春节年味作文800字 - 学习作文网

春节年味作文800字【一】

每逢过年，家家都会做上几道本地的年俗小吃来解馋，今天我要向大家介绍的是“送灶粑粑”。

“送灶粑粑”原是祭祀灶神的，为保佑新的一年粮食丰收，一家平安。随着人们精神文明的.进步，大家已不再相信有神的存在，“送灶粑粑”也就变成了一道特色年俗小吃，不再作为祭祀的供品。

我奶奶做的“送灶粑粑”犹为讲究，先是将事先洗净的黄芯菜和豆干切成碎末，与肉泥和各种调味料一起蒸熟后拿出，晾凉做成馅，放在一旁备用；然后把灿米与糯米按7：3的比例混合，洗净后晾干，磨成米粉；再把米粉加热水和制成面团，分剂后，把面团摊开，将准备好的馅放入中间包起来，一个“送灶粑粑”就做成了。将“送灶粑粑”放入锅内小火煎熟，贴锅的一面色泽金黄，脆而不焦，酥香味美；不贴锅的一面光滑油润，软而不黏。

我奶奶做的“送灶粑粑”的味道独具一格，黄芯菜、豆干与肉的搭配使其没有了肉的油腻，而肉中又包含了豆***豆香和黄芯菜的清爽，轻轻咬一口，唇齿留香，回味无穷。

“送灶粑粑”是我奶奶拿手的年俗小吃，也是我的最爱。我每年回老家不仅是为了见奶奶一面，还有很大一部分原因是为了舌尖上的年味——“送灶粑粑”。

春节年味作文800字【二】

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”时间如白驹过隙，再噼里啪啦的鞭炮声中我们迎来了新的一年。

过去的一年是快乐，或是悲伤。但那些已然留在了过去，取而代之的，是与家人重逢的热切期盼和对未来生活的向往。在这期间，一股浓浓的年味弥漫在家人之间。

大年三十的上午，我随着妈妈上街区去买年货。大街小巷张灯结彩，家家户户前都挂上了红灯笼，贴上了红对联。人人见面都会说声“恭喜恭喜，过年好。”随处可见拎着大包小包的礼品，前去走亲访友的人。来到集市上，各式各样的年货呈现在眼前，有水果、又干货、还有红灯笼、剪纸、中国结等。每个人都在认真的挑选年货，年在推销员的吆喝声和小孩们的嬉戏声中，拉开了序幕。

到了除夕夜，大人们在厨房里忙活，油汁在菜上呲呲作响，水煮鱼、红烧肉、烹鲜蟹……一道道美味佳肴上桌，随着妈妈的一声“开饭啰！”一家人围坐在饭桌前，吃着香喷喷的饭菜；听着窗外的鞭炮声；看着春节联欢晚会；说着自己对新的一年的展望。当到了新的一年倒计时，全家人会伴随着电视里，倒数十个数，“3——2——1！”紧接着的是杯与杯之间的碰撞声和长辈们的祝福声。大家脸上都洋溢着幸福的笑容，除夕的夜显得格外热闹。

浓浓的年味中，有菜肴的味道；有鞭炮的味道；更有家的味道。

春节年味作文800字【三】

爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。——题记

是错觉吗？记忆中的年味越来越淡了。就像一片茶叶，被泡的次数多了，茶的味道也愈来愈淡了。到最后只剩下外表淡淡的`绿色而没有香味了。年味也会这样吗？

小时候的年味很浓，在家帮大人们大扫除，贴春联，隔着很远也能感受到喜庆的气氛。回到老家拜年，饭桌上总能传出笑声，小孩子笑嘻嘻地领了红包，道完谢，飞似的跑到商店买零食和鞭炮，在晚上放各种类型的烟花爆竹。那时候，烟花在空中绽放，把漆黑的夜空照得犹如白昼，也照亮了所有人幸福的笑脸。道别时，每个人都笑着说再见，特别是小孩子，他们期盼着下一年的见面。

