在案板上,而我……爸爸已经开口了:“瞧你,怎么每个饺子都是奇形怪状的?下锅准成菜汤,能吃吗?”仔细看看,也是,有的像小鱼,有的像小船,有的像包子……妈妈说:“不要灰心,熟能生巧嘛。”我点了点头,又有了信心,继续认真地包起来,真的是一个比一个更好,我心里非常的高兴。
终于,饺子可以下锅了。当我包的饺子下锅时,它们就像一条条白色的小鱼游来游去,也没有哪只“小鱼”“爆肚”了。我欣喜若狂,大叫道:“嘻嘻,是谁说我包的饺子会成菜汤啊?”爸爸脸红了,抱歉地说:“对不起,我把冠军让给你,行吗?”“耶,太好了,我是冠军喽!”
今年的年夜饭,虽然没有我想象的那么丰富,可是它却给我带来了无穷的乐趣。
一天又一天,盼啊盼,盼啊盼,总算到过年了。妈妈一大早就忙碌了起来,厨房里飘着一股浓浓的菜香,阳光在地上洒上了一层金辉,好一个令人舒服的新年!我坐不住了,走进了厨房,浓浓的香气扑面而来。哇,卤牛肉!哦,草莓!耶,樱桃……看着这些色香味俱全的美味,我不禁口水直下三千尺,这边吃,那边吃。终于到了下午。天渐渐黑了,爸爸还没有回来。我再桌边干着急地走来走去。
“我买了鞭炮,你和妹妹下楼放鞭炮吧!”妈妈建议道。无聊至极的我欣然同意了。鉴于我不敢用打火机以及为了妹妹的安全,妈妈给了我点着了一根香,带着妹妹,我挥舞着手中的香,飞快地下了楼。天已经差不多黑透了,我拿着在一个锥形的鞭炮,站在一个勉强能够到引线的地方,缩手缩脚地用颤颤巍巍的香点着了引线。“哧哧”鞭炮点着了,一串火星窜了出来。我赶紧跑回了家门口。霎时间,一大串火花射了出来,在黑暗中那样闪耀,伴随着一种阵噼啪的声响,喷出了一米多高。像一条火龙,窜入了黑暗……一会儿,才熄灭掉,上面仍冒着火花。我将飞机形状的鞭炮放在地上,小心翼翼地探出手上的香,总算点着了,当窜着火星的引线熄灭短短一瞬间后,飞机猛然窜上了天,妹妹高兴地一边跳了起来。一边唱着自己编的歌,模样好不开心。爸爸终于回来了,在桌边一边大嚼着香喷喷的饭菜,一边开心地交谈。我正要将筷子伸往桌子中央的鱼,妈妈说道:“这鱼可不能吃,年年有余,年年有鱼,你吃了这鱼,岂不是没余啦!”嘿嘿,这习俗还挺有意思的。
吃过饭,我们家一起看起了春晚,在一片欢笑中,闹钟的指针慢慢指向了十点钟。“明天还要去横店玩,早点睡吧!”妈妈说完打了个哈欠将我赶回了房间。想着明天的旅游,我趴在床上,在这新年之夜,早早地入睡了。
戴复古曾写道“万物迎春送残腊,一年结局在今宵”,过年真真是中国老百姓每天都心心念念的头等大事。历史的滚滚长河从我们身边“簌簌”流过,浸在爆竹里的年味儿却是一点都没有减少,反而被人们翻出了许多新花样。虽然年关刚过,但这股喜庆欢愉的气氛还一直如那夜的烟火般笼在我的心头至今未散,今日便与大家细细道来那年终盛况……
二十三二十四的习俗且先不说,光是除夕那一顿顶顶重要的年夜饭就够一家人忙活好几天。寓意为“岁末之交子”的饺子便是我们饭桌上年年的主角,沐浴着从落地窗透过来的夕阳余晖,用手蘸着橡木小圆桌上的面粉,我为在这美丽海岛度过的第六个除夕而精心准备着。“擀皮搓球夹馅捏边”,工序不难却是象征着佳节团圆美满、家人幸福安康的节日传统食品。这时,奶奶指着面板上的饺子,转头对我说道:“美仪,你看!左捏一下右推一下,除了‘翻花戳肚’还可以使用‘麦穗纹’。行啦,这是最后一个,饺子煮上出去玩吧!”
