自己的拿手好菜400字作文【一】
每个人都有自己的拿手好戏，如书法、画画、唱歌等，而我的拿手好戏是钓鱼。
暑假，我回到乡下的奶奶家玩。第二天早上，表哥就拉我到河边钓鱼。首先，表哥教我如何使用鱼竿、鱼筒、渔网等渔具，表哥说千万不要被鱼钩扎到肉里面，不然扎到肉里面的话就要做手术，表哥又说：“钓鱼要有耐心。”我把鱼线放到水里，过了半小时，我的鱼筒里还是空空如也，我看了看表哥的桶。不看不知道，一看吓一跳，表哥桶里的鱼多得快装不下了，我开始认真了。我的眼睛紧紧的盯着鱼漂，突然鱼竿沉了下去我本以为是条大鱼，便叫表哥来帮忙拉，结果拖上来竟然是双破布鞋。表哥说别灰心，你能行的，失败是成功之母。
功夫不负有心人，经过我的'耐心等待，我终于钓到了条大草鱼。突然我的鱼竿变弯了，我急忙叫表哥来帮我托，我们用力一拉，一条鱼正在鱼钩上挣扎。晚上，我回到家又上网查了许多有关钓鱼的资料，还问了钓鱼达人——表哥。
第二天早上，表哥又拉我去钓鱼，不到十分钟，我就钓到了条大鱼，表哥说：“某某，你的钓鱼技术大有长进。”晚上我们让奶奶为我们做了美味的佳肴。
现在每周双休日，我都会跟爸爸到河边钓鱼，这就是我的拿手好戏。
自己的拿手好菜400字作文【二】
大家都有自己的拿手好戏吧！比如：跳舞、画画、跳绳、跑酷。而我的拿手好戏是守门！
说到踢足球，我第一个想到的位置就是守门员，我开始接触足球时，队员都认为我是一个“小菜鸟”，而他们都是踢足球的“大神”。他们也认为守门员根本没有用的，他们说：”你早点离开吧！”一开始我想：“也对，我又什么用呢？我就默默地离开了”。
这件事变成了我心中的阴云，每天烦着我。直到有一天，我下定决心要和老师练守门员。妈妈又给我报了一个足球班，我天天4点一直练到6点，功夫不负有心人啊！我终于将守门员的基本功给练扎实了，接下来，痛苦的才来了，我首先要把动作给进一步的苦练，抱、伸、挡、推。经过了三七二十一天的时间，我终于把这几个动作练得挥洒自如，我的腿也疼了三天。
克服了种种困难，我终于进入了我学校的校队了。有一次我参加了周末联赛，我站在了门前，心里变得非常激动，我一共守了十四颗球，没守住五球，守住了九球。我的腿和手又开始变疼了，我看了看胳膊，我的手已经破了一大片，可是我还是咬了咬牙，坚持了下来。这时一个球向门里射来，马上就要过线了，我侧身用力一跳，我的手来不及把球再拖住了，我立刻挥出我的拳头，用尽最后一丁点儿力气把球打出了门外。最后比分3：5，我们输了。可是，我还是非常开心的，因为，我得到了队友的认可，我感觉到了守门员在一支球队的重要性。
足球是我的拿手好戏，你们呢？
自己的拿手好菜400字作文【三】
最近，我迷上一种家喻户晓的技能烧菜，要说我为什么会迷上烧菜，那还得从我小时候说起
记得小时候，我经常认为妈妈会变魔术，要不然怎么会走进一个屋子就端出美味佳肴了呢!直到一年级，我才知道那不是我所谓的魔术，而是一种大部分人都会的.技能烧菜。
有一次，我帮妈妈打下手，看妈妈加加这个，加加那个，没过一会就香气扑鼻，从那时候起，外我开始对烧菜起了兴趣，并央求妈妈教我烧菜，在我的“死缠烂打”下妈妈终究你“招架不住”，只好教我烧菜。
