星期天,正好妈妈放一天的假,我打算和她上街去,可是她忙碌极了,要洗碗、要扫地、要拖地……每天都那么操劳。于是我决定做她的小助手,帮她提起了一个包袱。
想好后,我立即跑到妈妈跟前,夺去妈妈手上的布,兴致勃勃地对妈妈说:“今天,就让我洗一洗碗吧!”看了妈妈脸上那满意的神色,我高兴地干了起来。第一次,我挑来大盘大盘的水,先把碗子放在水里,让它表面的油和汁水漂去,然后放了小小的洗洁精在碗面上,再用一条布吃力地擦着,从里到外,从外到里,我都擦过了,最后只剩下把它冲干净就行了,我再次把它放在水里,再把布拧干,专心致志地擦着。随着“唰唰”的声响,一只又一只的碗,通过我细小的手,脱去一层又一层的油,成功了嘛?顿时,妈妈向我迎面走来,伸了伸头,睁大了眼睛,心里吭了一声“哎哟”,我好奇地问:“什么事呢?”妈妈用一双粗糙的手摸了摸碗,亲切地问:“你看,这还有油呀?”我睁开眼睛,看了看,“哎呀”真粗心呀!还有一层厚厚的油紧粘住碗不放。于是,我从头再挑来一盘水,这时,妈妈突然在我耳边悄悄地告诉我:“记住,放洗洁精时要适当地去放呀!”听了后,我又认真地干了起来。我先把碗子湿透了,然后放一点洗洁精,只看水面上一点反应也没有,我想,一定是太少了,就又在水里放一些洗洁精。你看!水面上多了几颗珍珠般的水泡了,一个、二个、三个,越来越多了,整个盘子就像装满了珍珠似的,多么美丽啊!接着,我从珍珠海中拿起碗子,“嘭 ”,啊!槽糕了,滑的一双手,把碗子丢在地上了。顿时,我的.脑海里只剩下一遍空白,好像在茂密的丛林中找不到一条光明的出路。听了打碎了东西的声响,妈妈焦急地赶来,她看到一只碗子已经在地上开了花了,但她并没有批评我,反而对我微微一笑,安慰地说:“别怕,没什么事,每一件是肯定会有困难,只要你去克服它,世界上就永远不会有难倒你的事。”狼狈的我好像梦中醒来,我又不由地想起老师教过的一个道理,“世上无难事,只怕有心人。”我要坚强地站起身来,提起胸膛地对你们说:“我会洗碗。”于是我又斗志重重地再洗一遍,我把碗放在水里,再放小许的洗洁精,重复地擦了几遍,然后再倒来另一盆水,把碗放在水里,冲透它,让紧粘在碗上的油和汁水一干二净地被冲出来。妈妈在窗边偷偷地看着我,嘴儿慢慢地咧开了,最后成了花朵那么灿烂。我终于学会了洗碗了。
就这么一件小小的事,深刻地教会了我一个道理,更为我的童年添加了一些光彩。我相信,在我的童年生活里一定还有更多更多有趣的事。
接下来等上二十分钟,就可以吃上香喷喷的'米饭啦!
做米饭最重要的是放水,一定不能放多或放少,放多了,米饭就太软了;放少了,米饭就太硬了,所以放多少水是非常重要的,但我心里还是没底,就叫爸爸在旁边帮我看一看,所以我做了一个星期的米饭都是软硬合适,松软可口。
爸爸给我说,他小时候没有电饭锅,也没有电磁炉,而且那时候的米的质量很不好,里头有沙子、稻草,甚至还有小石子!于是就多了一道工序:把米里的沙子、小石子沙出来,做米饭的时候我奶奶还要在火炉旁边守着,因为火不能太大,也不能太小,要不然会焦,或者煮不熟的。
我学会了做米饭,真是太高兴啦!我决定暑假的米饭都由我来做!
吃着自己做的米饭就是香!
爸爸说:游泳不仅可以锻炼身体,而且遇到洪水时,可以死里逃生。但要学会游泳,必须首先学会憋气。而我既不会游泳,也不会憋气,却总是羡慕人家小朋友在水里自由自在的样子。于是,爸爸给我办了一张游泳卡,并给我请来了游泳技术高超的教练。
第一天,来到游泳池,我看到一片蔚蓝的水,心里感到十分害怕,紧紧地搂住爸爸,不肯下水。教练看到我害怕的样子,一再地鼓励。最后我试着把脚放入水中,踩到水底了。我突然感到身子轻飘飘的,想不到在水中的`感觉这么好,我不害怕下水了。
接着,教练教我憋气。刚开始我只吸了一点儿气,就沉入水中,很快感到呼吸不畅,又快速地从水中冒出来,结果还是吸入了少量的水,咳嗽声不断,第一次尝试失败了。教练指导我说:憋气前,要猛地吸一口气,再飞快地沉入水中,才能成功。我调整好后,按照教练的要求,反复练习。虽然次次都有一点进步,但都没成功。
我总结了失败。发现憋气前,深呼吸做得不够,沉入水中的速度太慢,才会失败。我满怀信心地来到游泳池。我猛地吸一口气,飞快地沉入水中,当气全部吐完时,浮出水面,我终于成功了。
我终于学会了憋气。
今天早上,我和妈妈一起去菜市场买菜,妈妈问我:“你今天怎么要和我一起来买菜呢?”我不好意思地说:“妈妈,我看你做饭很有趣,想跟你学做饭。”妈妈听后很高兴地笑了。
我们走进菜市场,妈妈到了一个卖鱼的地方,买了一条鲫鱼,然后卖了一些花甲。我们还买了许多菜,反正我觉得够我们吃上一天啦!
