我的拿手炒菜作文【一】
每个人都有自己的拿手好戏，有的人会画画，有的人会烹饪，还有的人会骑独轮车……但无论什么本领，都要经历“一番寒彻骨”才能换来“梅花扑鼻香”。现在我学会了游泳，成绩还不错，当然也深刻的体会到了“一份耕耘一份收获”的道理。
“……第4道孙世豪来自贵州六盘水”这声音代表着我最期待的全国青少年（儿童）游泳锦标赛的开始。“各就各位”“砰”比赛开始了，只见各泳道的队员像离弦的箭一样射入水中，划出一道完美的弧线。各队员都卯足了劲儿“哗哗哗”地向终点游去，渐渐的拉开的距离，观众席上发出了阵阵加油助威的呐喊声。而我有着自己的战术——紧紧跟着第一名的后面，寻找机会，攻其不备。还有一圈到终点的时候，第一的队员体力不够居然松懈下来了，好机会，瞅准时机我咬紧牙关，使出吃奶的劲儿，努力向前游去，不知不觉我就到了终点，回过头一看居然领先对手20多米呢！在登上领奖台冠军位置的时候，眼前浮现出之前艰苦训练的场景，模糊了双眼……在训练过程中，有一件事让我刻骨铭心。一次，我们正在进行陆上训练，已经累得大汗淋漓了，可教练却在我们身后一直追着让我们加速加速再加速，如果有谁不认真慢了教练手中的鞭子便会落在谁的屁股上，我和队友们无一幸免。
我们要做的还有拉力器，重力绳，引体向上……做完训练个个累得像只哈巴狗一样躺在床上，退下裤子一看一条条的红印子触目惊心，好几个队友都忍不住留下了眼泪，怪教练对我们太狠了。如今，我才知道教练这样对我们是为了加强我们的力量，提高我们的耐力，让我们在比赛中能有更好的成绩。所以我站在领奖台上自信而又心酸的笑了起来。 谢谢你们我的教练，有了你们才有了坚持不懈的我，谢谢你们严厉的教练，有了你们才有我更强大的我。这就是我的拿手好戏—游泳。
我的拿手炒菜作文【二】
我有许多兴趣爱好，如画画、打篮球和吹竹笛等等，今日就来说说我最拿手的本领——吹竹笛。
记得刚上一年级时，学校音乐课上我们学习了竹笛的使用方法，这是我第一次亲密接触竹笛，它那悦耳的声音深深地吸引了我。当我学会吹“哆来咪……”这些音符时，我高兴地笑了，心想：哈哈，我已经学会吹竹笛啦!当我自以为很了不起，迫不及待地去挑战高难度曲谱的时候，顿时傻了眼，眼前密密麻麻的音符上上下下跳跃着，仿佛在嘲笑我的自大。那一刻，我的自信一下被击垮了，但我却没有放弃。
从此以后，我每一天不厌其烦地反复练习，不放过任何一个“破音”、“杂音”。最终，功夫不负有心人，我的吹笛水平渐渐地提高了。当我再次翻开曲谱，看到的不再是狂欢的“妖魔鬼怪”在奚落我，而是一个个软弱的“小柿子”，等着我将它们统统拿下。此刻，每当吹出优美动听的音乐时，我都会感到无比自豪。我也凭借一首欢快、流畅的《小螺号》，在浙江省艺术节比赛时表现突出，赢得了观众和评委的阵阵掌声，并且取得了优异的成绩——金奖。今年，在学校竹笛社团的层层选拔中，我表现出众，荣幸地被选去代表学校参加区级比赛，当收到这个通知时，班里的同学们投来了赞许的目光。
打开笛包，我看到的是与我日夜相伴的好朋友，是它配合着我吹出动听的音乐。吹竹笛，让我明白了一个深刻的道理：一分耕耘，一分收获!
