在我经历的事情中,就像天上的繁星闪耀在我心头,伴我度过每一个快乐的日子。在这些事情中,让我对我印象最深刻的是我在读一年级的时候。
那是一个星期天,吃完了中午饭,妈妈对我说:“孩子,你能帮妈妈扫一次地吗?”我一听是扫地,我高兴得跳了起来,因为我早就想帮妈妈做家务了,再说扫地太简单了,就爽快的答应了妈妈。
我拿来扫把,开始在客厅里扫,我拿起扫帚扫过去扫过来,不知扫了多久,发现把这里扫干净了,其它地方脏了,把其它地方扫干净了,另外的地方又脏了,扫得我汗流浃背,不知怎么回事?这是妈妈走了过来笑眯眯地说:“孩子,想你这样扫地是扫不干净的。”“不就是扫过去扫过来嘛!”我还很不服气的说。“来,我教你,要从房间的四周往中间扫,不能把扫帚扬得太高,不能用太大的.力,要不然你扫这里的时候会把灰尘扫到其它地方,扫其它地方的时候同样如此。”妈妈耐心的说道。
我听了还很不耐烦的样子,扫地还有那么多的讲究?我半信半疑的按照妈妈说的方法去扫,结果真的把房间扫得干干净净的,而且一点儿也不累。妈妈看了我的成果,开心地笑了,还连声夸奖我是一个聪明的孩子。我为能帮妈妈做好家务感到开心。
从这一次扫地,让我明白一个道理:做任何事情都要讲究方法,讲究技巧,只有这样,做每一件事情才能成功。
接下来我的任务是,收拾自己的房间,再把客厅给打扫干净就可以了。我走进自己的房间一看,把我自己给吓住了一 跳,这还是我住的地方吗?只见我的房间里,书包里的书本,随意的散乱得放着。而玩具这到处都是,就连我自己穿的衣服,扔的床上到处都是,我刚走进去,就被随处散落的铅笔给绊了一跤,这时,我心里想:这哪里是给人住的,简直说成是牛圈也不足为过。我在这样的房间里生活了这样久,我竟然没有所察觉,我也真够是奇葩的了。
终于,我按照,计划表给把客厅给收拾完了之后,就休息了。经过这一次的干家务活,我终于明白了,妈妈每天起早天黑得起来干活。这是多么的辛苦啊!
平常看大人做饭、炒菜不费劲,10分钟这样就做出来了。今天奶奶去安徽大舅家带小妹了,我也已经12岁了,按理也应该自己会做饭了,所以今天我就来试试做饭。
刚进入厨房,我就犯难了——盐、味精、油等都找不着。过了10分钟左右才把瓶瓶罐罐拿齐了,炒什么好呢?炒蛋炒饭吧,最简单。于是我就准备开始了,首先扭了扭煤气开关,咦,怎么扭不动?又反过来扭,一下子动作过猛,变成了大火,“呀”我叫着,连忙扭回去点,又想起油没有放进锅里,便关上了火,倒进去点油,又开启,一阵“滋滋”声中,油在锅里跳起了舞来,我怕被烫到,赶忙后退了几步,铲上一团饭盖到油里,谁知道声音更大了,油烟在空中飞舞,我赶紧开启油烟机,把它们抽出去,一阵“轰轰”声。我磕了两个鸡蛋,看着鸡蛋由液体变成了固体,我竟然看得忘记了把鸡蛋翻个身,饭和鸡蛋发出了一丝糊味,我笨手笨脚的拿起铁锅铲,把饭和鸡蛋翻过来,过了会,我认为做好了,把火关了,把饭盛上了饭桌,我非常着急品尝自己的劳动成果,拿起筷子一尝,竟然一点味道都没有,我这才想起来没有放佐料,于是又把熟了的饭放进锅里再炒。“又要放什么呢?”我自言自语道。把盐、酱油、糖等一股脑地放进去,又尝了尝,一下子吐了出来,“这是什么啊?怪味!难吃!”我问我自己。
通过这第一次做蛋炒饭,让我明白了二点:1、做饭也是得分步骤的,不按步骤的去做结果会很糟糕;2、还要经常锻炼自己动手,能熟能生巧。这样才能达到像奶奶那样很轻松地去做饭!
每当我津津有味地吃着美味的蛋炒饭时,常常会想起我第一次做蛋炒饭的情景。
那是一个星期六的早上,我自告奋勇地对奶奶说:“奶奶,今天我自己烧蛋炒饭,好不好?”“好。”奶奶回答说。
我先把葱、香菇、肉和胡萝卜切好。再把碗、筷子、鸡蛋和米饭拿出来。接着把鸡蛋打开,把蛋液倒进碗里搅拌,在锅里倒一点油,再把蛋液倒进锅里,炒熟起锅。然后把米饭、肉、香菇和胡 萝卜还有葱放进锅里,再拿起锅铲在锅里铲几下。最后把蛋也放进去,然后在锅里倒一点老酒和酱油,放一点盐,拿起锅铲再铲几下,接着炒熟起锅,一碗香喷喷的蛋炒饭就完成了。
小朋友们,你们学会了吗?敢和我比试比试吗?那么就亮出你的绝招吧。
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