“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年……”
对于我而言,一年中最放松的要说是过年期间的一连串儿节日,而过年的乐趣就在于“吃”。
对于吃而言,各国有各国的吃法,各地有各地的吃法,各人有各人的吃法,每天又单有不同的吃法。而在中国北方,当“过年”、“家人”和“吃”组合在一起的时候,就一定会摩擦出“炸食”的火花。
单单就我家来说,就有炸鱼,炸年糕,炸肉丸,炸酥肉,炸鸡柳、牛柳,炸虾,炸藕合、茄盒,炸面食等等等等。而“炸面食”又可细分为炸麻花,炸馓子,炸果子等。如果要按照个人喜好,我还能列举出更多更多,这个真是三天三夜也无法终止了。
举几个我最爱的例子:
位列第一的一定是炸麻花。把材料混在一起,在油温合适的时候沉入锅中,再被捞起来的时候,就已经周身金黄,四周飘香了~配方中含有植物油,又有鸡蛋、芝麻,混在一起味道自然没得说。香而不腻的气味环绕在脑袋周围,顺着鼻腔一路窜到大脑,令人几乎忘记了烫手的温度,想一把抓起麻花塞进嘴里。做得成功的麻花定然“色、香、味俱全”,颜值也不会低。炸好的麻花静静的躺在筐子里,这时候仔细观察它,粗细均匀。趁热吃,酥软的面渣布满整嘴,与气味不同的香甜弥漫开来。
其次便是炸年糕了。把蒸好的年糕晾凉后切成片,放进油锅中炸制。口感香糯。
除此之外,薯条、薯片也都是必备的假期零食。美味的食物可以让人们做任何事都满心欢喜,尤其是与家人团圆的佳节时分。
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符。”在回家的路上,我反覆的念着口中的诗句,心想:“明天就放寒假了,再过几天就是除夕夜了,到时候就可以领到很多红包!”想到这里,我不禁眉飞色舞、手舞足蹈的跳回家!
到了过年期间,高速公路车水马龙,路上车辆急如星火。这些在路上的人,有的是朝九晚五的上班族,有的是埋头苦读的莘莘学生,也有刚刚放学的小学生……,虽然是不同的人,但都有同一个希望──赶快回家过年,拿红包,发红包,享受全家聚在一起的天伦之乐。
哇! 我左等又盼的除夕终于来临了,我既兴奋又期待!妈妈煮了满桌丰盛的佳肴,每道年菜都是美食呢!吃鱼时,爸爸告诉我吃鱼是代表“年年有余”;吃橘子代表“大吉大利”;韭菜代表“长长久久”……等。我不但吃了一顿美味丰盛的年夜饭,还认识了许多和食物有关的吉祥话,真是令我大开眼界!
隔天,我 们去了外婆家。外婆家是三合院。中午时,外婆家就像是餐厅一样,一下子多了好多好多人!吃饭时,外婆说要放鞭炮了,我既期待又紧张,但只见外婆不慌不忙的把鞭炮放好,接着后退。大约两秒钟后,鞭炮声从四面八方响起,惊天动地,我吓得 大叫,但后来也就平静下来了,因为放鞭炮不只是热闹、喜气洋洋,更代表着除旧布新的意义!
过年真好,有吃有玩,有好书可以看。在过年放假的同时,好好的充实自己,多阅读;好好的放松心情,多到户外走走,让身心舒畅,因为“休息是为了走更长远的路”。过年真棒!你觉得呢?让我们展开双臂,面对新年的挑战,创造更快乐、更辉煌的一年!
“挥别过去,迎向新年”不知不觉的又到了我最期待的旧历年,随着寒假的到来,鼠年也即将悄悄的溜走。
日子真的过得好快啊!去年围炉的景像还历历在目!一转眼之间又到了新的一年。当然,为了迎接新的一年,按照惯例我们家又开始忙碌了起来。首先从家里开始大扫除,接着再到爸爸开的修车厂,全家总动员一起清扫,忙得人仰马翻、不可开交。傍晚时,我累得两腿发软,好想偷溜到床上小睡一下,没想到妈妈却不放过我, 不停的絮絮叨叨念着:“小翰,这里不够干净!再用抹布擦一擦。”
到了晚上空闲的时间,也不能看电视或打电动,爸妈总是带着我和妹妹上街,添购家里要用的东西,当然也少不了我的新衣服和新鞋子啦!正因为这样,常常让我都觉得我好像也很忙碌呢!
