千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。不知不觉间,时间又从缝隙里溜走了好多,春节又一次到来了。
从来都不愿动手的我,这次想要包饺子了,看妈妈包出的饺子又大又圆,满不甘心的我嘟囔着说:“那我们来比比看谁包的饺子好?”我向妈妈下了战书。妈妈毫不犹豫的地说:“行啊,我也正想见识一下你的手艺呢。”
只见妈妈动作顺畅的用筷子夹了一些肉馅放在饺子皮的中间,不多不少,再轻轻一捏,一个饺子就出现在我眼,妈妈的动作就像一个专业的厨师那么娴熟。
看到妈妈包的那么好,心里不甘心:我一定能包的比妈妈好!我左手拿着面皮,右手拿着筷子夹了一些馅儿放在面皮上。我把面皮合起来,一捏,手粘糊糊的。不好,馅儿从左边冒了出来,我赶紧拿一张面皮贴在了左边捏好。我刚要捏右边,糟了,馅儿又从右边露了出来,我立即又拿一张面皮贴在了右边补上了缺口,把它捏好。唉,我费了九牛二虎之力,一共用了三张面皮总算包了一个特大号的饺子。我把它放在面板上,它却像个懒汉似的趴着不起来。我只好对它采取“暴力”——用两指把它使劲地按了一下,它才肯坐起来。呵!还挺着个大“将军肚”,滑稽极了!逗得爸爸妈妈哈哈大笑,我也不好意思地笑了。
该包第二个饺子了,这回可得吸取教训了,我只放了一点点馅,包完后一看,肚子扁扁的,是个典型的“瘪三”。马上要放弃的我,在想起妈妈略带挑衅的眼神下,我拿起面皮,用筷子夹克了些肉馅放在面皮上。这次的的馅既不多也不少,可皮还没对齐,我就不管三七二十一猛地一捏,一个“丑小鸭”就“诞生”了。
对于这第三个饺子我还是比较满意的,转头一看妈妈已经包了整整一个面板,上面的饺子一个个圆润饱,昂首挺胸地立在上面,和我包的简直天差地别。
于是我下定决心,接下来千万不能再出差错了。我拿着面皮,小心翼翼地夹馅、合皮、捏啊捏……“丑小鸭”终于进化成“白天鹅”了!我的“杰作”赢得了爸爸妈妈的赞赏。
饺子包的差不多了,该下锅煮啦,妈妈把饺子放下去,饺子就像跳水运动员,一个个跳下沸腾的水中,在水中翻腾着,过了一会儿,“白天鹅”们鼓着肚皮漂了上来,妈妈把他们邀舀进碗里,我吃的津津有味。
虽然这次比赛我输了,但是对于万年不动的我来说,学会了一项技能却是无比喜悦。
说起来不怕大家笑话,我是来自福建省一个小山村。从三岁就跟我家人来到上海。
从小就听我爸说,我家乡是很偏僻,交通不发达的穷地方。但是我家乡很美,山清水秀的世外桃源。早晨起来,白雾茫茫一片,一眼望去,就像一头头骆驼的山峰,围绕我们村庄。山上一片片绿油油的荔枝树。荔枝树长的果实是以前我们村庄经济支柱。现在却卖不上价钱。我爸爸带我全家到上海来打工。为了能多赚一点钱,一直都没有回去过年。
去年年底,我爸厂里没有事情做,就提前放假。我心里想,爸爸这次没有理由说不回家过年。在一次吃饭的时候,我向爸爸提出回家过年的想法,爸爸高兴的回答我:“今年我们全家都回去过年!我高兴级了,从此天天都在想,老家过年是不是和上海一样的?等一天又一天,终于到2月5号这一天,我们全家都踏上火车回家,我第一次看到火车有那么多人啊!
大家都很辛苦挤在一起。有的连座位都没有。但他们都没有感觉到累,大家兴致勃勃地交谈着,怎样把这年过好。在火车上玩累了,我就睡着了,突然就听到爸爸叫我:强快点起来马上就到站了。下火车还要转客车才能到家,这一路上就听着我爸爸说,现在什么都变了样,路都比以前宽好几倍,山都没有了,都盖成工厂了。
过年了,老家和上海真的是不一样啊!一大清早就听到“噼里啪啦”的鞭炮声。整个村庄都是红通通的景象。
大家见面第一句话就是“新年好!恭喜发大财。”
春节是我国的传统节日,也是一年当中最隆重,最盛大的节日。在爆竹声中,我们迎来了春节,家家喜气洋洋,挂上了红红的灯笼,贴上了红红的对联,忙忙碌碌。
今年的春节与众不同,因为我们一家是回老家西安过的,在我听了这个消息后兴奋无比,因为那是我从小长大的地方。三年了,我终于可以和儿时的小朋友团聚了,我还可以见到很多亲人,可以见到美丽的雪景,可以吃到正宗美味的西安小吃了,羊肉泡馍,凉皮,羊肉串。最重要的是我可以天天和阳阳姐姐吃喝玩乐,一起学习,一起看电视了。
一转眼就到了大年三十,爷爷把提前写好的对联拿出来让爸爸贴上,奶奶把大红灯笼拿出来也挂在阳台上了,我们一家人吃完年夜饭,便准时围坐在电视机前看春节联欢晚会,晚会的节目丰富多彩。中间我也会时不时和爸爸妈妈出去放烟花。瞧,外面成了烟花的世界。看着千姿百态的烟花,多美呀!有的像“天女散花”,有的像“满天繁星”,有的像“大红花”……这多么像“天上花园”呀!这些烟花让人看得目不暇接,把天空点缀的五光十色。终于到十二点了,新年的钟声敲响了,新的一年开始了。我又长大一岁了!
大年初一一大早,我就被爆竹声早早叫醒了,穿上新衣服,高高兴兴的吃过饺子面。我开始了传统的拜年仪式,先是给爷爷奶奶磕头,恭贺他们身体健康;然后再给爸爸妈妈磕头,祝他们万事如意,最后我如愿以偿的拿到了压岁钱。说到压岁钱我还要给大家讲一个故事呢!
传说很久很久以前,有一个叫“年”的怪物,它每到大年三十就会出来吃孩子,只要它把手往孩子的头上一放,那个孩子就会死。有一次,一家的家长害怕“年”吃掉自己的孩子,所以在孩子的枕头底下放了一个硬币。“年”来了之后,从那个孩子的枕头底下发出一束耀眼的光芒,“年”被吓跑了,之后,“年”再也不敢来害小孩了。所以就继承了一个习俗直到现在——过年要给孩子压岁钱!
在这里,我还要告诉大家一个小秘密,我的压岁钱除了买零食和花炮,其它的我都让妈妈给我存起来了。我要从现在开始节约每一分钱。
今年的春节是个难忘的春节,我多么想以后每年都这样过啊!
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