随着时间的流逝，小孩子渐渐长大，年味越来越淡了。面无表情的贴完对联，屋中只有收拾东西的声音，温度好似在零下几度。回到老家过年，吃饭时只有夹菜的声音和碗筷碰撞的声音。受不了这种气氛的我只能拼命地往自己嘴里塞饭菜，然后筷子横在碗上，把碗轻轻一推，我吃饱了。溜似的跑出了门，无聊地放着鞭炮，嘣看着鞭跑在空中爆炸，自己一个人放完鞭炮，回家看见所有人几乎都在玩手机，上了二楼，看见正在打看王者的堂弟，百无聊赖的我只能无奈地笑笑，拿起手机玩游戏。在老家的几天，每天如此。道别时一句淡淡的再见，然后重新踏上回家的归途。

年味淡了，淡得就像一杯无味的白开水。小时候浓浓的年味和欢喜的气氛，不知去了何方。

春节年味作文800字【四】

“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”，电视上的儿歌承载着童年缓缓唱起。年，就这样踏过鞭炮声，穿过烟花雨，叩响了家家户户的门环。

数九隆冬，天寒地冻，料峭北风中怒放的腊梅，铁骨虬枝，遒劲刚毅：欢声笑语里绽开的烟火，姹紫嫣红，一碧万顷；云窗雾槛外腾飞的爆竹，此起彼伏，山鸣谷应。闲语一席，美酒三杯，伴随着犬吠鸡鸣、袅袅炊烟，无所不在的热情充实着每个角落，这幸福的味道，便是年味。

临近新春，从窗口望下去，尽是砖红色的鞭炮残渣与抓着鞭炮跑的正欢的孩子。孩子们撒欢的跑开，爆声也随之而来，“嘭！”，还是禁不住被这突然袭来新年吓了一跳。

城市之中的连甍接栋，星罗密布远比不上农家大院的年味来的欢腾热闹，乡村人来人往，每个人身上，从院内到屋里，从山野到饭桌，都能感受到浓浓年味的气息。大红灯笼高高挂起，映红积雪的院落，尽是温暖，亲情。

厨房里，母亲忙碌的身后，热气腾腾的不断飘来浓浓的香味，若是年幼时，必然会趁人不备，偷偷溜进厨房，从锅里夹起一块红烧肉塞进嘴里，慌忙逃跑。现在，却是主动挽起袖子洗洗手，熟练的帮着母亲择菜切肉。那样的顽皮，留在了曾经，成了永远值得怀念的味道。

被风吹的哆嗦，搓着手回房里，奶奶戴着老花镜坐在电视机前捣鼓着锡箔纸，金的银的，手指轻轻翻上几番，就折出一艘“小船”奶奶说这是元宝，给爷爷过节准备的，我掂起一个瞅了瞅，金融焕发，光彩熠熠。冷不防窗外的鞭炮噼啪炸响，奶奶被吓得一哆嗦，摇着头继续。我看着她瘦弱的背影，爷爷走后两年多，老家就只剩下她一人，嘴上总说着过的挺好，可谁不知道她多么希望一家人能再次真的团圆。我心里似被什么揪住似的，不禁鼻子一酸，搬张凳子坐到她边上，问她元宝的折法。奶奶跟我示范了一遍，我便拈起一张纸学着她的样子。原先我折的元宝又皱又软，到后来，也变的挺立，默默的放进小盘子里，奶奶笑着说，“懂事了啊，今年一定是个吉祥年。”

“嘣…”天空中蓦地绽开一朵娇艳欲滴的牡丹，花瓣如雨，触手可及，夜空宛如火树烂漫的百花园，明亮的火光照亮了每个人的笑脸，院子里的每个角落，都五彩斑阑，那一瞬间，彷若仙境。

灶膛跳动的柴火，是年味，乡里乡亲的唠叨，是年味，孩子们天真烂漫的笑容，是年味，鲜香的热汤酸酸甜甜的，也是年味

时光似水，岁月过往却阻不断回家的步伐；腊月黄昏，夜幕冰凉，团年饭的热气却蒸腾不休。因此，纵是这个冬天寒风凛冽，鹅毛大雪，所有人仍然奔走在同一条路上，那就是回家的路。

“宁念家乡一杯土，不恋他乡万两金”。亲情的味道，团圆的味道，回家的味道，即是年味。

春节年味作文800字【五】

说到过年，我就兴奋。大约从腊月二十起，姥爷就每天都去赶集了，自然少不了叫上我。因为快要过年了，集上的东西就格外贵，可人却格外多。姥爷的三轮车上总是有一大堆东西，鸡、鱼、肉、芹菜、木耳……

