我最喜欢吃的就是腊肠了,尤其是妈妈做的腊肠,可惜,要等到冬天才能做。
刚去过的春节,妈妈忽然说:“你长大了,该学学切腊肠。”我兴奋得连连点头:“好啊,好啊!”妈妈让我把肉剁碎。起初我以为很简单,因为平时看妈妈飞刀的技术很轻松,不过才几分钟,我拿刀的右手就越来越沉了,看着旁边还有一大堆肉块,我懊恼接受这个任务。每过一会儿,我就问妈妈:“现在切得可以了吗?”妈妈却说:“还早呢?”我把肉切得很粉碎时,妈妈看了一眼说:“继续切。”我甚至赌气说:“这么麻烦,别做了吧!”在妈妈和奶奶的不停鼓励下,我完成了这项艰巨的任务。好累啊,我的手臂不知丢到哪里去啦。可是想着有美味腊肠可以吃,心里又有些甜甜的了。
其实妈妈清洗猪肠子更辛苦,要泡、要揉搓,还要用嘴巴往里面吹气,肠子不清洗干净,就会有股***味。妈妈把我切好的肉往她洗干净的猪肠子里一点点灌进去。我问妈妈为什么这么做,妈妈说:“这是把全家人都装在一起,代表团圆。”腊肠灌好,就一串串的挂在竹竿上。晴天我就帮忙把竹竿抬到院子里暴晒,傍晚又收回来,看着腊肠一天天干瘪下去,我似乎闻到了扑鼻的香味。
到了除夕晚上,我以为可以吃到自己做的腊肠了,可是妈妈没有端出来。我问:“腊肠呢?”妈妈说:“咱们村过年就没有贩子送菜来了,我可指望着这些腊肠能招待客人的,等客人都请完了,剩下的全给你吃。”于是我每天都在盯着客人,希望客人来的少一点,吃的少一点。一晃就到了正月二十,这天终于没有客人来了,我便对妈妈说:“为什么还不把剩下的拿出来吃呢?”妈妈回答:“家里已经没腊肠了。”
噢,天哪,我得等到明年冬天才能吃到美味腊肠了。
随着钟声的敲响,新年脚步已经到来,转眼间送走了365天,2022年将会是一个崭新的面貌,向我们迎来今年是鼠年,在这里我祝大家:“鼠”你精彩!
在新年的那一天里,我早早的起床,走在街上,早已被这热闹的景象所感染,我真是闻到了一股浓浓的“年味儿”,大街上琳琅满目的商品展现眼前:红对联,红灯笼,鞭炮……数不胜数,目不暇接。家家户户都贴上对联,红灯笼。做好了准备迎接着新的一年。过年最开心的当然要数我们小孩子了,女孩子过年当然要穿漂亮的裙子,红靴子。一个个打扮的花枝招展,像个“娇美公主”,但是我还是觉得最有年味的还是和爸爸妈妈一起包饺子。
到了晚上夜幕降临,无数颗繁星洒在了黑黑的天空上,妈妈和爸爸和好了馅儿,我们仨开始包饺子,开始分配任务:妈妈擀饺子皮,爸爸和我一起包饺子。我的心里真是既兴奋又紧张,兴奋的是我第1次包饺子,紧张的是我怕饺子露馅儿,爸爸一边教我包饺子一边说:“包饺子有三个特点:一是把饺子皮放在手心里,不要太平放,二是放馅儿放在正中间,好为下一步做铺垫,三是包饺子,先捏中间,后面两边。”我边听边学着包,结果却提成了个“四不像”,爸爸说:“不要灰心,努力就可以,要加油!”爸爸又顺手捏了捏我包饺子说,旁边捏的太松了,要不然煮会成了一锅粥。唉!真是“看花容易,绣花难。”不过,最终凭我自己的努力终于把饺子包好了。
饺子上桌了,我夹了个“畸形”饺子,慢慢品尝起来,喏!浓浓的鸡汁儿直喷入我的口中,香甜的味道在我的口中回味着,我真感受到了一股暖流诵入到我的心头,这就是我品尝到的“年味儿”!
