今天,我学做了西红柿炒鸡蛋。
我先打鸡蛋,把鸡蛋放在碗边一敲,往蛋壳碎的地方一拨,鸡蛋就从壳里流出来了,好漂亮啊!像一个小太阳在水中间晶莹剔透。我在里面加上了盐,用筷子轻轻的搅拌几下,再用力的打,手腕不停的用力,直到把蛋黄和蛋白搅拌均匀为止。再把碗放一边,接下来把西红柿洗干净,我没有左手抓着西红柿,直接切,谁知西红柿像个顽皮的娃娃,滚到一边,害的我一会东一会西,像是在跟我作对,搞的我手忙脚乱。后来我用左手扶住西红柿,右手拿着刀,才把西红柿切成一个个小方块,再把葱也切好,放在一边,准备工作做好了。
我小心翼翼的点上火,把锅放在火上,倒上油,油不禁发出嗞嗞的声音,我害怕的往后退了几步,走近锅一看,油冒烟了,这说明油热了,再把打好的鸡蛋倒入锅里,鸡蛋便和锅合为一体了,鸡蛋像一朵向日葵,我赶紧把火关小,用铲子不停的翻炒,一会鸡蛋就熟了,我把鸡蛋盛在碗里,再往锅里放些油,把西红柿倒锅里,只听嗞啦一声,用大火不停的翻炒,放上盐,炒了几下,再把炒好的鸡蛋倒进锅里,一起炒,再放些葱,一盘西红柿炒鸡蛋就出锅了。
我尝了一口,虽然有点咸,但还是可以吃的,我心里美滋滋的,因为我终于用自己的劳动做出了西红柿炒鸡蛋,看到自己的劳动成果,我心里下决心:"下次一定要比这次更好。”
平时,看见妈妈做西红柿炒鸡蛋时便觉得很有趣,我很想亲自尝试一下,就在今天晚上“机会”终于来了。我走进厨房对妈妈说:“今天晚上让我来做西红柿炒鸡蛋,行吗?”“好啊!”妈妈爽快地答应了。
妈妈给我准备了四个西红柿两个鸡蛋,油、盐、还有葱后就走了。我把西红柿和葱洗得干干净净,然后把葱叶顶部已发黄的叶子和葱根去除掉,按照妈妈的指导将葱和西红柿切好,把鸡蛋打进碗里搅匀。然后开火,放锅。
等锅内的水干了,我倒上一点油,又热以后倒入葱花和鸡蛋,炒得差不多再倒上西红柿,最后,加入少量的盐。来回翻炒一至五次后把这道菜盛入盘子里。
我和妈妈品尝了一下,虽然没有妈妈做得好吃,但是知道了妈妈平日做饭的辛苦,以后我一定要多帮妈妈做家务。
老师从桌子上拿出了一个袋子,并提问:“你们猜猜看今天我们要干什么呢?我们的手都纷纷举了起来,仿佛是一片小树林。我说:“画鸡蛋。岱轩说:“剥鸡蛋。还有的说立鸡蛋和吃鸡蛋,我们七嘴八舌地议论着。老师最终公布答案:“单手剥鸡蛋!
第一轮的挑战者分别是小聪和小媛。小聪一上台就一直乐呵呵地傻笑,好像胜券在握,又好像在缓解心中的紧张。只听老师一声令下,小媛直接从文静少女转变为粗暴的`剥鸡蛋女生。只见她单手拿着鸡蛋往桌子上砸了好几下,接着她还把鸡蛋按桌子上疯狂“摩擦。我们都惊呆了,这速度怕不是每天训练过。再看小聪这边,他正慢悠悠地用大拇指抠着一个小头呢!他们队那边就如同一个贸易中心一样,叽叽喳喳的,太吵了!有人说:“快点,学小媛啊!还有人急得直跺脚:“不要笑,专心点。小聪这时茅塞顿开,一下子就抠出了一块蛋壳,可随之而来的,是一种黄色液体。“啊!妈妈煮的蛋不熟!小聪大喊着。全班顿时哄堂大笑。可小媛早已手起“壳落地剥好了,用时52秒!
老师为了游戏公平,给小聪一个机会,让他们俩再来一局,这次用的是全熟的蛋。可这一轮依旧是小媛获胜了,她捧着一颗璀璨耀眼的大“珍珠,缓缓地走下了台。全场鸦雀无声,用羡慕的目光瞅着她。这鸡蛋是和她提前商量好的吗?配合得天衣无缝啊!
这次单手剥鸡蛋使我认识到,双手合作的效率会更高!正所谓“众人拾柴火焰高。合作可以使问题迎刃而解,合作就是力量!
过“六一”儿童节,去公园。那是家长送给孩子的礼物中必不可少的。公历六月一日,我跟爸爸妈妈一起去游玩了公园,品尝到了一桌各具特色的美味佳肴。
美味佳肴一:七色饼
坐上车后,在车里往外看,由于是儿童节,街上的宣传单各种各样;噪音犹如魔鬼,张牙舞爪地随处可听见;哭声、难过和悲伤在节日中着已以失败的角色“退场”。眼前这番五颜六色、五光十色的景象,不禁让我想起了美味可口、香不可挡的七色饼。
佳肴特点:色彩明艳,给人一种疯狂的感觉。
美味佳肴二:“长龙”鱼罐头
大家都知道,平日里公园里的生意已经很兴隆了,如今有是玩耍高峰期,公园里更是人满为患。瞧!卖票门口前,因为“长龙”太多,所以经常发生由“口水仗”弄出的“交通阻塞”。我拿这钱小心地排起队来,我有时东张西望,有时伸长脖子,一步一步地往前移。唉!见此情形,我不禁想起了妈妈买的“长龙”鱼罐头---打开就往外冒。
佳肴特点:公园是罐头,鱼打架。
美味佳肴三:芹菜炒辣椒外加陈艾***菌汤
在鱼罐头中奋战了许久的我,开始不耐烦了。望着“长龙”般的队伍,我心里不禁打起了歪主意。我左看右找,终于有人要离开队伍了。在他身的那一霎那,我突然岔了进去。耶!岔队计划常成功。“这小毛孩儿,是谁呀?怎么能乱岔队了”!“什么!小毛孩儿,让我去说说她”!“小毛孩儿,你岔什么队呀……”经过一番“刑具”地严厉“拷打”,哎,有得老实地重新排到“长龙”队伍里。
佳肴特点:火辣脾气,芹菜心情,陈艾泪水
美味佳肴四:西红柿炒鸡蛋外加冰淇淋
哎!终于从“虎口”中“脱险”了。拿着门票,我高兴的冲进梦想乐园。我一会儿玩碰碰车,一会儿坐过山车……
佳肴特点:西红柿代表喜庆,鸡蛋代表快乐,冰淇淋代表节日----喜庆、快乐的节日
公园可真像“美味佳肴”呀!如果要是问我还尝出了那些味道,你去品尝了就知道了
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