初一,走进岱庙,才感觉年近了。
小时候,腊月二十三,年味已经浓厚了,看着日历上红色的数字,便禁不住笑出声来。这时是我们孩子最欢乐的时光。爸爸妈妈带着我筹备年货,吃一串冰糖葫芦,吹一个猪八戒造型的.糖人,买上一身新衣服,心里别提多甜蜜。三十清早,我和妈妈贴春联,爸爸在厨房里忙碌。油烟在厨房弥漫,然后慢慢化成温暖,香味。一桌年夜饭在几双贪婪的筷子下,燃起了一年新的希望。等到盘子空了,肚儿饱了,奶奶便沏上一壶好茶,一家人围坐着,注视着那台老旧的电视机,不时“呵呵”几声,或捧腹大笑。守岁这个词在我记忆中最深。零点的钟声在耳边响起,烟花礼炮映照出绚烂的夜空。
随着时针滴答转动。黑夜转变白昼。大年初一,该拜年啦!崭新的衣服穿在身上,看到每一个针脚都觉得美丽。妈妈的巧手为我扎起小辫,爸爸煮好了饺子。虽然一切都是那么忙碌,但又那么快乐。匆匆走出家门,大街上是一派热闹景象,火红的灯笼挂在路两边,店铺的门脸都打扮得红红火火,大家真诚的互相祝贺:“过年好,新年好”……
忽然想起我现在的生活。
爸爸妈妈都在为工作忙碌,除夕下午才回到家。那时的的街上已十分落寞,店铺关门、休假。酒店的年夜饭丰盛但不亲切。初一的早上,他们又带着工作任务奔赴新的城市,只有奶奶和我在家默默等待下一个节日的到来。过年,只是为了应付一种仪式罢了。
不管多么不愿意面对现在,不愿意面对已逝的年味儿,可那小时候过年的日子就只存在于回忆中了。
如今,从回忆的某一个角落,从岱庙那欢乐的人群里,我牵着奶奶的手,一丝一毫地寻找真实的年味儿。
过年了,过年了!早就盼望着过新年,新年老人会带着欢乐来到我们的身边,小朋友的脸上都乐开了花。
过年了,大街小巷早已成了儿童的世界,大家都拿出早已准备好的烟花,冲到屋外,高高兴兴地点燃引线,瞧,天上顿时开出了一朵朵光彩夺目的鲜花,天空被染得五颜六色、格外耀眼,多么的美啊!
过年了,我的存钱罐里又多了长辈们送的压岁钱,真想痛痛快快的花掉一百元,可是我又想起奶奶说的话:“爸爸妈妈挣钱不容易,钱一定要花在最需要的地方。”我认真地想了想,便忍住了花钱的冲动。
过年了,我又长大了一岁,增长身高,增加了体重,又学到了许多的知识,也该更懂事了。
啊,新年老人,谢谢您带给我的这一份快乐。在未来的一年,我一定会取得让您欣喜的成绩。相信我,为我加油吧!
俗话说:“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。”的确,饮食是我们生活中的重要的组成部分。随着我们国家的迅速发展,饮食文化也变得越来越丰富多彩了。
我们是幸福的一代:生活比蜜甜,美食处处有……
我最中意的确是过年的味道。
我家的年货都是由爷爷操办的。记得小时候,刚过了二十,爷爷就会骑着车带上我和哥哥去各村赶集。到了二十七的下午,我和哥哥会不约而同到爷爷家里,因为爷爷就要制作过年的美味菜肴了。从这天下午开始,我和哥哥就可以大饱口福了。
晌午吃饱了饭,奶奶会烧上一大锅热水,将爷爷买好的藕放进锅里,待水一开,奶奶会熟练的用筷子刮去藕上面的脏东西。这时候爷爷也不会闲着,爷爷将买的猪肉,加上葱姜,剁成肉末,剁好后,放入盆里,调好味。这时,奶奶的藕也好了。爷爷会把肉馅均匀的加入奶奶切好的藕中。切藕是有讲究的,第一下不能切的太深,也不能切的太浅,太深了会分为两半,没有办法再往里加肉馅;太浅,夹的肉馅太少,让人吃起来扫兴。奶奶切藕最拿手了,所以每次都是由奶奶来切。加完肉馅后,爷爷会找出一个盆子,里面打上几个鸡蛋,加上面,加上水,搅拌,做成面糊。这一步完成后,奶奶会往锅里倒上半锅油,再不停的烧火,待油八分热时,奶奶会将藕放入油中。刚一进锅,藕会立即浮在油上,待面糊微黄时,奶奶就用漏勺捞上来,不一会,一盆香喷喷的藕夹子便做好了。这时,终于轮到我和哥哥啦,屋前屋后我们哥俩手里手里从来没离开过藕夹子。这样,待晚上吃饭的时候,我和哥哥便吃的八成饱了,幸福亦在心里充溢。
长大后,我依然盼望着过年。过年不仅处处弥漫着美食的味道,而且还会洋溢着温馨的亲情。
爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符”。这是一首千古传唱的好诗,每到过年时期,我和小伙伴们便开始吟诵这首喜气洋洋的诗,增添了节日的气氛,家乡的过年习俗也不由自主地脱口而出,我至今依然刻骨铭心。
我的家乡位于山西省运城市绛县,每次过春节令人回味无穷。春节初一早晨,我早早地来到外婆家拜年,首先映入眼帘的是一对精巧的,那鲜红纸上的一撇一捺显得龙飞凤舞,像一个个笑眯眯的脸蛋,洋溢着春节欢乐的气息,包含着一种浓厚的风情。走进厅堂,桌子上花花绿绿的食品看得我眼花缭乱:各种各样的瓜子成堆地散落在“蝴蝶翅”中,色彩鲜亮的油炸食品摆成奇形怪状的形状等等。但是食品的诱惑并不能使我馋涎欲滴,蚕豆粉丝的味道才是真正的十里飘香。
快到中午时,我和小伙伴们赶紧跑出去塞住耳朵,等待爷爷奶奶放鞭炮。鞭炮声震耳欲聋,惊天动地,我们躲得远远的,心像小兔子似的怦怦地跳起来,只因为这鞭炮像张牙舞爪的怪兽,发出可怕的声音。烟雾散尽后,我们一窝蜂冲出去,手捧一堆鞭炮,悄悄地来到水边,用火点燃鞭炮扔入水中,随后水花四溅,一股泉水直冲上天,几条鱼儿一跃而出,翻了个跟头,一会儿,水面上又恢复了平静,我们早已不见了踪影。晚上,亲人团聚在一起放烟花,天空中五彩缤纷的雨点散开来,蕴含着一股轻松而又欢快的心情。
每年除夕夜大家都要聚在一起看春节联欢晚会,今年的我已经走过了十一个春秋,回顾以前的除夕夜,我每次都是半途而废,没有看完就上床睡觉了,今年的我努力坚持到了深夜1点,坚持看完春晚,躺在床上,一会就进入了梦乡。
家乡的春节令我回味无穷,家乡春节的风土人情更让我感受到人间亲情的美好。转眼春节就过了,过年的确是热闹的也是快乐的,但年的背后也寄托着厚重责任。我们不仅又长大了一岁,同时又收获了一份希望,对于人生又多了一份思考。面对新的一年,如何调整自己,迎接新的压力和竞争,以新的自我面对新的挑战。我想,这才是过年的真正意义吧!
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