当接到老师交给我的这个文章题目时,我还真有点头痛。尽管每天我都在享用美味可口的牛奶,也知道它与人的健康状况密切相关,但要我清楚明白的说出个中原由,我确实不知从何下手!好在如今是个信息时代,通过各种资料的查阅,我终于了解了一些牛奶与健康的知识。水是牛奶的主要组成部分。牛奶含水量的多少与牛奶的品种、牛个体、泌乳阶段、饲料种类及其他成分的含量有密切关系,一般含量约88%。牛奶中水大部分以游离状态存在。乳糖、无机盐、维生素以分子、离子状态溶于水中;蛋白质呈胶态悬浮状;脂肪呈细小微粒分散在乳清中;这些都离不开溶剂水。可见,奶适合消化吸收,水起着决定作用。
牛奶中蛋白质的含量一般约为3.4%,其主要成分是酪蛋白、白蛋白、球蛋白和脂肪膜蛋白,此外,还有少量的酶类。牛奶中赖氨酸含量较多,人体利用率高,属于优质蛋白。
牛奶中脂肪颗粒很小,高度分散于乳浆中,消化吸收率较高。人体摄入的乳脂肪,不仅可促进消化,而且对维生素A和D的吸收具有重要作用。
牛奶中碳水化合物主要是乳糖,一般含量约为4.8%。乳糖能调节胃酸含量、促进胃肠蠕动,有利于钙的吸收和消化腺分泌消化液,还能促进肠中乳酸菌的繁殖而抑制腐败菌的繁殖。
专家推荐,早晚喝一杯奶有五大好处:
1.牛奶中含有钾,可使动脉血在血压高时保持稳定,减少中风危险;
2.牛奶中的碘、锌和卵磷脂能提高大脑的工作效率
3.牛奶中的镁能增加心脏和神经系统的耐疲劳能力,牛奶中的锌能促进伤口愈合;
4.牛奶中的钙能增强骨密度,预防骨质疏松;
5.牛奶中含有左旋色氨酸等物质,睡前饮用有促进睡眠作用。
昨天,我和妈妈在大剧院观看了一场非常感人的舞台剧,名字叫做《神秘的牛奶瓶》。
随着一段音乐声拉开了帷幕,舞台中间亮起了一束光,光芒照耀在一个女孩子的身上。她,就是今天这场舞台剧的主人公伊娃。伊娃非常漂亮,聪明又伶俐,住在法国巴黎的一条古老的大街上。
一天清晨,伊娃发现自己家门口的牛奶不见了,后来连续几天再也没有看到牛奶。于是,她和最好的朋友杰克一起来解开这个谜团。经过不懈的努力,终于发现牛奶不见的原因:“原来是一位和蔼善良的老奶奶拿走了。”
可是老奶奶为什么要频繁的去拿走我家的牛奶呢?伊娃很疑惑。
噢!原来老奶奶的儿子是个军人,在儿子上战场之前想吃奶油蛋糕。可是,因为当时战争很激烈,居民们很难喝到新鲜的牛奶,自然也就没有办法去做奶油蛋糕。结果她的儿子上了战场之后就再也没有回来了。
带着这样的遗憾,心情的悲痛。老奶奶一直抱怨自己:“为什么我没能给儿子做上奶油蛋糕,或许我再跑几条街就可以得到了新鲜的牛奶了,为什么……”
之后老奶奶整天想着做奶油蛋糕,都在找牛奶,但是老奶奶的'记性不好,拿到牛奶做好蛋糕分给大家吃之后就忘记了。于是她每天都去拿牛奶,每天都做好蛋糕分给大家吃。
在音乐缓缓落下时,伊娃想起了远在战场上的爸爸,她说了一句:“那牛奶瓶会装满牛奶,飞向没有战乱,没有饥饿的天堂。”战争是可怕的,战争更是残酷的,战争使人们无家可归,战争让老百姓受苦受难。比如:叙利亚战争让很多人失去了家园,整个宿营区都挤满无家可归的人,有孩子,有老人,而上了战场的那些人却再也没有回来。
“国家兴亡、匹夫有责。”我们生活在这样的和平年代,更应该珍惜和平的时光,居安思危,铭记战乱纷飞的过去。同学们,我们是祖国下一代的希望,是祖国未来的主人,要努力拼搏,发奋图强,为未来的和平、幸福而奋斗!
