3月30日,我学完街舞和妈妈一起去市场买了些葱和鸡蛋。干吗呢?因为我想自己动手做一次蛋炒饭。
回到家,我便忙开了。先要把,葱切成一堆葱花,然后再把葱花放进一个碟子里。接着,还要打两个鸡蛋,再用筷子把鸡蛋弄碎。下一步,做好准备了,当然要开火了!开火之后,要立即放下适当 的油。油不要放太多,也不要放太少,适当就好。过了一会儿,就把已经打碎的鸡蛋倒进去,再弄碎,翻来翻去。下一步就是,把已熟的饭放进去,弄散,和鸡蛋搅在一起。过后再放些酱油。最后把葱 花也放上,来一次最后的搅拌。便大功告成了。我关上开关,不然的话,它就会自己一个”人“继续炒。
不管做什么家务都是很辛苦的,所以我们一定要珍惜别人的劳动成果。
同学们,你们都喜欢吃蛋炒饭吧?今天,我要亲自下厨。
我先把鸡蛋打入碗里,用筷子搅拌均匀。然后点燃炉灶,把适量的鸡蛋倒进油锅。油锅里立即发出嗞嗞的声音,这事的鸡蛋像肥皂泡似的,一下子膨胀了起来。然后用铲子给鸡蛋翻个身,铲成小 碎块。当鸡蛋熟了后,把大米饭放进去,再放是适量的盐,用铲子不断地翻动,大约3分钟左右,蛋炒饭就做好了。这时,我问到了非常香的味道。吃一口,虽然没有妈妈做的好吃,但这是我第一次“下 厨”呀!能做出来我就很满意了。
我想,我慢慢地长大了,一定要多学会做一些家务,为妈妈减轻负担。
每当我津津有味地吃着美味的蛋炒饭时,常常会想起我第一次做蛋炒饭的情景。
那是一个星期六的早上,我自告奋勇地对奶奶说:“奶奶,今天我自己烧蛋炒饭,好不好?”“好。”奶奶回答说。
我先把葱、香菇、肉和胡萝卜切好。再把碗、筷子、鸡蛋和米饭拿出来。接着把鸡蛋打开,把蛋液倒进碗里搅拌,在锅里倒一点油,再把蛋液倒进锅里,炒熟起锅。然后把米饭、肉、香菇和胡 萝卜还有葱放进锅里,再拿起锅铲在锅里铲几下。最后把蛋也放进去,然后在锅里倒一点老酒和酱油,放一点盐,拿起锅铲再铲几下,接着炒熟起锅,一碗香喷喷的蛋炒饭就完成了。
小朋友们,你们学会了吗?敢和我比试比试吗?那么就亮出你的绝招吧。
那是一个阳光明媚的早晨,我在家里正无聊,看到了一个鸡蛋,于是便突发奇想:“我不妨自己试试做蛋炒饭?”想到了这么有趣的事,我难道不会去做吗?说做就做,我拿起了鸡蛋,盛着一碗剩饭跑到了我们家的厨房。
由于是第一次做蛋炒饭,所以不免有些磕磕撞撞。开始做了,我的脑海里浮现出做蛋炒饭的情景。对!先把蛋打破,用碗接住蛋液。我急忙把碗拿出来,本以为轻而易举,但是调皮的蛋液却依依不舍地抱着自己的衣服——蛋壳,跑到了碗里。“这可怎么办呢?”我急的火烧眉毛地说。这时,我急的四处张望,突然,我看到了筷子。“对,”我高兴地说,“可以用筷子把蛋壳夹出来。”……夹完蛋后,我又学爸爸妈妈洗葱、切葱。之后,我又在锅里倒了倒了五勺油。“咦?油怎么不‘跳’呢?”我困惑不解地说。原来我没开火,了解到自己的错误后,我立刻纠正。啪啪啪,油在锅中欢快地跳着。我见状,便把蛋液小心翼翼地倒入了锅中。不久,下面一层熟了,于是,我又笨手笨脚地把翻过来,剁碎。过了一分钟,蛋熟了,我再把饭倒进去炒。过了五分钟,饭呈金黄色。我知要放盐,所以就放了,但放了两勺!我混合了几下,尝了尝,脸突然变青,把饭吐了出来,边喝水边喊:“太咸了,太咸了!”眼看我即将功亏一篑,我急的.像热锅上的蚂蚁,正在这关键时刻,我突然灵机一动,想起了妈妈的话:“如果盐放多了,可以再把饭菜加量。”我按照妈妈说的做,最后又画龙点睛——放葱。
就这样我第一次做蛋炒饭成功了。我把我的“杰作”放在餐桌上与大家分享,虽然我第一次做的蛋炒饭不及爸爸妈妈做的好吃,但是在我眼里它是最好吃的。
这就是我暑假里难忘的第一次做蛋炒饭的全部过程,朋友们,你们也给我讲一讲你们的第一次吧!
