我按照书里的要求,准备好了两个干净的矿泉水瓶,红墨汁和蓝墨汁各一瓶,还有一株新鲜的芹菜。我来到水槽旁,在两个矿泉水瓶里分别灌了半瓶水,将红蓝墨汁分别倒在一个细小的勺子上,然后又小心翼翼地分别倒进两个水瓶中,原本清澈的顿时变了色,一瓶红的,一瓶蓝的。我又拿来剪刀,按照杂志介绍的样子,将芹菜的根须剪下,用剪刀把它剪成两半后分别将它们插在两瓶被染的墨水中。我在一旁静静地等待着,眼睛一动不动地盯着芹菜。过了一会儿,我实在等得不耐烦了,想:“这是不是假的?是唬人的吧!算了,边看书边等吧。”我便拿来小说在沙发上看着。我一边看,一边不时地张望着芹菜。
个小时过去了,我再次去看时,我被发生的变化惊呆了,我连忙聚精会神地观察起来,我发现一株芹菜的茎染成了红色,上面布满一丝丝红色的'茎脉,像血丝一样。再看另一株,茎内则有着一条条蓝色的纹理,绿色的芹菜茎真的变色了,真是太不可思议了。
一夜过去了,早晨,我睁开朦胧惺松的睡眼,跑到客厅,“哇啊――”一夜之间,芹菜的容颜大变,原本的绿色已几乎尽失,展现在我眼前的是一株红芹和一株蓝芹,宛如红花和蓝花一朵。
后来我上网查阅了资料后才知晓,是因为芹菜放在水中时,芹菜的植物纤维吸收了水分,同时也将墨汁也吸了进去,从而改变了颜色。
今天,我到了外婆家。原本,我们是打算吃完饭就走的,可是,外婆说要去采水芹菜,问我去不去。我一口答应了下来。于是,外婆、表妹和我就上路了。
一路上,我的脑海里时不时会冒出一些可怕的想法:那里会不会有蛇?顾名思义,水芹菜就是长在水里的芹菜,那如果我不小心掉到水里怎么办?如果我迷路了怎么办?表妹似乎看穿了我的心思:“表姐,你是不是害怕了?”她说,“其实不用害怕,我都去过好几次。你不要以为水芹菜长在很深的水里,其实,水芹菜是长在河边的浅滩上的,那里的水才没过脚背。只是,要光着脚踩进泥巴里。”“啊?踩进泥巴里?那样会很脏的!”
“没关系的,上岸时洗一洗就行。”一旁的外婆发话了,“要劳动,就不能怕脏怕苦。”
外婆的话让我豁然开朗,心情夜放松了许多。
终于到了荷塘边。放眼望去,一片浅滩全盖满了嫩绿的水芹菜,让人看了就口水直流三千尺。
“我们来比赛,怎么样?看谁采得多!”我发出提议,虽然,我知道我必输无疑。
我脱了鞋袜,下了水。一下水,一阵钻心的冰,这水就像是刚融化的雪水。可是我顾不了那么多,直接往一堆芹菜那儿剪。外婆见了,连忙制止:“你这样剪是没有用的,要抓住芹菜的根部,剪到最底部,才能剪出一棵完整的芹菜!”
原来,采芹菜也有那么多的讲究。
我迫不及待地剪了起来。才剪了几棵,我就已经是“腰酸背痛,浑身无力”了。外婆说那是缺乏运动。
我看了看表妹,她已经剪得比我多很多了!我也得加把劲儿才行!我抓起一大把“菜根”,使劲儿地剪了起来,剪断后朝盆子扔去。接着,又抓起一大把“菜根”……剪啊剪,当我确定我剪得比表妹多的时候,我才停了下来,大口大口地喘气。
“表姐,你采水葫芦干什么啊?”表妹一脸疑惑。
什么?我采的`是水葫芦!我看了看我采“水芹菜”的地方,水好像已经没到膝盖了,而我只顾着采“水芹菜”了,完全没有发现。这下,我真是必输无疑了!
