期盼好久的农历春节总算到来了。今年是羊年,与羊谐音的吉祥话可真不少,我最喜欢的是“洋洋得意”,因为我的小名就是“洋洋”。
除夕那天,大家都起得特别早,因为这天家里有许多活动,可说是从早忙到晚。一大早,奶奶就赶往菜市场买年货和祭拜的贡品,而且奶奶每年的除夕 夜 总要亲自料理一些私房菜,例如八宝丸和肉卷,这些菜色可都是一些功夫菜,没花上一些时间是做不出来的,于是奶奶一大早就要开始准备。我和哥哥姊姊则帮忙一起贴春联,每年的除夕,我们都会把家门口的春联换上新的,象征着新年新气象,这也让我想起了王安石的一首诗:“千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”
中午时分,我们开始祭拜神明与祖先,我手里拿着香,心里祈祷着神明和祖先能保佑我身体健康、学业进步。下午,我则和哥哥一起把我们的房间整理了一番,接着洗个香喷喷的澡,为晚上的重头戏做好准备。
傍晚,奶奶烧好的年 夜 菜一道道陆续上桌啦!整个餐厅充满了饭菜香,看着闻着,我的口水忍不住流了下来。这一顿,大家都吃得特别香,因为我们长住在宁波,难得和叔叔他们一家人聚在一起,我们细数着一年来的收获,并且和小堂弟小堂妹分享了这次寒假去香港迪斯尼的美妙经验!
紧接着,重头戏登场了,大家都猜到了吧!没错,就是发红包时间,我们家规定,拿红包必须对长辈说吉祥话,这可没难倒我,我祝奶奶身体健康、心想事成,我祝爸爸业绩长红、升官发财,我祝叔叔工作顺利,羊年行大运。长辈们都乐得把红包发给我,我感觉红包袋里也装满了长辈们对我满满的祝福,他们肯定都希望我平安快乐,学业进步。此刻的我真是感到特别的幸福。
前半场的好戏结束后,换到下半场的好戏登场了,只看见爸爸拿了一张大纸板,在上面画出六个格子并写上1到6的数字,妈妈则从厨房拿出一组杯盘和四颗骰子,原来是要让我们压点数,猜中的人可以得到倍数的奖金。我们大家都玩得不亦乐乎,我最佩服爸爸的是,有一局数字1都没人压,结果爸爸摇出了四个一,把我们的钱“通吃”了,真是个厉害的庄家,不过按照机率而言,可想而知,摇四颗骰子的结果,爸爸的钱最终都进了我们的口袋。
我们家的春节每年都是热闹滚滚的,除了有好吃的,还有好玩的,当然更少不了回外公外婆家拜年再得几包红包。虽然春节的脚步来匆匆去匆匆,可是这一家人难得聚在一起的美好时光,都将成为我最珍贵的回忆。
正月初一,衡东县的一个小镇——大浦,家家户户挂着灯笼,贴着对联,孩子们穿着新衣,手拿爆竹在大街上到处玩。平日里冷清的街道,正月初一却格外热闹喜庆。家里除了老人,其余人都要去给邻居互拜新年。不管家里来了谁,都要放鞭炮迎接。爆竹声一阵接着一阵,满地的红炮竹屑,铺成了一层厚厚的红毯。奶奶说:今天可千万不能扫地跟倒垃圾。不然就把福气给送走了。晚上,大家围坐在一起吃火锅,开心地聊着天。晚饭过后,放烟花就成了孩子们的一场精彩大戏。听着屋外的烟花声此起彼伏,心里觉得安稳又温暖。这大浦的春节,虽不及老舍《北京的春节》那般丰富,可在我的心里就是最好的。
刚入腊月的时候,家家户户开始采购食材,准备过年了,什么鸡、鸭、鱼、肉应有尽有。腊月24日也就是小年日,是大家默认的除尘日,家里里里外外都打扫的一尘不染。寓意把除旧迎新,把今年的不好的、不开心的都统统送走。到了28日,就开始起油锅。炸豆腐、肉丸、鸡爪、扣肉……各种美食琳琅满目。一大盆切好的白豆腐下锅,油瞬间变的金黄,香飘四溢。自己亲手搓的肉丸子,味道更是美妙绝伦。这时候你只要到我们村里走一走,定会让你垂涎欲滴。
除夕那晚,一家人围在看春晚,守岁。这时候孩子们最期待的环节到来了——长辈们开始分发压岁钱啦。并且让我们把红包放置枕头底下,寓意岁岁平安。到了12点开始烧香祈福,燃放鞭炮关财门(关大门)。
