有道是:民以食为天,我们中国有着悠久的美食文化传统,素有“美食大国”之称。仅菜肴就有宁波菜、川菜、粤菜、本帮菜等几十种菜系,点心类就更别提了,全国每个地方都有着自己的特色点心。星期天,我们一家三口来到了城隍庙,参加了第二届全国传统美食文化节,在那里我们亲身感受到了美食文化带来的无穷魅力。
在城隍庙的中心广场,人群川流不息,人们脸带笑容地品尝着各地的小吃。来自全国各地的特色小吃琳琅满目,有沿街叫卖的“糖粥”、“豆腐花”,有香味扑鼻的羊肉串,有朱家角特色棕子……我看着看着,口水都要掉下来了。
一阵风儿吹过,远远的,一股臭豆腐的味道扑鼻而来,顺着长长的排队人群望去,原来是鲁迅笔下曾描写过的绍兴油炸臭豆腐小吃。自然我也加入了排队人群之中,每当看到人们品尝着金黄色的油炸臭豆腐时,我顿时感到肚子也在咕噜噜地叫着。好不容易到我了,只见金黄色的热油在锅里跳跃着,一会儿,白色的臭豆腐身上穿上了金黄色的外衣,美丽极了。当营业员把一碗热气腾腾的油炸臭豆腐放在我面前时,一股香味扑鼻而来,我吃了一口臭豆腐,感觉脆脆的,滑滑的,嫩嫩的,香气、热气随着风儿冒了出来,白皙皙的豆腐露了出来,我还蘸了一点辣酱,鲜鲜的,简直是绝配,怪不得人们到了绍兴,都愿意去尝尝这价廉物美的油炸臭豆腐,果然名不虚传,真是味道好极了!
当我们离开城隍庙时,肚子已经吃得饱饱的了。望着这络绎不绝的人群时,我再次感受到了美食带给人们的享受了。我觉得:任何看似普通的东西,只要我们愿意用智慧去尝试改变它、丰富它,就一定会给人们带来惊喜和快乐。“闻闻臭,吃吃香,油炸臭豆腐——味道好极了!”
你好!
我叫吴妮,我是来自湖南省岳阳市平江县的一名五年级学生,我的就读学校是新城学校。我是一个性格幽默、活泼开朗的人。我这次给你写信是因为想让你成为我的“手拉手”活动对象,同时我也想和你交个朋友。
我的家乡平江是个风景优美、鸟语花香、空气清新的地方。我给你说说平江的土特产吧。我们平江著名的土特产有:火培鱼、酱干等等,我最喜欢的是酱干。你呢?
告诉你,我是个十足的“吃货”,但是我也不是什么都吃,我有强迫症,如果是我不喜欢吃的`,我就绝对不会吃。我最喜欢的是巧克力,只要你来到我家做客,我一定拿出一大袋的巧克力,什么口味的都有;什么颜色的也有;什么国家的我也都有。所谓吃东西不分国界嘛!嘻嘻!。
我的爱好很多,不过最喜欢的就是爬山、画画和看书。每个周末,我都会和姑姑一家一起去爬山、野餐。准备的自然少不了吃的,什么饮料、各种零食都有,还有水果。在爬山前我还有两样最重要的东西,那就是绘画工具和一本书。我会把它们装进背包里,等爬到了山顶再拿出来,找个风景优美、安静的地方,坐下来画画或看书。
你的家乡是怎样的呢?我猜也是一个很好的地方吧?你的家乡有什么好吃的地方吗?还有,你有什么爱好呢?可以给我个联系方式吗?最好或者微信,我很期待你的回信。
祝
学习进步
一个想和你成为朋友的人:xx
20xx年2月26日
今天,我打完篮球,爸爸为了犒劳我,就带我去吃芝士排骨。
一进餐馆,一阵芝士的香味飘入我的鼻子,顿时让人食欲大增。我立即在座位上坐好,等待着芝士排骨的“光临”。开胃菜是“金枪鱼海苔饭团”,热热的米饭上面铺满了金枪鱼肉和海苔。服务员熟练地将它揉成了6个胖乎乎、香喷喷的小饭团。我一下子就吃了两个,真好吃!我的肚子更饿了,更加期待芝士排骨的到来。