我们这个快乐的世界有许许多多的事情要尝试,比如:第一次自己洗澡﹑第一次自己睡觉、第一次自己上网……可是,我要讲的是第一次做蛋炒饭的事。
有一天,我突然想做蛋炒饭。说做就做,我从冰箱里把材料备齐。打开煤气炉,然后洗锅,接着一下子把油全到进锅里。油“劈哩啪啦”地响,一直往外喷,吓的我魂飞魄散、六神无主。我一下子把材料全倒进锅里,翻炒一下。我把我把第一次的实验品拿出来,你只道后果怎么了吗?连老鼠都不吃,我下定决心去请妈妈来教我。
在妈妈的指导下,我又准备好了材料,先洗好锅,再把锅热了,当锅“嗞嗞”地往外冒烟时我倒进了油,然后倒进了米饭快速翻炒,过了一会我打开鸡蛋倒进锅里又快速翻炒,最后我倒进酱油盖上盖子,闷两分钟。两分钟过了,我轻轻地打开盖子,一股香气扑鼻而来,真香啊……
从这次做蛋炒饭中我明白了一个道理:失败了不要放弃,一定要再做一次,成功的果实是最香的。
今天傍晚,我在超市买了六个鸡蛋,准备回家自己炒一顿可口的蛋炒饭。
这么多年了,还好记得以前妈妈教的炒饭方法,首先是炒饭的配料:两个鸡蛋、油、葱、盐、胡萝卜、黄瓜和米饭!
首先,我先把油倒进锅里,开起煤气灶,再把鸡蛋敲到锅里,将鸡蛋煎凝固了,然后用菜刀切碎胡萝卜、黄瓜和葱,把切碎的胡萝卜、黄瓜和葱倒进锅里,和鸡蛋炒了起来,看着火苗欢快地舔着锅底 ,火光映红了我那张布满自豪笑容的脸庞,那个心情啊,是无以比拟的。最后我把洁白的米饭倒下锅,和配料炒均匀。这时,耳边又响起妈妈的说话声:”再在锅里放一点点儿盐“,那是妈妈的声音, 好想念在远方的妈妈啊!我挑了一些盐撒在锅里,又炒了几下。一顿美味的蛋炒饭就成功了,我把我自己做的蛋炒饭端上桌子,尝了尝!感觉不错很好吃,有点像妈妈的味道。
在生活中,总能让人在点滴中生活的乐趣,这次炒饭的`让我明白,做事情,只要有信心,就一定会成功。工作也是一样!在叁源的日子真的很开心!
闻着蛋炒饭的淡淡清香,我开始大口大口地吃起来。这顿饭我吃得特别香,特别甜。因为我付出了劳动,成功完成蛋炒饭的收获。我想一个人的成长过程中必须要付出劳动,哪怕是一顿蛋炒饭,也得自己动手付出精力,才会有美好的味道。
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