“小乖乖来小乖乖,我们说,你们猜······”大家一定都知道这是一首云南民歌----“猜调”唱的就是云南人最爱的“米线”。
提起云南的过桥米线,我不禁想起了一个美丽的传说
很久以前,有一个湖叫“南湖”,湖中有一个小岛,湖湖边住着一对恩爱的夫妻。妻子每天经过一座桥,给岛上读书的丈夫送饭,但总因桥太长,他只能吃到凉了的饭菜妻子为此很苦恼。于是熬了点鸡汤送过去,没想到这汤竟然把丈夫的嘴烫了,她十分心疼。原来汤上面有一层油有保温作用。妻子便得到了启发。从此她每天都用滚烫的鸡汤煲米线给丈夫吃从此丈夫就吃上了热腾腾的饭。
“过桥米线”就是由此得名的。瞧,一盘盘令人眼馋的材料摆满了桌子,千万不要碰着汤,否则会烫伤你的。它是由火腿肠和壮鸡熬成的浓汤。首先不要急着先放米线,应把生鱼片、鱿鱼丝等,烫到八成熟后再放入蔬菜,有白菜、玉兰片······要是有鹌鹑蛋,味道会更鲜美的。还可以按个人的喜爱可以放辣椒油。霎时,一碗白、红、绿色彩鲜艳;香、辣、鲜美味绝伦的过桥米线摆在你面前。
这便是云南的过桥米线。
不是谁简简单单的就赢得了比赛,不是谁不经历风雨之后就可以收获灿烂的明天。对于我们每一个人而言,生命的真正含义,我们生活在这个世界上的真正含义,就是敢于拼搏,从不言弃。
说失败的人注定是一个懦弱的人,这个世界给了我们所有的美好,我们不能够让自己沉沦在这样的一个世俗当中。我们要看透这个世界,不只是说我们懂得了生活就是好的,更不可能说是我们知道了生活是什么就是好的。
生活是需要加工的,可是这个加工的过程十分的繁琐,我们并没有办法强求自己在这个蜕变的过程中,一定可以将自己磨砺的更好,我们只能想出所有的办法,让自己慢慢的沉淀下来,享受到生活所带给我们的美好,我觉得不管怎样,我们都是要认认真真的对待我们生活当中的每一件事情,我们生活是一种过程,是一种让心智成长的过称,如果说我们在这个过程当中没有收获到真知,我觉得这个过程是错误的,是毫无用处的。
现在的我们享受着大自然的恩赐,享受着父母、老师给我们的恩赐,那么我们自己又要做出些什么样的举动去回报他们呢?唯一的答案就是我们用我们的优异的学习成绩来回报他们。
对于所有的人来说,敢于拼搏的人一定是会让人们大为赞赏的,我们虽然不懂得拼搏的真正含义是什么?但是我通过日常生活中我们每一个人都会提到的词语来形容什么是拼搏,你就会一目了然了,那就是“汗水“。
我不敢恭维任何人对于梦想的渴望,我甚至觉得每一个人就是为梦想而活的。这个世界当中的人们从来就是在不断的完成从产生出一个梦想再到实现一个梦想的这样一个过渡的阶段。我们每一个人亦是如此,如果说人生是一只帆船,那么我们的梦想就是让这只帆船不断前行的发动机,我们要有梦想,并且还要为我们的梦想付出我们所有的努力和心血。
假说,空说都是毫无用处的,只有真正意义上做到了,才是真正的好。我们周围的朋友,我们周围的老师,在不断的告诫我们,要认真学习,要成为别人眼中的优秀,或许对于大多数的人而言,我们很难做到这样的一点,但是我认为,只要我们竭尽全力去做就好了,何必要管他人说什么呢?
我看到过这样的`一篇文章,我觉得写的很好,希望能够与大家共勉一下。这篇文章发表于《人民*报》,我不敢说这篇文章究竟是属于什么样的题材,但是通过文章的主干来看,我认为是议论文。这篇文章的题目是《要争气不要斗气》,这是两种截然相反的态度,我们在衡量每一个人的功绩的时候,不能一味的看到事物的正面或者是反面,我们应该每一个人面都要看到,所以说片面是不对的,我们在生活当中,总是把某一个人看扁,我说的看扁是对这个人的不理解,或者说是理解的不充分,我们希望能够得到别人的赞许,可是这样的一种赞许却是需要我们每一个人做到的。
难道说敢于拼搏的人就一定能够获得成功吗?不见得,并不是拼搏的人就一定会获得成功,但是,获得成功的人一定拼搏过。
高考,中考,一天天的不断流逝,或许我们自己并没有感觉到时光的匆匆流逝,变得这么的快如闪电,但是它就在不停的走着走着,从来不会休息,我们人也是一样,虽然很累,但是同样要不断的坚持下去,不管最后的名次是怎样的,不管我们在别人的眼中是怎么样子的,我们都要一如既往的坚持下去,为自己的家人,为自己的梦想,更是为了我们自己!