我学的第一道菜是番茄炒蛋，为了学好这道菜，我不光听妈妈的指导，我还到图书馆借关于烧菜的书，终于功夫不负有心人，我终于学会了掌握调料、火候的把控，但是，我还有一个致命的“漏洞”，烧菜时总是三心二意，有一次妈妈在睡觉，我想炒一盘番茄炒蛋给妈妈一个惊喜，可炒菜时，我的心思却被精彩的电视节目吸引，等我回过头来，哪儿还有番茄炒蛋，眼前是“一锅黑”，妈妈醒来后，把我狠狠的批评了一顿，从那时起，我炒菜时再无“三心二意”这四个字，我得厨艺越来越好，都可以和爸爸妈妈相比了。
在去年的春节，我还大显身手了一番，撸了撸袖子，我信心慢慢的走进了厨房，我烧的第一道菜是干煸牛肉，我先打开煤气灶，慢慢地往里倒油，过了大越三分钟后，油渐渐热了，我小心翼翼的拿起一块牛肉往油锅里放，接着，我又把剩下的牛肉一块一块的放进了油锅，之后我又用锅铲不停的翻炒牛肉，放上酱油，盐，味精后，我拿锅盖盖上了锅，焖了二十分钟后干煸牛肉出锅了，随后，清炒时蔬，红烧鲈鱼，三鲜汤都紧连出锅了，妈妈看了一桌菜后，向我投来了欣慰的目光，爷爷奶奶吃了后，都纷纷夸我厨艺好，我得内心像吃了蜜一样的甜。
这就是我得拿手好戏，它不光让我改掉了做事三心二意的习惯，还让我学会了一项生存的技能，让我为我烧的菜而感到自豪，因成功而充满成就感，并且我还从中明白了坚持做好一件事情是一件如此幸福的事!
自己的拿手好菜400字作文【四】
我就是我，不一样的烟火，十八般武艺，样样好戏。白色的球在眼前飞舞啪啪声不绝于耳，乒乓球我可以掌控得如鱼得水。
我在视频上看别人打球动作干脆，质量极高，望着那帅气的身影，促使我去报名。经过一年努力，打小积分赛初露锋芒，老师也说我天赋异禀，又约过两年，我这位后起之秀初次去比赛。
乘车至台州黄岩，我们穿着整齐，带上球拍，去球馆入检。少顷，一切手续办好后便热身活动。随着入场高昂的进行曲响起，我情绪高昂，与各方学校来的运动员握手示意，便开始比赛。
我就是那只领头羊，首次上阵就遇到劲敌——对方队长。我紧张极了，心怦怦直跳，手不停地抖动，练了几个球进入状态。对方一个下旋球，我拱过去，球绵软无力，对方一个猛扣——输了！后来我状态越来越差，以7：11的分数惨败。
我下场后，老师告诉我：“长胶要耐得住性子，别人猛扣要柔柔地去挡，让别人拉球又拉不死，体力耗掉大半，拉球出现失误，而且你要用好正手，能有机会就不要迟疑，往死里扣，知道吗？”我点点头，调整好心态便重新上阵，而且我发现对手搓球极转，长胶接下旋球，拱回的力更大，我可以利用这一特点发起猛攻。
一分钟的休息时间转瞬即逝，我一上场便来一个侧下转，对方一搓，到我的正手位。我调整好步伐，迅速收小臂，球带着极强的上旋，对方反手一挡，我猛地一抽，打得对手措手不及。第二球，我如法炮制，将球发向右边小三角，对方倾斜板将球搓，我又拱向另一个大角，对方未到点，我又胜一分。我带着必胜的信念最终拿下这一局。
第三局比赛拉开帷幕，对方频频发起猛攻，我扎下马步，展开防守，有机会便是招招直击要害，怎耐比赛经验不足，最后以9：11败下阵来。
“人外有人，天外有天”，我要不断鞭策自己，努力奋斗。俗语有云“师傅领进门，修行在个人”，让我在拼搏中进步，不断蜕变，成就更好的自己！
