炮竹声下,映照的是扬起笑的脸。很久没有,如此畅怀的开心,如此肆意的快乐。
我过年,我快乐。一道道晨曦划破夜空;一个个灯笼飞上屋檐;一幅幅对联贴上墙壁;一件件新衣奔离衣柜;一声声爆竹响彻天地;一片片彩霞空中飞舞;一阵阵欢呼请出红日;一句句祝福口耳相传――过年啦!当然最温暖人心的便数大年初一的早上那碗热气腾腾的汤圆了!据说元宵象征合家团圆,吃元宵意味新的一年合家幸福、万事如意。大年初一的早上,我一起床,妈妈便搬来了一碗刚煮好的汤圆。圆溜溜、雪白雪白的汤圆在清水里翻滚、沉浮,犹如一个个小精灵在追逐嬉戏,宛如喝饱了牛奶的孩子,又像刚洗过澡的婴儿,又圆又胖,又白又滑,让人忍不住一口气把它们吃掉!我拿起勺子摇起一个汤圆,那扑鼻的香味,馋得人直流口水。细看煮熟的汤圆,晶莹透明,稍带褐色。
裹在里面的乌黑的芝麻隐约可以看见。这汤圆就像一颗硕大的白珍珠,只要轻轻一咬,香喷喷,甜滋滋的芝麻就会流出来……我将汤圆放入口中,那嫩滑柔软的汤圆在口中蹿来跳去,一口咬下去,里面的芝麻就立刻钻了出来。那比蜜还甜的芝麻和那柔软如布的汤圆皮一起缓缓吞入肚中,这种味道真是妙不可言,仿佛吐出来的气也带来了一丝芝麻的清香。这种感觉真是太美妙了,让人怎么也吃不厌。汤圆既好吃,可爱又有营养,我喜欢汤圆的这种味道,那你呢?
昆明人喜欢吃豆面团,做法跟元宵差不多,是将豆炒熟后磨面,团成丸子后用水煮熟即可,口感不错。
新年过去半个月,我们就又迎来了一个节日,这个节日就是元宵节。
在元宵节这天,人们会吃汤圆,吃饺子。在这一天里我最喜欢的就是吃元宵,不管是水煮的元宵,还是用油煎的元宵,我都喜欢吃。也正因为我喜欢吃,所有在去年元宵节的时候,我就跟着妈妈学会了自己做元宵。虽然一开始失败了好几次,不过在我的坚持不懈之下,我还是成功了。
去年,当我端着自己做好的元宵上桌的时候,家里的人可都是一脸惊讶的瞧着我。当家人们都尝了我做的元宵后,都忍不住朝着我竖起了大拇指。那一天我内心里的快乐,直到现在,我都还能感受到。
不说去年的元宵节,今年的元宵节,我也是自己做的元宵。我发觉自己做的元宵可是越来越有味道,越来越好吃了。并且今年元宵节的晚上,我还和家人一起去观灯。我们来到了我们这个儿的小河边,河边的道路上全都挂上了灯笼。这天晚上前来观灯的人很多,尤其小河边,很多人蹲在小河边在放河灯。于是一条小河里挤满了各种颜色的灯,从远处一瞧,还以为这是一条闪着光的彩河呢。
我与家人走在街道上,我走在中间,爸爸在我的左边,妈妈在我的右边,我拉着他们俩人的手,一家人就这么悠闲的走在各种颜色的灯光之下。这个元宵节的夜晚是如此的美好,我想不管今后过去了多久,我都会记得今晚的这一幕幕。
走过了这条街,灯光顿时零星了起来,就像是我们穿过繁华,最终走向平静。虽然心生不舍,但是夜已经深了,也该回家了。
到了家后,我洗漱完躺在床上,渐渐地进入了梦乡。这晚元宵灯会的一幕幕都钻进了我的梦里,好似要圆了我之前的不舍一般。
江北地区民间流传有“上灯元宵,落灯面,吃了以后望明年”的民谚,当地人在正月十五晚上要吃面条,听起来与元宵不相关,但也有祈求吉利之意。《仪徽岁时记》载:“(正月)十八落灯,人家啖面,俗谓‘上灯圆子落灯面’,各家自为宴志庆。”落灯时吃面条寓意喜庆绵绵不断之意。
农历正月十五是元宵节。据说是汉文帝刘恒为纪念“平吕”而设的,他深感太平盛世来之不易,便把平息“诸吕之乱”的正月十五定为与民同乐日。每到正月十五这日,京城里张灯结彩,以示庆祝。从此,正月十五便成了普天同庆的节日——元宵节。原来,一个小小的节日都含有大大的学问。
元宵节的主要活动有吃汤圆、赏花灯和猜灯谜,到处一派喜气洋洋的景象。
杭州每年都会有灯会,我家附近的运河广场上就有,每年爸爸妈妈都会带我去看。花灯五颜六色的,各种形状的都有,有花形的,有生肖的,还有城市景观的……我看得目不转睛,每次都舍不得离开。今年由于下雨,我们没有去看花灯,就在家里吃汤圆。
我们家的汤圆是外婆自己包的,馅是鸡蛋、肉末和豆腐拌成的。刚出锅的汤圆闻起来香气扑鼻,咬上一口,香香糯糯的,美味极了!我和外公外婆、爸爸妈妈都很喜欢吃。
我喜欢过元宵节,因为元宵节既可以吃香糯的汤圆,又可以看绚丽多彩的花灯,还可以猜有趣的灯谜,我期待明年的元宵节早点到来。
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