关于做酸辣鱼的作文【一】
寒假里，我去了农村的奶奶家。一天，我和我的几个小伙伴相约去捞鱼。
我们来到池塘边，把小桶放下，拿出鱼网和鱼食开始捞鱼。我先把鱼食撒到水面上，来吸引小鱼的注意力。不一会儿，果然有一群小鱼游了过来。于是，我把鱼网轻轻地移到了鱼食的下方。但是，水面上弄出了一些儿波纹，把游过来吃食的小鱼全都吓跑了。第二次，也是只差一点，小鱼还是被吓跑了。失败了两次后，我没了耐心，便请教朋友小鑫。小鑫告诉我说：“你先把鱼网放好，再在鱼网上面撒鱼食，然后等小鱼来吃网上面的食，趁小鱼不注意的时候赶快把鱼网提起来就行了。不能着急，要有耐心。”说着他又捞了一条鱼。
听了他的话，我照着他说的，轻轻放好鱼网和鱼食后，就耐心地等。看到小鱼正在津津有味地吃着鱼食，毫无防备时，才猛地提起鱼网。哇！真的捞到了一条大鱼！我高兴极了。正当得意忘形的时候，那条大鱼竟然一使劲儿，从我网中滑了出去，掉回了水里。唉，那可是我好不容易捞上来的呀！不过有了这次成功的，我更有信心了。重新按照刚才的方法，一会儿功夫，就捞上了好几条大鱼。
能够成功捉到鱼，让我觉得做事情，不仅要找对方法，更要有耐心。我高兴地和小伙伴们说：“下次，我们还来！”
关于做酸辣鱼的作文【二】
周五下午从补习班一回来，我不顾一天的劳累，就匆匆忙忙地骑着电动车，拿着渔具，一起去天鹅湖捞鱼。
一到那里，我就迫不及待地跳下了车。解网、放食、寻水位、放网这一系列的动作我是一气呵成，接着提着水桶小心的舀了半桶水在里面，放在身边。最后，我这才气定神闲地拿着前边绑着渔网的竹竿在岸边来回的观察。
我扔了一小块鱼饵，它漂浮在水面上，安静地让划船的人前进的波浪打到它的身上。不一会儿，无数条小鱼闻味而来，用嘴“亲”着它。我看见了鱼儿们，便拿起了带着竹竿的渔网，蹑手蹑脚地走到湖边，猛的一捞，掀起了小小的波纹，我收起渔网，几条小鱼儿在里面蹦着跳着，不停的挣扎。
我连忙将鱼放到了水桶里，一连几下，桶里的鱼儿越来越多，过度惊慌的它们，不停张着“大”嘴争先恐后的往上游。
我捞了一会儿，一看桶里的小鱼的数量都好几十只了了，于是决定收工。
回家在路上，颠簸的路把桶里的许多鱼儿颠了出来。等回到了家，水桶上里的鱼一半给颠掉了，剩下的一半也死了不少。妈妈说，活着的鱼也没办法养，以后还是少做这样残害生命的事儿了。
看看这个结果，刚才在湖边的喜悦感已经跑得无影无踪，我决定以后不再去湖里捞鱼了。
关于做酸辣鱼的作文【三】
穿梭在万盛的大街小巷中，那一家家小吃店顿时印入眼帘专，店铺中属挤满了人，空气中弥漫着酸和辣的气息，“好香啊!”闻过的人都会有这样的感叹。这种小吃就是万盛有名的酸辣粉，顾名思义，大概你已经猜到它的味道了吧!又酸又辣，这滋味别提多爽了!