等了好久,端菜的服务员终于来了,真像个万众瞩目的明星。我的目光像聚光灯似的,一直追随着他。菜一上桌,我就看见餐盘上的玉米沙拉、紫薯泥、鱿鱼饭团、南瓜汤,众星拱月似的围绕着中间的八根酱色排骨和奶黄色的芝士粒。接着,服务员打开了电源加热佳肴。随着温度升高,芝士粒逐渐融化。它变得黏稠,变得香气扑鼻,变得秀色可餐。待芝士粒完全融化,服务员再夹起一根排骨浸在芝士里面。排骨的身体被黏黏的芝士裹住,仿佛穿上了白色的风衣。服务员将这个穿着“白色风衣”的小鲜肉夹到我的碗里。
光看看,还没有吃,口水就“汹涌澎湃”。我迫不及待地夹起一块排骨,轻轻地用齿尖划开芝士,切断肌肉,最终咬住了骨头,顺势一撕。芝士排骨一下子就进入了我的口腔。先是一股热气唤醒了我的味蕾。紧接着,浓烈的奶香味开始弥漫。我的舌尖和大牙研磨着排骨。鲜美的肉汁混合着芝士,相互交融又层次分明,让我觉得舌尖开了一场交响音乐会。
多么鲜美的芝士排骨啊!我一口气吃了三块,仍然觉得意犹未尽。我爱这芝士排骨。
天马湖在武威城东面,是杨家坝河滩改造而成的人工湖,数十里公里的湖岸边游人不断,人们或在河边拍照留影,或沿提散步,静心享受着美景,清水清凌凌,一湖碧波,给炎热的夏日带来阵阵凉意,不仅为武威增添了一道靓丽的风景线。
傍晚,天空已经是灰蒙蒙的,这时,就像是几颗星星落下来,在对我眨眼睛呢!接着,路上的路灯,车灯也争先亮起来,整条路顿时灯火通明,一盏盏灯就像一只只萤火虫在空中飞舞。等天空完全暗了下来,霓虹灯也亮了起来。这下天马湖仿佛穿上一件闪亮的新衣服,一盏盏霓虹灯千变万化,一会儿红,一会儿绿,一会儿半紫半黄,真是五光十色,还有那变幻无穷的形状,又像彩虹,又像鲜花,好比那衣服上美丽的花纹。一条条公路,一片金光,像是一条条彩带,真是美丽无穷。
天马湖的美景为武威城平添了几分诗情画意,多了一缕醉人浪漫,为武威建设西部加上了浓墨重彩的一笔。
一谈到河南的小吃,我就想到了烩面。
烩面是河南特色小吃,有着悠久的历史。它是一种传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。洛阳的水席、开封的包子、郑州的烩面,是河南齐名的三大小吃。
每天中午、晚上,街上大大小小的面馆都会开张,店里面烩面味香飘四溢,令人忍不住吃上一碗。当烩面上来的时候,顾客接过面,拿起筷子,把面拌匀了,“呼呼啦啦”的吃起来,不一会儿,一碗烩面被吃得干干净净。
烩面的味道好不好,取决于它的汤、面和辅料,汤用上等嫩羊肉、羊骨一起煮五个小时以上,先用大火猛滚再用小火煲,骨头油都熬出来了,煲出来的汤白白亮亮,犹如牛乳一样,所以又有人叫白汤。
面则是用优质高筋白面粉,兑以温开水和成很软的面团,反复揉搓,使其筋韧,放置一段时间,再擀成四指宽,二十公分长的面片,外边抹上植物油,一片片码好,用塑料纸覆上备用,等要吃的时候,就把它拉成面条,这样吃起来才会有口感。
辅料以海带丝、豆腐丝、粉条、香菜等,上桌时再外带香菜、辣椒油、糖蒜等小菜。一碗香喷喷的烩面就是这样做出来的。
我爱吃河南的烩面,更爱河南那豪爽的味道。
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