养生计划作文【一】
【南方立冬吃什么：姜母鸭】
姜母鸭这道美食起源于福建泉州，而后传至中国其它地区乃至海外，是福建一道汉族传统的名小吃。它既能气血双补，同时搭配的鸭肉有滋阴降火功效。美食中的.药膳滋而不腻，温而不燥，适合于秋季和冬季食用。
立冬进补吃姜母鸭，有养胃健脾，舒筋活血，祛寒化痰，疏肝润肺的功效。
材料：鸭半只、老姜1个、枸杞少许、芝麻油1大勺、广东米酒1/3瓶、老抽1大勺、白糖1小勺、盐适量。
做法：
1、将鸭肉洗净后切块，老姜切成片。锅中放入芝麻油，中火烧至6成热时放入姜片，慢慢地煸香。待姜片煸至微微发黄时将鸭肉倒入。
2、炒至鸭肉变色时倒入适量的老抽炒至上色。炒均匀后倒入广东米酒。继续维持中火翻炒约15分钟。
3、炒至鸭肉水分炒干，颜色变深的时候，加入糖，八角，桂皮，香叶，加适量的盐调味。加入没过鸭肉的开水。开大火烧至沸腾，转小火慢慢炖1.5个小时。出锅前10分钟将洗净的枸杞加入，开大火拌匀烧至汤汁浓香即可。
【南方立冬吃什么：羊肉炉】
立冬进补的目的，就是要养护人体的阳气，使身体保持温暖，补充身体的阴血。羊肉炉符合了这样的进补原则，所以是立冬进补的好选择。
羊肉炉中，熟地、当归、红枣有补血功效，枹杞子有滋阴作用，党参、黄耆有补气的效果，桂枝能温通经脉，陈皮健脾理气。羊肉温性，有助元阳、补精血的功效。综合起来，羊肉炉可以滋补身体的气血，使全身的血脉畅通。
材料：桂枝两钱、陈皮两钱、熟地两钱、白果两钱、当归三钱、党蔘三钱、枸杞子三钱、黄耆三钱、红枣6颗，羊肉1斤、白菜1颗、葱白3根、姜1块、米酒半瓶。
做法：
1、将药膳料用半碗米酒浸泡20分钟，待用。羊肉洗净后，切成小块，先放入沸水锅内焯去血水，再捞出后用冷水清洗干净，待用。将葱白切成节，姜洗净切成片，待用。
2、用麻油三汤匙，将羊肉、姜片在锅内炒出香味，羊肉炒到微焦。将羊肉、药膳料，调味料一起放入砂锅中，倒入米酒后，加水淹过羊肉。先用旺火将水煮沸，撇去浮沫，再转小火煨2个小时，炖至羊肉熟烂，放入白菜，加入调味盐即可食用。
养生计划作文【二】
(1 红枣等养脾甜食：人们在春天里的户外活动比冬天增多，体力消耗较大，需要的热量增多。但此时脾胃偏弱，胃肠的消化能力较差，不适合多吃油腻的肉食，因此，热量可适当由甜食供应。红枣正是这样一味春季养脾佳品。
(2 蜂蜜：蜂蜜含有多种矿物质、维生素，还有清肺解毒的功能，故能增强人体免疫力，是春季最理想的滋补品。因此，在春季，如果每天能饮用1~2匙蜂蜜，以一杯温开水冲服或加牛奶服用，对身体有滋补的作用。
(3 春芽：春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽，可以食用的春芽有很多，如：香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等等。
(4 韭菜：春天气候冷暖不一，需要保养阳气，而韭菜最宜人体阳气。春韭为韭菜中的佼佼者，味道尤为鲜美。春韭吃法多样既可佐肉、蛋、虾、墨鱼等，又可做蒸包、水饺的馅料。
养生计划作文【三】
秋分时节天气干燥，要多吃水果。水果中以梨、甘蔗为首选，其次，像荸荠、香蕉等也是良好的润燥之物。
生梨具有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用，尤其是对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结症较为适宜。现代医学研究认为，生梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者，如有头晕目眩、心悸耳鸣者，经常吃梨，可减轻症状。生梨含有丰富的糖分和维生素，有保肝和帮助消化的作用。对于肝炎、肝硬化的患者来说，作为食品经常食用很有好处。但是因为梨性寒冷，对于那些脾胃虚寒、消化不良和产后血虚的人，不可多食。
甘蔗具有滋补清热的作用，含有丰富的营养成分。作为清凉的补剂，对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症，有一定的疗效。劳累过度或饥饿、头晕的人，只要吃上两节甘蔗，就会使精神重新振作起来。但是由于甘蔗性寒，对于脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。此外，适于秋冬季节吃的水果还有苹果、桔子、香蕉、山楂等。
秋分养生以多吃“辛酸”果蔬为主，但也不可吃得太饱，以免造成肠胃积滞。需要注意的是，秋分后寒凉气氛日渐浓郁，如果脾胃不好、经常腹泻的人，水果吃多了还容易诱发或加重病情。