这些都是过年必备的，还有很稀罕的水产———虾，也就是一年里几个比较重要的节日才能吃得上。二十八、二十九这两天多数人家是要打扫卫生的，这自然也用不到我们，可我们这群小孩子却不愿意出去，因为在打扫中，总是有很多小玩意被搜出来，所以我便总是一步不离地跟在妈妈后面，那些小小的角落，似乎总能带给我们惊喜。

活干完了，家里就整洁了，心中是那样的舒坦，我很高兴。那些东西，我总感觉我是永远也吃不完的，姥爷也总是出尽“花招”，什么香肠、煮肴肉，应有尽有，让我幸福得什么也不想。

春节年味作文800字【六】

新的一年到了，去年画上了一个圆满的句号，而新的一年又将开始了。

一到腊月，每家每户都要预备年货，超市里的物品一抢而空，交费的队伍如长龙般拥挤。

办好年货，就要大扫除一遍，不放过任何一个角落，要把屋里的东西打扫得一尘不染，寓意要把不好的东西扫走，企盼来年吉祥如意，事事顺心。

腊月三十，男女老少都穿上了新衣服，门外已经贴上了红红的。这天每个人除非万不得已，一定要回家吃团圆饭。晚上，一家人坐在一起吃一大桌丰富而美味的饭菜。这象征这新的一年里不愁吃不愁穿。

吃了饭，大家坐在一起边看春晚，边聊聊近年来的情况，屋里洋溢着大家的笑声。“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”咦?怎么没有烟花呢?“砰”绚丽的烟花飞入了漆黑的天上，霎时间天被照得通亮，“花瓣”似的洒满天空。难道除夕夜的天空不是最美丽的吗?

大年初一大家都在休息，到处都很安静。直到初三那天，大人们又忙了起来，他们要去亲戚朋友家拜年。小孩们更高兴，因为可以得到很多压岁钱。

一眨眼就到了二月底了，大人们该上班的上班，小孩该上学的上学，人们又向目标奋斗努力。

春节年味作文800字【七】

盼望着，盼望着，春节终于到来了。天刚刚蒙蒙亮，鞭炮的声音伴随着饺子的香味，在空气中弥漫着，让我们的心情无比快乐。

“开饭了!开饭了!快来吃饺子!”母亲叫道，接着，把热气腾腾的饺子端上饭桌。我尝了一口，赞叹道：“哇!饺子好好吃哦!”“这是充满年味的饺子，平常是吃不到的，你们可要多吃点哦。”母亲说。

我和弟弟你不让我，我不让你地狼吞虎咽地吃了起来。奶奶坐在椅子上，皱纹里绽放着笑容，不时看看我们哥俩，她吃饺子时细细品味，和我们大不一样;父亲吃饺子呢，哈，他蘸着腊八醋，大口大口地吃着，说这样更好吃;母亲腿闲不住，给奶奶送上一碗热气腾腾的饺子汤，又给我们端来刚下出来的.饺子，我说：“母亲，你坐下吧!要不，饺子都凉了。”母亲笑着答应就坐了下来。母亲吃饺子边吃边喝饺子汤，说原汤化原食。

忽然，弟弟“哦”了一声。我好奇地问：“怎么了?”弟弟吃惊地说：“我竟然吃到了一块钱!”听到这里，奶奶笑着说：“哦，我怎么把这件事给忘了。我呀，在几个饺子里包了钱，谁吃了谁有福。你们快吃吧，看谁有好运。”

听了之后，我和弟弟忙又大口大口地吃了起来。

“哎哟!”我捂住嘴说，“我也吃到了一块钱!”弟弟看着我的表情，笑着说：“哈哈哈，看你的样子真像潘长江!”

大家都笑了起来，欢乐的笑声传到屋外，和噼噼啦啦的鞭炮声融混在了一起，传得很远很远……

其实，今天这饺子的味道和平常是一样的，但是这家庭的团圆和温馨，这浓浓亲情才是这饺子的真正的味道，让人感到它与平日的不同。

我喜爱这充满年味的饺子。