今天我起得特别早,因为我要学包汤圆,并且要吃自己包的汤圆。
我先拿出汤圆粉,把汤圆粉倒进小盆里,再放一些热水,把汤圆粉搅拌均匀,然后用手大力地揉捏汤圆粉,揉呀揉,捏呀捏,我的手都酸疼了才捏揉好。接着在汤圆面团中揪出一个小面团,放在手掌上搓圆,用大拇指在中间按一个小窝,然后把芝麻,花生和糖做的馅放进窝里,再包起来。我因为把馅放得太多,馅都露出来了,我再轻轻地把馅拿走一些,再把面皮补上。妈妈说:"你真粗心,包汤圆时馅不能放太多,也不能太少,太多的话馅会流出来,太少的话就没味道。"我觉得妈妈说得有道理。第一个汤圆做出来了,胖敦敦的,我看了笑起来。又开始包第二个汤圆。这次有了,我把汤圆面团搓成一个圆形,再按个窝,把芝麻,花生和糖放进窝里,这次放的馅不多不少,刚好合适。我用均匀的`力把汤圆粘好搓圆。这个汤圆比上一个漂亮多了。我又抓了一小块汤圆面团做起来。真是熟能生巧,反复几次,我终于学会了包汤圆。
汤圆包好了,我迫不及待地把汤圆放进烧沸的锅里煮。妈妈说:"汤圆浮上水面来就熟了。"我心里一直想,做汤圆并不是一件小事,认真做才能做得成功。过了几分钟后,汤圆熟了,全部浮出水面。我舀了两碗给爸爸妈妈吃,我也舀了半碗津津有味地吃起来。吃着自己亲手包的汤圆,感到特别有滋味!
星期六的早晨,阳光明媚,我和妈妈一起起床,准备把前天换下来的脏衣服全部洗干净。
我们一起把脏衣服放入洗衣机里,过了半小时,我们把衣服从洗衣机里拿出来。发现衣服都变得干干净净的了。妈妈大声喊:“妮妮,来晾衣服了。”“来了”我说。妈妈又说:“你晾袜子,我晾衣服。”
过了一会儿,我发现妈妈的衣服都晾完了,我还有好几双袜子没有晾完。妈妈说:“以后脱袜子一定要正着脱,不能反着。”妈妈把袜子都晾晒到阳台外,我看到袜子好像在风中欢快得跳舞。 我觉得帮妈妈做家务事很开心。
青椒牛柳十分美味可口,吃到嘴里,十分爽滑,油而不腻,还带着一丝丝青椒的辣味和涩味。每吃一口,都会尝到牛肉那细腻的味道和青椒那扑鼻的气味。于是,牛柳的味道,成了我喜欢它最主要的原因。
青椒牛柳不仅味道很好,而且香味也让我十分喜欢。青椒牛柳的气味很香,结合了青椒和牛柳的气味,弥补了两者的'缺点,改进了优点,那气味,只要一进你的鼻子,就好像灌入了你的全身,闻了就让人食欲大增,很想吃。
青椒牛柳的样子也不差,一盘牛肉之中,很有规侓的穿插着几根绿青色的青椒,活像是一座有绿由黄的美丽的大山,让人就算是不尝不闻,也十分想吃。
青椒牛柳很好吃,那自然做起来就非常需要技术。而我,尤其喜欢吃妈妈做的青椒牛柳,因为妈妈的厨艺很好。妈妈总是先拿出新鲜的牛肉,然后把牛肉切成一条一条的牛柳,然后在锅里撒上油,把牛柳倒进去,之后,在巴西好的青椒也倒进去,和牛柳一起爆炒,炒的过程中再适当加点水。快炒好了,就再放下豆瓣酱酱油和专门的酱,再炒一下,就出锅了。
怎么样,青椒牛柳是不是很美味?这就是我最喜欢的食物----青椒牛柳,因为它色香味俱全。
家里新添了个小妹妹,忙的事情更加多了。有一天,家里只有外婆,我,小妹妹。因为外婆要照看小妹妹,好多事情都来不及做。于是我自告奋勇的'提出帮外婆做点家务。
首先,我用扫帚把家里扫得干干净净,再把一些杂乱的物品摆放整齐,家里顿时整洁了许多。接着又找来一块干净的布,吧家里的桌椅,茶几等统统抹了一遍,这时的我已经是满头大汗了,照了下镜子里的自己,已经成了“大花猫”了。这时,外婆说妹妹要换尿片了,我又熟练的帮外婆拿尿片,湿巾,倒水,忙得我团团转。
外婆见我忙碌的样子,笑着夸我懂事了,是她的好帮手!
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