过年期间,让我最期待且感到兴奋不已的,莫过于除夕的夜晚,这天晚上所有亲戚都挤在一张大圆桌围炉,虽然有点挤,但却觉得既温馨又有趣。大人们一边聊天一 边说说笑笑;我们小孩则兴奋的讨论着:“等会要去哪边放鞭炮?”好不热闹!吃完了团圆饭,我和妹妹都会抢着和长辈们拜年,而长辈们也不会让我们失望,总是立刻从口袋掏出一个我们梦寐以求的大红包。我开心的将珍贵的“红包”收好,然后和哥哥、妹妹一起出去放烟火,守岁时,我总是喜欢驻足在大人旁边,听他们细数孩提时的种种有趣的事,例如:妈妈小时候有多么爱哭;爸爸有多么的'顽皮;还有他们小时候过年玩过什么有趣的童玩……。妈妈总是感叹的说:“现在过年和以前的过年,感觉差好多!好想时光倒流。”
时间过得好快,一眨眼之间,我已经十岁了,对于新的一年也有不一样的远景和目标,妈妈说,“我又长大了一岁,一定要比去年更加懂事,成绩也要比去年更加进步,但千万不能因为是牛年,就变得更皮啰!”
我非常盼望春节,因为每一次过春节我都能得到很多很多压岁钱,而且能与我在北京的表哥玩,因为爷爷的生日是腊月二十七,与春节非常近,我大姑就合在一起,就过爷爷的生日,到了春节有时回到北京过,有时也在爷爷家过。
今年我尤其盼望春节,因为我爷爷奶奶今年第一年,在我的旧家生活,顺便照顾我,到了春天才回到自己家。那么,我们今年的春节应该怎么过呢?
我想象中,今年的春节是这样过的:我在大姑回来之前,争取做完作业,然后痛痛快快地玩。从我大姑回来,我们便开始准备年货,加上给老爷过生日的东西。我和我的表哥,上午我和表哥去楼下玩,或者可以去公园玩,也可以去逛商场。下午我们吃完午饭,先玩电脑,最后可以干别的,比如看电视等等。
年夜饭我已构思好了。首先,我们先去买一个吃火锅用的专用锅,因为我们家有电磁炉,可是吃火锅用的锅已经破了。然后买一些调料,还有羊肉片,再买一些蔬菜。为什么不去饭店里吃火锅呢?因为现在的火锅基本上都有添加剂,什么火锅飘香剂啊、火锅红油啊,都有好多,所以我们不敢出去吃了。吃火锅时,还要看着春节联欢晚会。吃完了,我们一起包饺子。
第二天,我们必须回一趟老家。干什么?串门领压岁钱啊!然后我们回来以后继续玩,如果累了,就睡午觉吧。不过我不知道是怎么分配住宿,以前从来没有这样过。
盼春节,盼寒假,盼期末,盼放假。
一转眼之间金虎已归去,迎面来的是玉兔。回首虎年我们纵然感慨万分,但那已是过去——一去不返,面对兔年,我们喜迎玉兔。在这一年中,最令人开心,期待的便是春节了,尤其在除夕夜,那浓浓的年味最让人回味无穷,今天我就带大家以饺子来感受浓浓的年味和快乐吧!