正月十五闹元宵。每到这时,就会有耍龙灯的人过来。你瞧,那条龙正舞动身体,到每家每户的门前舞蹈,上蹿下跳瞪着前面的大球不放,栩栩如生,仿佛一条真龙从天而降。
过了十五,年就算过完了,人们又开始忙碌,投入各自工作中。
在广州,春节也俗称为“过年”,是民间最隆重的节日。广州有句俗话说得好,“年二十八,洗邋遢。”寓意就是把不好的东西都洗掉。在那一天,家家户户都会把家里打扫得干干净净的,来迎接新的一年。
到了年二十九,人们会把买好的材料,处理好,和爷爷奶奶一起蒸年糕。还会炸煎堆和油角来吃,寓意来年油润富足。还会带上孩子一起去买新衣裳,春节期间买的新衣裳大多为大红色,以显现出春节期间热闹、喜庆的气氛。
到了除夕夜那一天,大家都会穿起新衣。还会把“福”字倒贴在窗户上,寓意福到了。
在外工作的人,除非万不得已,必定会赶回家吃团圆饭。在吃完团圆饭后,许多家长都会带着小孩子去逛花市。逛花市已经算得上是广州春节期间的一种传统习俗了,也可以算得上是广州春节期间的一大乐趣。那几天,在广州的各个区会临时封几条道路,用来设立一个花市让人们去逛。花市里人山人海、热热闹闹的。四周不断传来摊位上卖花人的叫卖声、卖花人讨价还价的声音和小孩子买到心意的玩具时开心的笑声。
到了大年初一,父母开始带着孩子去走亲戚、拜年了。那时,小孩子们都会收到许多的红包。这,也是孩子们十分喜爱在春节期间跟着父母去走亲戚的原因。
到了正月十五,也就是元宵节。大家会把在晚饭后,把包好的汤圆煮好,和家里人一起分享。在那一天,孩子们还可以把春节期间走亲戚、或父母的朋友聚会是收到的全部红包拆封。
春节真的是热闹非凡啊!过了正月十五后,春节也开始慢慢的结束了。大人们该上班的要看是上班,孩子们也要开始一个崭新的学期了。
好不容易到了腊月下旬,盼望中的春节快来了,家乡的年味,终于也如米酒扑鼻的香味那样,渐渐浓起来了。
腊月二十三,既是过年的标志,也是春节的开始。在这一天,几乎每家每户都会“祭灶神”,也就是烧赤豆糯米饭。传说灶神是个爱打小报告的神,民间的老百姓怕他上天后会在玉帝面前说自家的不好,而惹怒天庭降罪于自家,所以就想出来做赤豆糯米饭来粘住灶神的嘴。且不说这个传说是真是假,但这赤豆糯米饭确是一等一的好吃,又黏又香。小时候,我就最爱吃这赤豆糯米饭,在香喷喷的赤豆饭中撒上一些白糖,那简直是第一美味。腊月二十七,是大扫除的日子,家家户户会在这一天把家里打扫得干干净净,把一年的晦气都清扫出门,以示辞旧迎新,同时把人们对新年的期待留住,以等待大年初一和元宵的到来。
大年三十到了,每家每户都要贴上大大的“福”字与红红的春联,屋内的年画也是五花八门,应有尽有。临近傍晚,各家厨房里忙活开了,飘出了阵阵诱人的香味。忙碌了一年的人们,团团圆圆地围坐在一起,吃着美味的年夜饭,迎接新年钟声的敲响。在这一桌年菜里,蹄髈、鲤鱼当仁不让地占据了主角,年糕、陈年佳酿也是必不可少。每年到这个时候,无论是外出打工的,做生意的,都会朝着一个共同的目的地——家的方向奔去,有什么能比得上一家人围坐在一起开开心心地吃顿年夜饭重要呢!吃完年夜饭,大家就等着新年的到来了。大年初一,家家燃放鞭炮,大人小孩都穿戴一新,纷纷出门前往亲朋好友家拜年,一路上不管互相认不认识,只要一见面,都会互道一声“新年好”!
转眼间,元宵节也到了,灯会开始了,各种造型的灯栩栩如生,有天鹅灯、荷花灯、走马灯……当然最好看的莫过于龙灯了。威武无比的龙,昂首向天,似乎要一飞冲天,直上云霄呢。在赏灯的时候,莫忘了还要猜猜灯谜哦!
过了正月十五,民间的新春算是正式告一段落,家家户户要回归正常的生活了,上班的上班,上学的上学,大家又要开始一年的忙碌!
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