过年了,我家乡有一风俗——包饺子,吃饺子,今天,我们一家人就自己动手包饺子,并品尝自己包的饺子。
父亲喊道:“大厨,快来包饺子呀!”我一听就是叫我的,我赶快跑过去,父亲疑惑地问:“你来这干什么?快去学习!”我奇怪地问:“你不是叫我吗?”父亲哈哈大笑:“就你还大厨,自从你的面将军问世以后,再也没人敢让你包饺子了,***可是我们家的大厨。”我抬高声调:“今天你们再让我包几个试试,不行的话我以后再也不来捣乱了。”
终于开始包了,我不慌不忙,左手端着面皮,右手拿着筷子,小心翼翼地把馅放在皮上,最难得要数包了,我慢慢地捏,心里谨记着上次的教训,千万不能让馅掉,渐渐地,我头上开始冒汗了,眼睛紧盯着馅,将边角捏住,右手拇指向外轻推内侧皮,食指将外侧皮形成褶折,右手拇指将褶折捏紧,这样饺子就做好了。包好了饺子,母亲就把包好的饺子放在锅里煮。在饺子煮的时候,我们商议好了,自己吃自己包的饺子。饺子煮熟了,母亲一打开锅盖,肉馅的香味扑鼻而来,开始品尝了,不知道为什么,不管是包得像月牙的饺子,还是包得“皮开肉绽”的饺子,味道还是那样香美。
大家一边收看着春节联欢晚会,一边品尝着自己的劳动果实,心里怎能不高兴?春节怎能过得不快乐?
今天吃过早饭,母亲教我包饺子。
首先,母亲先切了一大块面,然后把面团搓成一个细条。母亲拿起刀,把细条切成许多的小段。接下来母亲用手掌把小段一个个地按平,拿起擀面杖擀了起来。小面片在母亲的擀面杖下转起了圈,好像在跳舞。不一会,母亲面前就有了一摞的面片,母亲的手可真是巧!
我们开始包饺子了。我先用左手托起一张面片,右手拿筷子挑起一点馅儿,在面片中间摆成一个长方形,再把面片对折。该封口了,我随便地捏捏饺子边,捏了一圈了,就把饺子放在锅盖上。但是边没封好,饺子咧开嘴好像在嘲笑我:“朱含不会包。”我不甘心,吸取了这次的教训,我又开始对第二个饺子进行捏边。我把边捏得又紧又薄,这下子不会再开口了。我让母亲看我包的这个饺子,母亲连连夸我。可是我看到母亲包的饺子肚子都鼓鼓的`,像是充满了气。我的呢?肚子瘪瘪的,放在锅盖上都躺在那儿,不像母亲包的都精神地站在那儿。母亲安慰我说:“你包的饺子边太宽了,馅儿也少,饺子吃不饱当然没有力气站起来了!”听了母亲的话,我又包起来,这样一个比一个有进步了。
中午饭当然是饺子了。母亲先给我煮我包的饺子,吃起来,香喷喷的,心里美滋滋的!
初夏的一天,阳光明媚。杨万里从床上起来,伸了一个懒腰,就感觉晕晕乎乎的,想看一会书,但是看着看着,就不想看了。想写一会字,但写着写着,也不想写了。这时,他想喝水,刚喝了一口,就感觉牙就要酸掉了。他想起一件事,昨天好像吃了梅子,让他感到酸溜溜的。这时给他送梅子的仆人又来了,杨万里说:“以后别再给我送梅子了,梅子太酸了!”仆人笑了笑,没有回答。
杨万里拿着水杯一边喝水一边看看窗外,只见窗外的芭蕉树变得绿油油的'。阳光把芭蕉树的影子映在了纱窗上,显得格外好看!
这时,窗外跑来了五个小朋友。领头的是一位身穿红衬衫、赤着小脚丫的小男孩。他说:“我捉到啦!我捉到啦!”捉到什么了呢?原来他捉到的是一朵白白的柳絮。男孩把手一松,柳絮就飞出去了。其他几个把手伸向天空去抓,非常开心。杨万里仔细一瞧:咦?那个领头的不是我家儿子吗?
看到了这里,诗人不由自主地吟出了这首诗《闲居初夏午睡起》!
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