酸辣粉汇聚着五花八门的色彩。那一条条晶莹饱满的粉丝沉浸在鲜红的汤中，犹如披上了一层神秘的棉纱。绿油油的'海丝，翠绿的白菜缀，青绿的榨菜片如凡星点点浮在汤上，五彩斑斓，形色不一，令人眼花缭乱。
空气中飘浮着酸辣粉的香味，真令人陶醉于其间，犹如一只大手勾着我的心，占据着我的思想。葱花大蒜的芬芳清香，麻油的浓味儿，辣椒的躁气，再加上老陈醋的酸意。那香味直另人沉迷，仿佛有一种强烈的占有欲。
看着酸辣粉的颜色，闻着侬汤的清香，无论是谁都会压制不住自己的情绪，顾不上自己的吃相而大吃特吃起来。那一根根修长的粉条上混杂着麻油的浓香，同时又带着一丝葱花大蒜的芬芳，咀嚼于口中，感到饱满多滋且富有弹性。大口喝下那鲜烫，又酸又辣，又香又浓，令人恨不得把汤喝个精光。
这就是万盛的酸辣粉，这就是蕴涵家乡风情和文化底蕴的酸辣粉。
关于做酸辣鱼的作文【四】
说起风味小吃，我一定会想起酸辣粉。
酸辣粉的'卖相，不是一般的好。又白又粗的米粉松而不散地浸在樱桃红的汤中，周围漂着火红的辣油，绿油油的香菜，伴着几粒花生，令人垂涎三尺。
酸辣粉的做法也通俗易懂，我吃小吃时必点一碗：来了客人，随手捞一把泡在水里的米粉，在滚烫的汤中摇晃，烫上几分钟。这时，米粉淡淡的清香已飘满了整个小铺子，让在小桌子上的我更是饥肠辘辘了。将米粉倒入碗中，浇上红汤和香醋，再撒一把香菜与花生，喊一声：“酸辣粉好啦!”一碗色香味俱全的酸辣粉就出锅了。
我看着美味的酸辣粉，不禁“口水直流三千尺”啦!我对于酸辣粉的吃法，可是与众不同的。吃粉时，我时常再拿一个小碗，把米粉一点一点捞进去，四周浇上醋。俗话说，“民以食为天”，我早就迫不及待了，用筷子把米粉绕上，一口塞进嘴里，酸辣粉辣中带酸，酸中带麻，米粉也很是劲道。当米粉滑入口中，我便开始大嚼特嚼，吃得满嘴流油，麻辣的口感让我十分来劲。有时，我辣得眼泪都流出来了，却一直浑然不觉，就像饿极了的婴儿，狼吞虎咽，一眨眼的功夫就吃完了。吃完之后，那麻辣与醋香，久久地在我的味蕾回荡，让我感到自己幸福无比。
酸辣粉的味道，我永远也不会忘记。
关于做酸辣鱼的作文【五】
酸辣粉是我最喜欢吃的风味小吃，因为它风味独特，一闻就让人迫不急待的想尝尝。
酸辣粉绝对是色香味俱全的风味小吃。做好的酸辣粉，米粉又粗又滑，令人垂涎三尺，透明的米粉浸在又酸又辣的汤里，别有一翻风味，再加上香喷喷的海带、绿油油的小青菜、黄灿灿的豆芽和粒粒花生米，口感好极了!
告诉你们哦，酸辣粉的制作方法是这样的：抓一把粗粗的米粉放入竹制的漏勺里，在热水里来回地晃动，烫上几分钟就可以放入碗里，再把海带、小青菜、豆芽菜放进锅里烫熟放入碗里，然后再倒上美味可口的汤汁，撒上花生米和香菜，一碗色香味俱全的酸辣粉就做完了。
品尝酸辣粉也是有学问的。我总是先舔一舔米粉尝尝味道，再用勺子盛起一勺汤，用筷子夹起三根米粉、一条海带、一根豆芽菜放进勺子里一起吞进嘴里，那个滋味别提有多美呢!
有一天放学回家时，妈妈带我去吃酸辣粉，当我吃的正香，嘴里塞的满满的时候，突然打了个喷嚏，打的满桌上都是的，妈妈看着我这狼狈样，哈哈大笑起来。
听了我的介绍，你一定心动了吧!那就赶快来尝尝吧!
关于做酸辣鱼的作文【六】
酸辣粉不仅重庆有，我家也有，再普通不过的粉条，香菜、葱花和花生米，经过母亲的双手，都能成为一道香气逼人的美味。
那年身体较为虚弱，临开学就大病一场，只得把我塞到医院，化验、打点滴，乱七八糟一大堆;刚么好一点，就又因为嘴里没味而和母亲闹脾气，可怜天下父母心——母亲只好无声地接受着我的脾气。
一日，正在房子里打盹儿，只听“哐!”的一声，我翻过身，费力地睁开双眼，见是母亲，便又闭上了双眼。母亲轻轻地拍了拍我，对我轻声说：“儿子，妈今天又学会了做酸辣粉”母亲咽了咽口水，又说：“你不是嫌嘴里没味儿吗?快下去尝一尝吧!”我极不情愿地走出了房间，也没答应一声，看见桌上的一碗酸辣粉，酸味和辣味的完美结合窜入我的鼻尖，触动了我一丝丝的食欲。我不管三七二十一，狼吞虎咽起来，母亲看着我吃饭的样子，眼里闪过了一丝惊喜，不一会儿，一碗就入肚了，但还意犹未尽，母亲见势，便快速抢过碗，走入厨房;打开火，给锅里倒点水，把一捆粉条放入锅中，再切碎葱和香菜，最后把煮熟的粉条和调料混合着葱，香菜，看着母亲如此娴熟的动作，不禁赞叹;端上桌，对我说：“你要喜欢呀，就多吃点!”我抬起头，与母亲相视一笑，看见母亲脸上细如波纹的皱纹，感觉心里少了些什么，顷刻间，两行热泪便流了下来，母亲慌了手脚，有点不知所措，赶忙用去年我在她生日那天送她的袖套拭去了泪水，抱着我的头，她也哭了，两滴晶莹剔透的泪珠滴进了我的嘴里，嗯，咸咸的……
酸辣粉不仅重庆有，我家，有母爱牌的酸辣粉，天下仅此一家!
我知道，在这酸辣粉中，不仅是浓浓的香味，更重的，是一位母亲希望儿子早日康复的心。
