我是个小小的美食家,喜欢品尝各种美味的食品。可以大言不惭地说,我是世界上最好吃的人了,因为人不吃饭就没有力气啊!我喜欢吃东西时肚子的满足和饱饱的感觉,好舒服啊!
可是,光会品尝不会做,可不能算是真正的美食家。我决定自己做一次饭,妈妈高兴地答应了。今天恰逢周末,妈妈说:“先做个蛋炒饭尝尝吧!”我先把葱摘好、洗净、切碎。接着从冰箱里拿出两枚鸡蛋来,小心地将鸡蛋在碗沿儿上磕个小口儿,在碗口上方掰开,使蛋清和蛋黄流进碗里,再用筷子慢慢地打匀。虽然动作缓慢,但准备工作总算完毕。然后放锅、点火,估摸着倒入适量的油。等油热了,我也紧张得冒出了一脑袋的汗,赶紧把碗里的鸡蛋液倒进锅里,只听“滋啦”一声,我吓得往后一跳,生怕被油烫着。又一看没什么事,就赶紧手忙脚乱地翻炒起了鸡蛋。因为双手配合得不默契,还掉出来一块鸡蛋来。唉,真可惜!我连忙把火调小点后,我用铲子将锅里的鸡蛋切割成了小丁儿。我看差不多了,就把盐和葱花统统倒进锅里,翻炒几下后,再把蒸熟的米饭也倒进锅里,搅拌均匀。啊,满屋飘香!金黄的蛋,淡黄的饭,碧绿的葱花,看得我直咽口水!
我连忙盛了两碗,和妈妈一起品尝。虽然第一次做,不是那么美味,虽然灶台上一片狼藉,但我吃得比任何一次都香,比哪次都吃得多!真好吃啊,我亲手做的蛋炒饭!
7月23日,今天,爸爸还在上班,而我却一个人在家里玩,玩着玩着,我有了一个帮爸爸在家做家务活的想法,但是又不想做,又想到爸爸每天为了挣钱,日夜不停地拼命地工作,有时晚到八九点钟,更晚到十二点钟左右才下班。
我计划好了,先擦玻璃,再扫地。说干就干,我拿起抹布,仔仔细细地擦了起来,但因为玻璃已经两个星期没有擦了,所以,玻璃又黑又脏了,我费了九牛二虎之力,终于把玻璃擦干净了,不过,我的手也红的像一个柿子一样。
扫地几乎不用扫,我正准备转头玩,突然间,我发现一块口香糖,我用铲子把它给弄掉了,便去玩了。
爸爸回来了,看见家里这么干净,夸我是个好孩子,此时此刻,我的心里比吃了蜜还甜。
星期日上午,我正在写试卷,爸爸就神秘地问:”中午想不想自己动手炒蛋炒饭啊?“我眨了眨眼心说:”肯定是老爸又想偷懒了!“,看着爸爸我只能说:”行啊,做完作业就来。“
到了烧饭时间,我在爸爸指导下做炒蛋炒饭了!先从冰箱里拿出三个鸡蛋,再掐了一根葱,去掉根和黄皮老叶,洗净后用刀切成小段的葱花,从电饭锅里盛了一大碗米饭,再给自己系上一条围裙,炒饭 前的准备工作做好了。等爸爸检查合格后,我先把平底锅放在灶台上,打开煤气灶,往锅里倒上一点油,接着在热锅的同时,我赶紧敲开蛋壳,把蛋清蛋黄倒入碗中,撒上点盐和葱花,用筷子搅拌成糊 ,然后蛋糊慢慢倒入温热的油锅中,等蛋糊开始凝固时,再倒入米饭,下面的过程就简单了,拿着锅铲不停翻炒,直到米粒变得金黄,香味四溢就大功告成了。
我吃着蛋炒饭,心里装着喜盈盈的满足,虽然这饭是用得剩饭炒的,但是这饭还香喷喷的。这是我第一次炒蛋炒饭,更是我第一次感觉到自己努力后获得成功的快乐!
今天,我和表姐陈熠做完作业,看见我外婆满头大汗在做家务。我和表姐觉得我们应该帮外婆做点什么,后来,我们觉得帮外婆一起做家务。
我和陈熠,外婆每人拿了一块布,洗干净后开始擦门。我们家的门是雕刻的,有许多复杂的图案。所以我只能用食指顶着一小端的布,仔仔细细地擦,因为不擦得很干净的话,我们把门一打开,手上就沾满了灰尘,灰尘里有细菌,我一看见脏脏的布,我好像看见细菌在和我说:“小朋友,你马上要生病了,你染上了我,哈哈。”我忍不住打了一个寒颤,立刻把手和布洗干净,我在洗的时候,好像有听到被洗出的细菌在说:你想把我洗掉哈,天大的笑话!“我听了,洗得更用力了,
我拿了一把扫帚,陈熠拿了一把拖帚,我们把房间的里里外外,上上下下扫得干干净净,整整齐齐,我们笑了。
做家务也真快乐,我是个爱干净的好孩子,所以,我以后要多做一些家务。
我们这个快乐的世界有许许多多的事情要尝试,比如:第一次自己洗澡﹑第一次自己睡觉、第一次自己上网……可是,我要讲的是第一次做蛋炒饭的事。
有一天,我突然想做蛋炒饭。说做就做,我从冰箱里把材料备齐。打开煤气炉,然后洗锅,接着一下子把油全到进锅里。油“劈哩啪啦”地响,一直往外喷,吓的我魂飞魄散、六神无主。我一下子把材料全倒进锅里,翻炒一下。我把我把第一次的实验品拿出来,你只道后果怎么了吗?连老鼠都不吃,我下定决心去请妈妈来教我。
在妈妈的指导下,我又准备好了材料,先洗好锅,再把锅热了,当锅“嗞嗞”地往外冒烟时我倒进了油,然后倒进了米饭快速翻炒,过了一会我打开鸡蛋倒进锅里又快速翻炒,最后我倒进酱油盖上盖子,闷两分钟。两分钟过了,我轻轻地打开盖子,一股香气扑鼻而来,真香啊……
从这次做蛋炒饭中我明白了一个道理:失败了不要放弃,一定要再做一次,成功的果实是最香的。
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