到了中午,我跑到厨房,跟妈妈要求今天我来做饭。妈妈答应了。于是,我将锅洗干净了,再找出菜板放好,把鲫鱼从袋子里拿出来。可是,这鱼跟我作对,我怎么抓也抓吧稳,不过最终还是被我降服了。之后,我从刀架上拿出一把到,学着妈妈的样,把鱼鳞给刮干净,再用刀面把鱼敲死了,并左手提着鱼按在菜板上,正准备动刀时,妈妈走了过来对我说:“儿子,要先把鱼头切下来,再把鱼剖开两半。”“噢”我按照妈妈的指示做了,并把鱼切成一块块的。
我切好鱼后,又切了些姜葱蒜等作料,然后就把锅子架起来,往里面倒了些油。不一会,再妈妈的提醒下,我手忙脚乱地把鱼倒进了锅里,看到鱼块在油锅里发出“滋滋”的声音,忘记该干什么了,这时妈妈提醒我:“快用铲翻动鱼块!”马上我就按着妈妈的指令完成,还好,没有烧焦,不然可得吃了。这道鱼总算是在妈妈这大厨的指导下完成。我偷偷地尝了下,味道还行!
接着我又跟着妈妈学做了酱牛肉、手撕包菜,还做了一个三鲜汤。当我把菜端上桌时,也不禁流下了口水。
吃饭时,我吃得特别多,自己做的就是香!今天我学会了做饭,嘿嘿,心里总有股成就感!
动物们一生下来就必须很快地学会它的第一种本领,就是奔跑。因为动物学会了奔跑,才能躲避敌人的攻击。人也不例外,因为人活着的第一个需要就是吃饭,所以,人们必须掌握一个本领--做饭。我就是在一个偶然的机会里学会了做饭。
每次看到妈妈做饭,我的手都痒痒了。我曾经多次向妈妈请求让我做饭,大概是怕我被烫着吧,每次她都找一些借口拒绝我的请求。终于有一天,机会来了!那是一个星期六的中午,我一进门就看见妈妈像往常一样蒸好了米饭,洗好了菜,正在准备炒菜呢。正在这时,电话响起了清脆的铃声,妈妈迅速拿起电话,只听见妈妈说:“好,马上来。”说完就挂了电话,边换鞋边对我说:“有点儿事,我要去一趟办公室。”说完就走了。我边看书边等妈妈。5分钟过去了,10分钟过去了……不知不觉地,肚子已经开始唱空城计了。忽然,一个念头在我脑海里闪过,何不趁妈妈不在,我来试试呢。说干就干,我连忙把天然气灶打开,把锅放好。应该先放什么呢?正当我犹豫不决的时候,猛然发现锅已经开始冒青烟了。看来没时间让我考虑了,我手忙脚乱地把卷心菜倒进锅里。顿时,一股热气向我扑来,吓得我后退了几步。过了一会儿,我鼓足了勇气,拿起锅铲在锅里胡乱铲了几下。天啊!菜上已经长了一块块的“黑斑”了。我慌忙关上火,把卷心菜盛进了碗里。这时,我才恍然大悟,原来应该先放油。下面要做第二道菜--番茄炒蛋,这次就有了,先放油,等油冒了青烟,我先把搅好的蛋倒进了锅里,炒上一会儿,再把番茄倒进去。咦?怎么菜里有大量的黑点儿呢?反正锅里的东西不会不能吃,我边想边把菜盛进了碗里。
不知什么时候,妈妈已经站在了我的背后了,还惊喜地说:“这么能干,把菜都炒好了。”我赶紧把妈妈推出厨房,让她坐在餐桌前。首先把炒卷心菜端给了妈妈,妈妈看了看,鼓做惊奇地说:“这道菜应该是炒黑菜吧?”我又把番茄炒蛋端上去,妈妈尝了一口,风趣地说:“我平时炒的番茄炒蛋是双色的,你居然能炒成三色的!”大概是妈妈为了照顾我的面子吧,还是把桌上的菜都吃光了。妈妈还给我做的菜做了一个“很高”的评价:“就你这水平,开个馆子不亏得你倾家荡产才怪!”
有了这次经历,妈妈也对我有了信心。经过妈妈手把手的指导,我终于学会了做饭。不过,你如果想吃我炒的三色番茄蛋可就没希望了!
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