我是扬州人,自是爱吃,这一年在外游历偏多,吃过各个地方的味道,五味可算得是一一尝遍。酸,都说山西人爱吃酸,隔着老远都能闻见醋味。以前在大学里,倒是有个山西的同学,不见吃了多少醋。说起醋,镇江的陈醋、香醋才是数一数二的。在杭州饭店里的醋大多不正宗,兑了水,蘸着饺子,没吃出多少醋味。有时候我食欲不振,需要些刺激性的食物开味,但是不能吃辣,常用的方法就是在扬州炒饭里倒上一两勺的镇江香醋,特下饭,一顿能吃好几碗。酸菜鱼算不上酸,麻辣味更重些,更何况现在街上卖的调料都是用榨菜的根做出来的,便更吃不出酸了。读书的时候,最爱的是润园食堂的酸菜鸡,点菜时和服务员叮嘱上不要辣,端上来的.酸菜鸡便是真正的酸,够酸,也够下饭。一次在食堂里看见几个外国的留学生,点了几桶酸菜鸡,边吃边点头。
甜,常常有人说苏南人爱吃甜,这是真的,有次在苏州吃的鳗鱼,是那里的地方特色,很甜很香,很好吃,我一个人吃了好几段。苏南人里最爱吃甜的怕是无锡人,据说无锡人什么菜里都爱搁些糖,大学室友吃了南京的菜没放辣椒都说辣,怕是平日家乡菜偏甜所致。 锡帮菜里我最喜欢的是酱排骨,本来小排骨烧好了以后味道就香,再浇上甜甜的酱汁,味道极佳。重庆菜平日里我们只说辣,但是辣里也会有甜味。重庆的粉蒸肉,下面要放上红薯,红薯蒸了以后和米粉混在了一起,里面还放了辣椒,甜中带辣,说不出的奇妙。
苦,说到苦味,便不得不提茨菇。小时候常常看见爷爷奶奶拿着一毛钱的硬币刮茨菇皮。长辈是很喜欢吃茨菇的,但是我不喜欢,因为味道有点苦,真心觉得还没有土豆好吃。家里那时候常做的菜是茨菇肉片,我是只吃肉,茨菇碰都不碰。 后来读了汪曾祺的《咸菜茨菇汤》才对茨菇有点兴趣,家里买的时候吃过几口,依然觉得苦,实在是吃不下。百合干虽然苦,但是家里人煮的时候都会放上冰糖,吃起来苦,但是汤是甜的,吃一口百合,再喝一口汤,没几下一碗就吃完了。
辣,我以前挺爱吃辣的,那时候流行的是统一的“来一桶” 方便面,当时味道单一,只有很辣的牛肉面,有时候一顿饭就是一桶面,吃完以后嘴唇辣的生疼,浴室里洗澡受到热气都有热辣的感觉。重庆和四川菜其实并不算辣,只是麻,重庆的花椒鸡,满满两大盆,都是花椒,吃起来很麻,但是很香,一吃就不能停,越吃越辣,越辣就越想吃。有次去成都出差,客户招待的是一盆肥牛,看上去清汤不辣,其实里面放满了花椒,吃一口辣的不行,大冬天,辣的全是汗。湘菜是真正的辣,那时候去吃了湘菜,木头排骨,真是干辣,辣的鼻涕眼泪都下来了。
咸,扬州人冬天爱腌咸菜,咸肉。小时候我是吃不惯腌货的,觉得新鲜的菜和肉好吃,腌制过以后味道怪怪的,有时候腌的不好,太咸,根本不好吃。每年寒假,家里常常做的菜就是咸菜烧豆腐,腌过的咸菜和豆腐烧在一起,倒不是那么咸了,就着稀粥吃。咸肉要蒸着吃才香,咸肉蒸完以后,肥肉不腻,吃起来挺香的,但是还是太咸,吃不了太多。
中国那么大,各个地方都有各自的特色,这里也只是说了一部分,《舌尖上的中国》是个好节目,如果真的要好好整理中国味道,又何止几季节目可以说完的,
一天,黄狗和黑狗在一起讨论。
黄狗说:“友谊比什么都重要,我们在一起多快乐啊!”黑狗点头表示赞同。
这时,它们的主人扔来了一根骨头,刚才还亲密无间的两兄弟为了争夺食物打成一团,谁也不让谁。
光说是没有用的,要以实际行动来证明。
啪唧!一颗飞鸟口中掉出的种子落在了大地上。
大家当然都知道这是太阳的女儿——向日葵,所以都很温柔的照顾它。渐渐地,种子长出了小苗。一颗颗露珠掉在它身上,就像一颗颗珍珠。
过了一年又一年,小芽快要长成一朵美丽的花,要学的东西也越来越多。它总是爱问问题。没事儿就找天上的白云姐姐问问题,找空中的小鸟问问题。一天,那颗种子终于长成一朵美丽的花。它一直有个疑问想问别人。正好小鸟从天空飞过,小花说:“喂,小鸟哥哥回答我一个问题好吗?”小鸟落在它的叶子上说:“当然可以了。”
小花就问:“太阳的女儿是谁呀?”