我向往那一年一度气氛浓重的春节,在焦急的盼望中,终于迎来了这一天。
大年三十的晚上,我早早地在电视机旁守着,准备看春节联欢晚会。随着广告的结束,迎来了演员们熟悉的身影。一首首动人心旋的乐曲,一个个使人捧腹大笑的小品,一幅幅让人掩卷沉思的灯谜,让你不禁也为春节的到来而欢呼雀跃。
11点......11点半........“走,楼上放礼花去。”爸爸的叫喊声使我一下冲出家门,来到楼上。12点了!爸爸点了火,礼花便在空中飞舞着。我不禁抬头往上看,不单单是我家在放烟花,千家万户都在庆祝春节的到来。瞧,礼花五颜六色的,大的,小的,都来凑热闹。礼花的声音传入我的耳际,是不停的、热烈的。低头俯视下方,家家灯火通明,好不热闹。
我一直沉浸在这喜悦中,可是却分明闻到了一股难闻的烟味,仔细瞧瞧,原来四处都是烟雾。我不由自主地想了起来........在千门万户的世界里的我们为了庆祝春节的到来而放礼花,产生多少烟雾,会让空气污染多少呢?在这片刻的欢愉之后,迎来的又将会是什么呢?只会是无尽的悔恨和痛楚。况且,燃放烟花爆竹又很容易引起火灾,正是当你在火灾中逃亡的时候,才后悔莫及。我们的所作所为是不是都是不利于人类的呢?我敢肯定地回答:是。呼吸了被污染的空气,又会得怎样的不治之症呢?在火灾中缺胳膊断腿这难道不是血的代价吗?想到这里,我阻止了爸爸继续放礼花。因为我知道,多放一支礼花,就会多污染一些空气,就相当于给人类挖深了陷阱。
在这里,我只希望大家在大年三十这一天,不是放礼花,而是通过其它渠道来庆祝春节的到来。这样,世界不仅变得更美好,我们人类也可以长命百岁。
“蹦”,五彩缤纷的烟花再一次在这一天绽放,映衬得天空绚烂无比。啊!又一个新年降临了!
这天早晨,就听到了放鞭炮的声音,我相信大家此刻的心情都像鞭炮的响声一样热烈,新的一年,新的希望,我也迫不及待地穿好衣服,出门放鞭炮。我和妹妹玩的不亦乐乎,我们都穿上了新的衣服,越来越期盼夜晚了。
天色渐渐地黑了下来,红灯笼点上了,家家户户都挂着彩色的小灯,为新年的喜气洋洋,又锦上添花。街上一个人也没有,只听见几辆汽车的喇叭声。家里的亲朋好友都围成了一堆,打麻将,他们都希望赢钱,在除夕开个好兆头,而我和妹妹在卧室吃糖,心里美滋滋地。
到了八点钟,春节联欢会开始了,一家人围在电视机旁。而妈妈那边也忙活开了。妈妈,奶奶,姥姥,都在一起包饺子。我也会包,于是,和妈妈一起忙活了起来。我在一个饺子里放了一个糖块,举起来让他们看,他们都很想吃到这个饺子,可我在饺子上悄悄地刻了一个“叶”字,这糖饺子是非我莫属啰!就在这时,爸爸和爷爷他们要去放烟花,我和妹妹怎能不去?
此时外面天寒地冻,,可看着那些五彩缤纷的烟花,我心里却暖融融的。放了一个又一个,终于放完了!
回到屋子里,饺子上桌了,我一眼就看见了那个糖饺子,我夹了过来,分成了六份,每份只有一点点,但也很甜。我把那六份饺子分了无份给其他人,希望他们在新的一年里过上甜蜜的生活。
“五,四,三,二,一”新年的钟声敲响了,新的一年降临了!
又是一个美好的新年啊!
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