我家乡是人间天堂,“上有天堂,下有苏杭”住在杭州实在是太好了。在这里,春天桃红柳绿,百花争艳;夏天接天莲叶,映日荷花;秋天金风送爽,桂花飘香;到了冬天,虽然很冷,但可以看断桥残雪,闻梅香浮动。但我的最爱是家乡的美食。
杭州好吃的东西很多,我最喜欢楼外楼的西湖醋鱼,宋嫂鱼羹,龙井虾仁,炸响铃,东坡肉……每次我嘴馋了,都会想去楼外楼。
楼外楼是杭州最老的,做菜最好吃的餐馆。它坐落在西湖边,做西湖醋鱼的鱼直接从西湖里捞出来,所以西湖醋鱼才会这么新鲜好吃。
西湖醋鱼的来历也有个故事:一个打渔的小伙子生了场怪病,久治不愈,他的嫂子从西湖里捉了一条大草鱼,先用清水把鱼煮熟,然后浇上酸甜可口的糖醋汁,小伙子吃后病愈。
西湖醋鱼又酸又甜,浇上去的糖醋汁像透明琥珀一样,而鱼是从背部剖开的,放在盘自里以为有2条鱼,鱼肉又鲜又嫩,好吃极了。龙井虾仁个个又白又大,还有几片龙井茶叶在边上,鲜得人眉毛都要掉下来,再加上鲜甜的宋嫂鱼羹,松脆的炸响铃,还有肥而不腻的东坡肉,一顿吃下来,好爽啊!
怎么样?我家乡的美食吸引你吧,那就来杭州吧,让我们一起生活在人间天堂!
放了学,姑姑就带我们去桐乡了。我们坐在汽车里面,看着去桐乡的路途中的一些美丽的景色,心情真是十分高兴。
到了桐乡以后,我们挑选了一家比较好一点的饭店。姑姑后来带我们去了一家叫“新三五”的饭店吃饭。
我们走进饭店,看到里面真大呀!里面的桌子就有一百多张,上面装满了电灯,把整个大厅照得好象白天一样明亮。里面开着空调,让人觉得有点儿热,我就脱了一件外衣放在椅子的背上。姑姑带着我来到了点菜的地方。一位阿姨满面笑容地对我们说:“先生小姐,你们要吃一些什么,请自己点。如果不了解情况的话,我可以向你们介绍本店的一些特色菜。”姑姑对那位阿姨说:“请把菜单给我。”那位阿姨笑着把一份点菜的本子给了姑姑。姑姑叫我和她一起看,一起点菜。我看着上面的菜名和姑姑小声商量着。后来,我们点了一只烤鸭,黑鱼片,青椒牛肉……然后,我们就回到那张桌子边坐下来等待。那位阿姨拿着我们点的.菜单走到厨房里面。
过了一会儿,一位厨师推着一辆车子走了过来。车子上面放着几只烤鸭。他走到我们桌子旁边停了下来。我想这一定是我们点的烤鸭了。那位厨师立刻动手灵活地把那只烤鸭上的肉一片片地切了下来。啊,他的手真是灵巧!不一会儿工夫就把整只鸭子上的肉全部切了下来,只剩下了一只鸭子的骨头壳子了。
我们立刻吃了起来。这时,我们点的菜一只又一只地端了上来。我吃得非常高兴,觉得现在的生活确实和爸爸那个时候不能够相比了,简直有天差地别之分了。
今天,我们学校迎来了头一次“校园美食节”。
一开始,我们先做水果拼盘,并要从这么多里面评出“水果拼盘达人”。老师一下令,我们就马上拿出要制作拼盘的材料,做起来。我做的是一只在表演杂技的小兔子。我用香蕉做它的手和耳朵,用苹果做它的身子,和桔子做头,用葡萄做它的独轮车,同学们还叫它“肥耳大摔兔”,有趣极了!后来,我的拼盘竟然获奖了!我那时,激动万分,可高兴了!
然后,我们一组组的把自己做的家常菜拿到讲台上去展示,评出每组的“家常理手”,我们小组的蒋怡洁被评上了。我们组的菜五花八门,有鸡翅、土豆炒青椒、炸鱼片……我们吃得可欢了,有的狼吞虎咽,有的边说边吃,还有的边吃边评价着别人做得菜……
还有很多活动,我就不一一介绍了。不过,如果你来参加,你会兴奋死的!
多么令人难忘的“‘笑’园美食节”!