我的拿手炒菜作文【三】
今天是星期天，爸爸妈妈都不在家，写完作业到了中午了，我的肚子饿得“咕咕”直叫。我先把馒头用微波炉温一下，打开冰箱一看没有什么剩菜了。怎么办呢？这时，我一眼看中了台板上的半斤青菜。对！就炒点青菜吧！
说干就干，先摘掉烂菜叶，然后洗菜，打开水龙头，水“哗啦啦”地流了下来。我再把青菜倒入水池中，掰开菜叶，用手掌不停地轻轻搓着。顿时，菜叶上的泥土被我搓了下来。这样来回几次后，青菜便被我洗的干干净净，好像一群小娃娃洗了个澡。我便用过滤盆把菜舀到盆中，把菜中的水甩干。然后整整齐齐地把青菜放在菜板上，开始切青菜喽！我心里真是又激动又紧张。我小心翼翼地拿来菜刀，左手握成空拳按住青菜，右手拿刀慢慢的切着。只听“咔嚓咔嚓”几声，青菜便被我切成了一段一段，切的虽然不是很整齐，可心想吃到肚子里谁也看不见，管他呢。
一切准备就绪，我要开始炒青菜了！只听“呼”地一声，煤气灶点燃了，我连忙放好锅，往里倒上一些豆油。就在我转身拿青菜时，油突然“噼里啪啦”地跳起舞来，我连忙打开油烟机，把青菜倒入锅中，只听“咝”地一声，锅中升腾起一缕缕轻烟，我连忙拿起铲子，学着妈妈平时炒菜的样子“叮当”地用铲子把青菜翻炒着。只见满满一锅的青菜慢慢地变成了原来的三分之一，颜色也由淡绿变成了深绿。我往青菜里撒了些盐，为了让味道更鲜美，我又放了点味精，怎样才算熟了呢，多炒一会吧，"哎呀"，黑了，有点糊了，我赶紧把它菜盛到了盘中。
看着自己亲手炒的菜，心里真高兴：如果下次爸妈工作忙，我会说“妈妈你歇会，看我的”！
我的拿手炒菜作文【四】
每个人都有自己的拿手好戏，唱歌、跳舞、轮滑、弹琴当然，我也有我自己的拿手好戏烧菜。
小时候，我认为妈妈是个魔术师，因为妈妈只要进入一个名叫厨房的地方，出来时，就会带出一道道美味佳肴。到了后来，我才知道那并不是什么魔术，而是大多数人都会的一种技能烧菜。
有一次，家里来了客人，妈妈烧菜来招待客人，我就帮妈妈打下手，看到一道道菜的完成，我心里那叫一个佩服。之后，我便对烧菜产生了兴趣。
我央求妈妈教我烧菜，妈妈也爽快的答应了我。经过一个多星期的教学，我终于学会了烧菜。
有一次过节，家里来了许许多多的亲戚。妈妈说：孩子，你不是喜欢烧菜吗？这个星期我也教了你这么多，不如今天就由你来烧菜招待客人吧！我想了想，觉得自己的厨艺也算可以，便同意了。
我撸起袖子，自信满满的走进了厨房。
我要做的第一道菜是：煎土豆丝。我先将切好的土豆丝放入盆中，用清水洗去表面的淀粉，然后把火点燃，在锅里倒入油，油温达到标准后，我放入了姜片、蒜片、花椒，炒出香味后，将清洗好的土豆丝放入锅中翻炒，等土豆丝熟了后，这道菜便完成了。
一道菜必定不够，所以我又炸了一些酥肉，炖了鸡汤。
当我把做好的菜端上桌时，大家不一会儿就坐满了一桌子，亲戚们尝了尝，纷纷夸我厨艺好，妈妈也向我投来了欣慰的目光。而我呢？听了大家的赞扬，心里更像是吃了蜜一样甜。
这就是我的拿手好戏，也是我的一种爱好。既然我选择了烧菜这一条路，那么我就永远不会放弃！
我的拿手炒菜作文【五】
每个人都有自己的拿手好戏，有的人擅长游泳，入水后能自由穿梭；有的人善于跳舞，起舞后能灵动飘逸；有的人精通绘画，下笔后能栩栩如生。而我的拿手好戏是挑橘子。快来看看我是如何学会这招绝活的吧！
