我一直是他的小“粉丝”,只要他一做红烧肉,我就会站在旁边“偷师”。都说“名师出高徒”,不过,我也不知道自己算不算得上“高徒”。
在我看来,做菜不难,便夸下海口,要亲自为爸爸做一次红烧肉。
那天,我将五花肉、姜、蒜、八角、桂皮和糖准备好,开火,放油。可能是因为火太大,油花溅得到处都是,溅到手上,疼得我直跳,幸好有妈妈及时救场,不然,我就成“红烧肉”了。虽然开头不太好,但我越挫越勇,将姜蒜用油煸香,和五花肉一同翻炒,等到香味溢出,再放入八角、桂皮和糖调味,同时放入几滴酱油上色——这可还不是最后步骤,心急吃不了热豆腐,还要用温火煨两小时。
两小时过去,我迫不及待地揭开锅盖——虽然,我做的红烧肉闻起来怪怪的,看起来也怪怪的,但味道应该会不错吧?
我将红烧肉端上餐桌。餐桌上,爸爸妈妈你看看我,我看看你,却都不动筷子。我站起来,夹起一块卖相最好的红烧肉,放到爸爸碗里:“老爸,快尝尝!虽然没你做的好吃,但也该鼓励鼓励吧,毕竟这是我第一次下厨!”
爸爸夹起肉,放到口中嚼了嚼。我盯着他的脸,不放过任何一个表情——爸爸的.脸就像个调色盘,由红到绿再到紫。
“好吃,好吃,就是有点儿甜了。”最后,他总结道。
“真的?”我连忙夹起一块尝了尝,刚碰到舌头,就条件反射般吐了出来,连喝好几口水才冲淡那怪味。“这根本不是有点儿甜,分明就跟吃糖没什么区别!”说完这句话我就后悔了,这盘“黑暗料理”是出自我的手啊,我脸上的尴尬一览无遗。
“没有,没有,下次别手抖放多了糖就是。”爸爸安慰些我。
我不禁汗颜,说:“真是一勺糖毁了一锅肉啊!”
现在,爸爸还是会给我做红烧肉,味道还和以前一样好。只是爸爸更忙了,我吃到红烧肉的机会少了。我也长大了,不再黏着爸爸,不过,红烧肉的味道永远留在了我心中。
这就是我的美食记忆,一段与爸爸的红烧肉相关的专属记忆。
大家好!我的名字叫鲨鱼,是一条巨齿鲨,我生活在海里。
我们鲨鱼有一个古老的家族,据说早在恐龙出现前三亿年前我们就已经存在地球上,至今已超过五亿年。鲨鱼,在古代叫做鲛、鲛鲨、沙鱼,是海洋中的庞然大物,所以号称“海中狼”。
我的咬合力巨大,可以把鲸鱼咬成两半。我尾巴的肌肉发达,鳍的肌肉也很发达,可以帮我前进。我身上是柠檬色的,嘴巴张开有3.8米。我全家都是“巨人”,我的爸爸个子长达21米,妈妈长达16.8米,我长达13米,我还会继续长大的。我们的寿命一般有30年左右。
我们还有自己的语言,我张大嘴的意思是饿了,摇尾巴的意思是要睡了。
我的防压系统很好,可以潜到1599米的深海,游的`速度惊人,每小时的速度是99千米。我的力量巨大,一跃,可以把一架直升机拖下水中。我的嗅觉灵敏,一滴血落入水中,我都能知道。
我睡觉的样子像一个怪兽,但是很可爱。我还是深海里的霸主,小鱼小虾甚至鲸鱼都是我的盘中餐。
这就是我,凶猛的大鲨鱼,你们怕我吗?
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