小鸟笑着回答:“就是你呀,你就是太阳的女儿。”
小花说:“我?我就是太阳的女儿?我是什么样子的呀?”
小鸟笑了:“你叫向日葵。你永远朝着太阳。你的花瓣是金黄色的,脸是棕色的。虽然脸是棕色的,你的花开起来要比玫瑰还漂亮呢!”
小花仍然不信,小鸟又笑了:“我们给你拿面镜子来,看你信不信。”
“你们去吧!不过要快一点噢!”
小鸟们很快就把镜子搬回来了。小花一照,这回终于相信了。“啊!我就是向日葵啊!原来我就是太阳的女儿啊!”
古时候,有一个人,名字叫冰雪,善于写字。
有一天,一位仙人奉旨下凡寻一位善人,脱凡成仙。仙人变成一个惹人烦的乞丐在森林里歇息。这时,有三个女百万富翁相继游玩,看见有个乞丐,都绕道而行。说也正巧,冰雪也在森林里,看见乞丐,马上把他请到家中。
仙人很感动,于是,让她升天成了仙人。
杰瑞已经三天没有吃东西了,现在肚子饿的咕咕叫呢。突然洞里滚进来一瓶淡蓝色药水,杰瑞连忙把他给喝了,这时他突然感觉到身体有些异样。低头一看,身体消失了。同伴们也看不见他了。他突然意识到自己刚才喝下的是“隐形药水”不过为了小命,他还是很谨慎的,准备到了晚上才出门。
终于到了晚上,杰瑞立即出发,一出门就看到饭桌上好多菜。有骨头汤,红烧肉等等,他立即爬到桌子上大吃特吃,吃了一些后跑到小主人的床上舒舒服服地躺下,又把零食打开吃了个遍。就这么肆无忌惮的也没有被发现。杰瑞想:是时候去找宿敌小花猫汤姆报仇了。
杰瑞发现汤姆在一张小毯子上睡着了。准备玩弄一下汤姆,吉瑞冲上去对着汤姆的尾巴狠狠的咬了一口,汤姆疼的哇哇直叫。杰瑞听到叫声连忙躲进洞里不敢出声。过了一会,杰瑞突然想起来自己是隐身的呀,汤姆看不见自己。
看来老鼠怕猫这一点是刻骨铭心是条件反射的,不管用什么他提升老鼠的力量都没有用,它还是怕猫。生活中就有一些这样的人......
我是一只普通的啄木鸟。声名远扬,连人类都知道我的芳名。
我们是一个大团体都生活在树林中,有时也在人类的居所旁的大树上时不时的来两声,人类称我们为“树林医生”。
我来介绍介绍“树林医生”吧。
首先是我们的脚趾上有四只脚趾头,二、三两趾向前,一、四两趾向后,所以我们能牢牢的抓住树木,然后我们还有坚硬的尾羽,啄木时能用它来撑住树干,像坐在椅子上一样,舒服极了。当我们发现虫穴时,就用凿子似的嘴巴把树皮凿开,然后伸出一条蚯蚓似的长舌。告诉你个秘密,其实我们的舌头不是真正的长,而是一条有弹性的结缔组织连着舌根,这个延长部分从腭下突出来,伸展向上绕过后脑壳,从脑顶的前部进到右鼻孔固定,当舌根从后脑及下腭向外滑出时,舌头就可以伸得长长的,也因为我们的舌头上有粘性的液质,所以能把小虫粘住。我们有些同胞舌尖还有细钩,又是粘,又是掏,使小虫无处可躲,无处可逃。如果虫穴很深,我们的长舌头够不着,就用声波***扰战术,测知虫穴部位后,用硬喙重重敲击,时上时下,或左或右,使树干孔隙发出共鸣,躲在里面的虫虫感到四面受敌,就四处逃窜,使我们抓虫的机会就大大增加。
我知道你想问什么了。是头部对吧!我们老是啄木为什么没有一个患有脑震荡的呢?
我们家族有锐利的嘴,每天它都要啄木五六百次,但一点也不头晕。这是因为我们的头部有强大的肌肉组织,头骨由骨密质和骨松质组成,既防震,又能保护头脑。所以我们啄树的时候,头部和喙的运动方向,严格的保持直线运动……
噢!我该去捉虫了,我快饿扁了,Goodbay!
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