“嗖、嗖”一支支鞭炮飞入天空,纷纷爆炸。今天是除夕,是农历最后一天晚,我们和我们的亲戚朋友们准备去酒店吃年夜饭。
除夕这一天对华人来说是十分重要的,这一天人们来书是十分重要的,除夕是指每年农历腊月的最后一天的晚上,它与春节(正月初一首尾相连。"除夕"中的"除"字是"去;易;交替"的意思,除夕的意思是"月穷岁尽",人们都要除旧部新,有旧岁至此而除,来年另换新岁的意思,是农历全年最后的一个晚上。故此期间的活动都围绕着除旧部新,消灾祈福为中心。在除夕之夜,吃年夜饭是一种不可缺少的习俗,那天,在外的工作的人们得全都回家,一家人团聚,吃一顿十分丰盛的佳肴。在古代,除夕那天所有人都不用工作,连关在监狱里的囚犯也都放回家吃年夜饭,由此可见年夜饭对中国人的重要。
到了酒店,只见里面灯火辉煌,到处挂满了红灯笼,一个个大红中国结挂在扶手上,好一份过年的喜气洋洋的气派。到了包厢,我们开始吃年夜饭,桌子上的饭菜可丰盛了,我们合家团聚,围坐在桌子旁,共吃年夜饭,我心头的充实难以比喻。我们享受着满桌的佳肴盛宴,桌上有火锅、热炒、冷菜、点心,火锅象征着红红火火,鱼肉象征着连年有余(鱼)。我们边吃边说笑,谈着一年的收获,个个喜笑颜开。我也边吃边向表哥表妹谈谈学习,谈谈一学期的收获,可高兴了。
这次年夜饭,我吃得很高兴。由此,我也想到了:家庭是中华人民的基石,一年一度的年夜饭充分表现出中华人民家庭成员的互敬互爱、互相帮助的高尚品质,这种品质始一家人的关系更为紧密。
今天,是大年三十,就是农历新年的前一天。今天晚上就是除夕夜,在除夕夜里,我们小孩子就会特别高兴,其实,我们高兴的是能吃到哪香喷喷的年夜饭和长辈们那带着体温的压岁钱和新年的祝贺。
下午四点,,妈妈和奶奶从冰箱里大包小包的去出前天买来的食材,开始准备今天的年夜饭,只听见电磁炉的开机声,开始做菜了,我迫不及待的跑向厨房,想看看那些食材,却被妈妈当在了门外,那是因为“厨房中的,闲人免进。”
哼!有什么了不起的!不让我看,带活儿上菜了,我照样可以看!
上菜了,伴随着筷子敲碗的“叮叮当当”声,妈妈端着菜从厨房里走了出来,放在桌上,菜端完了,我一看,哇塞!牛排、年糕,哇!桂圆、鸭舌、鸡肉、羊肉汤,哇!红烧鲤鱼、饺子……这些都是我喜欢吃的!
可以吃饭了,爷爷奶奶叔叔等人围着这桌子坐成一圈,欢聚一堂,我死死地盯着这些美食,不禁“口水流下三千尺”可是,我也是有原则的,“天大地大,风度最大。”我还是记着我的“绅士风度”——吃酒时,别人先动了筷子吃东西,你才能动筷子。可过了半天,谁也没有动筷子,我再也忍不住了,就把“绅士风度”扔在一边如饿死鬼一般的吃着那些美味的食物。
吃完了,长辈们就从自己的贴身口袋里掏出一些百元大钞,拣出一张或两张递给我们,给我们做压岁钱,那些带着体温的压岁钱让我难以忘怀。
“嗖、嗖”一支支鞭炮飞入天空,纷纷爆炸。今天是除夕,是农历最后一天晚,我们和我们的亲戚朋友们准备去酒店吃年夜饭。
除夕这一天对华人来说是十分重要的,这一天人们来书是十分重要的,除夕是指每年农历腊月的最后一天的晚上,它与春节(正月初一首尾相连。"除夕"中的"除"字是"去;易;交替"的意思,除夕的意思是"月穷岁尽",人们都要除旧部新,有旧岁至此而除,来年另换新岁的意思,是农历全年最后的一个晚上。故此期间的活动都围绕着除旧部新,消灾祈福为中心。在除夕之夜,吃年夜饭是一种不可缺少的习俗,那天,在外的工作的人们得全都回家,一家人团聚,吃一顿十分丰盛的佳肴。在古代,除夕那天所有人都不用工作,连关在监狱里的囚犯也都放回家吃年夜饭,由此可见年夜饭对中国人的重要。
到了酒店,只见里面灯火辉煌,到处挂满了红灯笼,一个个大红中国结挂在扶手上,好一份过年的喜气洋洋的气派。到了包厢,我们开始吃年夜饭,桌子上的饭菜可丰盛了,我们合家团聚,围坐在桌子旁,共吃年夜饭,我心头的充实难以比喻。我们享受着满桌的佳肴盛宴,桌上有火锅、热炒、冷菜、点心,火锅象征着红红火火,鱼肉象征着连年有余(鱼。我们边吃边说笑,谈着一年的收获,个个喜笑颜开。我也边吃边向表哥表妹谈谈学习,谈谈一学期的收获,可高兴了。