养生计划作文【四】
饮食以清补为主
霜降过后，身体易出现腹泻、感冒、咳嗽等，需进补调养，但这时又未到寒冷程度，因此进补应以清补、平补为主。
鼻塞咳嗽，建议多吃些南瓜。南瓜富含胡萝卜素，它在人体中会转化成维生素A，而维生素A有保护呼吸道和上呼吸道黏膜的作用。如咳嗽比较厉害，还可以试试冰糖桂花炖梨。
很多人总觉身体懒洋洋，睡不醒，可能是伤着脾胃了，这时应选择补肾强筋、健脾养胃的食物。比如素有“千果之王”美誉的栗子，可煮粥、也可蒸制栗子糕。羊肉也是不错的选择，但烹饪应以清淡为主，如清炖羊肉、羊肉炖萝卜等。一些水果也可作为清补的食材，如梨、苹果、或者柿子。民间还有“霜降吃柿子，不会流鼻涕”的说法。腹泻感冒，用点藿香秋季易腹泻，但大多不是细菌感染所致。深秋寒气聚集在肠胃，就会引起腹泻或急性肠炎等。霜降前后还易感冒，且多属于胃肠型感冒，此类腹泻或伴有发烧的胃肠型感冒，用藿香正气水效果往往较好。
起居环境注意室内养生
干燥、寒冷的天气我们不能控制，但是我们能改变室内环境。具体来说分四部分，一个是要保持一定的适宜温度，18—23度之间，千万不能太热了，本来我们就干燥，越热湿气越蒸发，室内温度和室外温度相差很大，也容易感冒。第二适宜的湿度，在干燥情况下病毒细菌更容易繁殖，所以要保持保湿或者加湿器，用一盆水搁在卧室，还有用湿拖把拖一拖。第三是加强通风。室内门窗禁闭六个小时，氧气下降20%。我们一天24个小时，如果关着门窗，你就严重缺氧。所以早晚要开窗通风15分钟，一方面氧气充足、新鲜空气进来了，病毒细菌它的密度也就是降低了疾病的.发病率。另外，屋内可以适当搁一些花、草、湿润一下空气，但是记住晚上不要搁在卧室里。
养生计划作文【五】
1.燕窝炖冰糖
材料：燕窝10克、冰糖15克。
做法：先用温水浸泡燕窝，待燕窝泡软后，可用镊子清理其中的细小燕毛等杂物，将泡好的燕窝沥干水，加入适量的清水，倒入炖盅，加入冰糖，隔水小火炖1小时即可。
功效：燕窝具有养阴润燥、益气补中的功效，冰糖具有养阴生津，润肺止咳的功效。燕窝炖冰糖不仅能养阴润燥，还有养颜润肤的作用。中国吃网提醒，若不喜欢吃甜食，市民还可用瘦肉汤、鸡汤等炖燕窝，也具有同样的功效。
2。韭菜粥
做法：鲜韭菜60克，粳米100克。 将新鲜韭菜洗净切细(或将韭菜子研为细末。先用粳米煮粥，待粥沸后，加入韭菜或韭菜子细末、精盐，同煮成稀粥。
功效：本菜谱有补肾壮阳，固精止遗，促脾暖胃的功效。 适用于虚寒久痢以及阳痿、早泄、遗精、白浊者。中国吃网餐饮网提醒，韭菜宜采用新鲜的煮粥，现煮现吃，隔日粥不要吃。阴虚内热、身有疮疡以及患有眼疾者忌食。炎热夏季不宜食用。
3.猪肺橄榄汤
材料：猪肺250克、橄榄10个、无花果20克、石斛10克。
做法：猪肺冲洗干净，切片，其他材料洗净，加入适量清水炖1个小时即可。
功效：根据中医以脏补脏之理，猪肺被认为有润肺、补肺虚、止咳嗽的功效;橄榄具有清肺利咽、生津止渴的功效;石斛有生津益胃，清热养阴的作用;无花果具有润肺止咳、清热润肠的功效。此汤甘甜清香，具有养阴、润肺、化痰、止咳的作用，适合肺虚咳嗽的患者饮用。
4.枸杞瘦肉汤
做法：鲜枸杞叶30克，猪瘦肉150克，油、精盐、味精适量。鲜枸杞叶洗净，猪瘦肉洗净后切片。炒锅烧热，放入油，加入猪瘦肉片，翻炒片刻，加适量水，放入鲜枸杞叶，大火煮熟，加精盐、味精调味即成。
功效：有健脾养肝补肾的功效。
养生计划作文【六】
1、韭菜
春季适当食用韭菜一方面可以养护人体的阳气，增强人体抵抗细菌病毒的能力，另一方面，还可直接抑制或***灭致病菌，使人体远离细菌病毒的危害，春季气候冷暖不一，需要保养阳气，韭菜性温，最宜人体阳气，而且春季常吃韭菜，可增强人体脾胃之气。
2、蜂蜜
古人言：“朝朝盐水，晚晚蜜汤”，传统医学认为，春季干燥，要想滋阴润肺喝点蜂蜜水乃上选。在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的'能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜所产生的能量比牛奶高约5 倍，能够在很短时间内补充给人体能量，消除人体疲劳和饥饿。
3、空心菜
春季是吃空心菜最好的季节。这个时候的空心菜，不但脆嫩多汁、味道鲜美，更是解毒的最好蔬菜。中医认为，空心菜具有很强的解毒功效。它性凉味甘，具有解暑行水、清热解毒、凉血止血、润肠通便等功效，被《南方草本状》誉为“奇蔬”;适用于痔疮、便血、折伤、虫蛇咬伤、淋浊、带下及饮食中毒等症。
