到了和味坊,我们走到各自的位置上,戴好口罩、帽子及手套。和味坊的副厂长郑师傅便给大家伙展示如何制作绿 豆 糕。只见他捧出一大盆熟的绿 豆 粉,双手在其中穿梭自如,好似双龙戏珠!他拿起一大块绿 豆 粉,先用手的握力将它捏碎,然后时而搓;时而揉;时而双手握拳……将绿 豆 粉按在一起。初步工作完毕,郑师傅又用指尖撩起一些黄油放入绿 豆 粉中,又重复之前的工序,将黄油跟绿 豆 粉揉匀。
接下来就该捏剂子了。他双手各拿起一些绿 豆 粉,手掌拢成一个天然模具,一个剂子诞生了!他随手往称上一扔,二十六克!接着他又娴熟的做了很多剂子,每个剂子重量都在二十五克左右,真是太神奇了!我想这就是熟能生巧罢!捏完剂子就剩最后一道工序了——压模成型!郑师傅将一团剂子放入模具下面,一手固定模具,另一手拉住模具手柄,快速上下挤压三四次,轻拍模具,一个个精美的绿 豆 糕立即呈现在我们面前!看得我垂涎欲滴,忍不住拿起一块品尝起来。它滑过我的舌尖,细细的,绵绵的,清凉甘甜的绿 豆 特有的味道瞬间包围了我全身,仿佛整个人都浸在凉凉的蜜汁里,又像置身在一片清香的`花海里……
大家一个个跃跃欲试,有的摩拳擦掌;有的撸起了袖子;有的……我也早已耐不住性子,手痒痒的,拿起郑师傅做好的剂子,学着他的招式,三下五除二,剂子立马由光溜溜的身子变身成为穿的花枝招展外衣的“工艺品”。我小心翼翼地把它们装到特制的包装盒里,在绿叶的衬托下,它们显得格外漂亮!
我把我的劳动成果带回了家,和我的家人共同分享美食和喜悦!
今天早上,老师布置了一项特别的作业——观察绿豆的生长过程。回到家中,我连书包都没放下就冲进厨房,准备好一个一次性塑料杯,若干粒小绿豆、两张纸巾。准备好这些材料以后,按照老师的要求,我先把一张纸巾淋湿,垫在塑料杯底;然后把这些小绿豆一粒一粒小心翼翼地依次放到它们的“小床上”。 拿在手指尖,那绿豆像硬硬的小石子一样,捏都捏不动。仔细一看,那绿豆很小很绿,像一颗颗绿宝石,独特美丽,像绿精灵一样,漂亮极了。最后,我把另一张纸巾也淋湿,盖在这些绿豆宝宝身上。心里满心期待着,小绿豆早点发芽!
3月31日 星期日 阴天
第二天早上起来,我迫不及待地向放绿豆的地方跑去。“呀!”那可爱的小绿豆不知吃了什么东西竟长得又胖又软。而且绿豆把它的头给探出来了,那是一根弯弯的小芽芽,那芽芽像大象的牙齿,弯弯的只有一点点尖尖,有的绿豆因为把头探了出来,还把它的绿衣裳给撑破了,有的绿豆已经完全把绿衣裳换下,穿上了白雪皑皑的新衣裳……显得十分可爱!
晚上,我来到绿豆旁,给绿豆加水时,发现绿豆的小芽芽的根就像变了魔术似的都变红了。我马上往杯里倒水,再用一张纸盖在上面,希望第三天绿豆能长得又肥又壮!
4月1日 星期一 阴天
第三天,我看见绿豆的`芽长得又长又细,就像是一头美丽浓密的头发,那绿豆,一簇一簇地向上冲,竟然把我盖的纸给冲破了!这些绿豆芽的力量可真大呀!它们竟然能在这么恶劣的环境下,长得这么顽强的嫩芽。让我产生了一种敬佩之情!
下午,我发现豆芽长得越来越高,越来越密。有的已经有4厘米了,有的才刚穿上雪白的新衣,有的已经变成了大“Q”字形……
4月2日 星期二 晴天
第四天,我看见绿豆已经长出了嫩绿的小叶子,那小叶子就像刚出生的小婴儿一样可爱、幼嫩。它的芽根长得很直很细。从远处看就像一个竹林似的装饰品,近看就像一“V”字形。
4月3日 星期三 阴天
第五天,那绿豆芽已经长得又高又大,那“V”字形已经撑开了。远看像一个披着绿纱的少女,亭亭玉立地站在水中。
通过这次观察泡绿豆过程,我明白了绿豆芽很顽强,它能在这么恶劣的环境下长出这么美丽的芽,这真让我敬佩。
星期五,放学回家,我向妈妈要了一把绿豆,把它们放入装好水的盆子里,我悄悄地对绿豆娃娃们说:“你们一定要多喝水,快快长大。”绿豆娃娃们好像听懂了我的话似的,一个劲儿地喝着水,还玩起了吐泡泡的游戏。
第二天一大早,我就迫不及待地来看我的绿豆娃娃们,我揭开盖子一看,哇!我的绿豆娃娃们个个都变成了肚子圆鼓鼓的胖娃娃了,有的.还撑破了它的绿衣裳,露出了白白的大肚皮,在水里游来游去,天气越来越冷,我就给它们换了一个新家,铺上软绵绵的湿巾,让它们躺在上面,每个绿豆娃娃都感觉舒服极了,于是个个都睡着了,我说:“绿豆娃娃,睡吧,睡吧,快快长大。”我还给他们盖上了湿巾被子,安心地走开了。
第三天,我匆匆跑去,揭开被子一看,好神奇呀!我的绿豆娃娃都长出了一个小手臂,个个都伸着小手,好像跟我打招呼似得,看着这些调皮的绿豆娃娃们,我心里喜滋滋的。
通过这次的观察,我发现,原来一颗绿豆的生命力是这样的旺盛!
王老师和我们一起养过绿豆,观察过绿豆。我也拿了几颗泡过的`绿豆,养了起来。
过了几天,我发现了绿豆外部的皮脱落了,我把绿豆带到学校问老师,这象征什么?老师答:“你说呢?”我仔细一看,两个豆瓣中间伸出了一根细细的、嫩嫩的、长着一根根毛的根。我奇怪了,为什么绿豆要先长根,而不是先长其它部位呢?
为了解开心中的疑惑,我又向王老师请教。王老师告诉我:“绿豆之所以要先长根,是因为根能吸收水份和养份,根长得快、长绿豆才能长得快。”
听了王老师的一翻解释,我恍然大悟。由此,我也想到了自己的学习生活,就像绿豆扎根,扎得好,长大后就能为祖国做出贡献!
同学们,细心观察,仔细发现,我们一定可以在生活中发现更多有趣的事情,探索到更多奥妙
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