记得那天，我和奶奶去买橘子。在摊位前，奶奶随手挑了一个橘子，自信地对我说：“你尝尝，这个橘子肯定甜！”我疑惑地尝了尝，橘子果然很甜，没想到奶奶挑橘子的技术那么厉害。“这可是我的绝活，”奶奶笑着说，“挑橘子其实很简单的……”说完，她又拿起一个橘子，如此这般地教着我，我很快就掌握了其中的技巧。
看到这儿，你是不是好奇挑橘子有什么秘诀？别着急，听我往下说。
过了一段时间，妈妈要去买水果，我也跟着一起去了。经过菜市的橘子摊前，我很想检验一下自己挑橘子的水平，便拍着胸脯对妈妈说：“看我的，我肯定能挑到最甜的橘子。”我扫了一眼摊位前成堆的橘子，按照奶奶教的方法，先挑了一个外表色泽鲜明的橘子；然后观察它的底部，发现上面有灰色的小圆圈，这说明橘子的味道不酸；接着捏了捏橘子，感觉橘子皮很松软，这说明橘子的水分肯定很多；再观察长着长柄的位置，是凹进去的，这说明它的味道一定很甜。我按照这个标准，认真挑选了一些橘子并装进袋子，付完钱就带回了家。
回到家，爸爸妈妈拿出橘子准备品尝，我的心怦怦直跳，检验我挑橘子成果的时候到了。爸爸妈妈打开袋子一看，有好几个橘子被长柄扎伤了。唉，我只顾着挑橘子，忘了拧断长柄了。看着这些伤痕累累的橘子，我失落极了。“没事，你下次注意把长柄拧掉就好。”爸爸摸摸我的头笑着说。然后，他剥开一个橘子津津有味地尝起来，连声说：“好甜啊！”“这么好的橘子，挑果高手不尝，岂不可惜？”妈妈插话道，还顺手递了一个橘子给我，我破涕为笑，尝了一口，真的好甜！
挑橘子让我明白了观察事物不但要有技巧，还要留心细节。我的拿手好戏，你学会了吗？
我的拿手炒菜作文【六】
“十八般武艺，每样是大戏。”在持续的试着以后，我终于找到我非常善于的本事——穿针。由于我的观察力非常好，因此穿针对于我而言便是小菜一碟。并且我穿针的速率很快仅用2秒，因而，招来了很多同学的夸赞。
过去听闻穿针是件难题，母亲一直穿不太好，便要我帮助。我一手握着线，一手握着针，牢牢地盯住针眼，轻轻地一穿，那线便顺利地穿进了针眼。来看穿针也不是哪些难题嘛！我可高兴坏了，内心急切费尽心思展现。从那时起，我一有闲时间便拿起针，一次又一次地衣着线。历经“九九八十一难”我终于获得了“经书”练出一双“慧眼”。
到展现我“穿针绝招”的情况下了。我连忙招乎班里的同学：“来吧来吧，我想来演出绝技啦！赶紧来瞧！是”不一会儿，我便吸引住了一圈黑脑壳前去。我从容不迫地从针线盒中挑出来一根针，拿手捏着针头的一部分，拿针的手在我的正前再抽出来一根线，用手指轻轻地一捻，再沾几滴水，我的准备工作算得上完成了。
一旁的同学早已等心急了，一脸的厌烦：“快点儿，如何那么慢啊！快点快点！”说着便从袋子取出块表来，要帮我记时“逐渐！”只听他一喊，演出逐渐。我牢牢地盯住针眼，捏着线朝针眼穿去，那线好像抹了润滑脂一样，以离弦的箭一般的速率取得成功地越过了针眼，全部姿势一气呵成，进行的十分顺制。
一旁的同学把表一想，瞪园了眼，一幅惊讶的模样。我夺过腕表，定睛一看，上边的数据是“2”。我“快看，我可没坑人吧！”我伸出手把表拿给周边的同学，嘴巴禁不住略微上升，同学们陆续凸起了掌，那欢呼声如水灾一般向我席卷而来。“实在太损害了，钦佩！钦佩！”那同学也十分惊讶，不断为我坚起了拇指。
“台子上一分钟，观众席十年功。”对啊，大家仅有坚持不懈地训练，才可以有着让人羡慕嫉妒的本事，得到大伙儿的夸赞。
