三月三吃鸡蛋的习俗的作文【一】
每到歌圩期间，青年男女便穿上节日的盛装，云集山头旷野或竹林草坡即兴对唱，相互盘答，歌声此起彼伏。在歌墟中，勤劳智慧的壮族人，创造了丰富多彩的山歌，使这一传统的民族节日充满了迷人的音韵。
1、包五色糯米板
节前家家准备五色糯米板和彩蛋。人们采来红兰草、黄饭花、枫叶、紫蕃藤、用这些植物的汁浸泡糯米，做成红、黄、黑、紫、白五色糯饭。相传，这种食品是深得仙女们的赞
赏后流传下来的;也有人说是祭祀歌仙刘三姐的。吃了这种饭，人丁兴旺，身体健壮。彩蛋则是歌圩中男女青年用以交际传达情感的物品。
壮家人喜爱五色饭，把它作为幸福吉祥的象征。除了农历三月初三外，社日、中元节，甚至过年等，也有人做五色糯米饭吃。在孩子满月、新居落成等喜庆日子里，也要蒸煮五色饭分送左邻右舍。壮人也爱枫叶，认为枫叶能“除邪驱鬼”，给人带来吉利和平安。所以，农历三月三做五色饭的时候，家家户户门口都插上一枝精心挑选的枫叶。甚至做五色饭的染料渣，也要撒在房屋外围的墙脚下，以求驱邪保平安
2、抢花炮
在农历三月三以及秋收之后，广西一些少数民族地区民间会自发组织抢花炮运动。男女老少都会穿上节日盛装，天刚亮就争先恐后地奔向活动场所，抢得花炮的人被认为来年最有福气，也最受姑娘青睐。
参与抢花炮的每支队有8人，队员通过突破、挡人、变向、快冲等方式冲进对方炮台，将花炮放入算得分。规则类似于西方的橄榄球运动，故被称为“东方橄榄球”。传统的“花炮”是一个铁制圆环，直径约5厘米，外用红布或红绸缠绕。比赛场地通常设在河岸或山坡上，不限人数，也不分队数，每炮必抢，三炮结束。
3、绣球传情
歌圩的绣球是姑娘们在节前赶制的工艺品，制作工艺都很精巧，个个都是丝织工艺品：十二花瓣连结成一个圆球形，每一片花瓣代表着一年中的某个月份，上面绣有当月的花卉。有些绣球做成方形、多角形等。绣球内装豆粟或棉籽。球上连着一条绸带，下坠丝穗和装饰的珠子，象征着纯洁的爱情。
传说靖西县旧州古镇，贫穷人家的儿子阿弟爱上了邻村的姑娘阿秀。阿秀在一次赶圩时，被镇上一个恶少看上了，要娶阿秀为妻，阿秀以死相胁，誓死不从。恶少贿赂官府，将阿弟判了死刑并关进地牢，等待秋后问斩。阿秀哭瞎了双眼后，开始为阿弟缝制绣球。针扎破了手，血流在了绣球上。经过九九八十一天，绣球做好了。
阿秀用变卖了手饰的钱和家中的积蓄，买通了狱卒，见到了已被折磨的骨瘦如柴的阿弟，阿秀从身上取出绣球戴在了阿弟的脖子上。这时，奇迹出现了，只见灵光一闪，阿秀、阿弟和家人便不见，等醒来时，已躺在远离恶魔的一处美丽富饶的山脚下。后来，阿秀和阿弟结婚了，生了一儿一女，靠着自已勤劳的双手，过上了幸福的生活。这就是绣球的由来。
4、打扁担
打扁担是传统的自娱自乐活动，每一个壮家人都是打着堂的演员，妇女的动作轻巧优美，男子的动作刚劲有力，自娱自乐的“打着堂”，寄托着壮族人民祈望丰收的愿望。
打扁担的舞蹈形式有双人舞、四人穿花、多人穿花等各种套式。舞者多为双数。表演者手拿扁担，围在长凳或舂米槽旁，有节奏地时而敲打板凳，时而互相撞击扁担。扁担在手中运用自如，或正面、或反面、或侧面敲打，发出的声音或脆、或沉，声声相异，形成节奏明快、起伏有致的韵律。在扁担不断相击中，表演者不停地穿花转动，更使人眼花缭乱。技巧娴熟的各种动作，在声声扁担撞击声中轻松完成。
三月三吃鸡蛋的习俗的作文【二】
一进三月，母亲一边忙着孵小鸡的活计，一边忙着将黑鸡下的蛋另外攒着，攒到一定数目，母亲就煮荠菜鸡蛋。不知何时起，母亲深信那个偏方：用三月三的荠菜晒干后煮黑鸡下的蛋可治痛疼之症。物质匮乏的年代，我总能在三月的某一天吃到五个荠菜煮鸡蛋。每天早晨趁着花带露鸟卖俏，我挎着竹篮到菜花田间挖稻槎菜。洗净切细的稻槎菜和上碎米是母亲喂养小鸡的最佳饲料，那个年纪的我醉心于跟着母亲细数三月。
