炎热的夏天来到了,水果摊上有洁白的香瓜,红白相间的桃子,其中我最喜欢人见人爱的大西瓜。
西瓜可分为两大累,一种是无籽的,一种是有籽的。
西瓜,又叫水瓜,寒瓜,夏瓜,堪称“瓜中之王”,因为是在汉代从西域引进,故称“西瓜”。西瓜味道甘甜多汁,清爽解渴,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,几乎含有人体所需的各种招牌营养素,是一种最富有营养,最纯净,使用最安全的食品。
西瓜的形状各不相同,有的是椭圆形的,有的是圆形的,像一个深绿色的大皮球。
瞧!西瓜是绿色的,可是西瓜还有深绿色的,浅绿色的,和深浅相间的颜色,用刀切开西瓜就可以看见那鲜红的果肉,果肉有大红的、粉红的和黄色的,真是五颜六色,叫人看了就想吃。西瓜可亲热解暑,除烦止渴。西瓜中含有大量的水分;在记性热病发烧、口渴汗多、烦躁时,吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜,症状会马上改善。
更让人想吃的就是新鲜的西瓜汁和鲜嫩的西瓜皮可增加皮肤弹性,减少皱纹,增添光泽。
西瓜的皮可以炒着吃,西瓜的果肉还能拌糖吃呢。西瓜一身都是宝,真惹人喜爱!
回到家我问妈妈妈妈今天晚上吃什么呀?妹妹说吃火锅。我显得格外的高兴,因为我最喜欢吃火锅啦!
写完作业我便开始帮妈妈配料了,先倒入芝麻酱,加点豆腐乳、韭花开始搅拌,搅拌好再来点儿香菜,美味的酱料就调好啦。然后我们就要开始分工了,妈妈摘菜,我洗菜,妹妹拿肉给肉解冻。不一会儿菜、肉就解冻、洗好啦。妈妈拿起火锅的锅开始加入水、火锅底料,看着那鱼丸虾滑,闻着那火锅底料的香味,真有点嘴馋呢。
接着我们就开始吃火锅了,一人一个座位坐好。妈妈早给每个人碗里放了一块涮好的羊肉,我呢,早已口水直下三千尺。二话不多说,赶紧开吃。什么豆腐皮呀,青菜呀,鱼丸呀,羊肉呀等等等等。各种好吃的任你挑选。好像说的有点夸张了哈。不一会儿我们就把所有的东西给吃完了。
吃完了火锅,我们帮妈妈把桌子收了,碗洗了。之后我们就去看书了。
今天晚上和同事去附近吃了麻辣味的小火锅,我最喜欢麻辣的口味,很喜欢吃完后大汗淋漓的感觉,这时候再来一瓶冰凉的芬达,好家伙,我感觉生活真的好棒呀,这就是生活中麻辣和芬达的的滋味和感觉,我爱火锅,我爱这份惬意,抛弃乱世的糟乱,享受食物;返回途中,碰到同事的小孩子,不得不承认,真的好可爱的小孩子,遗传了妈妈所有的优点,长长的睫毛密密麻麻,大大的眼睛就像天上的星星,白白净净的脸庞,想起来童话故事里的白雪公主,虽然是一个男孩子竟然也抵挡不住那倾城的容颜,今天心情愉悦,万事顺意!
树上的知了叫来了夏天,也把夏季水果王——西瓜叫来了。它穿着一身绿色的衣裳,是胖圆形的。在炎热的夏天,它就是给人们消暑止渴的佳品。
西瓜全身都是宝。切开瓜,里面的瓜瓤就展现出来,使人一见就生爱慕之心,红壤里的黒籽就像黑珍珠一样点缀在红壤之中。真是令人垂涎三尺呀,我迫不及待地咬了一口。立刻唇齿生香,暑气全消。我吃着甜美无比的汁水,闻着诱人的芳香,不仅想到了佳句,“香浮笑话矛生水,凉入衣襟骨有风。”
西瓜不但好吃,而且还有很多营养物质,比如:蛋白质、苹果酸、果糖、胡萝卜素等。瓜皮还可以做“消暑时全小菜”呢!西瓜不仅能吃,它的皮、瓤、汁、籽还可以入药,有解渴、消暑等功效。
独特的西瓜文化,令我惊叹不已。苏东坡在诗中写吃瓜人吃瓜时的潇洒,他写了一副“坐南朝北吃西瓜,皮向东甩;思前想后观《左转》,书往右翻。”;明朝人在吃西瓜的时候,喜欢做联助兴,一次,陪客吃西瓜,客人做了上联“冻雨洒窗,东两点,西三点;”切瓜人边切瓜,边对下联“切瓜分客,横七刀,竖八刀。”看!连吃西瓜都可以那么文雅;有些人还喜欢做西瓜灯。我望着那些栩栩如生、活灵活现的西瓜灯,不禁想起西瓜的来历不平。
据说是在公元前1世纪的时候,我们的祖先经过丝绸之路,把撒哈拉沙漠的西瓜传到了我国中原,后来又传到了我们这里。所以我们在吃西瓜的时候要抱着一颗感恩的心,要感谢我们的祖先,因为是他们历经磨难、千辛万苦地把西瓜传进我国。我们还要感谢农民、阳光、雨露与大自然,因为是他们让我们吃到了美味的西瓜。
我爱吃西瓜。因为他不仅是美食,还是良药,还是艺术品,这都是双手和智慧创造出来的。创造是什么?创造是为平凡的东西画上惊叹号!