这次年夜饭,我吃得很高兴。由此,我也想到了:家庭是中华人民的基石,一年一度的年夜饭充分表现出中华人民家庭成员的互敬互爱、互相帮助的高尚品质,这种品质始一家人的关系更为紧密。
过节,对我来说是件很高兴的事,可以拿得到一份丰厚的压岁钱,可以玩,还能吃丰盛的年夜饭。今天是大年三十,我和爸爸妈妈都到老伯家吃年夜饭,大人们忙碌着准备菜肴——鸡鸭鱼肉样样齐全,还有各种蔬菜。
我家的烹饪大师——“岳大厨”(老伯来了。只见他右手拿着炒锅,左手拿着勺子,走进了厨房。先炒蒜末,然后放入木耳,最后把银耳放进去抄。顿时,厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声,同时也飘散出了阵阵清香。老伯把各种各样的肉变着花样做出各种各样的菜,还给这些凉菜、热菜分别取了好听的名字:百花争艳、莲子鸡汤、水果沙拉……光听这些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!没过不久,随着妈妈的一声:“来来来,吃年夜饭了。”我这只小馋猫就飞奔到饭桌上。哇,年夜饭好丰盛啊。爸爸放完鞭炮,我们就开吃了。
我一开始就“占领了”一个大鸡腿,接着我又吃了许多的羊肉串。这时,大家都站起来,开始互相干杯,我却还是坐在椅子上吃着菜,因为这些菜太好吃了。过了一会儿,我也拿饮料当酒敬大家。我们都沉浸在欢乐的气氛中,大家有吃有乐,高高兴兴的。屋外还响着噼里啪啦的鞭炮声。屋里屋外这热闹的景象混合在一起,像一首正在演奏的交响乐。
这顿年夜饭,是奶奶爷爷一下午的准备,我对过年的期盼,是团圆夜中的美味佳肴。热闹的一家人,笑着说着,伴着隆隆的鞭炮声,美味一点点融在欢快的笑声中,融化在每个人的心里。
春节是中国人一年中的第一个传统佳节,它标志农历旧的一年结束,新的一年已经开始。年夜饭,是除夕的重要活动之一。中国的百姓家庭对年夜饭极为重视,饭前往往要祭供祖先,还要燃放鞭炮。
大年三十,每个人都在家里和自己的家人欢聚一堂,姑妈一家也来到我们家吃年夜饭。爸爸、妈妈和姑妈在厨房里洗菜、切菜、炒菜忙得热火朝天,爷爷和姑爹则在准备碗筷,只有我和哥哥在悠闲地玩着电脑。
过了不久,随着妈妈的一声:“来来来,吃年夜饭了。”我这只小馋猫就飞奔到饭桌上。哇,年夜饭好丰盛啊,有:羊肉串,鸡腿,清蒸鱼……,我一看了就“口水直流三千尺”。爸爸放完鞭炮,我们就开吃了。我一开始就“占领了”一个大鸡腿,接着我又吃了许多的羊肉串。这时,大家都站起来,开始互相干杯,我却还是坐在椅子上吃着菜,因为这些菜太好吃了。过了一会儿,我也拿饮料当酒敬大家。
我们都沉浸在欢乐的气氛中,大家有吃有乐,高高兴兴的,谈论过去一年所发生的难忘的趣事和新年里大家的愿望。
如果说新年最响的是鞭炮,最美的是春联,那最香的自然是奶奶和妈妈一起准备的年夜饭了。
“放半勺盐,撒在豆腐上,再把豆腐翻个滚,继续撒……”奶奶边嘟囔边做,生怕忘了什么似的。这不,你瞧,这豆腐刚出锅,奶奶就后悔地叹着气:“哎呦哎!糟了!忘放酱油了!”我赶快凑上去,事情并不像奶奶说得那么糟,我闻到了别样的味道,一尝特别可口。妈妈是做菜的好手,她现在在做一道凉菜。刚洗好的黄瓜,在妈妈娴熟的刀工下,变成了一个个小条条,那么均匀,那么青翠。妈妈又把事先准备好的一点黄色的菜椒和煮熟的山药和黄瓜放在一起。妈妈像变戏法似的`,往盆里放了些盐,加了点醋,又撒了点小蒜沫!上下左右掂了几下,黄瓜、青椒、山药跳起了欢快的舞蹈。里面黄绿相间,还有星星点点的白做点缀,真是让人赏心悦目!闻一闻,好香,尝一尝,好脆!不大会儿功夫,桌子上已摆满了各种各样的菜:绿油油的是炒豆角,白生生的是醋溜藕,黄澄澄的是炸鸡……整个房间都弥漫着饭菜的香味。我这个小馋猫,实在是受不了了,馋得口水都流出来了!