过年了,过年了。新的一年已经悄悄来临了。
除夕晚上应该吃团圆饭,妈妈把菜一样一样地端上餐桌。哇。今天的饭菜可真丰盛啊,有鱼、鸭、鸡,还有火锅……谁见了都会垂涎三尺。妈妈告诉我:这鱼肉代表年年有“鱼”,我想:这鸭肉就是代表年年有“鸭”吧。我拿起筷子夹了一块鱼肉,既然是年年有“鱼”,我就先吃鱼。鱼肉刚要放入我嘴里时,突然想起:应该先让长辈吃呀。我立刻把鱼肉放进了妈妈碗里,说:“妈妈,鱼有营养,你多吃点。”妈妈笑着对我说:“你个小滑头,你也多吃点,明天一定给你个大红包。”吃完饭,我们就看春节联欢晚会。有动听的歌声,千姿百态的舞蹈,神奇的魔术,笑料百出的相声,还有捧腹大笑的小品……不知不觉,十二点的钟声敲响了,顿时,听见窗外“劈哩啪啦”,在这爆竹声中一年过去了,新的一年又开始了。
大年初一早晨,爷爷把旧春联取下来,换上新春联。“梅开春烂漫,竹报岁平安”横批是“平平安安”。爷爷问我:“你知道我们的春联表达的什么吗?”“当然知道,是我们对新的一年的美好祝愿。”我骄傲的说。
初二该是媳妇回娘家的时候了。爸爸、妈妈和我一起到婆婆家,舅舅一家和姨妈一家已经在那里。我忙跑到婆婆跟前说:“祝婆婆身体健康、延年益寿。”婆婆给我了一个大红包。我说:“谢谢婆婆。”之后,我又祝舅舅一家人,和姨妈一家人,分别都得到了他们给的大红包。……
回忆着新年里的事,我想起了宋代王安石写的诗“元日”:
今天会播放春节联欢晚会,我盼望以久,终于在今天晚上八时开始了,全家人吃完年夜饭,高高兴兴欢聚在一起观看春节晚会。
春节晚会开始,由藏族、朝鲜等五个民族表演了精彩的民族舞蹈,他们动作一致翩翩起舞。接着,又演了相声小品,还有我最喜爱的杂技《玩铜铃》他们玩得熟练、整齐叫人看得目不转睛,真是台上一分钟,台下十年功。接着,又演了武术《行云流水》,朗诵《心里话》个个节目精彩夺目,最后,赵本山和宋丹丹的小品《策划》把春节联欢晚会推向高潮,他那过硬的技艺赢得观众一阵阵热烈的掌声。这时已到了深更半夜,钟声敲响十二下,但我还是精神百倍没有一点睡意。
零时已过,节目继续上演,我渐渐从歌舞中进入梦乡,几小时后,我长大了一岁。
过年了!过年了!家家户户都喜气洋洋,沉浸在一个欢乐的节日气氛之中。我在春节里过得快欢乐乐,因为我们在一齐放鞭炮!
天一黑,人们拿起鞭炮,点了一根香柱,一点,人们急步走回原地,捂住耳朵,“乒乒乓乓……”我的魂都跑到九霄云外去了,可整个人还安恙无事,我心花怒放,也和别人凑起热闹,“乒乒乓乓……”的声音彻夜不绝,每一户都通宵灯火!一会儿,鞭炮全被放完了。只好拿出一箱烟花来放,别看这么一小箱的烟花,它的威力可强了,第一声就把我吓得目瞪口呆,我自言自语的说:“这么小箱烟花威力这么大呀!”烟花的声音个个不一样凡响,形状不一真讨人喜欢!我又拿出像棍子的烟花出来放,“吱吱吱吱……”一种黄色的小东西飞出来了,“哇,好美啊!简直是神仙放的烟花。我对这烟花刮目相看了,还对它赞叹不已。我一根之后一根放,各种烟花五颜六色的,这种烟花爸爸买得最多,真是心想事成啊!
这个春节我过得兴高采烈的,烟花和我成为了好朋友,我还把烟花当成亲兄弟呢!
春节,一个欢乐的节日,让人喜欢的节日。这天,我吃了年菜,又放了烟花,鞭炮。我太高兴了,我真期望天天都是春节。哇,那大家不是天天都大饱口福了吗。我太喜欢春节了。春节快到了,我会热烈的迎接这完美的节日!
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