印象中,那瓶牛奶,一直是温暖的,从不冷却。
我已经记不得这是第多少天了,这么多天以来,我与她从未说过一句话,我不敢在这压抑的房间再呆上一秒钟,我收拾好东西,准备出门。
离开房间门的那一刹那,我不经意间往她的房间瞥了一眼,她还是如往常一样紧盯着电脑屏幕,关心她的股票动向,望着那屏幕上的一片绿,我无奈的摇了摇头,难道,到最后,股票都没有你闺女重要了么……
我拖着沉重的行李,缓缓向门口走去,餐桌上那刺眼的一抹白顿时让我心理防线崩溃,我已经这么多天没有出过房门,可妈妈却还在为我准备每晚必喝的牛奶,我摸了摸,还是那么温暖,于印象中的一样。
我拿起杯子,一饮而尽,入肚,它一直温暖着我的胃,而我与妈妈的隔阂仿佛也因为这一杯热乎乎的牛奶,消失了……散尽云雾,再次看到的还是妈妈熟悉的微笑。
我仿佛能透过那微笑看到,每天妈妈一次一次在我门前踌躇着为我送牛奶的样子,每天妈妈一遍一遍加热牛奶的身影,每天望着我房门那期望的眼神……
啊!一直都是女儿不孝啊!
我,这才发现,不管怎么样,印象中妈妈对我的那份母爱一直伴我左右,萦绕在我的心头,它,从未丢失。
儿子习惯于被母亲拍着屁股起床,一股脑儿穿好衣服,狼吞虎咽地吞下早饭,为的只是慢慢品尝那杯温暖香醇的牛奶。母亲总是笑盈盈地望着儿子一小口一小口地吮着牛奶,用亲切的方言说:“这个傻儿子。”然后目送儿子出门去上学,等待着儿子站在不远处回头时捎来的鬼脸或是含着笑意的眨眼。
儿子总在每一年的'岁末,在五彩斑斓的礼花绽放在天空时,向藏在天空中的神明许下心愿,真的只是小小的心愿——来年还能天天喝到母亲亲手热的暖乎乎的牛奶。于是花开花谢,四季流转,儿子知道,神明每天都兑现着他的心愿。候鸟年年来,年年走。儿子也到了上城里念书的年纪了。走的那天,儿子突然有了几分伤感。他猛然发觉,其实牛奶的天空开始慢慢地挂上泪痕。他不想走了,母亲抚摸着他的头,和他一起用方言重温儿时的儿歌。
母亲终究还是说了:“傻儿子,走吧。”母亲很少来看儿子。于是儿子便期待着家长会。那天一早,儿子便在校门口张望着熟悉的身影。不知等了多久,母亲才慢慢地移过来。儿子衔了一朵笑容,上面沾了点儿露水。走到近处,他才透过蒙蒙的双眼看到,母亲给他远远提来了两箱牛奶。仍是那句方言:“这个傻儿子……”每个阳光还没照进屋子的早晨,儿子会想起母亲为他精心布置呵护的牛奶的天空;他会从床上起来,温一盒牛奶,一口一口偷偷地吮着,偷偷地看着窗外,似乎遥望到母亲也在喝着同样的牛奶,同样偷偷打开窗子,寻觅着从远方捎来的鬼脸,或是含着笑意的眨眼。
有些事情被岁月改变了,有些事情却怎么也无法磨灭。
说起牛奶,大家应该都很熟悉吧,但今天,我要给大家更详细的介绍一下牛奶。
牛奶是最古老的天然饮料之一,被誉为“白色血液”。对人体的重要性可想而知。牛奶的味道非常香醇。里面也含有丰富的矿物质,如钙、磷、铁、锌、铜、锰等。最难得的是,钙是人体钙的最佳来源。每100克的牛奶含钙4毫克,而且钙磷的比例非常适当,利于钙的吸收,正式因为这一点,许多老年人和孩子都非常喜欢喝牛奶。有营养味道好。
