今天是个快乐的晚上,我们全家吃完丰富的晚餐后要去歌剧院。
到了歌剧院,那里已经是人山人海,可真热闹。我看见了有很多小猪以友好的方式来欢迎我们,还有两位穿着五颜六色衣服的仙女随着音乐翩翩起舞,中间有几条鲤鱼在浪花中配舞呢。
随着人流,我们来到了一个奇怪的摊位。他们的促销方式真是与众不同。那些摊主边随着音乐舞动,边烤着羊肉串,另外一只手配合着摇动着扇子,像是只彩色的蝴蝶在火中飞舞,人们欣赏着,沉醉在音乐和香味中,久久不愿离去。
一路上,母亲死死拉住我的手,像是怕我溜走了似的。我们艰苦地移动着自己的身体,钻进一个比较拥挤地摊位,我看到了这个摊位的招牌“洪七公叫化鸡”。只见一个厨师拿出一团黄泥,放在板上飞快揉起来。不一会儿,黄泥就变成了一个大泥饼。接着厨师又拿出了一只肥鸡,外面便熟练地包上了荷叶,还有刚做好的大泥饼。然后,放进一个大桶里烤,不一会儿,桶里就发出了阵阵香味,我口水都要流出来了。
人们带着满载而归的喜悦和笑容依依不舍的离开了。
这个星期六,在玉林的毅德商城的广场,举行饮食文化的比赛,有来自梧州、茂名、云浮等18个城市的专业厨师来参加,做出来的美食有客家美食、旅游美食、休闲美食…… 今天,玉林晚报小记者们就来这里品尝了解饮食文化。
刚刚来到,我们便看到一个大的锅,据说昨天的超大碗鸡肉米粉就是在这个锅里煮的,一千斤米粉和一百只鸡同时下锅,3000个人同时狼吞虎咽。
刚欣赏完那口大锅,就看见一个个厨师已经开始忙活起来了,每个厨师都在专心致至的做每一道菜,有的在熟练的切菜,有的在巧妙地摆各种拼盘,有的在的小心翼翼地炒菜,都想在最合适的时间做出最有味道、最好看的菜肴出来,他们都在向自己的最高境界挑战。今天的主菜大部分是跟鸭和红烧肉有关的菜。因此,身为小记者的我们便开始大胆的采访,“厨师叔叔,这道菜是怎么做的?”他把这道菜的过程都告诉了我们,接着有人又问:“那您觉得这道菜最难做的,最关键的一步是哪一步?”厨师叔叔说:“当然是烹饪酱料啦,酱料要算好该放多少盐,该放多少油,都必须算的准确无误,否者整只鸭都不好吃。”
厨师叔叔的和蔼可亲让我们更加容易大胆的采访。可是我们不能打扰他们做菜,于是我们退出了做菜范围。来到了一些小吃店,有卖烤羊肉串的,有卖板栗的,他们都特别热情。有许许多多的人愉快的吃着东西。
吃了点小吃后,我们又继续采访,不过这次大有不同,我们不采访厨师,采访评委,评委也一样热情,跟我们说了很多饮食文化。不一会,比赛开始了,各个厨师们端出了自己的菜,那些菜香味飘得老远,吸引了众多人围观,而且样子也很好看,我的肚子都快打起架了。
我们在这些美食中畅游,了解了不少饮食文化,还知道了做菜的一些方法。
盼望已久的滨江一小美食节开幕了!
随着老师的一声令下,大家兴冲冲的扑向美食。可是,当看到琳琅满目的美食时,我却不知道该买什么好了。
正纠结中,一阵香气袭来,我随着香气找去。哇,原来是又香又甜的大里脊那。我毫不犹豫一口气买下两串,津津有味的吃起来,嘿嘿,我真像一个吃货呀。正吃着,高何鑫过来了,我请他尝尝我的大里脊。他吃完就喊:太爽了,真好吃呀。
胃口大开,我们来到六(2)班卖鸡翅的小铺。我煞有介事的闻了闻,那叫一个香呀,买下鸡翅啃了起来。这鸡翅油油的嫩嫩的,好吃极了。只是有点咸,口渴了。嘿嘿,还好我们自己班的铺子有卖饮料的。我们去买了两杯果汁牛饮起来,这也算我为班级做贡献吧。
吃饱喝足了得活动活动,我们玩篮球去了。哎呀,打得太重了,球过了篮架。哎呀又太轻了,哎呀又偏了。篮球咱玩不好,那就玩高尔夫呗,不过是迷你的。我怎么打都打不好,教练过来指导了。我站好姿势,挥杆击球,球飞了出去。“快进,快进。”我默默地祈祷。可惜了,还是没进,看来我真是个吃货。
美妙的时光总是短暂的,美食节结束的广播响起,我依依不舍地离开操场,心里又开始期待下一次的美食节了。
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