湖头是历史文化名镇,文化底蕴深厚,历史悠久,人杰地灵。不仅有“小泉州”之称,而且是明清时期海上丝绸之路的一个重要港口。在这样物宝天华之地,美食自然也是堪称一绝,由我来带大家领略一番“舌尖上的湖头”吧!
人间定无可意,怎换得湖头小吃?湖头的小吃色香味俱全,种类繁多,湖头米粉、鸡卷、咸笋包、芋包等在清朝康乾年间被称为“宫廷小吃”。其中,湖头米粉、鸡卷、咸笋包被评为中华名小吃,这名头可是响当当的。
第一道风味:湖头米粉。湖头米粉以福寿村的井水制作最为正宗,制作出来的`米粉白如晶冰,滑如青丝,韧如胶簧,粉如花絮,百煮不烂,可煮可炒,可燉可馏,油多不腻,油少不涩。要是配上一碗小肠豆腐汤,那可真是“绝配”。
第二道风味:咸笋包。咸笋包有300多年历史,是李光地从宫廷带回来的,他曾为了回馈家乡带回一名宫廷御厨,将咸笋包制作方法传授给乡民们。咸笋包以紫菊泥、糯米为外皮,以生笋、猪肉为内馅。虽然其外表毫不起眼,吃起来却是甜嫩可口,回味无穷。
第三道风味:鸡卷。别看名字不太雅,这个鸡卷可是湖头小镇上响当当的民间美味。上至大酒楼,下至小食摊,都有出售,可谓是雅俗共尝。在餐桌上,上一盘黄橙橙的鸡卷,气味香喷喷,咀嚼脆酥酥,令人胃口顿开。若是再加上一些酱料,味道会更加浓郁,风味尤显独特。
“湖头小吃摊,三步有一摊,大街小巷都摆满;上起影剧院,下到四角井,到处都有小吃摊,花样多,又便宜,包你吃饱吃巧又满意。”湖头是吃货的“天堂”,舌尖上的“宝地”,欢迎各位吃货们前来饕餮一番!
秋冬季节,当然是最适合尝一尝令人垂涎三尺的太湖大闸蟹了。
大闸蟹做起来十分方便,只要你从菜市场买几只太湖大闸蟹,洗净后放进蒸锅里,用不了一会儿,那些“群魔乱舞”的螃蟹们,可就成了一个个“偃旗息鼓”的“红将军”了!
“哇!真香”我欣喜地叫道。贪婪地闻着螃蟹散发出的'香味。突然有一种不知名的气味钻进我的鼻子。咦?是什么?这一定不是螃蟹的味儿。
是……呀!我傻啊!那是醋!妈妈说,谁吃螃蟹不放醋呢!我赶紧张罗起来,万事俱备,只欠蟹熟了。
我轻轻地把蟹肚上白白的块状掰掉,一边小心翼翼地吹着,不费吹灰之力就把蟹壳掀开。
这时,看到了“最爱”:蟹黄。太赞了!原本想吃完蟹脚和蟹钳再吃蟹黄的,但那香味急不可耐地在往鼻子里钻,仿佛在说,快快趁热吃,立刻让你的小舌头飘上太湖之巅!
我猛地吞了两大口口水,但这并不能阻止香味儿刺激我的味觉细胞。实在忍不住了,一把抓起蟹黄沾进醋里,再放进我那张早已克制不住的小馋嘴里。
这时,不禁两眼放光,香腻腻的酥味立刻浸透了我的小舌头。没想到哇,一丁点小小的蟹黄竟能如此之香糯!我仿佛乘上了小舟荡漾在碧波万顷的太湖之上。
大口咀嚼着美味的蟹黄,一边把蟹脚掰下。用蟹脚尖把肥美的蟹肉捅出,外黑里白的嫩蟹肉就探出了脑袋。
啊!这蟹肉的鲜美绝对是“天下第一棒”!妈妈说吃蟹要绅士。我就轻轻地咬开,将洁白无瑕的蟹肉放进醋碟里蘸一下,一“饮”而尽。不仅满嘴都是香味,还是胃与精神的极大享受呢。
今天的大闸蟹太好吃了!而我,更是吃到了属于苏州特有的味道,这更是美丽太湖的味道。
为进一步提高广大群众的反假币意识和假币识别能力,维护人民币信誉,营造健康安全的货币流通环境,帮助提高社会公众对新版100元等人民币的辨识和反假币知识。按照人行的安排,本着贴近实际、贴近基层、贴近公众的宣传原则,支行于11月17日在XXX汽车站开展了以“反假货币,人人有责”为主题的反假货币集中宣传活动。
本次活动主管行长亲自参与,由运营财会部牵头,风险管理部相关人员参与,人员组织到位,宣传材料准备充分。在XXX汽车站门前悬挂“掌握识别人民币真伪知识,不让假币危害社会和人民”字样的横幅,摆放以“反假货币,人人有责”为标题的宣传展板,张贴“2015年版第五套人民币100元纸币简介”海报。
一是宣传人员通过现场手持2015年版及2005年版100元券别人民币实物,向群众讲解了2015年版及2005年版第五套人民币100元纸币票面主景图案、防伪特征和识别方法,通过展板显示内容详细介绍了2005年版各券别人民币的防伪特征、识别方法,并现场发放反假货币常识、2015年版第五套人民币100元纸币宣传册,使社会公众的识假、防假、反假意识成为常态化。
二是结合现场详细讲解了新版100元人民币七大防伪特征及假币犯罪的主要特征、惯用手法和防范措施,增强了人民群众自觉抵制假币犯罪的意识和觉悟。