人靠什么争气?不是靠嘴巴吹出来的,而是靠实际行动干出来的。争气实际上争的是志气和骨气,最终还得靠本事和本钱,靠实力和实干。越是在遭受挫折的时候,越需要争气;越是在遭人歧视的时候,越需要争气;越是在受制于人的时候,越需要争气。赶出了成绩,取得了成功,就是最有力的争气。
我很喜欢这样的一段话,我并不觉得我们生活在这个世界上的每一个人都是有梦想的,但是通过我所看到的,我渐渐的认为了我们这个社会是美好的,大部分人都有着自己要去努力和追求的目标,时光非常的短浅,或许我们大部分人会追寻到我们最终的梦想,但是那些没有梦想的人最终却会掉入万丈深渊。
给自己一个短期的目标和长期久远的梦想,是十分重要的。真正懂得争气、学会争气的人,是不会也没必要去斗气的。斗气就是赌气、撒气、怄气。往往你争我斗说气话、发脾气,或极尽讽刺挖苦之能事,贬损他人,伤人面子又伤人里子。或互不相让,“顶”在那里“掰手腕”,非得争高争低、论输赢。
我觉得这样的竞争毫无意义,这样在竞争中合作,在合作中竞争也毫无意义,难道说拼搏就是为了斗气,难道说拼搏就是带有目的性的举动,我觉得一切都是毫无用处的,一切都是不对的,很多时候的很多人都会改变许多的看法,我们没有办法强求别人,所以我们只需要做好我们自己分内的事情就可以了。
敢于拼搏的人一定会收获到最后的胜利,胜利是来之不易的,但是往往又是非常容易的,这个世界需要我们年轻的一代用全部的汗水和实力去证明,我们就是拼搏的一代,如果我们现在不去拼搏,如果我们现在就不学习,将来的中国由谁来支撑,希望我们每一个时代的楷模,时代的英模能够真正的担负起我们肩上的重任,要实现社会主义现代化和中华民族的伟大复兴,这是我们的中国梦,是每一个人梦想之上的大梦想,我想有一天我们一定会实现的,敢于拼搏的人一定会收获属于他们的灿烂明天!
假期中,我和几个同学聚在一起品尝美味、丰盛的晚餐。
我们进入了一家悦达889三楼的餐馆,大家迫不及待地翻开菜谱不约而同地点了一盘北京烤鸭,我们盼望着快速享用到它,就像一群饥肠辘辘的大灰狼。我们一心等待着,希望立刻就可以尝到这佳肴。
“啊!烤鸭来了。”我心动地大叫道。
大家盯着它,两眼放光各个都狠狠地舔舔嘴唇,伸长
脖子,口水“咕噜”一声咽了下去,恨不得直接上去拉一大块下来,可是我们没带手套只好让厨师切了吃。
妈妈笑着说:“切北京烤鸭可是有刀数的讲究的呢!”
我仔仔细细地数了一遍,一共108刀。厨师小心翼翼地把肉一片一片切下来放置在盘中,一片片肉皮在灯光的照耀下金光闪闪油润而光滑。
它的吃法有三种,但我最常用的是:用筷子挑一点甜面酱,抹在荷叶饼上,放几片烤鸭盖在上面,再放上几根葱条、黄瓜,将荷叶饼卷起,这真是绝佳美味啊!让人爱不释手。
同学们一拥而上,疯狂地你争我夺,我好不容易用筷子夹到两片,鸭皮香脆可口,鸭肉鲜嫩肥美,北京烤鸭果然是中华老字号,真是名不虚传啊!
对我们来讲,这家店美食第二名非煎蛋饺莫属。它的外皮金黄金黄,如同发光的金子,咬一口油而不腻,里面的馅滚入盘中,好像小婴儿肉嘟嘟的小脸蛋。美美品一口,这味道真是让人拍案叫绝,赞不绝口。直到现在这两盘菜的味道还是让我回味无穷。
中国地大物博,自然小吃也不少!我吃过的就有很多!有北京烤鸭,西安的羊肉泡馍,上海的生煎包子,杭州的小笼包……但是最令我难忘的是云南的过桥米线。
过桥米线的看相很好。金灿灿的鸡汤上躺着牛肉片一类的作料。下面是美味的米线。让人一看就垂涎三尺!
过桥米线不仅看相好,做法也十分简单:
把牛肉片,鱼肉片,鸡肉片,菠菜叶,豆芽,鹌鹑蛋等等食材放在小碟子里。待鸡汤上来,把这些菜料放入鸡汤里温熟。最后再放入米线,一碗香喷喷,金灿灿的过桥米线就大功告成了!
听说过桥米线还有一个传说呢!
从前,云南蒙自一位秀才为了应考,他把自己关在南湖中的小岛上,日夜攻读。妻子每天给他送饭,因路远饭菜常常凉了,秀才便不爱吃。怎么办呢?一天妻子炖了一只肥母鸡,她用土罐盛了鸡汤,带上秀才爱吃的米线和佐料,用竹篮装了送去,当她端汤罐时,手被烫得缩了回来。原来,鸡汤上飘浮着一层厚厚的鸡油,保持了温度。于是,她把佐料放入汤内涮烫,再放入米线。秀才吃得热乎乎的,味道也觉着格外鲜美,对妻子大加赞赏。因为妻子送饭必须经过一桥.秀才便笑着对妻于说:“就把你今儿做的美餐叫做过桥米线吧。”从此,过桥米线便在民间传开了
听了我的介绍,你一定流口水了吧!那就快快来尝尝美味的过桥米线吧!
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