外国人吃饭真麻烦,要用刀叉。饭一上要用布当着,妈妈说怕油溅到身上。看着面前的刀叉,我手足无措,哭笑不得。只好请爸妈帮我。
吃着好吃的牛排,看着妈妈优雅的`吃着牛排,我好羡慕。我一定还要再来吃。
我记得冬天有一天妈妈给我们做了火锅。我们先买材料,羊肉卷、白菜、青菜等等。火锅一共消费了100多。买完材料后再回家把它们洗一洗。然后再放到锅里面煮。煮熟了就可以吃了,等了好几分钟终于煮熟了。我先尝了里面的青菜,青菜本来是比较大的。但放到锅里煮都变小了。所以我吃了两三口就吃完了。我们将近吃了一个小时,吃完了火锅。这个火锅可真可口啊!
今天我来到了重庆,想要品尝一下他们这里的特产火锅。
我满怀希望的走进了重庆的一家网红火锅店。这里人山人海,我好不容易找了个座位坐下。看看桌上的菜单,有好多锅底啊,不过来重庆,就必须得吃九宫格火锅呀。之后我们又点了嫩牛肉,肥牛,牛肉丸,海苔,大白菜,川粉,金针菇,等。
等了一会儿后,锅底和菜都上了。我先搭配好我的川式油碟,再把肥牛放进锅中。静数30秒钟,肥牛就熟了。我把它放到油碟当中,然后尝了一口。肥而不腻,光滑顺口。好吃的不要不要的。之后我又放了一些菜,都非常好吃。最后我要提一下那个牛肉丸。一口咬下去,就有汤汁溢出来。简直不要这么好吃。
重庆是一个美食城市。吃货朋友们,可以去那里面尝一尝特色菜及特产。保证让你去了就不想走。
这个暑假我早早地写完了暑假作业,去阿姨家玩了几天,这几天玩的很开心,最记忆深刻的是那一顿火锅。
这天,天气凉爽,凉丝丝的风佛面而来,我想,一定是秋姑娘赶来打发走了夏公公。中午未吃饭的我们已饥肠辘辘,阿姨家附近的川福龙火锅是这里的一颗星,所以我们决定去吃火锅。我们刚踏进川福龙火锅的门槛,一股独特的热气扑面而来,今天来吃的人可真不少!我们选了一间屋子,点了锅底等待着火锅的到来。
在这期间我一直在调我的“独家酱汁”:蒜泥、花生酱、辣椒、麻油、孜然、香菇酱、小米辣,然后把它们放进碗里搅和搅和,就成了我最喜爱的麻辣酱汁。
锅底上来了!我们急忙放了乌鸡卷,鸭血,面条,羊肉卷,土豆,山药。第一个煮好的是乌鸡卷,蘸上我的独家酱汁,乌鸡卷的鲜香,加上酱汁的麻辣让舌头上演绎了一场盛大的联欢。我一连吃了好几个,还是不够。随后煮好的是面条,面条直接可以吃,原本的清香带着火锅汤底的鲜美,好吃得快让人飞起来了。羊肉卷和乌鸡卷差不多,没有什么特别的,比起来,乌鸡卷更爽口一些。土豆煮的很面,所以吃起来很好吃,我一连吃了好几块。山药吸收了汤底的大部分营养,加上山药本身的营养,真是一个营养的聚集地。最后煮好的是鸭血,鲜嫩的鸭血入口即化,就像果冻一样滑来滑去,鲜嫩可口,好吃极了!嘴巴上下微微一合就能把这鸭血压得稀烂,可想而知这鸭血非常滑嫩。吃了这么多,给我了一个大大的满足,但最让我心动的就是这里的菌汤,各种菌类和肉类在汤里不断翻滚,冒出一股股热气,最后成为超级好喝的菌汤,菌汤可以煮乌鸡卷,也可以直接饮用,我拿起勺子往嘴里喝了一口,菌类的独特香味在我嘴里回荡,让人流连忘返,我觉得火锅最少不了菌汤了!我一连喝了五六碗,才算尽兴。
今天吃的火锅非常好吃,吃出了食材的好,汤中的妙,几个人在饭店吃上一顿火锅,将是一天最大的幸福。火锅店里传来的欢声笑语,至今还没有停息……我想,中华民族有更多的美食等着我们去探讨,快来分享你吃过的传统美食吧!
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