三是结合现场向广大群众讲解了《中华人民共和国刑法》、《人民币管理条例》、《中国人民银行假币收缴、鉴定管理办法》等法律法规相关内容和反假货币工作主要管理政策,使广大人民群众进一步了解了反假货币相关政策法规,并使相关管理政策更加透明化。
四是通过在各网点摆放宣传资料,电子显示屏高频次播放宣传标语等广大群众易于接受的宣传形式,对反假货币及新版人民币相关业务知识进行宣传。
此次宣传活动意在保护人民币持有人的合法权益,确保人民币正常流通,使广大人民群众了解、掌握真假币特征,提高假币防范意识,增强新版100元人民币及假币的辨识能力。“我觉得这些知识很实用,能对新版人民币有一些了解”、“我还是第一次见到新发行的100元,没想到防伪特征这么多”、“若不是听到你们今天的介绍,我还以为这是假币呢,真是长知识了。”现场很多市民不停的感慨。
通过此次集中宣传,使广大群众进一步了解了新版人民币防伪特征,认识到了制、贩假币是一种违法行为,并充分了解到了假币的危害性。
人们都喜欢金钱,所以大家都拼命工作去挣钱。但有些人不务正业,却去偷、去抢别人的钱财。但是偷了抢了别人的东西,最终还是会被警方捉拿归案而落入法网的。就算侥幸没有被捉住,但你在花费偷抢来的钱财的时候,如果尚有一点人性的话,你自己心里也会感到难为情,感到不安。如果你花完了钱难道又去偷、去抢不成?这样下去早晚会被警方捉住的,最终会受到法律的惩罚。我奉劝这些人要树立正确的金钱观,用自己的劳动和汗水来获得自己的钱财。
钱是人们生存的经济基础,因为钱可以买到任何生活用品。正因为这样现在上班的人们大多数是冲钱而来的。为生计所迫,如果没有工钱或报酬谁还会来工作呢?据我在新闻里所知,有些工厂有时好几个月不发工资,害得工人们大清早就堵在工厂的门口讨个说法。依我看来,那些工厂如果没有充足资本,没有诚信,就不要开张、招工了。现在搞得众怒难息,又如何收场呢?
金钱不是万能的,因为它也有买不到的东西。像时间或者说光阴,就是再多的钱也难买到。有些人不珍惜时间,浪费了光阴。我真想说两句来奉劝他们。一句是针对时间的:“珍惜时间就是爱惜生命。”虽然我忘记了这是谁说的,但我觉得很有道理。另外一句是针对光阴的:“一寸光阴一寸金,寸金难买寸光阴。”这句话更是十分清楚的说明了金钱和光阴的关系了。因为光阴作为时间过去了就过去了,永不复回。就如你现在长大了,你能用金钱买光阴并让光阴把你送回小时候吗?
钱不是万能的!
或许是因为第一次在外地过年吧!别样的年味,让我感动、憧憬、期待。这里没有了往年家里的那么多忙碌。家乡过年最注重吃,从腊月二十镇上的年集开始后,就要开始忙碌准备食材。到过年家家都要准备带有地方色彩的“臊子、肘花、带鱼块、麻辣鸡块等”多种美食。小时候最期待的是过年,简单原因——吃好吃的、挣压岁钱。这样的节奏伴随着我长大。
“妈,今年你就随便准备点,不让自己太劳累了。去年就因为太累感冒都住了好几天医院。”“没事,就累那么两三天,再说过年不就是个吃啊!只有吃好了大家开开心心的才有年味呀!就是你今年回不来,吃不上最爱吃的臊子面了,你在那边要吃好,睡好…”。听着母亲慈祥的关心话语,我的心暖暖的。我知道母亲特别累,因为家里的亲戚特别多,每年都需要准备大量的美食。春节前的那几天,是母亲最忙碌的时候。这些年因为油烟吸的太多使她容易感冒,身体越来越不好,但是固执的母亲从来不听我的劝解,每年总是这样的忙碌着,为过年准备着大量的美食。每当看着大家高兴的吃着饺子、臊子面,小孩子欢乐的领着压岁钱时。我觉得或许就是因为母亲的忙碌,家的年味,在母亲的臊子面中得到了挽留,在母亲可口的饭菜下被升华。
如今家的年味在工作与距离中慢慢消散,入口的饺子失去了专属于母亲的那种味道,但是也具有了别样的滋味。远离家的我们给予了饺子思念的味道、祝福的味道、责任与义务的味道。别样的滋味让我们拥有了别样的年味,我们因为品味它,我们才懂得了、成长了好多好多。
年味,或许就是我们一年的工作累了、困了,回到家或在聚在一起去寻找最初的心灵的港湾,去停靠那里,在哪里吃、喝、玩对自己压抑内心的一种释放,去寻找最原始能给我们带来快乐的东西,从其中去品味珍惜。
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