一出门最引人注目的就是那些已高过三层楼房的树,虽叫不上名字却能清晰地看见侧干上长出了串珠海佛豆似的果子,一束束绿拖把似的垂下来投下一片绿荫。邻居家也是热闹非凡,刀斩砧板声和说话声混在一起,锅里“咕嘟咕嘟”炖着的不知又是哪样稀奇年货一起辞着旧岁庆着新年……夕阳西垂而繁星尚未挂满天空之际,小区中人们已伴着蛙鸣蝉唱之音在这除夕夜里散步赏景、谈笑风生了。绕过位于小区中央的莲花亭,两旁的洋房之间小孩们拿着摔炮和礼花互相追逐嬉戏,大妈们的广场舞乐声还没有停止,我就到达了我的目的地——游乐场。
年复一年,被十二棵椰子树围绕的游乐场总是那个为我守候的灯塔,坐到秋千上抬头望去清风徐来繁星漫天,夜幕初沉时霞光乍现,秋千也于第一束礼花绽放之际升到了最高点。“堕地忽惊星彩散,飞空旋作雨声来”,这才是过年的味道啊!
新年就要到了,森林里的小动物们为了过上一个有意义的新年,特地举办了一个新年晚宴。
小兔妹妹整理了雪白的外套,变得更加漂亮;小熊哥哥在胸前系上了一个领结,显得更加帅气……所有的动物们都打扮得漂漂亮亮的。
小猴拿出了自己珍藏已久的香蕉和蜂蜜;小马拿出自己心爱的干草;小猪拿出了自己最爱吃的彩色糖果……所有的动物们都拿出来自己的食物和大家一起分享。晚宴开始了,瞧,大家吃得多开心啊。小羊捧起一点干草,细细咀嚼;小熊尝着他最爱的蜂蜜,开心地咂着嘴;小猴大口地啃着西瓜;小兔小心地吃着胡萝卜,生怕弄脏新衣服。
哇,放烟花的时候到了,胆大的小熊点燃了五颜六色的烟花,天空中出现了各种小动物的头像,美丽极了。小动物们个个看得目不转睛,不时发出赞叹声。
零点的钟声敲响了,小动物们互相拜年,说着祝福的话语。真是热闹非凡啊。就这样,小动物们在一起过了一个开心的夜晚,迎接新的一年。
我最盼望的就是吃到大年三十的钱饺子,因为吃到了钱就预示着这一年要发财。晚上10点多钟我们开始包饺子了,我的任务就是摁饼和把饺子放到竹薕上。我在摁饼的时候,发现有几个面球不圆,我就有两只手把它们揉圆,再一手摁两个,两只手一起开工一下子就摁四个,轻轻松松地就把这件任务做好了。我一看我旁边的饺子已经堆成山了,我一只手拿一个饺子往竹薕上摆,两个饺子之间要有间隙,奶奶、妈妈都夸奖我干得又快又好,我听了心花怒放,干得更快了。我想让大家吃到钱,就包了一个奇形怪状的钱饺子,告诉大姐要吃这个怪饺子就有钱了,再一看我浑身都被白面覆盖了。但是我心里美滋滋的,想着我能吃几个钱饺子呢?
一会儿工夫,热气腾腾的饺子就上桌了。这时时针已经指向了12点,窗外鞭炮声震耳欲聋,大家互相拜年互相祝福,我夹起一个饺子,颠一颠,再摁一摁,如果这个饺子有点沉,或者比较硬,就说明里面有钱,还有一个饺子已经煮破了,我从洞里看到钱的边,就直接夹起它一咬,哎哟,好硌啊!我一共吃了六个钱饺子,全家就数我吃得最多,我开心极了,饺子真好吃啊!
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