一进店门,一阵浓郁的花椒香味铺面而来,是我不禁连打几个喷嚏。由于店里生意很好,我们等了十五分钟才就座。坐下后,我们指点了一盆虾尾,准备大开吃戒。可我们又等了十五分钟虾尾才上桌。我迫不及待地打开盖子——一只只虾尾整整齐齐地排列在一起,俨然一副接受检阅的样子,每一只虾尾都是油光发亮,红彤彤的,一些大蒜和葱漂浮在底部的红油里。轻轻拨开虾壳,一些汤汁便溅了出来,慢慢吮吸一口汤汁,一股辣味便直冲嗓子眼,徘徊于五脏六腑之间,时而在鼻腔里打滚,时感舒适,时感麻辣。轻轻咬一口虾尾肉,不得不被厨师高超的`技艺所深深折服。虾尾在薄壳的包裹下,沉浸了葱蒜独有的香味;虾尾肉鲜嫩多汁,美味无比。
虾尾真是太好吃了,连平时不爱吃辣的我人不知它的诱惑,也一边大口喝水一边大快朵颐。我多想再吃一盆虾尾,怎奈,肚子早就不听使唤了!
我特别喜欢吃奶奶做的饭,尤其是喜欢奶奶做的馅饼。
别看是一个个小小的馅饼,里面的学问可大了。首先要用奶来和面,有时还会加上鸡蛋。饼里的馅也是各式各样的,有肉的,有菜的,有豆沙的,还有海鲜的。
然后把电饼铛里倒上一点花生油,把做好的饼放进去。如果是做馅饼,正好一次做四个;如果是做葱油饼,就可以做一个像电饼铛一样大的了。
接下来,就是静静的等上几分钟。不一会儿,一股股诱人的味道就会钻进我的鼻子。就算是呆在自己房间里,喷香喷香的气味也会从厨房飘过来诱惑我。等奶奶一打开电饼铛,哇,浓浓的香味一下子就把我包围了。
用木铲把热气腾腾的馅饼装进盘子里,看着焦黄焦黄、油汪汪的馅饼,我都有些等不及了。赶紧一边呼呼地吹气,一边使劲地闻着馅饼的香味。最后我终于忍不住了,轻轻地咬上一小口。啊。真是天下第一美味呀!绝对让你吃了一个还想吃,吃了一个还想吃……
怎么,你不信?那么就去问问我的好朋友杨铎,上次他可一口气吃了七个呢。如果你也想吃,就来找我玩儿吧。我一定让奶奶做好香喷喷的馅饼等着你。
【蟹黄汤包】
扬州的美食数不胜数,有扬州炒饭、拆烩鲢鱼头、大煮干丝、饺面……。今天我和妈妈品尝了扬州美食之一——蟹黄汤包。
走进茶楼,这里的人真多啊!我好不容易点到了两份蟹黄汤包。等汤包时,妈妈告诉我,吃汤包是有方法的,不能着急,要“轻轻提,慢慢移,先喝汤,再吃皮。”
”没过多久,热气腾腾、香气扑鼻的汤包来了。汤包比普通的包子扁一点,皮又白又薄,隐隐约约可以看到里面的汤汁和肉馅。我小心翼翼的用筷子夹起汤包顶端放在小碟子里,心中窃喜。我迫不及待地为汤包先“开窗”,又慢慢地一吸,哇!汤汁热热的、鲜鲜的,香味立刻在我口中四溢。吸完汤,我继续品尝蟹黄肉馅,滑滑的肉馅有螃蟹的味道,很鲜美!最后吃了薄薄的皮。一只汤包我不费吹灰之力就吃完了。再看看妈妈,正在微笑的看着我。
妈妈开始品尝汤包。我又接着吃起来。味道鲜美的蟹黄汤包让我回味无穷!
在一群“小馋猫”的强烈要求下,我们期盼已久的美食节,终于在这一个星期一如约而至。
一位位同学的上台介绍,各种各样、不同特色的美味佳肴让我们大家都大开眼界。每当一打开饭盒,香味立即散发开来,四处蔓延,在教室里游荡,连一个角落都不放过。被香气包裹着的、拌着五颜六色的酱料的美食,让我们垂涎欲滴。
一开始,大家都跟几十年没吃饭了似的,饿狼一般的向前冲去,非常不顾形象的大吃大喝,而我,则站在讲台上看着他们狼狈的样子,直到后来,我才加入品尝的。
给我印象最深的是拉拉的“行星布丁”和小马的“雪花粘小芒”。
拉拉的“行星布丁”,先不说味道,光是这个名字就给她三十二个赞,味道就更不用说了,三种口味融合在一起,成了这个美食节的“甜点霸王”。
小马的“雪花粘小芒”,做的大小刚刚好,一口一个,刚入嘴时还没什么味道,仔细嚼一会儿后,芒果的香味迅速布满了我整个口腔,那清新而又香浓的味道让人记忆犹新,吃完后还在慢慢回味。
其他同学的美食也都是色、香、味俱全的。“白痴”世界,让人吃到满足的佳肴世界。
© 2022 xuexicn.net,All Rights Reserved.