“开饭了,开饭了!”妈妈边摆筷子边喊。我们全家陆续就座,每个人脸上都洋溢着幸福的喜悦。爷爷是一家之长,举起酒杯开始了他的新年致辞:“来来来,让我们同举酒杯,祝愿新的一年开开心心,平平安安!干杯!”全家人纷纷站起来,举起酒杯,互相敬酒,开心地说着祝福的话。等大人们敬完酒,我也学着大人的样子,端起酒杯,大声地说:“爷爷奶奶、爸爸妈妈,我祝你们身体健康,心想事成。”爷爷高兴地说:“我家丫头懂事了,喝酒,喝酒!”大家都跟着乐了。笑声在屋子里回荡。
时间过得真快,转眼间已到12点。爸爸站起来,高兴地说:“新年的钟声已经敲响,让我们一起庆祝这新年的到来!”“干杯!”“过新年了!”
甜甜的饮料、浓郁醇香的美酒、香喷喷的饭菜、欢快的笑声,必将迎来一定是幸福美满的新年。
今天是大年三十,家里热热闹闹、喜气洋洋的,全家人都边忙边期盼着香喷喷的年夜饭。
上午,我和爷爷去早市买年货。我问:“爷爷,咱们去买点什么呀?”爷爷说:“准备买点鱼。”走到鱼市,鱼贩向我们介绍:“黄花鱼、鲤鱼、太湖白鱼,过大年优惠卖了。”爷爷挑了一条太湖白鱼,过秤付钱,鱼贩利索的把鱼清理干净。我和爷爷又到菜市场采购了很多蔬菜,人们都在忙着年末最后的采购,准备迎接除夕和新年的到来
大街上、小巷里不时传来阵阵炮竹声,为节日增添了喜气。我在外面与小朋友玩了一下午,肚子提出抗议要吃年夜饭,这时我才想起马上回家。在家门口,我和爸爸贴好,放了一挂鞭炮,丰盛的年夜饭就要开始喽!妈妈摆好一桌丰盛的晚宴,性急的我拿起筷子刚要夹,奶奶说:“等等,我们来猜一猜,看谁能用四个字说出菜名。”我抢先答道:“这个叫年年有余(鱼,那个是勤勤(芹快快、红红火火、一帆风顺……”一下说出了好几个成语,奶奶满意的直夸我。碰杯祝福之后,我们开始品尝一道道美味。
春节的菜肴都有一句吉祥的成语,象征着一年的收获、祝福与期盼,真是太有趣了。我禁不住感叹我们国家传统文化的丰富多样。
过新年了,家家户户挂着红灯笼,贴着,一切都是喜气洋洋、热热闹闹的。 年夜饭上桌了,哇!菜真丰盛呀!有甜甜的萝卜、有香喷喷的蒸鸡、有像大珍珠一样的糯米丸子、还有一盘蒸鱼象征着年年有余......我看看这一桌的菜,口水都流出来了。
我马上拿起筷子,夹了一块菜,往嘴里一塞,啊!真美味! 我们都举起了酒杯,齐声说:"祝大家新年快乐!"我迫不及待的举起酒杯,对爷爷、奶奶、外公、外婆说:“祝您们健康长寿。”他们笑得合不拢嘴,说:“我的乖孙子,祝你虎年有虎的精神,虎的身体,祝你学习进步。”
接着我又跟爸爸、妈妈、舅舅、舅妈碰杯,说:“祝你们越活越年轻,过上幸福的生活。”他们又祝愿我天天快乐......此时,鞭炮声、欢笑声、祝福声和碰杯声,交织成了一首春之歌。 晚上,大家围着火炉一边看精彩的春节联欢晚会,一边吃着东西。我和妹妹还收到了很多红包,祝愿我们岁岁平安。 这真是一个快乐、幸福的除夕啊!
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