除了鲜牛奶外,还有一种牛奶叫酸牛奶,酸牛奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏***菌后再向牛奶中添加有益菌,经发酵后,再领取额灌装的一种牛奶制品。酸牛奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经过加工还扬长避短,成为更加适合人类的营养保健品。
保存牛奶时,还要注意以下几点:1、鲜牛奶应该立刻放置在阴凉的地方,最好放在冰箱里。2不要让牛奶暴晒或照射灯光。3、瓶盖要盖好,以免它种味道传入牛奶里。4、牛奶不宜冷冻,放入冷藏即可。
牛奶对人好处很多,我以后一定要多喝牛奶。
牛奶是营养价值非常高的一类食物,在睡觉前喝一杯牛奶不仅能补充缺失的能量,而且对于睡眠也有一定的好处,所以,多喝牛奶,是有很多好处的。
牛奶质白,虽然尝起来没什么味道,可是细品就会发现奶香浓郁,而且营养价值高,特别适合老年儿童食用,牛奶现在在中国餐桌上已经很普遍了,随着经济生活的.发展,牛奶不再是一件奢侈品,应该说平常家庭也能吃得起了,我觉得这一点非常好,我本身也是一个特别爱喝牛奶的人,牛奶里面含有的矿物质非常多,早餐喝一杯的话精力一定会很充沛的,牛奶也可以代替谷物类的食品,成为上班族的首选,上班族追求一个字就是快,每天都经历着快节奏生活,自然就需要牛奶来补充缺失的养分,而且早上他们往往会因为来不及上班而不吃早餐,大家都知道不吃早餐的危害,所以这时候牛奶便成了最佳选择,不仅能快速方便地解决早餐需要的营养,而且对人的记忆力和身体恢复都是很不错的,所以,每天早上一杯牛奶,开启新一天美好的生活,那么,晚上究竟要不要喝牛奶呢?答案是肯定的,晚上喝牛奶的好处是什么呢?前面已经说到了,晚上喝是有助于睡眠的,当然,除了睡眠,对于我们身体机能的修复也是有好处的,所以,早晚一杯纯牛奶,享受健康绿色的生活方式。
牛奶,其实也分多种,比如:纯牛奶,酸奶市面上的一些奶制品等等,但是我觉得最适合人吸收的就是纯牛奶,酸奶因为它制作过程中有很大部分的营养物质已经被消耗完了,而且长期喝酸奶对于肠胃不好的人来说也是很伤肠胃的,所以,最好的牛奶还是纯牛奶,不加任何添加剂,不仅清纯可口,而且多喝也是有好处的,酸奶和其他一些豆制品不是不可以吃,尽量少吃,因为人们常说的喝牛奶一般指的都是纯牛奶,酸奶和其他豆制品并不是所有人都适合,但是牛奶是完全适合所有年龄阶段的人。
牛奶,在我们生活中也扮演着很重要的角色,可以说我们整天的营养,很大一部分都是靠早餐喝的牛奶,牛奶是上班族必备的一大良器,让你一整天元气满满,你可别不相信,长时间喝牛奶还会让你的身体机能得到充分地提升,让你不会轻易地生病,所以说,喝牛奶是绝对有好处的。
牛奶好处如此之多,你还不来试一试,相信你喝了一段时间后也会喜欢上牛奶的哦!!
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