“我……我采来玩玩。”我只好硬着头皮说。说罢,又埋头开始“工作”。
最后,丰富的外婆赢得了比赛。而我,嘿嘿,不说,你也应该知道了。
晚上,我吃着自己的劳动果实,想起了采水芹菜时的种种趣事,嘴角便扬起甜蜜的微笑。
今天,妈妈要教我烧番茄炒蛋这道菜。
妈妈从冰箱里拿出了两个鸡蛋和一个番茄,让我先把蛋打在碗里,搅一搅。我把鸡蛋放在碗边敲了敲,鸡蛋就裂开了一条口子,慢慢地,口子越来越大,橙色的蛋黄和透明的蛋清顺流而下到了碗里。“对了,在蛋里放一些黄酒去腥味,还要少放些盐。”妈妈突然开口。“黄酒放了,盐嘛,正在放。”我撒着盐,喃喃说道。“嗒嗒嗒”这声音可是我搅蛋时发出的哟,好听吗?“番茄最好我来切,你是不会的。”听了妈妈的话,我只好乖乖的把这个“好位子”让给了妈妈。
接着,我把切好的番茄倒入锅内,点上火,锅内就“辟哩啪拉”的响了起来,我害怕得退了好几步。“该把蛋倒进去啦!”看我这样,妈妈在一旁提示道。我把蛋也倒了进去,蛋在锅里一会儿就凝固了。这时,一盘香气扑鼻的番茄炒蛋也要出锅了。
我坐在桌子旁,尝着香喷喷的番茄炒蛋,心里美滋滋的。
这几天,妈妈经常做番茄炒蛋给我们吃,渐渐地,我也爱上了这道菜,而且它的颜色也很鲜艳,所以我决定让妈妈教我做这道菜。
开始“上课”了,妈妈对我说:“把番茄和蛋从冰箱里拿出来,然后把番茄洗干净切好,把蛋也打好,记得打好的.蛋液中放一点点水,这样炒出来的蛋会嫩嫩的,很好吃!”“知道了,妈妈,我试试吧!”我对正在洗菜的妈妈说。
我从冰箱里拿出了番茄和蛋,把番茄洗干净,先对半切开,然后再一块一块地切下来,切好后,我情不自禁地笑了起来,因为,我把番茄切得有大有小,很不规则!开始打蛋了,我先把蛋在碗边敲一下,然后小心翼翼地把蛋剥开,把蛋液放到碗里,用筷子搅匀,并且放了一点点水和盐。我对妈妈说:“妈妈,我全弄好了,接下来干啥呀?”“哈哈,当然是开始烧了喽!来,我先帮你把油倒下去,你把番茄放进去。”说着,妈妈把油倒进已经烧热的锅里,我把番茄放了下去。
“等把番茄炒到要掉皮了的时候叫我。”“OK!”我说。我拿着锅铲在锅里上下左右地来回翻炒,还差点烫到了手,很快,番茄就开始掉皮了,我赶紧叫妈妈:“妈妈,妈妈,是不是可以放蛋了呀!”妈妈看了一下锅里,“嗯,可以放蛋了,记住,放进去以后不要很快地去翻动,等稍微凝固了再去动它。”我按照妈妈说的,等蛋快凝结的时候,又翻炒了一会,并且把蛋用锅铲切成了一块一块的,盛到盘子里,又撒上了一些绿绿的葱花,金灿灿的,红彤彤的,漂亮极了。我闻了一下,啊,香喷喷的,恨不得一口就把它吃完。
我夹了一块给妈妈,妈妈吃了后说:“呀,太好吃了,你真棒,今天我有口福了!”还有呀,我还把它用相机拍了下来,放到了我的QQ上呢!不知道大家看到了会不会眼馋呢,我想,会的,一定会的!
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