三月下旬，淡紫色的泡桐花早燃遍村前村后，听：笃、笃、笃。小鸡鹐头了，蛋壳里露出尖尖的喙来，不久蛋壳分落两瓣，湿漉漉的鸡雏出世了。只一天功夫，二十几只鸡雏一一破壳而出。不久鸡雏的绒毛干透了，毛茸茸的煞是可爱，乌黑晶亮的黑眼睛好奇而机灵。母亲将它们用干净的木盆端到阳光下，将浸过的'碎米和干净细碎的稻槎菜洒在木盆里，趁鸡雏初食，用火烧过的剪刀剪去它们的小脚趾。母亲说选这样的时间做记号，鸡雏流血最少。以后鸡雏大多由母鸡照料，晚间必须将鸡雏放进垫有稻草的箩里，吊在梁下以防猫和黄鼠狼之辈，等到小鸡历练得大些才能进鸡塒歇宿。
三月中旬，等满树榆荚摇落黄昏，就能看到小鸡的影儿了：母亲小心翼翼将鸡蛋握在左掌心，右手搭作荫棚，罩在鸡蛋上凑在明亮的煤油灯前，眯缝着眼端详着，露出成竹在胸的笑容。孵蛋的母鸡简直走火入魔，也不愿吃喝，体重一天天减轻。母亲照蛋，我负责强制母鸡啄米喝水，窗外蛙声如潮。过些时日，母亲打来一盆清水，将鸡蛋小心放进水里，小鸡有动静了：漂浮在水面的鸡蛋摇晃起来，鸡蛋踩水啦。
三月上旬，旧年的燕子归来了，从屋檐下钻进钻钻出，忙着修缮燕窝育雏。母鸡要抱窝了，母亲将早备下的二十几个鸡蛋放到垫了稻草的箩里，再将迫不及待的母鸡放在鸡蛋上面。以后的日子里，母鸡专心孵蛋，遇上电闪雷鸣的天气，也安于职守，听听，母鸡经常翻鸡蛋呢。
三月众花中，菜花亮，桃花秀，蔷薇花泻满墙垣。我最喜欢那些野花，豆科的紫云英和野豌豆花，菊科的的蒲公英和大小蓟的花，特别是繁星般的荠菜花，虽纤小素淡，但因其姊妹众多，春风中遍野开放，大有铺天盖地之势。俗语说的“三月三，荠菜花，赛牡丹。”是农人对荠菜花的钟爱，而我向来是把荠菜花当成家花来看待的。荠菜花不悦目，却滋养过一茬茬梳小辫掐马兰头的小妹头的心，装饰了她们童年的心境，甚至勾起老奶奶们年少的心。
三月里，各类鸟中，灰喜鹊有一副绸缎般华丽的行头，云雀有一手弹唱跳跃音符的技艺。催人播种的布谷虽招人爱，但其在人们心目中的地位远不及燕子。祖祖辈辈都把燕子当成春的使者，燕子来家是吉祥的象征，燕子几乎成了人们的家庭成员。我童真的耳朵中，分明听到它们跟我说着它们的语言，像童谣里的一样：“叽哩尕哩叽，妹头伢力别淘气，陶了气，明年春天我不来你家里。”还有芦苇丛里的苇莺。欢快活泼，整天唱着明快的歌子。每每将巢筑在苇杆上，遇到狂风天气，巢倾蛋打，也不唉声叹气，大不了从头再来。即便碰上鸠占鹊巢的杜鹃，也坦然养大螟蛉之子。
母亲是司春暖花开的青帝，三月的荠菜花，檐下进进出出的燕子，草窠里寻食的鸡雏，在我童年的收藏中珍贵着。
三月三吃鸡蛋的习俗的作文【三】
我出生在广西，每逢三月三都能吃到外婆亲手制作的五色糯米饭。大家一听到五色糯米饭，而且还是五种颜色的糯米饭，想必大家一定会有很大的食欲吧!五色糯米饭是由黑、红、白、紫、黄五种颜色的糯米饭构成的。黑色象征土地肥沃，红色象征子孙发达昌盛，黄色象征五谷丰登，紫色象征富裕殷实，白色象征纯洁的爱情，这五色糯米饭组成了生活中人们渴望的追求。听了我的介绍你的知识是否又在增长了呢?
早上来到外婆家，只见外婆在忙忙碌碌准备制作五色糯米饭，我终于可以亲眼目睹整个制作过程了!外婆告诉我，黑色的是用枫叶;黄色的是用黄栀子;而红色糯米饭和紫色糯米饭是用同一种但叶状不同的红蓝草制作的，这红蓝草可真稀奇，竟可以做出两种糯米饭的颜料。接着洗糯米，泡糯米，把各色糯米饭揉成饭团，准备上锅咯。坐在一旁的我就如木头人一般，目不转睛地看着。外婆将锅盖给盖上时，我心里已经感觉到天地将恩赐于我美味的五色糯米饭。
外婆刚宣布出锅，站在一旁等候许久的我立即扑上去。打开锅盖，一股香喷喷的气味钻进我的鼻子，馋得我无话可说了。看五色糯米饭的色泽是鲜艳的，是五彩缤纷的，是晶莹透亮的。吃上一口，那味道柔软而鲜美，想吃又不舍得吃，而且吃完第一口还想再吃第二口，吃起来真是令人回味无穷，啧啧赞叹。
是啊!望着那色彩斑斓，晶莹剔透，香味扑鼻，色香味俱全的糯米饭，你怎能无动于衷呢?
