家乡的风味食品作文南阳【一】
我们坐着船，欣赏外面的风景。含苞待放的荷花就象个害羞的小姑娘，开放的就象我们绽开的笑脸;荷叶圆圆的、绿绿的`，就象一把把伞，有的荷叶上面有水珠，风一吹，就晃来晃去，象一颗晶莹剔透的珍珠，又象一个调皮玩耍的小娃娃。我们一边看景色一边往前划。
一会儿，我们就到了一座小岛上。那里有很多的鱼苗，游人可以任意喂鱼食。我抓了一把鱼食撒了下去，小鱼立刻欢蹦乱跳地从四面八方游过来，清澈的湖水被红色的小鱼衬满了，数也数不清。一位叔叔说：“有三百多万只呢。”我很惊讶，第一次看到这么多的鱼。
坐在船上，我们还摘了许多莲蓬。绿油油的莲蓬就象我的手一般大小，嫩嫩的小莲子就藏在里面。排在一起，显得是那样的团结，我把莲蓬拔出来薄了皮吃，一连吃了5个，一股清香沁满嘴巴。
最后，我们恋恋不舍的回家了。
家乡的风味食品作文南阳【二】
在中国，美食一直占有很高的地位，在中央九台上播出的《舌尖上的中国》让全球的吃货口水流下三千尺。在这琳琅满目的美食中，我最喜欢令人垂涎欲滴的川菜。
川菜以善用麻辣着称，并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味，在中国的八大菜系中，川菜可以说是首屈。其中的六大名菜是：鱼香肉丝，宫保鸡丁，夫妻肺片，麻婆豆腐，回锅肉，东坡肘子。
而我最钟爱与鱼香肉丝。特别是奶奶炒的。那天，我在旁边看着奶奶做。奶奶把买来的瘦肉，木耳，胡萝卜，玉兰片和调料拿出来，然后把菜和肉一一切成丝儿；在肉丝儿上放些淀粉和料酒，把胡罗卜丝在油锅里炒一下，然后取出盛盘待用，再把肉丝放进锅里；等肉熟了，奶奶把一袋调料放进锅，顿时，厨房里弥漫着香味。最后把切好的木耳和玉兰片放入，开大火，翻炒到全部都熟了后，放胡萝卜丝；最后一步翻炒均匀，装盘即可。
“嗯——，真香啊。”我迫不及待拿起筷子，夹起一簇，放入嘴中：香浓的鱼味，还甜甜的，肉丝滑嫩，素材香脆。真不愧是名菜，我慢慢享受着佳肴。
鱼香肉丝将永远在川菜菜谱上熠熠发光，它将永远是我不变的选择。
家乡的风味食品作文南阳【三】
我的家乡有许多美食，其中我最喜欢的是粽子。
每逢端午节，家家户户都要包粽子。这时，“粽子高手”——奶奶开始忙开了。奶奶早早地从集市上买来粽叶和麻绳，放进锅里煮，直到粽叶的颜色由青翠到墨绿色，再捞上来。我和弟弟负责洗干净。奶奶则在一旁淘糯米，再把香菇、虾米、猪肉剁碎，进行腌制。
开始包粽子了。粽子的形状有很多，有菱形的，有长方形的……奶奶常包菱形的粽子。她拿起一片粽叶，先把一头卷成圆锥形，往里面装进大约三分之一的米，再放进一些香菇、虾米、猪肉，然后又盖上一层糯米，用粽叶包成菱形状，最后用麻绳绑紧。
不一会儿，奶奶就把粽子包好了，一个个粽子像一座座三角形的小岛，多么可爱呀！这时包好的粽子是生的，还不能吃，得放进高压锅里煮上三四个钟头。闻着从锅里飘出来的淡淡香味，我们早已馋得直流口水，迫不及待地想吃粽子。
“开锅了！”奶奶一声令下。我连忙揭开锅一看，一个个粽子身穿墨绿衣裳。我轻轻地拿起一个，剥开粽叶，一股粽香味扑鼻而来，我赶紧咬了一口，哇，这粽子比山珍海味还要香啊！吃了还想吃。
关于粽子的'由来还有它的历史故事呢。战国时期，楚国的人们为了纪念爱国诗人屈原，在农历五月五日那天，把米饭包在竹叶里，然后扔进江里，便有了粽子的来历。包粽子就世世代代传下来了。
我爱我的家乡，更爱家乡的粽子。
家乡的风味食品作文南阳【四】
每个人都有自己喜欢的一种风味食品，我也不例外，我喜欢的风味食品是潮汕牛肉丸。
在我们潮汕地区，潮汕牛肉丸是最有名的风味食品之一。它圆溜溜的，大如汤勺，丸味香滑，细嫩松脆。其实想吃到香喷喷的牛肉丸，就要准备好材料：牛霖，肥肉、鱼露、潮州薯粉，虾米，金银蒜，沙茶酱，胡椒粉，麻油各适量。再将牛肉，肥肉切小块，虾米洗净发好，切碎，将所有原料倒入高速搅拌机中打成肉胶，唧成丸装，入70度开水中，慢火煮至水开，丸即熟，新鲜牛肉丸就会使你垂涎欲滴。
然而我最喜欢吃的是牛肉丸火锅，首先先煮好70度左右的开水，往里放些油，再把牛肉丸放入锅里煮，放入汤料，不一会儿，一锅香喷喷的牛肉丸火锅就会出现在你的眼帘!让你大饱口福!
味道鲜美，口感爽脆的潮汕牛肉丸将以它无以伦比的美味吸引着更多外来客!
瞧!这就是我最喜欢的风味食品——潮汕牛肉丸!
家乡的风味食品作文南阳【五】
俗话说：民以食为天，每个地方都有自己独特的地方特产。我家乡英德就有许多著名的风味食品，如角子、粽子、擂茶粥等。可是我最爱吃，最独特的就得数“灰水糍”了，又俗称“糯米糍”、“水糍”。它味脆嫩，性清凉，能解暑解毒，健胃消食，生津化淤，极富药膳功效、味美合胃，据说还有清肝明目的作用。老少咸宜，是人人喜爱的风味食品，在我们家乡每逢年过节都少不了那美味的灰水糍了。
这种糍粑的做法是：先将选好的瓷白糯米浸泡碾成粉，再把黄爽干净的糯禾秆烧成灰，用上等的山泉水将糯臼禾秆的灰冲泡，一两个时辰后用布将灰渣滤出，取灰水烧沸晾温与糯米粉搅拌做成面团。再将大面团分成几个小面团，揉成陀螺型，这时利用拇指及食指的力量在陀螺顶开个小洞，最后将事先准备的馅放入小洞中，糍粑就完成了。现在剩煮了，糍粑放入水中煮上五分钟。或是蒸上十分钟，或是用油煎一煎就可食用。随个人的喜爱可蘸上或甜或酸或咸或辣的馅菜食用，增加口感与效用。花样翻新，品位不同，味道各异，吃起来自然就会别有一番风味了。
说起那灰水糍还有个传说呢：远古时有一年山里的人得了一种怪病，肚子发胀高凸如鼓，吞下的食物无法消化，高烧发热浑身起毒包，无论用什么样的药物皆不能治好。后来观音菩萨为了拯救患病的乡亲们而特意托梦给乡亲们，说这是节日的一种恶鬼作祟，大家只要用糯米粉与灰水做成面团，煮熟用木臼冲成糍粑食用，就能驱妖除病，消食健体，确保平安。乡亲们依照菩萨的吩咐，在节期间做灰水糍吃，果然治好了病。自此，灰水糍便作为一种农家的风味食品。
爱上这灰水糍了吧，那就赶紧来英德做客吧!
家乡的风味食品作文南阳【六】
武侯祠位于南阳市城区西南方向，那儿有一个岗，名叫卧龙岗。自白河有一条路一直通到卧龙岗上，这条路就叫卧龙路。沿着卧龙路向西走，远远看去岗上一片苍松翠柏，这就是我们南阳的名胜古迹——武侯祠。
武侯祠是我国古代三国时期诸葛亮隐居的地方，诸葛亮是蜀国著名的丞相，也是一位有名的军事家、ZZ家，我们南阳人称他为“智圣”。
南阳武侯祠占地200多亩，武侯祠内鲜花飘香，绿树成荫，祠内的卧龙潭碧波粼粼，更显出武侯祠的迷人魅力。从武侯祠的外面进了大门，沿着道路中轴线分别有二门、刘备殿、过厅、诸葛亮殿五重院落，院内有卧龙井、碑林等历史遗迹，殿内有历史人物塑像，是全国九个武侯祠中占地面积最大的，里面陈列的石碑也是最多。其中，最著名的是南宋抗金名将岳飞书写的诸葛亮的'《前出师表》、《后出师表》，字写得龙飞凤舞，爸爸说那是岳飞在运用他纯熟的枪法写字，引得大家哈哈大笑。
武侯祠里面最名的建筑，是一座不起眼的、叫做“诸葛庐”的茅草屋，相传曾经是刘备带领他的兄弟“三顾茅庐”的地方。爸爸、妈妈和我，我们三人在茅庐门口留影，爸爸说：我们也算“三顾茅庐”了，又是引得大家哈哈大笑。
我非常不解，诸葛亮是山东人，为什么会跑到南阳去种地呢？导游叔叔说：当时的南阳，是仅次于洛阳的第二大城市，洛阳战乱不断，南阳相对稳定和富庶。诸葛亮在南阳，不单是种地，是胸怀全国、胸怀大志的。他的青年时期的理想和抱负在这里起航，这是他的福地。
爸爸希望我长大了，也要胸怀大志、心装祖国。像卧龙先生一样报效祖国。
